第85章 賣，天花蕈了
芸殊連打幾個噴嚏，大川關心地問：「芸兒，是不是感冒了？」
芸殊笑道：「沒有，應該是有人在念叨我了吧，呵呵呵。」
三百斤的平菇，醉月樓要了一百二十斤，匯食坊、杏花樓、同福酒樓各要了五十斤。
李掌柜的說：「你說的蘑菇，原來是指這個天花蕈啊，這個我們自然是要的，呵呵呵！」
芸殊表示感謝。
四家酒樓都表示五六天後，可再送一批過來。芸殊非常高興，一一答應下來。
上了街，大川不解地問：「芸兒，明明這三十斤他們四個飯店也是可以分攤下去的，你為什麼不提？」
「二舅，我故意留下來的。你想，現在我們才這麼一間小小的蘑菇棚，銷量這麼少，幾家店就飽和了，我們今後如何能賣得動，更是沒辦法帶動全村人種平菇的。」
「那我們的銷路在哪裡呢，只是幾家酒樓，恐怕真不行。」大川嘆了口氣。
「二舅，我們的銷路在老百姓的飯桌上，你想想，一家一份，十家，百家，千家萬戶呢？該吃掉多少？」
「但平菇有點貴，就怕老百姓家吃不起？」大川擔憂地說。
「現在自然是貴了些，你算算我們的成本多少，當產量加大，價格自然就會降下來的。」
「我們現在去哪裡，菜市場嗎？」
「現在我們的客戶是富人區，找一找富人區的菜市場，如果能找到一些批發商就好了。」
「批發商？」
芸殊解釋：「就是那種大量采進我們的菇子，然後他們自己分銷到各處的售賣點的人。」
大川點頭，他明白。
和路人一打聽，縣城的富人區叫盤福街，兩人步行過去，大川背著裝有平菇的簍子。
到了盤福街，見兩旁都是高大的圍牆，青磚大瓦房，一個個門庭十分雄壯，門前石獅，匾額高掛，基本上都有三五個守門家丁，根本靠不了近前。
時不時還有衛兵巡邏。
大川讚嘆不已：「哎呀，都是什麼樣子的人才住這裡？非富即貴。」
芸殊笑道：「以後也給你在這裡整一套房子，和那個王縣丞、孟縣令住隔壁，如何？」
「那還是算了吧，我還是喜歡我們埔田村。」大川搖頭不止。別說，以後還真在這裡購買了大宅院，這是後話。
走到街尾，發現真有一個小菜市場，一排排小檔口，用石磚砌好的半米高的平台。芸殊在裡面轉了一圈，這裡的東西品質普遍比其他地方要好，精緻。價錢也要貴得多。
芸殊圍著轉了一圈，買菜的人多半是富人家的丫頭或婆子們，還有管家。賣菜的多是經商者，或農場的僕人們，卻極少有地地道道的農民，她臉上浮現出不易察覺的微笑。
但還是被她找到了一個農民，是一位穿著粗衣素服，卻十分乾淨整潔的中年婦人。她賣的是瓜果，擺在她面前的是為數不多的黃瓜、苦瓜、冬瓜和南瓜。
芸殊走過去，大川跟在身後。
婦人一看，有人上前，是個姑娘，穿著打扮樸素大方，不像是哪家的丫頭，心裡有些納悶：這個小姑娘不像是來買菜的，她想做什麼呢？
但她還是非常禮貌地微笑著問：「姑娘，你需要買些什麼嗎？」
芸殊給婦人淺淺鞠了一躬：「這位大嬸，我不是來買菜的，能和你商量一個事嗎？」
婦人見她很禮貌，又長得嬌俏可愛，就笑著問：「小姑娘，你叫我周嬸子就好，要商量什麼事呢？」
「周嬸子，我想租你鋪位一個時辰左右，賣些菇子。每賣一斤給你二文錢，可以嗎？」
周嬸子看了看自己攤位上不多的瓜果，點了點頭：「沒問題，只不過現在是人稀少的時候，都快臨近中午了。」
「沒關係，我的菇子也不多，賣完就走。」
周嬸子於是把自己的瓜果往旁邊挪了挪，騰出來一塊空地方。
大川把簍子放在地上，然後整整齊齊將平菇擺上來。
周嬸子一見，眼睛一亮：「喲，你這是什麼菇子，挺漂亮的，和花兒一樣。」
「周嬸子，這些是我培植的平菇，也叫耳菇，還叫天花蕈。」芸殊解釋著。
周嬸子說：「這菇子應該挺貴的吧？」
「嗯，賣五十文一斤。」
周嬸子吃了一驚：「這麼貴呢！」
大川聽了拿菇子的手微微抖了一下，真的假的，一下子漲了這麼多錢？他看了一眼芸殊。
芸殊點了點頭。
大川明白了，他開始吆喝起來了：「各位，新鮮出爐的天花蕈，只要五十文一斤，錯過了就沒有了，趕快來瞧瞧、來看看啊！」
這宏亮的聲音，幾乎整個小市場都聽得到，馬上就引來了不少人的關注，除了買菜的，還有賣菜人的注意。
最早過來的是兩個丫頭，一個年輕些地看了看問：「這真的是天花蕈？」
「當然是，需要一些嗎？」芸殊問。
年紀大些的拿起來瞧了瞧，又放在鼻前嗅了嗅，開口說：「好，給我們稱兩斤。」
「好吶，」大川乾淨麻利地用周嬸子的稈稱了兩斤，再用荷葉包好，放進了她們挎著的籃子裡。
年紀大些的丫頭爽快地付了一百文錢，兩人高高興興地邊走邊聊著：「今天好了，有新鮮菜吃了，小小姐應該會很高興的。」
「這個可是皇宮裡吃的玩意兒呢。」還是個識貨的、有見識的丫頭。
芸殊馬上從一百文中，拿出六文錢分給周嬸子。
周嬸子笑著說：「不是說好了兩文錢嗎，怎麼還多給了一文呢？」
「哦，我們用了你的稈和荷葉，自然是要多給一文的，你就收下吧。」
周嬸子見芸殊這麼誠懇，也就沒說什麼，收下了，又從台子下面，拿出一疊子荷葉來：「用吧，我既收了你的錢，就得為你們解決問題。」
芸殊笑了，這個周嬸子為人處世沒的說的，自己正在為台子上的兩三片荷葉發愁呢，每個買菇的人都需要包給他們，她還想著去隔壁檔買些荷葉回來呢。
大川也是一愣，沒想到這裡的人不講價，直接就付款走人，又爽快又乾脆，還不嫌貴。
真是：人傻錢多。
「想什麼呢，這菇在州府、京城少說也要賣到六十文一斤。」芸殊似乎是看穿了大川的心思。
大川憨憨的一笑：鬼精鬼精的丫頭。
馬上又有三伙人圍了過來，也是二話不說，各要了兩斤。
不管怎麼說，這裡的錢就是好賺。
一個年輕男子，急切地朝他們走來。
芸殊笑道：「沒有，應該是有人在念叨我了吧，呵呵呵。」
三百斤的平菇，醉月樓要了一百二十斤，匯食坊、杏花樓、同福酒樓各要了五十斤。
李掌柜的說：「你說的蘑菇，原來是指這個天花蕈啊，這個我們自然是要的，呵呵呵！」
芸殊表示感謝。
四家酒樓都表示五六天後，可再送一批過來。芸殊非常高興，一一答應下來。
上了街，大川不解地問：「芸兒，明明這三十斤他們四個飯店也是可以分攤下去的，你為什麼不提？」
「二舅，我故意留下來的。你想，現在我們才這麼一間小小的蘑菇棚，銷量這麼少，幾家店就飽和了，我們今後如何能賣得動，更是沒辦法帶動全村人種平菇的。」
「那我們的銷路在哪裡呢，只是幾家酒樓，恐怕真不行。」大川嘆了口氣。
「二舅，我們的銷路在老百姓的飯桌上，你想想，一家一份，十家，百家，千家萬戶呢？該吃掉多少？」
「但平菇有點貴，就怕老百姓家吃不起？」大川擔憂地說。
「現在自然是貴了些，你算算我們的成本多少，當產量加大，價格自然就會降下來的。」
「我們現在去哪裡，菜市場嗎？」
「現在我們的客戶是富人區，找一找富人區的菜市場，如果能找到一些批發商就好了。」
「批發商？」
芸殊解釋：「就是那種大量采進我們的菇子，然後他們自己分銷到各處的售賣點的人。」
大川點頭，他明白。
和路人一打聽，縣城的富人區叫盤福街，兩人步行過去，大川背著裝有平菇的簍子。
到了盤福街，見兩旁都是高大的圍牆，青磚大瓦房，一個個門庭十分雄壯，門前石獅，匾額高掛，基本上都有三五個守門家丁，根本靠不了近前。
時不時還有衛兵巡邏。
大川讚嘆不已：「哎呀，都是什麼樣子的人才住這裡？非富即貴。」
芸殊笑道：「以後也給你在這裡整一套房子，和那個王縣丞、孟縣令住隔壁，如何？」
「那還是算了吧，我還是喜歡我們埔田村。」大川搖頭不止。別說，以後還真在這裡購買了大宅院，這是後話。
走到街尾，發現真有一個小菜市場，一排排小檔口，用石磚砌好的半米高的平台。芸殊在裡面轉了一圈，這裡的東西品質普遍比其他地方要好，精緻。價錢也要貴得多。
芸殊圍著轉了一圈，買菜的人多半是富人家的丫頭或婆子們，還有管家。賣菜的多是經商者，或農場的僕人們，卻極少有地地道道的農民，她臉上浮現出不易察覺的微笑。
但還是被她找到了一個農民，是一位穿著粗衣素服，卻十分乾淨整潔的中年婦人。她賣的是瓜果，擺在她面前的是為數不多的黃瓜、苦瓜、冬瓜和南瓜。
芸殊走過去，大川跟在身後。
婦人一看，有人上前，是個姑娘，穿著打扮樸素大方，不像是哪家的丫頭，心裡有些納悶：這個小姑娘不像是來買菜的，她想做什麼呢？
但她還是非常禮貌地微笑著問：「姑娘，你需要買些什麼嗎？」
芸殊給婦人淺淺鞠了一躬：「這位大嬸，我不是來買菜的，能和你商量一個事嗎？」
婦人見她很禮貌，又長得嬌俏可愛，就笑著問：「小姑娘，你叫我周嬸子就好，要商量什麼事呢？」
「周嬸子，我想租你鋪位一個時辰左右，賣些菇子。每賣一斤給你二文錢，可以嗎？」
周嬸子看了看自己攤位上不多的瓜果，點了點頭：「沒問題，只不過現在是人稀少的時候，都快臨近中午了。」
「沒關係，我的菇子也不多，賣完就走。」
周嬸子於是把自己的瓜果往旁邊挪了挪，騰出來一塊空地方。
大川把簍子放在地上，然後整整齊齊將平菇擺上來。
周嬸子一見，眼睛一亮：「喲，你這是什麼菇子，挺漂亮的，和花兒一樣。」
「周嬸子，這些是我培植的平菇，也叫耳菇，還叫天花蕈。」芸殊解釋著。
周嬸子說：「這菇子應該挺貴的吧？」
「嗯，賣五十文一斤。」
周嬸子吃了一驚：「這麼貴呢！」
大川聽了拿菇子的手微微抖了一下，真的假的，一下子漲了這麼多錢？他看了一眼芸殊。
芸殊點了點頭。
大川明白了，他開始吆喝起來了：「各位，新鮮出爐的天花蕈，只要五十文一斤，錯過了就沒有了，趕快來瞧瞧、來看看啊！」
這宏亮的聲音，幾乎整個小市場都聽得到，馬上就引來了不少人的關注，除了買菜的，還有賣菜人的注意。
最早過來的是兩個丫頭，一個年輕些地看了看問：「這真的是天花蕈？」
「當然是，需要一些嗎？」芸殊問。
年紀大些的拿起來瞧了瞧，又放在鼻前嗅了嗅，開口說：「好，給我們稱兩斤。」
「好吶，」大川乾淨麻利地用周嬸子的稈稱了兩斤，再用荷葉包好，放進了她們挎著的籃子裡。
年紀大些的丫頭爽快地付了一百文錢，兩人高高興興地邊走邊聊著：「今天好了，有新鮮菜吃了，小小姐應該會很高興的。」
「這個可是皇宮裡吃的玩意兒呢。」還是個識貨的、有見識的丫頭。
芸殊馬上從一百文中，拿出六文錢分給周嬸子。
周嬸子笑著說：「不是說好了兩文錢嗎，怎麼還多給了一文呢？」
「哦，我們用了你的稈和荷葉，自然是要多給一文的，你就收下吧。」
周嬸子見芸殊這麼誠懇，也就沒說什麼，收下了，又從台子下面，拿出一疊子荷葉來：「用吧，我既收了你的錢，就得為你們解決問題。」
芸殊笑了，這個周嬸子為人處世沒的說的，自己正在為台子上的兩三片荷葉發愁呢，每個買菇的人都需要包給他們，她還想著去隔壁檔買些荷葉回來呢。
大川也是一愣，沒想到這裡的人不講價，直接就付款走人，又爽快又乾脆，還不嫌貴。
真是：人傻錢多。
「想什麼呢，這菇在州府、京城少說也要賣到六十文一斤。」芸殊似乎是看穿了大川的心思。
大川憨憨的一笑：鬼精鬼精的丫頭。
馬上又有三伙人圍了過來，也是二話不說，各要了兩斤。
不管怎麼說，這裡的錢就是好賺。
一個年輕男子，急切地朝他們走來。