第四十二章 方興樓
「舟哥，醒醒，我把早點買回來了，快趁熱吃。」
小五子咋咋呼呼的聲音在門外響起，方舟迷迷糊糊的睜開了眼。
「舟哥，您猜怎麼著，剛才我去胡同口買包子，外面都傳瘋了，說那個報紙上的大漢奸孫鶴鳴，昨個讓人在城外打成篩子了都！」
方舟揉了揉眼，沒當回事，隨口應付了一句。
「估計是遭報應了。」
小五子吃了兩口，長長的嘆了一口氣。
「舟哥你說咱們那個鋪子什麼時候......」
「什麼鋪子，之前不是給你說了，咱們要干點大買賣，不干滷煮了，咱們開酒樓。」
「您說的輕巧，咱們這被查封了這麼久，慢說查封了，就算沒查封，咱們也沒掙下幾個啊。」
方舟踢了踢腳邊的皮箱：
「打開看看。」
小五子蹲下身，一隻手拿著包子，另一隻手把那兩個黃銅鎖扣拉開，掀起了皮箱。
瞬間他整張臉被照滿了金燦燦的顏色。
「舟哥！這，這哪來的這麼多錢。」
「這你就別問了，反正咱們現在是有錢了，快點吃，吃完咱們出去物色個好店面。」
小五子聽完，也顧不得包子燙嘴，三下兩下把包子塞到了嘴裡。
「好了，那咱們現在就走。」
小五子嘴裡含糊不清的說著。
沒多一會，二人就走到了前門大街。
自從孫鶴鳴死了之後，方舟心裡久違的鬆快了起來。
「舟哥，咱們要不就在這租個店面？」
方舟沒好氣的白了他一眼：
「你當前門大街和大柵欄這種地方是好呆的？房租貴不說，你看街上這些人，哪個是好惹的。」
「舟哥那咱們去哪？」
方舟已經有了自己的想法。
「去西單吧，我覺得那地界不錯，他們講究個體面，手裡又都有倆閒子兒捨得出來吃飯，也都不是什麼大人物，好伺候。」
其實主要還是因為西單這地方消息比較四通八達，常來常往的都是些衙門的小科員，電報局的辦事員之類的。
倆人溜溜達達，沒多久就到了西單牌樓附近。
倆人在街上轉悠了小半天，小五子那倆眼挨家挨戶的掃。
「舟哥，你看那個！」
小五子突然停下腳步，往前一指。
方舟順著方向望去，是一處臨街的二層小酒樓，門臉倒是不小，上面掛著聚福樓三個字的黑底金字招牌。
只不過這會大門緊閉，門口貼著一張「吉房出兌」的紅紙。
「看著還成，走，問問去。」
小五子上前敲了敲門，就聽見裡面唉聲嘆氣的走了出來。
然後一個胖乎乎的、愁眉苦臉的腦袋伸了出來。
「二位，今兒個不營業，鋪子要盤出去了。」
掌柜的有氣無力的擺了擺手，就要關門。
「別介啊，掌柜的！」
小五子眼疾手快，半個身子往前一擠，把門頂住了，臉上馬上堆起了笑：
「我們哥倆，就是瞧見了您要出兌，這不才過來幫您排憂解難呢。」
胖掌柜一聽是來盤店的，稍微來了點精神，但是上下打量了這兩個人一眼，看著他們這半大的年紀，又頹喪了下去：
「小孩兒，我這鋪面可是上下兩層，還帶廚房和後院，這頂費可不低，你們倆......」
小五子回頭看了方舟一眼，方舟點了點頭，這才開口：
「哎呦喂，我說掌柜的，您這叫什麼話，門縫裡看人，把人看窄了不是？」
「你這小孩兒，怎麼說話呢？」
小五子也不惱，把之前方舟弄來的那一疊法幣從懷裡掏了出來，在掌柜的面前晃了晃。
「成成成，是我狗眼看人低了，您兩位裡邊請，咱們聊聊？」
胖掌柜看到小五子手裡的錢，態度馬上就是一個大轉變。
隨後二人進屋，小五子故意挑挑揀揀的說了一大堆毛病。
方舟有一搭沒一搭的聽著二人在那劃價，心想小五子現在也還真像那麼回事，別看年紀還不大，但現在也是一副獨當一面的樣子了。
「少說也得兩千大洋的頂費！」
「兩千？您看看您這鋪面，都成啥樣了，我們盤下來還得重新粉刷收拾，那都多少挑費了？我們最高給到一千二。」
「一千二不行！我連本都回不來......」
倆人就這麼唇槍舌戰的拉起鋸來，最後小五子作勢起身要走，胖掌柜的一咬牙一拍大腿：
「成！一千四就一千四了！算上房租一年九百大洋，一共是兩千三百塊！」
「行了，就依掌柜的這價吧、」
方舟覺得差不多了，開口說到。
隨後當著胖掌柜的面，點出來了兩千三百的法幣，然後又多給了掌柜的五十。
隨後就是找中人過戶，立契約之類的繁瑣流程。
等人都走空了，小五子站在寬敞的都帶回音的大堂里，看著上下兩層的酒樓，感覺自己就像在做夢。
「舟哥，咱真盤下來了？」
「那可不。」
「那咱們得給酒樓起個名字了。」
方舟沉思了一下說到：
「嗯......那就叫方興樓吧，這次咱們不干四個大子兒一碗滷煮的買賣了，這次咱們找個手藝好的廚子，西單這片兒的人，請客吃飯都好個體面，可不管說花的多不多。」
小五子皺著眉頭想了想說到：
「我倒是知道有個廚子不賴，就是，就是有點各色。」
「哦？你仔細說說？」
「這人姓郝，都叫他郝大頭，做魯菜那叫一絕，以前也在松鶴樓當頭灶，手藝好但是脾氣怪，有一次一個什麼局長去吃飯，說他的蔥燒海參火候差了點，您猜怎麼著。」
「怎麼著？」
「他直接提著炒勺就去了人雅間，指著那局長的鼻子才罵呢，說他懂個屁的火候，然後因為這事跟人掰扯了半天，結果就是把人給得罪了，被松鶴樓掃地出門，現在北平的大酒樓誰都不敢用他這種活祖宗。」
方舟聽完就樂了，這種真有本事又恃才傲物的人，他以前也不是沒見過，其實這種人反而是最好打交道的，他們眼裡只有自己的手藝，沒有那些蠅營狗苟的小心思。
「那就交給你了，你去把他請過來。」
方舟拍了拍小五子的肩膀。
「啊？我去啊？舟哥你不跟我一塊去一趟？」
「我還有別的事就不跟你去了，這事你自己辦就行了，再怎麼說你現在也是面兒上的掌柜的了。」
方舟扔下聽完這句話目瞪口呆的小五子，獨自走出了酒樓。
今天是馮大柱和劉三兒出獄的日子，他怎麼也得給這兩個人接接風。
小五子咋咋呼呼的聲音在門外響起，方舟迷迷糊糊的睜開了眼。
「舟哥，您猜怎麼著，剛才我去胡同口買包子，外面都傳瘋了，說那個報紙上的大漢奸孫鶴鳴，昨個讓人在城外打成篩子了都！」
方舟揉了揉眼，沒當回事，隨口應付了一句。
「估計是遭報應了。」
小五子吃了兩口，長長的嘆了一口氣。
「舟哥你說咱們那個鋪子什麼時候......」
「什麼鋪子，之前不是給你說了，咱們要干點大買賣，不干滷煮了，咱們開酒樓。」
「您說的輕巧，咱們這被查封了這麼久，慢說查封了，就算沒查封，咱們也沒掙下幾個啊。」
方舟踢了踢腳邊的皮箱：
「打開看看。」
小五子蹲下身，一隻手拿著包子，另一隻手把那兩個黃銅鎖扣拉開，掀起了皮箱。
瞬間他整張臉被照滿了金燦燦的顏色。
「舟哥！這，這哪來的這麼多錢。」
「這你就別問了，反正咱們現在是有錢了，快點吃，吃完咱們出去物色個好店面。」
小五子聽完，也顧不得包子燙嘴，三下兩下把包子塞到了嘴裡。
「好了，那咱們現在就走。」
小五子嘴裡含糊不清的說著。
沒多一會，二人就走到了前門大街。
自從孫鶴鳴死了之後，方舟心裡久違的鬆快了起來。
「舟哥，咱們要不就在這租個店面？」
方舟沒好氣的白了他一眼：
「你當前門大街和大柵欄這種地方是好呆的？房租貴不說，你看街上這些人，哪個是好惹的。」
「舟哥那咱們去哪？」
方舟已經有了自己的想法。
「去西單吧，我覺得那地界不錯，他們講究個體面，手裡又都有倆閒子兒捨得出來吃飯，也都不是什麼大人物，好伺候。」
其實主要還是因為西單這地方消息比較四通八達，常來常往的都是些衙門的小科員，電報局的辦事員之類的。
倆人溜溜達達，沒多久就到了西單牌樓附近。
倆人在街上轉悠了小半天，小五子那倆眼挨家挨戶的掃。
「舟哥，你看那個！」
小五子突然停下腳步，往前一指。
方舟順著方向望去，是一處臨街的二層小酒樓，門臉倒是不小，上面掛著聚福樓三個字的黑底金字招牌。
只不過這會大門緊閉，門口貼著一張「吉房出兌」的紅紙。
「看著還成，走，問問去。」
小五子上前敲了敲門，就聽見裡面唉聲嘆氣的走了出來。
然後一個胖乎乎的、愁眉苦臉的腦袋伸了出來。
「二位，今兒個不營業，鋪子要盤出去了。」
掌柜的有氣無力的擺了擺手，就要關門。
「別介啊，掌柜的！」
小五子眼疾手快，半個身子往前一擠，把門頂住了，臉上馬上堆起了笑：
「我們哥倆，就是瞧見了您要出兌，這不才過來幫您排憂解難呢。」
胖掌柜一聽是來盤店的，稍微來了點精神，但是上下打量了這兩個人一眼，看著他們這半大的年紀，又頹喪了下去：
「小孩兒，我這鋪面可是上下兩層，還帶廚房和後院，這頂費可不低，你們倆......」
小五子回頭看了方舟一眼，方舟點了點頭，這才開口：
「哎呦喂，我說掌柜的，您這叫什麼話，門縫裡看人，把人看窄了不是？」
「你這小孩兒，怎麼說話呢？」
小五子也不惱，把之前方舟弄來的那一疊法幣從懷裡掏了出來，在掌柜的面前晃了晃。
「成成成，是我狗眼看人低了，您兩位裡邊請，咱們聊聊？」
胖掌柜看到小五子手裡的錢，態度馬上就是一個大轉變。
隨後二人進屋，小五子故意挑挑揀揀的說了一大堆毛病。
方舟有一搭沒一搭的聽著二人在那劃價，心想小五子現在也還真像那麼回事，別看年紀還不大，但現在也是一副獨當一面的樣子了。
「少說也得兩千大洋的頂費！」
「兩千？您看看您這鋪面，都成啥樣了，我們盤下來還得重新粉刷收拾，那都多少挑費了？我們最高給到一千二。」
「一千二不行！我連本都回不來......」
倆人就這麼唇槍舌戰的拉起鋸來，最後小五子作勢起身要走，胖掌柜的一咬牙一拍大腿：
「成！一千四就一千四了！算上房租一年九百大洋，一共是兩千三百塊！」
「行了，就依掌柜的這價吧、」
方舟覺得差不多了，開口說到。
隨後當著胖掌柜的面，點出來了兩千三百的法幣，然後又多給了掌柜的五十。
隨後就是找中人過戶，立契約之類的繁瑣流程。
等人都走空了，小五子站在寬敞的都帶回音的大堂里，看著上下兩層的酒樓，感覺自己就像在做夢。
「舟哥，咱真盤下來了？」
「那可不。」
「那咱們得給酒樓起個名字了。」
方舟沉思了一下說到：
「嗯......那就叫方興樓吧，這次咱們不干四個大子兒一碗滷煮的買賣了，這次咱們找個手藝好的廚子，西單這片兒的人，請客吃飯都好個體面，可不管說花的多不多。」
小五子皺著眉頭想了想說到：
「我倒是知道有個廚子不賴，就是，就是有點各色。」
「哦？你仔細說說？」
「這人姓郝，都叫他郝大頭，做魯菜那叫一絕，以前也在松鶴樓當頭灶，手藝好但是脾氣怪，有一次一個什麼局長去吃飯，說他的蔥燒海參火候差了點，您猜怎麼著。」
「怎麼著？」
「他直接提著炒勺就去了人雅間，指著那局長的鼻子才罵呢，說他懂個屁的火候，然後因為這事跟人掰扯了半天，結果就是把人給得罪了，被松鶴樓掃地出門，現在北平的大酒樓誰都不敢用他這種活祖宗。」
方舟聽完就樂了，這種真有本事又恃才傲物的人，他以前也不是沒見過，其實這種人反而是最好打交道的，他們眼裡只有自己的手藝，沒有那些蠅營狗苟的小心思。
「那就交給你了，你去把他請過來。」
方舟拍了拍小五子的肩膀。
「啊？我去啊？舟哥你不跟我一塊去一趟？」
「我還有別的事就不跟你去了，這事你自己辦就行了，再怎麼說你現在也是面兒上的掌柜的了。」
方舟扔下聽完這句話目瞪口呆的小五子，獨自走出了酒樓。
今天是馮大柱和劉三兒出獄的日子，他怎麼也得給這兩個人接接風。