第80章 其樂融融一家人（求求訂閱）
第80章 其樂融融一家人（求求訂閱）
烏倫古湖這邊生活著很多野鴨，不過只有春秋兩季比較常見。
春天是它們從南方飛回來的時候，秋天是往南飛的時候，都會在這片水源充足的地方停歇。
冬天也能看見野鴨，不過數量少，多半是落了單的，沒趕上大部隊。
烏倫古湖邊上很多蘆葦都被割去當柴火燒了，只有幾個地方還留著稀疏的蘆葦，為這些野鴨提供了築巢藏身之所。
而且前面不遠處，就是烏倫古河入湖的河口，即使冬天河面也不會完全封凍，野鴨能在那兒找到吃的。
「明陽，咱明天來打野鴨？」張兵興奮的搓著手。
烏倫古湖最常見的野鴨是赤麻鴨、綠頭鴨和針尾鴨這三種，後面兩個味道是最好的。
尤其是綠頭鴨，它是家鴨的祖先，肉厚實，身上油多，配上土豆一起紅燒，滋味美極了。
剛才看見的應該就是這種。
還有一種叫白頭硬尾鴨，長得很漂亮，全身羽毛都是白色，只有頭頂和後腦勺是黑色，像戴了頂帽子。
後來當地宣傳生態環境時，鏡頭裡經常會出現這種野鴨。
「待會兒回去找李隊長藉手電筒，晚上拿抄網來抓！」姜明陽也有點饞野鴨肉的味道。
野鴨白天非常機警，而且視力又好，人還沒靠近它們就跑遠了；不過晚上它們休息的時候就呆呆的，用手電筒照射會讓它們短暫的發愣，甚至有機會徒手抓住。
這點跟野雞很像。
「行！那咱們吃過飯就來！」張兵舔了舔嘴唇，腦子裡已經在尋思是炒來吃還是燉來吃了。
兩人先回到姜明陽家，卸下東西，隨後張兵去隊部還毛驢。
姜明月聽見門口動靜，提著煤油燈出來查看，見到是姜明陽後，不由得長舒一口氣。
「咦，你咋帶回來一條狗？」
「牧民朋友送給我的。」
姜明月把小狗崽接過去，摸了摸它的毛，誇讚道：「這狗倒是好看。」
「那可不，天山獒，等它長大了能幫忙打獵。」姜明陽從肩膀取下槍，笑著回道。
母親和大姐聞聲也從屋裡出來，看見他平安歸來，懸著的心總算放回肚子裡。
「人家還送了我一些馬肉、馬腸，大姐你幫我分一半出來，待會兒我給兵子他們送過去。」姜明陽指著地上的尿素袋說道。
姜明秋低頭一看，就瞧見了尿素袋旁邊那捆狼皮，伸手去摸。
「這是啥皮子啊？咋這麼多。」
「狼皮。」
一聽是狼皮，姜明秋嚇得手一縮，往後退了一步，「狼...狼皮？媽呀！」
「你去打狼啦？！」
「牧民冬窩子附近有一群狼，都被我們打跑了，我們人多，沒危險。」姜明陽笑著解釋。
姜明秋這才將信將疑，跟母親對視一眼，緊繃的臉上逐漸舒緩。
「快拿進屋去吧。」
姜明陽把狼皮搬到牆角碼好，把槍放回自己屋裡，這才來到灶房。
見他進來，姜明秋扭頭問：「明陽，這咋還有鹿茸啊？」
「嗯，這鹿茸是我拿大米跟牧民換的。」姜明陽解釋完，又補充一句，「這事兒可別跟其他人說啊。」
姜明秋點點頭：「知道了，我不說。」
她把鹿茸放在旁邊，接著從羊肚子裡取出拿出熏馬肉和馬腸，好奇的沖姜明陽問：「馬肉好吃嗎？啥味道的？」
在這個還在為了填飽肚子發愁的年代，馬肉、馬腸可能只會出現在牧民、以及少數人的餐桌。
生產隊雖然也有馬，可即便是馬死了，隊裡也只會把肉都拿去賣掉，換錢添置農具，或者買種子化肥，不會分來吃肉。
所以百分之90的人可能都沒吃過馬肉，不知道啥味道。
姜明陽想了想說道：「跟牛肉有點像，有嚼勁，熏過的更香，晚上切點嘗嘗你就知道了。」
「這個是靈芝嗎？我以前在書上見過。」姜明月拿著那朵靈芝問。
「嗯，是靈芝，牧民朋友送給我的，後天帶去城裡，給老媽配中藥。」
兩個姐姐對他這次帶回來的東西感到新奇不已。
母親張芸坐在灶前，靜靜的看著姐弟三人，滿臉欣慰。
「汪汪~」那隻小狗崽在屋裡巡視一圈後，跑到姜明陽腳邊仰頭叫了兩聲。
姜明陽蹲下身把它抱起來，摸了摸它的毛。
「這小傢伙，倒是不認生。」
「你打算把它養在哪裡？」二姐姜明月問。
現在自家弟弟出息，家裡條件也好些了，她倒不擔心多一張嘴吃飯。
「待會兒我在羊圈給它整個窩。」姜明陽隨口回道。
牧羊犬就應該和羊住在一起。
晚飯姜明陽力排眾議，親自下廚，一條抱子腿，再配上土豆白菜，燉了一大鍋。
另外又切了一盤馬肉和馬腸子，這玩意兒可以直接吃。
因為經過鹽醃和松枝煙燻這個過程，肉里的水分就已經被蒸發掉了，本身已經熟了，這樣保存到來年6、7月份都不會壞。
儘管姜明陽覺得這種熏馬肉很好吃，有一股松枝的香味，嚼起來有韌勁。
但兩個姐姐只是嘗了一口，就直皺眉頭，還是更喜歡吃抱子肉。
張芸倒是挺喜歡吃馬腸子。
「媽，她倆不吃咱倆慢慢吃。」姜明陽起身又去切來一小盤，放在母親面前。
一頓飯其樂融融，這個家裡已經很久沒有如此開心過了。
就連新來的小狗崽都高興的啃著骨頭。
「黑豹！嘬嘬嘬~」姜明陽給它起了個響亮的名字。
小狗崽似乎知道這是它的新名字，抬起頭，耳朵豎了豎，又低下腦袋啃骨頭。
吃過晚飯，姜明陽提著一半馬肉、馬腸子，準備拿去給張兵。
剛推開院子門，還沒進屋，就聽見張兵在向他老爹吹噓，自己如何一人獨戰群狼。
看見姜明陽進來，他尷尬的咳了一聲，撓撓頭，沒繼續說下去。
「明陽來啦，快來炕上坐。」
父子倆正在吃飯，張大勇踹了兒子一腳，讓他去拿筷子。
「張叔，我剛吃過了。」
姜明陽說著把袋子遞過去，「我姐她們都不愛吃馬肉，我就拿了些過來給您下酒。」
「你小子，現在咋變這麼客氣了。」張大勇笑了笑，也不客氣，「行，叔收下了。」
烏倫古湖這邊生活著很多野鴨，不過只有春秋兩季比較常見。
春天是它們從南方飛回來的時候，秋天是往南飛的時候，都會在這片水源充足的地方停歇。
冬天也能看見野鴨，不過數量少，多半是落了單的，沒趕上大部隊。
烏倫古湖邊上很多蘆葦都被割去當柴火燒了，只有幾個地方還留著稀疏的蘆葦，為這些野鴨提供了築巢藏身之所。
而且前面不遠處，就是烏倫古河入湖的河口，即使冬天河面也不會完全封凍，野鴨能在那兒找到吃的。
「明陽，咱明天來打野鴨？」張兵興奮的搓著手。
烏倫古湖最常見的野鴨是赤麻鴨、綠頭鴨和針尾鴨這三種，後面兩個味道是最好的。
尤其是綠頭鴨，它是家鴨的祖先，肉厚實，身上油多，配上土豆一起紅燒，滋味美極了。
剛才看見的應該就是這種。
還有一種叫白頭硬尾鴨，長得很漂亮，全身羽毛都是白色，只有頭頂和後腦勺是黑色，像戴了頂帽子。
後來當地宣傳生態環境時，鏡頭裡經常會出現這種野鴨。
「待會兒回去找李隊長藉手電筒，晚上拿抄網來抓！」姜明陽也有點饞野鴨肉的味道。
野鴨白天非常機警，而且視力又好，人還沒靠近它們就跑遠了；不過晚上它們休息的時候就呆呆的，用手電筒照射會讓它們短暫的發愣，甚至有機會徒手抓住。
這點跟野雞很像。
「行！那咱們吃過飯就來！」張兵舔了舔嘴唇，腦子裡已經在尋思是炒來吃還是燉來吃了。
兩人先回到姜明陽家，卸下東西，隨後張兵去隊部還毛驢。
姜明月聽見門口動靜，提著煤油燈出來查看，見到是姜明陽後，不由得長舒一口氣。
「咦，你咋帶回來一條狗？」
「牧民朋友送給我的。」
姜明月把小狗崽接過去，摸了摸它的毛，誇讚道：「這狗倒是好看。」
「那可不，天山獒，等它長大了能幫忙打獵。」姜明陽從肩膀取下槍，笑著回道。
母親和大姐聞聲也從屋裡出來，看見他平安歸來，懸著的心總算放回肚子裡。
「人家還送了我一些馬肉、馬腸，大姐你幫我分一半出來，待會兒我給兵子他們送過去。」姜明陽指著地上的尿素袋說道。
姜明秋低頭一看，就瞧見了尿素袋旁邊那捆狼皮，伸手去摸。
「這是啥皮子啊？咋這麼多。」
「狼皮。」
一聽是狼皮，姜明秋嚇得手一縮，往後退了一步，「狼...狼皮？媽呀！」
「你去打狼啦？！」
「牧民冬窩子附近有一群狼，都被我們打跑了，我們人多，沒危險。」姜明陽笑著解釋。
姜明秋這才將信將疑，跟母親對視一眼，緊繃的臉上逐漸舒緩。
「快拿進屋去吧。」
姜明陽把狼皮搬到牆角碼好，把槍放回自己屋裡，這才來到灶房。
見他進來，姜明秋扭頭問：「明陽，這咋還有鹿茸啊？」
「嗯，這鹿茸是我拿大米跟牧民換的。」姜明陽解釋完，又補充一句，「這事兒可別跟其他人說啊。」
姜明秋點點頭：「知道了，我不說。」
她把鹿茸放在旁邊，接著從羊肚子裡取出拿出熏馬肉和馬腸，好奇的沖姜明陽問：「馬肉好吃嗎？啥味道的？」
在這個還在為了填飽肚子發愁的年代，馬肉、馬腸可能只會出現在牧民、以及少數人的餐桌。
生產隊雖然也有馬，可即便是馬死了，隊裡也只會把肉都拿去賣掉，換錢添置農具，或者買種子化肥，不會分來吃肉。
所以百分之90的人可能都沒吃過馬肉，不知道啥味道。
姜明陽想了想說道：「跟牛肉有點像，有嚼勁，熏過的更香，晚上切點嘗嘗你就知道了。」
「這個是靈芝嗎？我以前在書上見過。」姜明月拿著那朵靈芝問。
「嗯，是靈芝，牧民朋友送給我的，後天帶去城裡，給老媽配中藥。」
兩個姐姐對他這次帶回來的東西感到新奇不已。
母親張芸坐在灶前，靜靜的看著姐弟三人，滿臉欣慰。
「汪汪~」那隻小狗崽在屋裡巡視一圈後，跑到姜明陽腳邊仰頭叫了兩聲。
姜明陽蹲下身把它抱起來，摸了摸它的毛。
「這小傢伙，倒是不認生。」
「你打算把它養在哪裡？」二姐姜明月問。
現在自家弟弟出息，家裡條件也好些了，她倒不擔心多一張嘴吃飯。
「待會兒我在羊圈給它整個窩。」姜明陽隨口回道。
牧羊犬就應該和羊住在一起。
晚飯姜明陽力排眾議，親自下廚，一條抱子腿，再配上土豆白菜，燉了一大鍋。
另外又切了一盤馬肉和馬腸子，這玩意兒可以直接吃。
因為經過鹽醃和松枝煙燻這個過程，肉里的水分就已經被蒸發掉了，本身已經熟了，這樣保存到來年6、7月份都不會壞。
儘管姜明陽覺得這種熏馬肉很好吃，有一股松枝的香味，嚼起來有韌勁。
但兩個姐姐只是嘗了一口，就直皺眉頭，還是更喜歡吃抱子肉。
張芸倒是挺喜歡吃馬腸子。
「媽，她倆不吃咱倆慢慢吃。」姜明陽起身又去切來一小盤，放在母親面前。
一頓飯其樂融融，這個家裡已經很久沒有如此開心過了。
就連新來的小狗崽都高興的啃著骨頭。
「黑豹！嘬嘬嘬~」姜明陽給它起了個響亮的名字。
小狗崽似乎知道這是它的新名字，抬起頭，耳朵豎了豎，又低下腦袋啃骨頭。
吃過晚飯，姜明陽提著一半馬肉、馬腸子，準備拿去給張兵。
剛推開院子門，還沒進屋，就聽見張兵在向他老爹吹噓，自己如何一人獨戰群狼。
看見姜明陽進來，他尷尬的咳了一聲，撓撓頭，沒繼續說下去。
「明陽來啦，快來炕上坐。」
父子倆正在吃飯，張大勇踹了兒子一腳，讓他去拿筷子。
「張叔，我剛吃過了。」
姜明陽說著把袋子遞過去，「我姐她們都不愛吃馬肉，我就拿了些過來給您下酒。」
「你小子，現在咋變這麼客氣了。」張大勇笑了笑，也不客氣，「行，叔收下了。」