第17章 一家人吃紅燒肉，饞哭隔壁吸血鬼
夕陽的餘暉將南灣村鍍上了一層金黃。
村東頭的茅草屋依舊破敗漏風，卻散發著一種前所未有的生機與溫馨。
拎著米麵肉糖，陳江海踏進屋裡。
帶回的不光是食物，還是沉甸甸的希望。
他一刻也沒閒著，捲起袖子，用帶來的新磚在牆角重新壘了一個結實的灶台。
那口豁了口的鐵鍋被他用草木灰擦得鋥亮。
「楚辭，今天別捨不得油，把這塊五花肉全做了！給咱們小寶好好解解饞！」
陳江海將那塊五花肉重重地拍在案板上，案板跟著震了震。
那塊肉足有三斤重，肥瘦相間。
楚辭看著那紅白相間的厚實肉塊，咽了咽口水，還是忍不住小聲說：「江海，這可是三斤肉啊，過年也吃不上這麼多……要不，留一半明天吃吧？」
「留什麼明天？」
陳江海哈哈一笑。
他麻利地將肉切成麻將大小的均勻方塊，霸氣地說道：「明天咱們吃更鮮的！記住了，只要有我陳江海在，咱們家天天都過年！」
楚辭不說話了。
她眼底漾開從未有過的安心，轉身去洗那雪白晶瑩的大米。
米淘了兩遍，下鍋熬煮。
很快，濃郁的米香味便在屋子裡飄散開來。
灶膛里，乾柴燒得噼啪作響。
火光映紅了楚辭的臉龐，也映出了她眼底對未來的無限憧憬。
陳江海開始大展身手。
熱鍋，下豬板油。
晶瑩剔透的豬油在鍋底迅速化開，發出悅耳的滋啦聲響。
接著，將切好的五花肉盡數倒進鍋里煸炒。
「滋啦啦！」
肥肉里的油脂被高溫盡數逼出，肉塊的邊緣迅速收縮，變得金黃焦香。
霸道的肉香從鍋里噴涌而出，鑽進了茅草屋的每一個角落！
隨後，他下蔥姜蒜爆香，倒醬油，加白糖炒出焦糖色。
紅燒肉的味道升騰而起。
那味道複合了油脂焦香、醬香和焦糖甜味。
連陳江海自己都忍不住暗暗吞了口唾沫。
小寶的反應很誇張。
他嘴裡還含著大白兔奶糖，整個人卻釘在灶台前，一動不動。
小手死死扒著鍋沿，大眼睛一眨不眨。
他盯著鍋里咕嘟咕嘟翻滾的紅艷艷的肉塊，口水順著下巴滴滴答答往下淌。
「爹，肉肉什麼時候好呀？小寶的肚肚在打鼓了。」小寶急得直跺腳。
「快了快了，馬上出鍋！」
陳江海大笑著，用筷子夾起一塊最軟糯的肉，吹了吹，直接塞進小寶張大的嘴裡。
「嗚！燙燙燙！好吃！真好吃！」
他含糊不清地歡呼著，幸福得手舞足蹈。
這股霸道的紅燒肉香味，順著茅草屋的縫隙，隨著晚風，無情地飄向了南灣村的每一個角落。
距離村東頭不遠的陳家大宅里。
陳江河正坐在八仙桌前，面前擺著一碗稀得能照見人影的紅薯粥，還有幾根鹹菜條。
今天沒出海，家裡為了省錢，李桂蘭連窩窩頭都沒蒸。
正準備喝粥的他，突然抽了抽鼻子。
「娘！你聞見沒有？這什麼味道？這麼香！」
他把碗重重一放，肚子很不爭氣地發出一長串響亮的抗議。
李桂蘭也聞到了。
她咽了口唾沫，探頭往外看了看：「這是誰家在燉肉？哎喲喂，這得放了多少油啊，香得人腦仁疼！這不過年不過節的，誰家這麼糟蹋東西？」
陳山坐在門檻上抽悶煙，冷哼了一聲：「還能有誰！村東頭那個逆子！聽說他今天在碼頭賣了二百多塊錢的魚！那是把供銷社的肉攤子給搬空了吧！」
「什麼？！」
陳江河霍地站了起來，臉色鐵青：「二百多塊？！就他那個廢物？！」
下午在碼頭丟臉提前跑了，但他本以為陳江海頂多也就賣個十幾二十塊。
二百多塊？
那可是他兩年的學費加生活費了！
強烈的嫉妒心，狠狠啃噬著陳江河的五臟六腑。
他聞著順風飄來的紅燒肉香味，看著自己面前的清湯寡水，這在他看來，就是陳江海故意的羞辱！
「反了天了！他一個當大哥的，掙了錢不孝敬爹娘，不供我讀書，居然關起門來自個兒吃獨食！他就不怕遭天譴吃死！」
陳江河嫉妒得眼睛都紅了，一腳踢翻了面前的凳子。
李桂蘭氣得渾身發抖，拍著大腿哭嚎起來。
「作孽啊！我這是造了什麼孽，生出這麼個白眼狼！自己大魚大肉，讓親爹親娘在這喝米湯！他還有沒有良心了！」
「行了！號什麼號！」陳山煩躁地磕了磕菸袋鍋：「分家文書都簽了，你現在去鬧，全村人怎麼看咱們？」
「那難道就眼睜睜看著他發財？」
陳江河咬牙切齒，雙眼透出惡毒的光芒。
「爹，娘，你們別忘了，他陳江海再厲害，也是靠海吃飯。他連龍王爺的牌位都砸了，這是大忌諱！」
「江河，你的意思是……」李桂蘭止住了乾嚎，狐疑地看著小兒子。
陳江河嗤笑出聲。
他湊到父母跟前，壓低了聲音，陰狠地說道：「這兩天全村人都打不到魚，偏偏他一個破船能滿倉回來，這事難道不蹊蹺？他這是衝撞了龍王爺，用了邪術！」
「咱們只要把這風聲放出去，就說他船上沾了邪氣，打上來的魚是怨氣魚，誰吃誰倒霉！看以後村里誰還敢買他的魚，誰還敢跟他說話！」
一場針對陳江海的惡毒算計，在這陰暗的屋子裡悄然成型。
茅草屋裡，卻是一派其樂融融。
一張破木桌上，擺著一大海碗紅燒肉，紅亮誘人、顫巍巍的。
旁邊是三大碗冒著尖兒的白米飯。
沒有青菜，沒有鹹菜。
就是最直接、最暴力的碳水和脂肪的結合。
「吃！今天誰要是吃不撐，誰就不准下桌！」
陳江海霸氣地給楚辭和小寶各自夾了滿滿一筷子肉。
楚辭捧著碗，大口扒著飯。
滾燙的淚水砸進碗裡，混著米飯和肉汁一同咽下。
咽下的哪裡是食物？
是這輩子從未嘗過的揚眉吐氣！
「江海……好吃……真好吃……」她一邊哭，一邊笑著說。
「好吃就多吃，以後，天天有。」
陳江海看著妻兒滿足的模樣，眼角也有些濕潤。
窗外海風呼嘯，屋內爐火正旺。
有了這第一桶金，他在這南灣村，終於算是有了一點立足的資本。
村東頭的茅草屋依舊破敗漏風，卻散發著一種前所未有的生機與溫馨。
拎著米麵肉糖，陳江海踏進屋裡。
帶回的不光是食物，還是沉甸甸的希望。
他一刻也沒閒著，捲起袖子，用帶來的新磚在牆角重新壘了一個結實的灶台。
那口豁了口的鐵鍋被他用草木灰擦得鋥亮。
「楚辭，今天別捨不得油，把這塊五花肉全做了！給咱們小寶好好解解饞！」
陳江海將那塊五花肉重重地拍在案板上，案板跟著震了震。
那塊肉足有三斤重，肥瘦相間。
楚辭看著那紅白相間的厚實肉塊，咽了咽口水，還是忍不住小聲說：「江海，這可是三斤肉啊，過年也吃不上這麼多……要不，留一半明天吃吧？」
「留什麼明天？」
陳江海哈哈一笑。
他麻利地將肉切成麻將大小的均勻方塊，霸氣地說道：「明天咱們吃更鮮的！記住了，只要有我陳江海在，咱們家天天都過年！」
楚辭不說話了。
她眼底漾開從未有過的安心，轉身去洗那雪白晶瑩的大米。
米淘了兩遍，下鍋熬煮。
很快，濃郁的米香味便在屋子裡飄散開來。
灶膛里，乾柴燒得噼啪作響。
火光映紅了楚辭的臉龐，也映出了她眼底對未來的無限憧憬。
陳江海開始大展身手。
熱鍋，下豬板油。
晶瑩剔透的豬油在鍋底迅速化開，發出悅耳的滋啦聲響。
接著，將切好的五花肉盡數倒進鍋里煸炒。
「滋啦啦！」
肥肉里的油脂被高溫盡數逼出，肉塊的邊緣迅速收縮，變得金黃焦香。
霸道的肉香從鍋里噴涌而出，鑽進了茅草屋的每一個角落！
隨後，他下蔥姜蒜爆香，倒醬油，加白糖炒出焦糖色。
紅燒肉的味道升騰而起。
那味道複合了油脂焦香、醬香和焦糖甜味。
連陳江海自己都忍不住暗暗吞了口唾沫。
小寶的反應很誇張。
他嘴裡還含著大白兔奶糖，整個人卻釘在灶台前，一動不動。
小手死死扒著鍋沿，大眼睛一眨不眨。
他盯著鍋里咕嘟咕嘟翻滾的紅艷艷的肉塊，口水順著下巴滴滴答答往下淌。
「爹，肉肉什麼時候好呀？小寶的肚肚在打鼓了。」小寶急得直跺腳。
「快了快了，馬上出鍋！」
陳江海大笑著，用筷子夾起一塊最軟糯的肉，吹了吹，直接塞進小寶張大的嘴裡。
「嗚！燙燙燙！好吃！真好吃！」
他含糊不清地歡呼著，幸福得手舞足蹈。
這股霸道的紅燒肉香味，順著茅草屋的縫隙，隨著晚風，無情地飄向了南灣村的每一個角落。
距離村東頭不遠的陳家大宅里。
陳江河正坐在八仙桌前，面前擺著一碗稀得能照見人影的紅薯粥，還有幾根鹹菜條。
今天沒出海，家裡為了省錢，李桂蘭連窩窩頭都沒蒸。
正準備喝粥的他，突然抽了抽鼻子。
「娘！你聞見沒有？這什麼味道？這麼香！」
他把碗重重一放，肚子很不爭氣地發出一長串響亮的抗議。
李桂蘭也聞到了。
她咽了口唾沫，探頭往外看了看：「這是誰家在燉肉？哎喲喂，這得放了多少油啊，香得人腦仁疼！這不過年不過節的，誰家這麼糟蹋東西？」
陳山坐在門檻上抽悶煙，冷哼了一聲：「還能有誰！村東頭那個逆子！聽說他今天在碼頭賣了二百多塊錢的魚！那是把供銷社的肉攤子給搬空了吧！」
「什麼？！」
陳江河霍地站了起來，臉色鐵青：「二百多塊？！就他那個廢物？！」
下午在碼頭丟臉提前跑了，但他本以為陳江海頂多也就賣個十幾二十塊。
二百多塊？
那可是他兩年的學費加生活費了！
強烈的嫉妒心，狠狠啃噬著陳江河的五臟六腑。
他聞著順風飄來的紅燒肉香味，看著自己面前的清湯寡水，這在他看來，就是陳江海故意的羞辱！
「反了天了！他一個當大哥的，掙了錢不孝敬爹娘，不供我讀書，居然關起門來自個兒吃獨食！他就不怕遭天譴吃死！」
陳江河嫉妒得眼睛都紅了，一腳踢翻了面前的凳子。
李桂蘭氣得渾身發抖，拍著大腿哭嚎起來。
「作孽啊！我這是造了什麼孽，生出這麼個白眼狼！自己大魚大肉，讓親爹親娘在這喝米湯！他還有沒有良心了！」
「行了！號什麼號！」陳山煩躁地磕了磕菸袋鍋：「分家文書都簽了，你現在去鬧，全村人怎麼看咱們？」
「那難道就眼睜睜看著他發財？」
陳江河咬牙切齒，雙眼透出惡毒的光芒。
「爹，娘，你們別忘了，他陳江海再厲害，也是靠海吃飯。他連龍王爺的牌位都砸了，這是大忌諱！」
「江河，你的意思是……」李桂蘭止住了乾嚎，狐疑地看著小兒子。
陳江河嗤笑出聲。
他湊到父母跟前，壓低了聲音，陰狠地說道：「這兩天全村人都打不到魚，偏偏他一個破船能滿倉回來，這事難道不蹊蹺？他這是衝撞了龍王爺，用了邪術！」
「咱們只要把這風聲放出去，就說他船上沾了邪氣，打上來的魚是怨氣魚，誰吃誰倒霉！看以後村里誰還敢買他的魚，誰還敢跟他說話！」
一場針對陳江海的惡毒算計，在這陰暗的屋子裡悄然成型。
茅草屋裡，卻是一派其樂融融。
一張破木桌上，擺著一大海碗紅燒肉，紅亮誘人、顫巍巍的。
旁邊是三大碗冒著尖兒的白米飯。
沒有青菜，沒有鹹菜。
就是最直接、最暴力的碳水和脂肪的結合。
「吃！今天誰要是吃不撐，誰就不准下桌！」
陳江海霸氣地給楚辭和小寶各自夾了滿滿一筷子肉。
楚辭捧著碗，大口扒著飯。
滾燙的淚水砸進碗裡，混著米飯和肉汁一同咽下。
咽下的哪裡是食物？
是這輩子從未嘗過的揚眉吐氣！
「江海……好吃……真好吃……」她一邊哭，一邊笑著說。
「好吃就多吃，以後，天天有。」
陳江海看著妻兒滿足的模樣，眼角也有些濕潤。
窗外海風呼嘯，屋內爐火正旺。
有了這第一桶金，他在這南灣村，終於算是有了一點立足的資本。