第116章 水是用來洗碗的
趙衛華這輩子就沒在這麼像樣的菜館吃過飯，看著菜單上密密麻麻不認識的菜名，早就慌了神，讓他點菜，比讓他乾重活還為難。
趙衛國看在眼裡，悄悄把菜單往胡美麗那邊推了推，笑著說道：「你們倆對這兒熟，就點些羊城特色菜吧，今天主要是給我大哥他們接風洗塵，也讓他們嘗嘗地道的粵菜。」
他心裡暗自慶幸，剛才沒讓大哥看到菜單上的價格。
這兒的性價比高，只是相對而言，對於常年在農村省吃儉用的大哥來說，這個價格已經不算便宜了，要是讓他看到，說不定執意要走，不肯在這兒吃。
胡美麗接過菜單，也沒客氣，湊到胡美蘭耳邊小聲嘀咕了幾句，商量著點了些菜，隨後朝著不遠處忙碌的胡老闆招了招手。
等胡老闆走過來，她語速飛快地報菜名：「胡老闆，來一份白切雞、一盤清蒸鱸魚，一份燒鵝、一份燒鴨，再來一份避風塘炒蝦，炒兩個當季時蔬，兩份干炒牛河、兩份燒麥、兩份蝦餃、兩份叉燒包，最後再來七碗，麻煩快一點，我們都餓慘啦！」
胡老闆笑著應了一聲，對著後廚扯著嗓子喊了幾句粵語，嗓門大得傳遍了整個菜館，隨後又笑著沖眾人擺了擺手，轉身去忙活了。
胡美麗轉頭看向趙衛華，笑著解釋：「趙大哥你放心，這家菜量特別大，價格也公道，我們這幾個人吃這些剛剛好，絕對不浪費，而且味道真的靠譜，不好吃你找我！」
說著，她拿起桌上的茶壺，給眾人一一倒上茶水。
趙衛華渴了大半天，端起茶杯就想往嘴裡送，趙衛國連忙伸手按住了他的杯子，小聲提醒：「大哥，等一下，這第一杯水是用來洗碗筷的，不是喝的。」
說著，他拿起自己的茶杯，倒了點水，輕輕涮了涮碗碟，給趙衛華演示了一遍。
趙衛華臉上一紅，有些尷尬地放下茶杯，撓了撓頭：「啊？還有這規矩？城市裡的人，果然是講究多，我們在老家吃飯，可沒這麼多說道，飯前頂多洗洗手，哪還用涮碗筷。」
趙正德、趙正才倆人本來也想端起茶杯喝水，看到趙衛國的動作，連忙停下了手，跟著趙衛國學著涮碗筷，心裡暗自慶幸：還好沒急著喝，不然可就鬧笑話了。
等菜的間隙，趙衛國看向胡美麗和胡美蘭，語氣帶著幾分關切：「小麗、小蘭，這兩天我不在，辛苦你們倆了，商鋪里的生意怎麼樣？有沒有遇到什麼麻煩事？」
他心裡一直惦記著商鋪的事，更沒忘記宋修遠還在暗中盯著自己，上一次返鄉路上，宋修遠沒能報復到他，說不定還會找機會下手，他必須多留意。
胡美麗放下手中溫熱的搪瓷茶杯，杯底輕輕磕在八仙桌沿，發出一聲輕響，她語氣溫柔卻透著一股利落的力量，眉眼間滿是幹練。
「老闆，不辛苦，這都是我們應該做的。」
「就是倉庫裡面的布料又剩下不多了，尤其是最暢銷的幾種亮色的確良，可能又得補一次貨了。」
「如果你還不回來的話，恐怕再支撐三天，就得斷貨了。」
趙衛國臉上堆著爽朗的笑，語氣輕快地應道：「沒有問題，這不是回來了嗎？」
「等明天，我帶我大哥熟悉一下店裡的進貨渠道和帳目流程，就去補貨。」
趙衛國心裡暗暗得意，指尖無意識地摩挲著桌沿，庫存越少，說明這幾天的營業額越高，自己口袋裡賺得也就越多，臉上的笑意更濃了幾分。
3號商鋪這邊這些天一直風平浪靜，沒出半點岔子，這也足以說明，上一次和宋修遠的交鋒，確實給他來了個實打實的下馬威。
看來那一下重擊，已經徹底打怕了宋修遠，讓他再也不敢輕易動自己商鋪的心思了。
沒有實打實的證據又如何？趙衛國心裡清楚，只要拿捏住對方的忌憚，照樣能讓宋修遠投鼠忌器，這和他之前預料的一模一樣。
但也不能就此放鬆警惕，短時間內沒有問題，不代表以後也沒有問題，對方的身份擺在那裡，從上次如此快速掌握自己的行蹤來看，不是一個好對付的人。
趙衛國現在也就只是一個平頭老百姓，想要對付宋修遠，也不是一件容易的事情。
只能看看以後有沒有更好的辦法了。
一旁的趙衛華，穿著一身洗得發白的粗布褂子，就安安靜靜地坐在旁邊，一言不發地聽著弟弟和胡美麗談話，眼神里滿是認真。
他剛從老家過來，對羊城的商鋪生意一竅不通，也想多聽一點商鋪的瑣事，多了解幾分店裡的運營情況。
雖說弟弟只說讓他管管帳鋪就行，不用插手其他瑣事，但趙衛華心裡明白，若是連商鋪的基本運行都不懂，這帳目恐怕也管不明白、管不細緻。
胡美麗會意，從隨身挎著的藍色布袋子裡，掏出一本磨得有些邊角發毛的線裝帳本，小心翼翼翻開後，輕輕遞到趙衛國面前。
「老闆，這是這幾天的記帳本，還有每天的客流量、賣得最好的款式和顏色，我都一一記下來了，沒有半點遺漏，你瞅一瞅。」
趙衛國伸手接過帳本，指尖快速翻過幾頁，紙頁間還帶著淡淡的墨香，見上面的每一筆記錄都條理清晰、一目了然，連幾分幾厘都記得清清楚楚，不由得滿意地點了點頭。
「做得好，你們倆太貼心了，想得也真周到，有你們幫我盯著店裡，我也能放心不少。」
「等下次我們去進貨的時候，就照著你這本帳目來，精準補貨，再也不用盲目拿貨了。」
趙衛國又快速掃了眼帳目上的貨量明細，一眼就發現，的確良布料依舊是店裡最吃香、銷量最高的品類。
只不過同樣是的確良布料，顏色鮮艷些的，比如桃紅、寶藍、鵝黃這幾種，銷量要比素色的好上一大截，幾乎是供不應求。
他在心裡盤算著，若是下次進貨時，能有針對性地多拿些這些亮色布料，店裡的銷量定然還能再上一個台階，賺得也能更多。
趙衛國看在眼裡，悄悄把菜單往胡美麗那邊推了推，笑著說道：「你們倆對這兒熟，就點些羊城特色菜吧，今天主要是給我大哥他們接風洗塵，也讓他們嘗嘗地道的粵菜。」
他心裡暗自慶幸，剛才沒讓大哥看到菜單上的價格。
這兒的性價比高，只是相對而言，對於常年在農村省吃儉用的大哥來說，這個價格已經不算便宜了，要是讓他看到，說不定執意要走，不肯在這兒吃。
胡美麗接過菜單，也沒客氣，湊到胡美蘭耳邊小聲嘀咕了幾句，商量著點了些菜，隨後朝著不遠處忙碌的胡老闆招了招手。
等胡老闆走過來，她語速飛快地報菜名：「胡老闆，來一份白切雞、一盤清蒸鱸魚，一份燒鵝、一份燒鴨，再來一份避風塘炒蝦，炒兩個當季時蔬，兩份干炒牛河、兩份燒麥、兩份蝦餃、兩份叉燒包，最後再來七碗，麻煩快一點，我們都餓慘啦！」
胡老闆笑著應了一聲，對著後廚扯著嗓子喊了幾句粵語，嗓門大得傳遍了整個菜館，隨後又笑著沖眾人擺了擺手，轉身去忙活了。
胡美麗轉頭看向趙衛華，笑著解釋：「趙大哥你放心，這家菜量特別大，價格也公道，我們這幾個人吃這些剛剛好，絕對不浪費，而且味道真的靠譜，不好吃你找我！」
說著，她拿起桌上的茶壺，給眾人一一倒上茶水。
趙衛華渴了大半天，端起茶杯就想往嘴裡送，趙衛國連忙伸手按住了他的杯子，小聲提醒：「大哥，等一下，這第一杯水是用來洗碗筷的，不是喝的。」
說著，他拿起自己的茶杯，倒了點水，輕輕涮了涮碗碟，給趙衛華演示了一遍。
趙衛華臉上一紅，有些尷尬地放下茶杯，撓了撓頭：「啊？還有這規矩？城市裡的人，果然是講究多，我們在老家吃飯，可沒這麼多說道，飯前頂多洗洗手，哪還用涮碗筷。」
趙正德、趙正才倆人本來也想端起茶杯喝水，看到趙衛國的動作，連忙停下了手，跟著趙衛國學著涮碗筷，心裡暗自慶幸：還好沒急著喝，不然可就鬧笑話了。
等菜的間隙，趙衛國看向胡美麗和胡美蘭，語氣帶著幾分關切：「小麗、小蘭，這兩天我不在，辛苦你們倆了，商鋪里的生意怎麼樣？有沒有遇到什麼麻煩事？」
他心裡一直惦記著商鋪的事，更沒忘記宋修遠還在暗中盯著自己，上一次返鄉路上，宋修遠沒能報復到他，說不定還會找機會下手，他必須多留意。
胡美麗放下手中溫熱的搪瓷茶杯，杯底輕輕磕在八仙桌沿，發出一聲輕響，她語氣溫柔卻透著一股利落的力量，眉眼間滿是幹練。
「老闆，不辛苦，這都是我們應該做的。」
「就是倉庫裡面的布料又剩下不多了，尤其是最暢銷的幾種亮色的確良，可能又得補一次貨了。」
「如果你還不回來的話，恐怕再支撐三天，就得斷貨了。」
趙衛國臉上堆著爽朗的笑，語氣輕快地應道：「沒有問題，這不是回來了嗎？」
「等明天，我帶我大哥熟悉一下店裡的進貨渠道和帳目流程，就去補貨。」
趙衛國心裡暗暗得意，指尖無意識地摩挲著桌沿，庫存越少，說明這幾天的營業額越高，自己口袋裡賺得也就越多，臉上的笑意更濃了幾分。
3號商鋪這邊這些天一直風平浪靜，沒出半點岔子，這也足以說明，上一次和宋修遠的交鋒，確實給他來了個實打實的下馬威。
看來那一下重擊，已經徹底打怕了宋修遠，讓他再也不敢輕易動自己商鋪的心思了。
沒有實打實的證據又如何？趙衛國心裡清楚，只要拿捏住對方的忌憚，照樣能讓宋修遠投鼠忌器，這和他之前預料的一模一樣。
但也不能就此放鬆警惕，短時間內沒有問題，不代表以後也沒有問題，對方的身份擺在那裡，從上次如此快速掌握自己的行蹤來看，不是一個好對付的人。
趙衛國現在也就只是一個平頭老百姓，想要對付宋修遠，也不是一件容易的事情。
只能看看以後有沒有更好的辦法了。
一旁的趙衛華，穿著一身洗得發白的粗布褂子，就安安靜靜地坐在旁邊，一言不發地聽著弟弟和胡美麗談話，眼神里滿是認真。
他剛從老家過來，對羊城的商鋪生意一竅不通，也想多聽一點商鋪的瑣事，多了解幾分店裡的運營情況。
雖說弟弟只說讓他管管帳鋪就行，不用插手其他瑣事，但趙衛華心裡明白，若是連商鋪的基本運行都不懂，這帳目恐怕也管不明白、管不細緻。
胡美麗會意，從隨身挎著的藍色布袋子裡，掏出一本磨得有些邊角發毛的線裝帳本，小心翼翼翻開後，輕輕遞到趙衛國面前。
「老闆，這是這幾天的記帳本，還有每天的客流量、賣得最好的款式和顏色，我都一一記下來了，沒有半點遺漏，你瞅一瞅。」
趙衛國伸手接過帳本，指尖快速翻過幾頁，紙頁間還帶著淡淡的墨香，見上面的每一筆記錄都條理清晰、一目了然，連幾分幾厘都記得清清楚楚，不由得滿意地點了點頭。
「做得好，你們倆太貼心了，想得也真周到，有你們幫我盯著店裡，我也能放心不少。」
「等下次我們去進貨的時候，就照著你這本帳目來，精準補貨，再也不用盲目拿貨了。」
趙衛國又快速掃了眼帳目上的貨量明細，一眼就發現，的確良布料依舊是店裡最吃香、銷量最高的品類。
只不過同樣是的確良布料，顏色鮮艷些的，比如桃紅、寶藍、鵝黃這幾種，銷量要比素色的好上一大截，幾乎是供不應求。
他在心裡盤算著，若是下次進貨時，能有針對性地多拿些這些亮色布料，店裡的銷量定然還能再上一個台階，賺得也能更多。