第235章 芸臺豐收
芸殊笑了笑：「再觀察一下吧，總能找得他們的破綻的。」
「嗯，要想人不知除非己莫為。」范勇說。
「芸姑娘，我們要不要查一查那些受害的客人，問題會不會出現在他們身上？」史尚飛提議。
芸殊搖搖頭說：「如果是一兩個人，是有這個可能的，但那天買衣服的客人，有六七個人都來反應這種情況，說有人買通他們的可能性不大。哎，你們去調查了一下，那天買了衣服的客人，還有沒來反應的人？順便提醒他們先不要去穿這些新衣服。」
李九春忙把計帳本拿出來，一算那天總共賣出去二十三件，有十一撥人買了。
「這麼說還有三戶人買了衣服，沒有來反映情況的，有可能是還沒穿，或發生問題卻不知道是衣服的問題。」
范勇有點為難：「這不是大海撈針嗎，怎麼查？我們並不知道她們是誰？」
「我們可以貼官府通告，這樣他們看到的機會就會大一些。」芸殊提醒道。
「好，我們現在就去辦。」兩人匆匆離開。
「九春姐，那對面的鋪子生意怎麼樣？」
李九春回答道：「你說的是凝香繡莊吧，他們就那個樣子，不溫不瘟不火三兩兩的客人，很難支撐下去的。」
芸殊點了點頭，向李九春告辭：「九春姐，我回一趟莊園，明天上午再來。你在家多加小心些，好好休息，別想太多，問題會解決的。」
李九春想留下芸殊，但又怕芸殊去莊園有事，也就隨她去了。
三個人出了城門，直奔芸錦莊園。
莊園裡正在收割蕓薹，空地上曬了一大片，曬乾脫粒。
鄭喬遠見芸殊來了，滿臉都是豐收的喜悅。他領著芸殊參觀，幹活的人除了莊園裡的人，還請了劉家莊不少村民們。這活都能幹，男人婦人都下田收割，然後挑到空地上曬。老人孩子們就負責脫籽。
劉家村民們看到芸殊也紛紛打招呼。
張保山從田裡爬上岸，全身都是泥：「芸兒，今天這個時候過來了。」
芸殊笑道：「喲，四叔老爺親自下地了，辛苦啦！辛苦啦！」
張保山伸出乾淨的一隻手，輕輕地拍了拍芸殊的頭：「臭丫頭，敢拿你四叔開涮，膽子越來越大了。」
小時候，張保山就經常這樣輕輕地拍她的小腦袋，說著教育她的話。
身邊傳來了小鵑和桂懷安的笑聲，兩個孩子早結下了姐弟之緣。所以，見了面，高興得不得了。
張保山對芸殊說：「這些蕓薹明後天就可以收割完，籽也可以脫出來。然後這些田裡面都種水稻嗎？」
「對，都種水稻，你們育苗了嗎？」芸殊笑著問。
「嗯，早就種好了，都是你拿來的種子，而且也是和前面那樣的種法。」鄭喬遠在旁邊插話。
芸殊點頭，讓他們兩帶自己去看看。
芸殊邊走邊對兩人說：「你們兩個人，不必和大家一樣下田乾重活，有那麼多事情安排，如果把身體搞壞了就糟糕了。」
「嗯，我們知道了。」
「鄭叔，這個莊園以後就全靠你了。不久之後，我要把四叔帶去麗山鎮，那裡有八十畝棉田。而榨油作坊可由馬洋具體管理，你兼顧著。他管工序、技術，你管好全面工作。我會讓我的二舅來管理這裡所有的售賣事宜。」芸殊說道。
鄭喬遠說：「姑娘，你放心吧，我一定會儘自己最大的努力，把莊園打理好的。」
芸殊笑道：「鄭叔，這個莊園是我們的基地，是我們的後盾，一定要穩當，全靠你了。」
鄭喬遠堅定地點了點頭。
「四叔，你要準備準備，我可能隨時隨地來接你的。」
「芸兒，沒關係。我已經做好了去的準備，隨時都可以的。」
芸殊點頭，又問：「四叔，那個馬洋怎麼樣，他們回來了嗎？」
「前兩天回來了，那小伙子還真不錯的，做事認真且負責。一回來就帶著那幾個人，在場房裡熟悉我們這裡的炸油機，我看他管理榨油作坊沒問題。」張保山笑著說。
「四叔，你想不想回一趟埔田村呢？去了麗山鎮又遠了很多喲！」芸殊問道。
「嗯，回一趟也好，去看看二嫂和子睿。」
「就不看望一下蘭花姐啦？」
張保山被芸殊說得紅的臉。
果然秧苗長得長的，只要把原來的油菜田重新翻一遍，灌了水，就可以移栽了。
於是三個人又去了榨油作坊，馬洋和幾個壯漢在擺弄著榨油機，他們專心致志，三個人站在一邊看了許久，他們都沒有發現。
「馬洋，姑娘來了，你過來一下。」鄭喬遠叫道。
馬洋幾個人這才發現旁邊還站著三個人呢，馬洋上前笑著說：「姑娘，榨油機已經安裝好了，連衛生都打掃得乾的，隨時隨地都可以開始了。」
「嗯，很好。你們有沒有試過，我們這台機榨不榨得出？」
「還沒有試過。」馬洋回答。
芸殊指著旁邊幾袋油菜籽：「現在，就拿這幾袋油菜籽試一試。鄭叔，榨之前稱一稱多少斤，看一斤油菜籽能榨出多少油來。」
大家一聽，都興奮起來了。他們早就想試一試，只是沒有人拍板，怕浪費的太得太多榨油的過程也是一項複雜又細緻的工作。
先預處理。炒籽、碾粉、蒸胚，約一個多時辰。炒籽需控火，一到兩刻鐘左右；石磨碾粉靠人力或牛拉，一次約兩刻鐘至半個時辰；蒸坯需待「蒸氣騰足」，約半個時辰左右。
第二步是包餅與上榨。約半個時辰。需快速將熱料包成餅並整齊碼放，動作遲緩會導致溫度流失降低出油率。
第三步是重點，核心壓榨，撞榨或楔壓。約1-2個時辰。這是最耗時的環節，需多人協作用重錘反覆撞擊木楔，逐步增加壓力，直至油液基本榨乾。
最後一步是過濾與沉澱。約半個時辰左右。粗濾後需靜置沉澱雜質，方可裝缸儲存。
馬洋邊說，邊帶著大家一起干。因為時間很長，芸殊等人無法一直在旁觀看。他們就先回莊園，晚一點再來。
芸殊又看了大家的伙食，有三個菜，一葷兩素，廚房要給芸殊加菜，被芸殊攔住了。味道不錯，芸殊對鄭喬遠說，在農忙之時，多給大家弄一道葷菜，再加一個湯。
鄭喬遠滿口答應。
「嗯，要想人不知除非己莫為。」范勇說。
「芸姑娘，我們要不要查一查那些受害的客人，問題會不會出現在他們身上？」史尚飛提議。
芸殊搖搖頭說：「如果是一兩個人，是有這個可能的，但那天買衣服的客人，有六七個人都來反應這種情況，說有人買通他們的可能性不大。哎，你們去調查了一下，那天買了衣服的客人，還有沒來反應的人？順便提醒他們先不要去穿這些新衣服。」
李九春忙把計帳本拿出來，一算那天總共賣出去二十三件，有十一撥人買了。
「這麼說還有三戶人買了衣服，沒有來反映情況的，有可能是還沒穿，或發生問題卻不知道是衣服的問題。」
范勇有點為難：「這不是大海撈針嗎，怎麼查？我們並不知道她們是誰？」
「我們可以貼官府通告，這樣他們看到的機會就會大一些。」芸殊提醒道。
「好，我們現在就去辦。」兩人匆匆離開。
「九春姐，那對面的鋪子生意怎麼樣？」
李九春回答道：「你說的是凝香繡莊吧，他們就那個樣子，不溫不瘟不火三兩兩的客人，很難支撐下去的。」
芸殊點了點頭，向李九春告辭：「九春姐，我回一趟莊園，明天上午再來。你在家多加小心些，好好休息，別想太多，問題會解決的。」
李九春想留下芸殊，但又怕芸殊去莊園有事，也就隨她去了。
三個人出了城門，直奔芸錦莊園。
莊園裡正在收割蕓薹，空地上曬了一大片，曬乾脫粒。
鄭喬遠見芸殊來了，滿臉都是豐收的喜悅。他領著芸殊參觀，幹活的人除了莊園裡的人，還請了劉家莊不少村民們。這活都能幹，男人婦人都下田收割，然後挑到空地上曬。老人孩子們就負責脫籽。
劉家村民們看到芸殊也紛紛打招呼。
張保山從田裡爬上岸，全身都是泥：「芸兒，今天這個時候過來了。」
芸殊笑道：「喲，四叔老爺親自下地了，辛苦啦！辛苦啦！」
張保山伸出乾淨的一隻手，輕輕地拍了拍芸殊的頭：「臭丫頭，敢拿你四叔開涮，膽子越來越大了。」
小時候，張保山就經常這樣輕輕地拍她的小腦袋，說著教育她的話。
身邊傳來了小鵑和桂懷安的笑聲，兩個孩子早結下了姐弟之緣。所以，見了面，高興得不得了。
張保山對芸殊說：「這些蕓薹明後天就可以收割完，籽也可以脫出來。然後這些田裡面都種水稻嗎？」
「對，都種水稻，你們育苗了嗎？」芸殊笑著問。
「嗯，早就種好了，都是你拿來的種子，而且也是和前面那樣的種法。」鄭喬遠在旁邊插話。
芸殊點頭，讓他們兩帶自己去看看。
芸殊邊走邊對兩人說：「你們兩個人，不必和大家一樣下田乾重活，有那麼多事情安排，如果把身體搞壞了就糟糕了。」
「嗯，我們知道了。」
「鄭叔，這個莊園以後就全靠你了。不久之後，我要把四叔帶去麗山鎮，那裡有八十畝棉田。而榨油作坊可由馬洋具體管理，你兼顧著。他管工序、技術，你管好全面工作。我會讓我的二舅來管理這裡所有的售賣事宜。」芸殊說道。
鄭喬遠說：「姑娘，你放心吧，我一定會儘自己最大的努力，把莊園打理好的。」
芸殊笑道：「鄭叔，這個莊園是我們的基地，是我們的後盾，一定要穩當，全靠你了。」
鄭喬遠堅定地點了點頭。
「四叔，你要準備準備，我可能隨時隨地來接你的。」
「芸兒，沒關係。我已經做好了去的準備，隨時都可以的。」
芸殊點頭，又問：「四叔，那個馬洋怎麼樣，他們回來了嗎？」
「前兩天回來了，那小伙子還真不錯的，做事認真且負責。一回來就帶著那幾個人，在場房裡熟悉我們這裡的炸油機，我看他管理榨油作坊沒問題。」張保山笑著說。
「四叔，你想不想回一趟埔田村呢？去了麗山鎮又遠了很多喲！」芸殊問道。
「嗯，回一趟也好，去看看二嫂和子睿。」
「就不看望一下蘭花姐啦？」
張保山被芸殊說得紅的臉。
果然秧苗長得長的，只要把原來的油菜田重新翻一遍，灌了水，就可以移栽了。
於是三個人又去了榨油作坊，馬洋和幾個壯漢在擺弄著榨油機，他們專心致志，三個人站在一邊看了許久，他們都沒有發現。
「馬洋，姑娘來了，你過來一下。」鄭喬遠叫道。
馬洋幾個人這才發現旁邊還站著三個人呢，馬洋上前笑著說：「姑娘，榨油機已經安裝好了，連衛生都打掃得乾的，隨時隨地都可以開始了。」
「嗯，很好。你們有沒有試過，我們這台機榨不榨得出？」
「還沒有試過。」馬洋回答。
芸殊指著旁邊幾袋油菜籽：「現在，就拿這幾袋油菜籽試一試。鄭叔，榨之前稱一稱多少斤，看一斤油菜籽能榨出多少油來。」
大家一聽，都興奮起來了。他們早就想試一試，只是沒有人拍板，怕浪費的太得太多榨油的過程也是一項複雜又細緻的工作。
先預處理。炒籽、碾粉、蒸胚，約一個多時辰。炒籽需控火，一到兩刻鐘左右；石磨碾粉靠人力或牛拉，一次約兩刻鐘至半個時辰；蒸坯需待「蒸氣騰足」，約半個時辰左右。
第二步是包餅與上榨。約半個時辰。需快速將熱料包成餅並整齊碼放，動作遲緩會導致溫度流失降低出油率。
第三步是重點，核心壓榨，撞榨或楔壓。約1-2個時辰。這是最耗時的環節，需多人協作用重錘反覆撞擊木楔，逐步增加壓力，直至油液基本榨乾。
最後一步是過濾與沉澱。約半個時辰左右。粗濾後需靜置沉澱雜質，方可裝缸儲存。
馬洋邊說，邊帶著大家一起干。因為時間很長，芸殊等人無法一直在旁觀看。他們就先回莊園，晚一點再來。
芸殊又看了大家的伙食，有三個菜，一葷兩素，廚房要給芸殊加菜，被芸殊攔住了。味道不錯，芸殊對鄭喬遠說，在農忙之時，多給大家弄一道葷菜，再加一個湯。
鄭喬遠滿口答應。