第二十章 韓餐
「呸!什麼東西!」
沈丹終於忍不住,朝著車離開的方向啐了一口,剛才那副八面玲瓏的樣子瞬間消失,又變回了那個豪爽大氣的北方大妞:「一個副總,官威比天還大!要不是看在陳總的面子上,我今天非得把他懟得鑽地縫裡去!」
劉藝菲也輕輕舒了口氣,走到沈丹身邊拍了拍她的肩膀:「小丹,辛苦你了。」
她心裡很清楚,剛才如果不是沈丹出頭,場面只會更難看。
她自己身份尷尬,不好直接跟宇文英羽撕破臉,而吳悠畢竟是下屬,再怎麼據理力爭也占不到便宜。
只有沈丹,身份特殊,說話有分量,才能唬走宇文英羽。
吳悠看著沈丹,眼神里充滿了真誠的感激,他走到沈丹面前,鄭重地說道:「小丹,今天……謝謝你。」
沈丹大大咧咧地一擺手:「謝什麼!我就是看不慣他那副小人得志的德行!再說了,你這幾天鞍前馬後地伺候我們倆,我們也不是白眼狼,他欺負你,不就是欺負我們嗎?我還能看著他作威作福?」
雖然話說得豪爽,但吳悠知道,這份人情,他欠下了。
「不管怎麼說,還是要謝謝你。」
吳悠想了想,臉上露出一個笑容,「為了表達我的謝意,今天我給你們做頓大餐。」
「哦?什麼大餐?」
劉藝菲頓時來了興趣。
「韓式大餐。」
吳悠神秘地眨了眨眼:「保證是你們在外面餐廳吃不到的正宗味道。」
「你還會做韓餐?」
沈丹也有些驚訝。
「略懂,略懂。」
吳悠故作謙虛地笑了笑,「你們等著瞧好吧!」
趕走了討厭的蒼蠅,三個人的心情都好了起來,吳悠鑽進廚房,開始了他的「大餐」準備工作。
他從冰箱裡拿出早就準備好的食材:上好的雪花牛肉、五花肉、泡菜、豆腐、各種菌菇和蔬菜。
他的動作行雲流水,洗、切、醃、拌,每一步都顯得有條不紊,充滿了自信。
沈丹和劉藝菲好奇地湊在廚房門口看。
只見吳悠將雪花牛肉切成薄片,用醬油、蜂蜜、蒜泥和梨汁精心醃製;將五花肉和辣白菜下鍋翻炒,加入高湯和豆腐,咕嘟咕嘟地燉煮著一鍋誘人的泡菜湯;又將各種蔬菜和粉條焯水、涼拌,動作嫻熟得像專業廚師。
中午,一桌豐盛的韓式午餐擺上了餐桌:滋滋作響的韓式烤肉、湯汁濃郁的泡菜豆腐鍋、色彩鮮艷的雜菜粉絲、酸甜可口的涼拌海帶……香氣瀰漫了整個屋子。
最後上桌的,是一道熱氣騰騰、味道誘人的章魚火鍋。
「哇……」
劉藝菲和沈丹看著滿桌的菜,眼睛都直了。
「快嘗嘗。」
吳悠給她們一人夾了一筷子烤肉。
劉藝菲小心翼翼地把肉放進嘴裡,眼睛瞬間就亮了:「好吃!這個烤肉的味道……跟我之前在韓國吃的一家很有名的老店一模一樣!」
沈丹也嘗了一口泡菜湯,立刻讚不絕口:「天吶,吳悠,你這手藝也太絕了!這湯也太正宗了!你是不是去新東方進修過?」
吳悠被她逗笑了:「新東方可不教這個。」
「那你從哪兒學的啊?」
沈丹是真的好奇了:「這可不是看看菜譜就能做出來的水平。」
吳悠一邊幫她們烤肉,一邊解釋道:「我高中的時候,去韓國做過一年的交換生,在釜山。」
「交換生?」
這個答案讓兩人都有些意外。
「嗯。」
吳悠點了點頭,神情裡帶著一絲懷念:「那時候住在一個寄宿家庭里,他家裡的阿姨做飯特別好吃,我經常看著她做,一來二去就學會了,而且韓國人嘛,頓頓離不開泡菜、烤肉這些,待了一年,韓語沒學得多精通,做飯的手藝倒是練出來了。」
「不止是手藝吧?」
沈丹敏銳地捕捉到了他話里的信息:「你剛才說韓語沒學得多精通?那是謙虛吧?我聽你剛才哼的歌好像就是韓語的。」
吳悠愣了一下,隨即笑了:「你這耳朵還挺尖,就算湊合吧,日常交流肯定沒問題,畢竟在那邊生活了一年。」
這一下,沈丹和劉藝菲看他的眼神又不一樣了。
本來以為他只是個能幹的現場導演,後來發現他廚藝了得,現在又知道他還會說韓語,有過海外生活經歷。
這個年輕人身上,似乎藏著不少驚喜。
「厲害啊,吳悠。」
沈丹由衷地讚嘆道:「真是真人不露相,有專業能力,會做飯,還會外語,性格還好,以後哪個姑娘嫁給你,可真是有福了。」
吳悠被誇得有點不好意思,撓了撓頭:「你可別捧殺我了,快吃菜,不然肉要老了。」
這頓飯三個人吃得格外開心,宇文英羽帶來的那點不快,早就被美食和愉快的聊天衝散得一乾二淨。
通過這件事,吳悠不僅收穫了沈丹的感謝,更重要的是,贏得了她真正的認可和友誼。
他明白,賀凡交給他的任務——和藝人團隊建立良好關係,他已經超額完成了。
晚上,山裡的夜格外安靜。
劉藝菲和沈丹沒有像往常一樣早早休息,而是坐在客廳的沙發上,研究著節目組發來的第一版腳本。
雖然只是一個大概的流程和環節設置,但兩人看得依然很認真。
吳悠收拾完廚房,看到燈還亮著,就默默地去熱了兩杯牛奶,又從自己買的零食里找出一小盒進口的巧克力餅乾,用盤子裝好,端了過去。
「辛苦了,喝點熱牛奶,早點休息吧。」
他把牛奶和餅乾輕輕放在茶几上。
「謝謝。」
沈丹抬起頭,沖他笑了笑。
劉藝菲也道了聲謝,拿起牛奶喝了一口,然後指著腳本上的一個環節,皺著眉頭問沈丹:「小丹,你看這個『真心話大冒險』的環節,會不會有點太老套了?而且萬一問到一些不好回答的問題,會很尷尬吧?」
沈丹也覺得有些為難:「是有點,這種環節最容易出事,不是剪輯出來沒效果,就是嘉賓放不開,或者乾脆說錯話,我已經準備跟節目組溝通一下,看能不能換個形式。」
吳悠站在旁邊無意中聽到了她們的對話,也瞥了一眼腳本上的內容,他想了想,忍不住開口道:「其實,這個環節未必需要換掉。」
兩人都抬起頭,好奇地看著他。
「哦?你有什麼想法?」
沈丹問道。
「『真心話大冒險』這個模式本身沒問題,我不知道你們看不看網文,我是老書蟲了,近兩年很多讀者反應作品套路化嚴重,全寫得跟八股文似的,新書排行榜打開十本九本都是同樣的套路,嫌作者沒有創新精神,可他們不明白,作者們之所以明知是套路卻還要用,就是因為它經過了長時間的市場檢驗,證明了是有效的。」
吳悠組織了一下語言,開始闡述自己的觀點:「所謂創新,不是盲目摒棄所謂套路,而是要學會舊瓶裝新酒,具體到咱們的節目,關鍵不在於模式,而在於『問題』和『冒險』的創新式設計。」
他指著腳本說:「現在很多節目問題都太尖銳,要麼是隱私,要麼是炒作,嘉賓當然會抗拒;冒險呢,又很無聊,不是喝酒就是做鬼臉,所以觀眾也看膩了。」
「那你的意思是什麼?」
劉藝菲也來了興趣。
「我們可以把『真心話』升級一下。」
吳悠的眼睛裡閃爍著專業的光芒:「比如,不問『你談過幾次戀愛』,而是問『你做過最浪漫的一件事是什麼』;不問『你最討厭哪個藝人』,而是問『你最想和誰合作,為什麼』,把尖銳的八卦變成溫暖的分享,這樣既有內容,又能塑造嘉賓的正面形象。」
劉藝菲和沈丹都被他的話吸引住了,專注的聽著。
「至於『大冒險』,就更可以玩出花樣了。」
吳悠越說越有狀態:「我們這是慢綜藝,在山裡,大冒險可以是『給院子裡的某棵樹起個名字,並跟它說三句心裡話』,也可以是『用三種不同的方言念一首詩』,甚至可以是『半夜去竹林里找一種特定的植物』,把冒險和我們的環境、節目調性結合起來,變得有趣、有意義,而不是單純的懲罰。」
聽完吳悠的這番話,劉藝菲和沈丹都愣住了,她們面面相覷,都從對方眼中看到了驚艷。
吳悠的這些建議,完全不像是一個普通的前站執行能想出來的,他對節目環節的理解,對觀眾心理的把握,以及提出的創新性想法,都展現出了一個成熟策劃人的水準。
「你……」
沈丹看著吳悠,一時間不知道該說什麼:「你這些想法……太棒了!」
劉藝菲也連連點頭:「對啊,比腳本上寫的有意思多了!如果按照你說的這麼改的話,我完全不抗拒這個環節了,甚至還有點期待!」
吳悠笑了笑:「我就是隨便說說,站在製作的角度,提點不成熟的小建議。」
「這還叫不成熟?」
沈丹拿起筆,飛快地把吳悠剛才說的要點記了下來:「這簡直是金點子!不行,我明天就要把這些意見反饋給賀凡,讓他們策劃組好好研究研究!」
她看著吳悠,眼神里有欣賞,也有一絲探究:「吳悠,你老實告訴我,你以前是不是做過節目策劃?」
「大學的時候在外面的製作機構做過幾次實踐,自己瞎琢磨的,上不了台面。」
吳悠謙虛地回答。
沈丹卻搖了搖頭,她知道,這絕對不是「瞎琢磨」就能達到的水平,這個年輕人,比她想像的還要深藏不露。
那一晚,三個人圍繞著節目腳本,聊了很久。
吳悠又提出了好幾個非常有建設性的意見,不僅讓劉藝菲和沈丹茅塞頓開,也讓她們對這個未來的節目充滿了前所未有的信心。
夜深了,吳悠告辭回自己的房間休息。
沈丹看著他的背影,忍不住對劉藝菲感嘆道:「茜茜,我覺得賀凡把吳悠派過來真是派對人了,有他在,我心裡踏實多了。」
劉藝菲捧著溫熱的牛奶,微笑著,輕輕點了點頭。
她想起了白天吳悠面對宇文英羽的刁難時,那份不卑不亢的從容;想起了中午他在廚房裡遊刃有餘的身影;也想起了剛才他談論節目時,眼中閃爍的專業光芒。
這個一開始她以為只是個普通工作人員的年輕人,正在一點一點地,展現出他獨特的魅力和可靠。
她對即將開拍的節目,越來越有期待了。
沈丹終於忍不住,朝著車離開的方向啐了一口,剛才那副八面玲瓏的樣子瞬間消失,又變回了那個豪爽大氣的北方大妞:「一個副總,官威比天還大!要不是看在陳總的面子上,我今天非得把他懟得鑽地縫裡去!」
劉藝菲也輕輕舒了口氣,走到沈丹身邊拍了拍她的肩膀:「小丹,辛苦你了。」
她心裡很清楚,剛才如果不是沈丹出頭,場面只會更難看。
她自己身份尷尬,不好直接跟宇文英羽撕破臉,而吳悠畢竟是下屬,再怎麼據理力爭也占不到便宜。
只有沈丹,身份特殊,說話有分量,才能唬走宇文英羽。
吳悠看著沈丹,眼神里充滿了真誠的感激,他走到沈丹面前,鄭重地說道:「小丹,今天……謝謝你。」
沈丹大大咧咧地一擺手:「謝什麼!我就是看不慣他那副小人得志的德行!再說了,你這幾天鞍前馬後地伺候我們倆,我們也不是白眼狼,他欺負你,不就是欺負我們嗎?我還能看著他作威作福?」
雖然話說得豪爽,但吳悠知道,這份人情,他欠下了。
「不管怎麼說,還是要謝謝你。」
吳悠想了想,臉上露出一個笑容,「為了表達我的謝意,今天我給你們做頓大餐。」
「哦?什麼大餐?」
劉藝菲頓時來了興趣。
「韓式大餐。」
吳悠神秘地眨了眨眼:「保證是你們在外面餐廳吃不到的正宗味道。」
「你還會做韓餐?」
沈丹也有些驚訝。
「略懂,略懂。」
吳悠故作謙虛地笑了笑,「你們等著瞧好吧!」
趕走了討厭的蒼蠅,三個人的心情都好了起來,吳悠鑽進廚房,開始了他的「大餐」準備工作。
他從冰箱裡拿出早就準備好的食材:上好的雪花牛肉、五花肉、泡菜、豆腐、各種菌菇和蔬菜。
他的動作行雲流水,洗、切、醃、拌,每一步都顯得有條不紊,充滿了自信。
沈丹和劉藝菲好奇地湊在廚房門口看。
只見吳悠將雪花牛肉切成薄片,用醬油、蜂蜜、蒜泥和梨汁精心醃製;將五花肉和辣白菜下鍋翻炒,加入高湯和豆腐,咕嘟咕嘟地燉煮著一鍋誘人的泡菜湯;又將各種蔬菜和粉條焯水、涼拌,動作嫻熟得像專業廚師。
中午,一桌豐盛的韓式午餐擺上了餐桌:滋滋作響的韓式烤肉、湯汁濃郁的泡菜豆腐鍋、色彩鮮艷的雜菜粉絲、酸甜可口的涼拌海帶……香氣瀰漫了整個屋子。
最後上桌的,是一道熱氣騰騰、味道誘人的章魚火鍋。
「哇……」
劉藝菲和沈丹看著滿桌的菜,眼睛都直了。
「快嘗嘗。」
吳悠給她們一人夾了一筷子烤肉。
劉藝菲小心翼翼地把肉放進嘴裡,眼睛瞬間就亮了:「好吃!這個烤肉的味道……跟我之前在韓國吃的一家很有名的老店一模一樣!」
沈丹也嘗了一口泡菜湯,立刻讚不絕口:「天吶,吳悠,你這手藝也太絕了!這湯也太正宗了!你是不是去新東方進修過?」
吳悠被她逗笑了:「新東方可不教這個。」
「那你從哪兒學的啊?」
沈丹是真的好奇了:「這可不是看看菜譜就能做出來的水平。」
吳悠一邊幫她們烤肉,一邊解釋道:「我高中的時候,去韓國做過一年的交換生,在釜山。」
「交換生?」
這個答案讓兩人都有些意外。
「嗯。」
吳悠點了點頭,神情裡帶著一絲懷念:「那時候住在一個寄宿家庭里,他家裡的阿姨做飯特別好吃,我經常看著她做,一來二去就學會了,而且韓國人嘛,頓頓離不開泡菜、烤肉這些,待了一年,韓語沒學得多精通,做飯的手藝倒是練出來了。」
「不止是手藝吧?」
沈丹敏銳地捕捉到了他話里的信息:「你剛才說韓語沒學得多精通?那是謙虛吧?我聽你剛才哼的歌好像就是韓語的。」
吳悠愣了一下,隨即笑了:「你這耳朵還挺尖,就算湊合吧,日常交流肯定沒問題,畢竟在那邊生活了一年。」
這一下,沈丹和劉藝菲看他的眼神又不一樣了。
本來以為他只是個能幹的現場導演,後來發現他廚藝了得,現在又知道他還會說韓語,有過海外生活經歷。
這個年輕人身上,似乎藏著不少驚喜。
「厲害啊,吳悠。」
沈丹由衷地讚嘆道:「真是真人不露相,有專業能力,會做飯,還會外語,性格還好,以後哪個姑娘嫁給你,可真是有福了。」
吳悠被誇得有點不好意思,撓了撓頭:「你可別捧殺我了,快吃菜,不然肉要老了。」
這頓飯三個人吃得格外開心,宇文英羽帶來的那點不快,早就被美食和愉快的聊天衝散得一乾二淨。
通過這件事,吳悠不僅收穫了沈丹的感謝,更重要的是,贏得了她真正的認可和友誼。
他明白,賀凡交給他的任務——和藝人團隊建立良好關係,他已經超額完成了。
晚上,山裡的夜格外安靜。
劉藝菲和沈丹沒有像往常一樣早早休息,而是坐在客廳的沙發上,研究著節目組發來的第一版腳本。
雖然只是一個大概的流程和環節設置,但兩人看得依然很認真。
吳悠收拾完廚房,看到燈還亮著,就默默地去熱了兩杯牛奶,又從自己買的零食里找出一小盒進口的巧克力餅乾,用盤子裝好,端了過去。
「辛苦了,喝點熱牛奶,早點休息吧。」
他把牛奶和餅乾輕輕放在茶几上。
「謝謝。」
沈丹抬起頭,沖他笑了笑。
劉藝菲也道了聲謝,拿起牛奶喝了一口,然後指著腳本上的一個環節,皺著眉頭問沈丹:「小丹,你看這個『真心話大冒險』的環節,會不會有點太老套了?而且萬一問到一些不好回答的問題,會很尷尬吧?」
沈丹也覺得有些為難:「是有點,這種環節最容易出事,不是剪輯出來沒效果,就是嘉賓放不開,或者乾脆說錯話,我已經準備跟節目組溝通一下,看能不能換個形式。」
吳悠站在旁邊無意中聽到了她們的對話,也瞥了一眼腳本上的內容,他想了想,忍不住開口道:「其實,這個環節未必需要換掉。」
兩人都抬起頭,好奇地看著他。
「哦?你有什麼想法?」
沈丹問道。
「『真心話大冒險』這個模式本身沒問題,我不知道你們看不看網文,我是老書蟲了,近兩年很多讀者反應作品套路化嚴重,全寫得跟八股文似的,新書排行榜打開十本九本都是同樣的套路,嫌作者沒有創新精神,可他們不明白,作者們之所以明知是套路卻還要用,就是因為它經過了長時間的市場檢驗,證明了是有效的。」
吳悠組織了一下語言,開始闡述自己的觀點:「所謂創新,不是盲目摒棄所謂套路,而是要學會舊瓶裝新酒,具體到咱們的節目,關鍵不在於模式,而在於『問題』和『冒險』的創新式設計。」
他指著腳本說:「現在很多節目問題都太尖銳,要麼是隱私,要麼是炒作,嘉賓當然會抗拒;冒險呢,又很無聊,不是喝酒就是做鬼臉,所以觀眾也看膩了。」
「那你的意思是什麼?」
劉藝菲也來了興趣。
「我們可以把『真心話』升級一下。」
吳悠的眼睛裡閃爍著專業的光芒:「比如,不問『你談過幾次戀愛』,而是問『你做過最浪漫的一件事是什麼』;不問『你最討厭哪個藝人』,而是問『你最想和誰合作,為什麼』,把尖銳的八卦變成溫暖的分享,這樣既有內容,又能塑造嘉賓的正面形象。」
劉藝菲和沈丹都被他的話吸引住了,專注的聽著。
「至於『大冒險』,就更可以玩出花樣了。」
吳悠越說越有狀態:「我們這是慢綜藝,在山裡,大冒險可以是『給院子裡的某棵樹起個名字,並跟它說三句心裡話』,也可以是『用三種不同的方言念一首詩』,甚至可以是『半夜去竹林里找一種特定的植物』,把冒險和我們的環境、節目調性結合起來,變得有趣、有意義,而不是單純的懲罰。」
聽完吳悠的這番話,劉藝菲和沈丹都愣住了,她們面面相覷,都從對方眼中看到了驚艷。
吳悠的這些建議,完全不像是一個普通的前站執行能想出來的,他對節目環節的理解,對觀眾心理的把握,以及提出的創新性想法,都展現出了一個成熟策劃人的水準。
「你……」
沈丹看著吳悠,一時間不知道該說什麼:「你這些想法……太棒了!」
劉藝菲也連連點頭:「對啊,比腳本上寫的有意思多了!如果按照你說的這麼改的話,我完全不抗拒這個環節了,甚至還有點期待!」
吳悠笑了笑:「我就是隨便說說,站在製作的角度,提點不成熟的小建議。」
「這還叫不成熟?」
沈丹拿起筆,飛快地把吳悠剛才說的要點記了下來:「這簡直是金點子!不行,我明天就要把這些意見反饋給賀凡,讓他們策劃組好好研究研究!」
她看著吳悠,眼神里有欣賞,也有一絲探究:「吳悠,你老實告訴我,你以前是不是做過節目策劃?」
「大學的時候在外面的製作機構做過幾次實踐,自己瞎琢磨的,上不了台面。」
吳悠謙虛地回答。
沈丹卻搖了搖頭,她知道,這絕對不是「瞎琢磨」就能達到的水平,這個年輕人,比她想像的還要深藏不露。
那一晚,三個人圍繞著節目腳本,聊了很久。
吳悠又提出了好幾個非常有建設性的意見,不僅讓劉藝菲和沈丹茅塞頓開,也讓她們對這個未來的節目充滿了前所未有的信心。
夜深了,吳悠告辭回自己的房間休息。
沈丹看著他的背影,忍不住對劉藝菲感嘆道:「茜茜,我覺得賀凡把吳悠派過來真是派對人了,有他在,我心裡踏實多了。」
劉藝菲捧著溫熱的牛奶,微笑著,輕輕點了點頭。
她想起了白天吳悠面對宇文英羽的刁難時,那份不卑不亢的從容;想起了中午他在廚房裡遊刃有餘的身影;也想起了剛才他談論節目時,眼中閃爍的專業光芒。
這個一開始她以為只是個普通工作人員的年輕人,正在一點一點地,展現出他獨特的魅力和可靠。
她對即將開拍的節目,越來越有期待了。