第103章 失傳的內廷古方

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  小兕子撇了撇嘴。

  「貞觀初年,父皇讓他給凌煙閣功臣畫像。他天天待在內廷教坊里打草稿。」小兕子看著那堆破爛絹布,「他畫衣褶,有個極其隱秘的習慣,收筆總愛往左下側頓一下。」

  「弘文館的先生教我作畫,拿過他不少草圖給我當字帖塗鴉。」

  「這線條的習氣,錯不了。」

  林軒心頭一跳。

  現代儀器只能測出絹絲的年份,辨別真偽全靠專家眼力。

  那幫做局的人絕對想不到,這畫的原作者,當年就在這丫頭的眼皮子底下當過差。

  「就算是閻立本的真跡,現在也成廢品了。」

  林軒指著畫心表面那層泛著反光的透明物質,嘆了口氣。

  「上一任收畫的人,用了現代工業樹脂膠。」

  「把畫心和背紙焊在一塊了,水潑不進,刀刮不掉。」

  小兕子湊近了些,鼻尖微動。

  她看清了絹絲縫隙里那些發亮的結晶。

  「你用水化過了?」

  「溫水悶潤,沒起半點作用。」林軒搖頭。

  「水當然化不開內廷的膠。」

  小兕子坐直身體,雙手抱在胸前。

  一副大唐公主的驕傲。

  林軒敏銳地捕捉到了這句話的核心。

  「內廷的膠?」

  「這不是現代樹脂膠的問題?」

  「大唐內廷畫師用的絹,民間叫熟絹。」

  小兕子回憶著太極宮御書房裡那些裝裱匠人的勞作場景。

  「但在教坊里,這叫漏礬絹。」

  「三成上等牛皮熬的鰾膠,七成白明礬,兌水煮沸。」

  「畫師作畫前,匠人要拿排刷,把這明礬膠水一層層刷在絹布上,填滿絲線縫隙,這叫封層。」

  小兕子解釋得很細緻。

  「不封層,顏料塗上去就會暈染髮散。」

  林軒的大腦開始飛速運轉。

  「你的意思是,現代化學樹脂膠,其實是粘在了那層唐代的明礬膠衣上?並沒有直接接觸絹絲纖維?」

  小兕子搖頭,「我不懂什麼是樹脂膠。」

  「我只知道,內廷的漏礬絹,表層有一層極厚的明礬膠膜。」

  林軒一拳砸在掌心,發出「啪」的一聲脆響。

  破局點找到了。

  現代強力膠之所以頑固,是因為附著力極強。

  但如果它的附著面,本身就是一層可以被融化的古代膠衣呢?

  不需要去溶解現代膠水。

  只要把大唐的那層明礬底膠化開,表層的現代化學膠就會變成無根之木,連帶著背後的命紙整塊脫落!

  「用什麼能化開明礬膠?」林軒立刻追問。

  小兕子蹙起眉頭思索。

  「御書房的匠人揭裱舊畫,從不用清水。」

  小兕子回想著那種氣味,「他們有個木桶。」

  「裡面裝的漿水,聞起來酸酸的,還有股糧食發酵的餿味。」

  林軒目光一凝。

  酸性?

  發酵?

  「有具體方子嗎?」

  小兕子雙手托腮,念出大唐工匠傳下來的口訣。

  「陳年老米醋,溫熱糯米湯。」

  「加在一起,封在罈子里發酵三日。」

  天然生物剝離劑。」

  「微酸性,利用生物酶和醋酸降解蛋白質膠體。」

  「同時糯米湯的粘稠度,能貼合在絹布表面,

  保護千年絲纖維不被腐蝕斷裂。」

  「我懂了!」

  林軒站起身,一把扯掉手上的白手套,單臂抱起小兕子走進廚房。

  林軒拉開下方的櫥櫃,翻找食材。

  一袋超市買的圓粒糯米,一瓶山西老陳醋。


  然後林軒拿過一個不鏽鋼奶鍋倒水。

  燃氣灶噴出藍色的火焰。

  「抓兩把糯米進去。」

  林軒將袋子遞給坐在流理台旁邊高腳凳上的小兕子。

  小兕子伸手抓了兩把白花花的糯米,撒進冷水裡。

  「匠人說,要熬出濃漿,米要化掉。」小兕子在一旁下達指令。

  聞言,林軒立即調小火力。

  拿過一把木勺,順著一個方向緩慢攪動。

  防止糯米沉底粘鍋。

  水溫升高。

  白色的米粒在滾水中翻騰,漸漸開花、融化。

  清水變得渾濁,越來越粘稠。

  一股濃郁的米香在廚房裡散開。

  「倒多少醋?」林軒拿起那瓶老陳醋,停在鍋口上方。

  小兕子盯著鍋里的米湯,回憶著御書房木桶里的液體。

  「應該要看顏色判斷吧,像淡茶水那種顏色就行。」

  「不能太酸,太酸會咬壞絹絲。」

  林軒手腕傾斜。

  黑色的陳醋連成一線,落入鍋中。

  他一邊倒,一邊用木勺攪勻。

  鍋里的白色米漿漸漸染上了一層淺淡的琥珀色。

  醋酸味受熱揮發,略微刺鼻的氣味沖淡了原本的米香。

  「停!」小兕子喊了一聲。

  林軒立刻收起醋瓶,關掉燃氣灶。

  端起奶鍋,湊近聞了聞。

  微酸,帶米糊香。

  小兕子繼續說道:「大唐的匠人要發酵三日。」

  林軒端著鍋走到水槽邊,打開水龍頭,接了一盆冷水。

  小兕子繼續說道:「大唐的匠人要發酵三日。」

  林軒端著鍋走到水槽邊,打開水龍頭,接了一盆冷水。

  把奶鍋坐進冷水裡降溫。

  「不行,我們等不了三天,一周內必須交貨,天亮就要動刀。」

  「可是不發酵,力道可能不夠。」小兕子出聲提醒。

  林軒從身後的抽屜里拿出一個帶有刻度的玻璃噴壺,拔下噴頭。

  「現代有現代的提效法門。」

  林軒把降溫到四十度左右的溫熱酸性米湯,順著漏鬥倒入噴壺。

  他轉頭看向小兕子。

  「兕子,多謝你了,你真是幫了我一個大忙。」

  「去睡吧,剩下的交給我,我知道該怎麼做了。」

  林軒擰緊噴壺的蓋子,手腕發力搖晃了幾下。

  小兕子跳下高腳凳,打了個哈欠。

  「林軒哥哥。」

  小兕子走到廚房門口,突然想到了什麼,又回頭停下腳步。

  「那畫上的石綠已經脫落了不少。」

  「大唐的畫,得用大唐的顏色補。」

  「你那些管裝的顏料,塗上去會露怯。」

  林軒挑起嘴角,「你懂調色?」

  小兕子揚起下巴。

  「當然!我可是大唐的公主。」

  「教坊里的貢品顏料,我砸碎過一箱子聽響。」

  林軒微笑著沖她點點頭:「那行,你先睡覺,小孩子熬夜會長不高的。」

  「明天,我再向兕子請教,我們一起完成這項任務。」

  「嗯,好!」

  聽到自己又能幫上忙,小兕子高興得一蹦一跳走向臥室。

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