第12章 吃魚(上)
收穫滿滿,兩人高高興興回家。
路上,芸殊一個勁兒的夸石頭:「三舅,你可真厲害,這麼會抓魚,教教我唄。」
弄的石頭不好意思,紅著臉說:「這沒什麼,主要是看準位置,然後憑運氣。今天是因為要做魚給你吃,我的運氣才會這麼好的。呵呵呵!」
芸殊笑著點了點頭:「三舅說的是,看來你是占了我的好運,對吧?」
「對,以前可從來沒有捕獲過這麼大的魚,而且一次就三條。芸兒,你真是我的小福星。」石頭可是個大方的男子漢,有功勞絕不會獨占。
回到家,陳氏一看,驚喜得大叫起來:「乖乖,石頭今天這麼厲害,抓了這麼多大魚。」
「唉,外婆。三舅說這全靠我的運氣好呢。」芸殊爭功。
陳氏臉都笑開了花:「是,是,還是芸兒的運氣好啊,有口福,一流口水,天上能掉餡餅呢。」
芸殊怎麼覺得聽著不得勁兒。
葉氏也十分高興,提議:「娘,三弟抓了這麼多魚,那我們今天晚餐就吃魚吧。」
「嗯嗯,這是當然,大家多長日子沒占過葷了,魚肉也是葷菜,煮那條最大的。」
「外婆,三條都煮,這麼多人,一條可不夠吃。」芸殊不滿。
「對,芸殊說的對。」石頭支持。
葉氏搖頭:「你們兩個,細水長流。」
「今朝有酒今朝醉,明天我和三舅還能抓住更多的魚。」
「嗯,每天都有。」石頭和芸殊一唱一和。
「好,好,都煮,讓大家一次吃個夠,吃個飽。」陳氏笑著答應,「魚是他們兩人弄來的,有絕對的話語權。」
「娘!」葉氏還想阻止。
葉柄義在一旁抽旱菸,用煙鍋子頭敲了敲桌腳發了話:「聽孩子們的。」
「娘,只是這魚腥臭味太重,怕小孩子們不愛吃。」葉氏擔心的說。
「沒關係,我們趕快去殺魚做魚,再蒸那些個山、山什麼的?」陳氏半天說不上來。
「山藥蛋,」石頭忙提醒道。
「對,煮山藥蛋一起讓大家嘗嘗,那玩意兒小孩子們應該愛吃的。」陳氏滿面紅光,她最大的心愿就是讓全家人都吃飽、吃好。
「外婆,放心,我能將魚的腥臭味除掉,保證大家都愛吃,小孩子們也愛吃。」芸殊笑嘻嘻說道。
「真的?」陳氏高興。
「娘,別聽她吹牛。」
「哼,誰吹牛了,看我的。」芸殊挽了挽衣袖,開始清理魚,將魚腮挖掉,魚鱗刷乾淨,魚肚子裡的黑膜刮乾淨,再用盆子裝好,放了一些粗鹽,生薑,蔥醃製。
可惜沒有料酒、白醋和辣椒。芸殊知道更不可能用油把魚煎一煎,那時候都是吃豬油,但貴,一般都省著吃。外婆家連一滴油都沒有了,日子太窮了。好吧,等一下只能多用清水沖洗沖洗,煮的時候多放點姜和蔥。
陳氏和葉氏也學著芸殊的樣子處理好了另外兩條魚。
葉氏感嘆:「只是這魚還沒煮呢,鹽就用掉了不少。」鹽貴呀!捨不得吃。生薑、蔥是菜地里拔的,不心疼,葉氏不提。
陳氏怕葉氏會繼續數落芸殊,就派遣她去各屋叫人。
「好的,外婆。」芸殊一溜煙兒的跑了。
「大舅、大舅媽,在嗎?」剛出西屋大門就喊開了。
都在一個大院,很方便。芸殊先到了正屋,沈氏剛剛回來,正和晚嬌在收曬好的被子,抬頭看到芸殊:「喲,芸兒,叫我有什麼好事啊!」
「大舅媽,大好事。外公昨晚不是說要聚餐嗎,剛好三舅抓了許多魚,外婆讓我來叫你們都去吃魚。」
「還真要聚餐啊?」沈氏笑著問。
坐在地上玩的葉子興翻身爬起,跑過來一下子抱住芸殊的腳,撒著嬌問:「表姐,爺奶那裡有好吃的是不是?」
「對呀,想不想去?」
「當然想去,那我先去看看唄。」說完鬆開小手,搖搖擺擺地就往西屋跑。
沈氏笑罵道:「這隻小饞貓,聽說有好吃的才能看得見人,呵呵呵。」
晚嬌問:「表妹,三叔那麼能幹,捕抓到很多魚嗎?」
「很多,保證你吃飽。大舅媽,嬌嬌姐你們記得早點去,叫上大舅和子陽,我去喊二舅了。」芸殊歡笑地去了東屋。
「好吶,放心。」沈氏答應著。
「芸兒,這麼高興,撿到錢了?」大川聽到她的腳步聲,從房門口探出頭來問。
「二舅,二舅媽呢?」
「哦,原來是找二舅媽的,不是來找我的呀。」大川故意很失落的樣子,「是什麼事,不如先告訴我,我再幫你傳達一聲唄。」
「不行,我只找她,二舅媽呢?」芸殊撅嘴笑著說。
大川哈哈大笑起來。
「芸兒,找我什麼事?」早春聽見芸殊說話的聲音,從屋裡走出來,手裡還抱著子文。」
芸殊跑過去逗子文,子文見到芸殊,眉開眼笑,揮舞著兩隻小手,咿咿呀呀的叫喚著「表、姐」,逗的大家都開心的笑起來。
晚婷也從屋裡跑出來看熱鬧。
「說好今天聚個餐的,三舅今天就抓了好多魚,讓大家都去西屋吃魚。」芸殊說完,走過去拉起懵懵懂懂的晚婷的小手。
大川走過來,沖芸殊努努嘴:「他撈到多少魚,敢讓大家都去吃,我能吃到一塊魚肉麼?」
「二舅,你不去最好。替我們省了,呵呵呵!」芸殊轉身看著晚婷說:「婷兒,保證能讓你吃個夠,可以嗎?」
晚婷高興的忙點頭:「好,不給爹爹吃,咱們走。」
「嗯,要不要帶弟弟去?」芸殊從早春手中抱過子文。
「要。」晚婷聲音軟軟糯糯的,是個文靜的小淑女。
「咱們走。」抱著子文,帶著晚婷高高興興向西屋而去。
大川搖頭:「這丫頭,比晚嬌活潑開朗多了,她們是同齡的吧?」
早春用食指戳了一下大川的腦門子:「小兩歲呢,看你這當舅舅的,一點都不上心。」
「這,我那記得住,個頭差不多大。芸兒又不經常來,唉,懂事的好孩子,只是可憐在張家吃了太多苦。」
「我也看芸兒挺好的,活潑可愛,人見人愛的。以後,讓婷兒多在她身邊玩,說不定能讓婷兒膽小怕事的性子改改呢。」早春確實很欣賞芸殊。
陳氏煮了一大鍋魚,香味飄滿了整個大院。饞得子陽、子興、晚婷幾個小朋友直吸溜口水,不停往廚房張望著。
陳氏先盛了一大碗魚,叫來石頭,讓他送去隔壁王嬸子家,她們平時走的比較近,相互照顧著、幫扶著。有好吃的,自然不能忘了她。
接著用大木盆裝著端上桌,熱氣騰騰,白白的湯汁,肥肥的魚肉,鮮味撲鼻。看著就讓人流口水。
大家歡歡喜喜坐的坐,站的站,準備開餐。
大川先來個大讚:「魚啊、魚啊,湯兒白,肉兒肥,今天的味道真是美!」
大家被他逗得大笑起來,有笑彎腰的,有笑得跺腳的,還有笑得揉肚子的……
「大川真是我們家的活寶。」陳氏笑著用筷子頭敲他的頭。
早春輕輕踢了他一腳,子文去抓他的臉。大川憨笑著,任由子文嫩嫩的手在臉上磨搓,還一臉的享受。大家都以為他會安靜下來,結果他又跳出一句:「魚你別看著我,看得我不好意思吃你。」
大家又是一陣笑。
大江拉了拉大川忍住笑警告他:「等一下,吃魚時可別這麼搞笑,會嗆到人的。」
路上,芸殊一個勁兒的夸石頭:「三舅,你可真厲害,這麼會抓魚,教教我唄。」
弄的石頭不好意思,紅著臉說:「這沒什麼,主要是看準位置,然後憑運氣。今天是因為要做魚給你吃,我的運氣才會這麼好的。呵呵呵!」
芸殊笑著點了點頭:「三舅說的是,看來你是占了我的好運,對吧?」
「對,以前可從來沒有捕獲過這麼大的魚,而且一次就三條。芸兒,你真是我的小福星。」石頭可是個大方的男子漢,有功勞絕不會獨占。
回到家,陳氏一看,驚喜得大叫起來:「乖乖,石頭今天這麼厲害,抓了這麼多大魚。」
「唉,外婆。三舅說這全靠我的運氣好呢。」芸殊爭功。
陳氏臉都笑開了花:「是,是,還是芸兒的運氣好啊,有口福,一流口水,天上能掉餡餅呢。」
芸殊怎麼覺得聽著不得勁兒。
葉氏也十分高興,提議:「娘,三弟抓了這麼多魚,那我們今天晚餐就吃魚吧。」
「嗯嗯,這是當然,大家多長日子沒占過葷了,魚肉也是葷菜,煮那條最大的。」
「外婆,三條都煮,這麼多人,一條可不夠吃。」芸殊不滿。
「對,芸殊說的對。」石頭支持。
葉氏搖頭:「你們兩個,細水長流。」
「今朝有酒今朝醉,明天我和三舅還能抓住更多的魚。」
「嗯,每天都有。」石頭和芸殊一唱一和。
「好,好,都煮,讓大家一次吃個夠,吃個飽。」陳氏笑著答應,「魚是他們兩人弄來的,有絕對的話語權。」
「娘!」葉氏還想阻止。
葉柄義在一旁抽旱菸,用煙鍋子頭敲了敲桌腳發了話:「聽孩子們的。」
「娘,只是這魚腥臭味太重,怕小孩子們不愛吃。」葉氏擔心的說。
「沒關係,我們趕快去殺魚做魚,再蒸那些個山、山什麼的?」陳氏半天說不上來。
「山藥蛋,」石頭忙提醒道。
「對,煮山藥蛋一起讓大家嘗嘗,那玩意兒小孩子們應該愛吃的。」陳氏滿面紅光,她最大的心愿就是讓全家人都吃飽、吃好。
「外婆,放心,我能將魚的腥臭味除掉,保證大家都愛吃,小孩子們也愛吃。」芸殊笑嘻嘻說道。
「真的?」陳氏高興。
「娘,別聽她吹牛。」
「哼,誰吹牛了,看我的。」芸殊挽了挽衣袖,開始清理魚,將魚腮挖掉,魚鱗刷乾淨,魚肚子裡的黑膜刮乾淨,再用盆子裝好,放了一些粗鹽,生薑,蔥醃製。
可惜沒有料酒、白醋和辣椒。芸殊知道更不可能用油把魚煎一煎,那時候都是吃豬油,但貴,一般都省著吃。外婆家連一滴油都沒有了,日子太窮了。好吧,等一下只能多用清水沖洗沖洗,煮的時候多放點姜和蔥。
陳氏和葉氏也學著芸殊的樣子處理好了另外兩條魚。
葉氏感嘆:「只是這魚還沒煮呢,鹽就用掉了不少。」鹽貴呀!捨不得吃。生薑、蔥是菜地里拔的,不心疼,葉氏不提。
陳氏怕葉氏會繼續數落芸殊,就派遣她去各屋叫人。
「好的,外婆。」芸殊一溜煙兒的跑了。
「大舅、大舅媽,在嗎?」剛出西屋大門就喊開了。
都在一個大院,很方便。芸殊先到了正屋,沈氏剛剛回來,正和晚嬌在收曬好的被子,抬頭看到芸殊:「喲,芸兒,叫我有什麼好事啊!」
「大舅媽,大好事。外公昨晚不是說要聚餐嗎,剛好三舅抓了許多魚,外婆讓我來叫你們都去吃魚。」
「還真要聚餐啊?」沈氏笑著問。
坐在地上玩的葉子興翻身爬起,跑過來一下子抱住芸殊的腳,撒著嬌問:「表姐,爺奶那裡有好吃的是不是?」
「對呀,想不想去?」
「當然想去,那我先去看看唄。」說完鬆開小手,搖搖擺擺地就往西屋跑。
沈氏笑罵道:「這隻小饞貓,聽說有好吃的才能看得見人,呵呵呵。」
晚嬌問:「表妹,三叔那麼能幹,捕抓到很多魚嗎?」
「很多,保證你吃飽。大舅媽,嬌嬌姐你們記得早點去,叫上大舅和子陽,我去喊二舅了。」芸殊歡笑地去了東屋。
「好吶,放心。」沈氏答應著。
「芸兒,這麼高興,撿到錢了?」大川聽到她的腳步聲,從房門口探出頭來問。
「二舅,二舅媽呢?」
「哦,原來是找二舅媽的,不是來找我的呀。」大川故意很失落的樣子,「是什麼事,不如先告訴我,我再幫你傳達一聲唄。」
「不行,我只找她,二舅媽呢?」芸殊撅嘴笑著說。
大川哈哈大笑起來。
「芸兒,找我什麼事?」早春聽見芸殊說話的聲音,從屋裡走出來,手裡還抱著子文。」
芸殊跑過去逗子文,子文見到芸殊,眉開眼笑,揮舞著兩隻小手,咿咿呀呀的叫喚著「表、姐」,逗的大家都開心的笑起來。
晚婷也從屋裡跑出來看熱鬧。
「說好今天聚個餐的,三舅今天就抓了好多魚,讓大家都去西屋吃魚。」芸殊說完,走過去拉起懵懵懂懂的晚婷的小手。
大川走過來,沖芸殊努努嘴:「他撈到多少魚,敢讓大家都去吃,我能吃到一塊魚肉麼?」
「二舅,你不去最好。替我們省了,呵呵呵!」芸殊轉身看著晚婷說:「婷兒,保證能讓你吃個夠,可以嗎?」
晚婷高興的忙點頭:「好,不給爹爹吃,咱們走。」
「嗯,要不要帶弟弟去?」芸殊從早春手中抱過子文。
「要。」晚婷聲音軟軟糯糯的,是個文靜的小淑女。
「咱們走。」抱著子文,帶著晚婷高高興興向西屋而去。
大川搖頭:「這丫頭,比晚嬌活潑開朗多了,她們是同齡的吧?」
早春用食指戳了一下大川的腦門子:「小兩歲呢,看你這當舅舅的,一點都不上心。」
「這,我那記得住,個頭差不多大。芸兒又不經常來,唉,懂事的好孩子,只是可憐在張家吃了太多苦。」
「我也看芸兒挺好的,活潑可愛,人見人愛的。以後,讓婷兒多在她身邊玩,說不定能讓婷兒膽小怕事的性子改改呢。」早春確實很欣賞芸殊。
陳氏煮了一大鍋魚,香味飄滿了整個大院。饞得子陽、子興、晚婷幾個小朋友直吸溜口水,不停往廚房張望著。
陳氏先盛了一大碗魚,叫來石頭,讓他送去隔壁王嬸子家,她們平時走的比較近,相互照顧著、幫扶著。有好吃的,自然不能忘了她。
接著用大木盆裝著端上桌,熱氣騰騰,白白的湯汁,肥肥的魚肉,鮮味撲鼻。看著就讓人流口水。
大家歡歡喜喜坐的坐,站的站,準備開餐。
大川先來個大讚:「魚啊、魚啊,湯兒白,肉兒肥,今天的味道真是美!」
大家被他逗得大笑起來,有笑彎腰的,有笑得跺腳的,還有笑得揉肚子的……
「大川真是我們家的活寶。」陳氏笑著用筷子頭敲他的頭。
早春輕輕踢了他一腳,子文去抓他的臉。大川憨笑著,任由子文嫩嫩的手在臉上磨搓,還一臉的享受。大家都以為他會安靜下來,結果他又跳出一句:「魚你別看著我,看得我不好意思吃你。」
大家又是一陣笑。
大江拉了拉大川忍住笑警告他:「等一下,吃魚時可別這麼搞笑,會嗆到人的。」