第八十四章 椒鹽蛇塊
不出所料，葉海生他們回去之後，那78元當場被各自的爸媽收走，通情達理一點的，給他們留個零頭，也就是8塊錢，扣點的家長只給兩三元。
像葉旺生，就爭取到了8元。儘管占比也不大，但8元在農村不少了。
只要一點點攢，他相信，年底也能攢個幾十塊錢。
最幸福的還是葉盼娣，躲在房間裡數錢呢！
至此，她的個人存款正式超過百元。在響水村的同齡人中，她恐怕是最富的。甚至好多家庭的存款都沒她多，是名副其實的小富婆。
晚上，葉秋生用蛇做了兩個菜，畢竟他分到的蛇肉最多，有十斤出頭呢！
一半用來煲湯，另一半打算搞個椒鹽蛇肉。
前世在廣東吃過椒鹽蛇肉，至今有點回味。就是要炒椒鹽，稍微麻煩點而已。
秋冬吃蛇，居然很補，因為蛇冬眠前要貯足夠的脂肪過冬，正所謂秋風起矣，三蛇肥矣，嗜蛇者，食指動矣！
而「三蛇」，指的是眼鏡蛇、金環蛇和眼鏡王蛇，都是劇毒的毒蛇。
一個廣東的朋友跟他說過，三蛇分別對應人體中的心肺、脾胃和腎臟，也不知道真假，但有些人喝了蛇湯，確實血脈通暢，整個冬天手腳都熱乎乎。
葉秋生覺得吃羊也很補，冬天吃了渾身暖洋洋的。
「這弄的是什麼？」
張氏沒見過椒鹽的製作方式，以前也沒接觸過椒鹽，現在看兒子做，有些好奇，不知道兒子又從哪裡學來的「偏方」。
「一種叫椒鹽的調料，媽，你就去等著吃吧！」葉秋生說道。
知道家裡怕他費油，每次他進廚房做菜，總會時不時進來瞄一眼，順便勸兩句。
現在反而是老太太已經釋然了，任由孫子折騰，反正這些家當大部分都是孫子弄回來的，折騰完能讓他吸取個教訓也好。
很快，椒鹽的香味就出來了。
蛇肉塊先下油炸兩遍，第一遍要炸久一點，第二遍復炸要快，三四十秒就得撈出來，然後就是撒上椒鹽，顛勻。
「三哥，我幫你嘗嘗味。」
葉盼娣伸手過來，抓了一塊放嘴裡。
「小心……燙」
好吧！葉秋生都還沒說完，她已經放嘴裡，湯得她趕緊吐手上，不停地吹。
「三哥，以後還是你做菜吧！咱媽做的不好吃。」葉盼娣提議，稍微吹涼之後，她吃了，真好吃。
回想一下，好像每次三哥做菜都是要比家裡其他人做的好吃。
「那你下次別吃，我求你了？」從外面進來的張氏瞪眼睛。
葉盼娣訕訕一笑，不敢作聲了。
「端出去吧！」葉秋生解圍。
五妹趕緊把那半盆的椒鹽蛇塊捧出去。
母親張氏把湯里的蛇肉也撈出來，一大盤，也端出去，接著就是炒個青菜。
四姐葉來娣用碗裝湯。
大廳的飯桌旁，除了兩老，葉大忠，還有兩個小傢伙，正是大哥葉春生的兒子和女兒，是老太太特意留他們吃飯的。
葉秋生的大嫂來攆過人，但反被老太太給攆了回去。
兩個小傢伙有太爺、太奶撐腰，也不怕他們老媽。
「來，吃飯了。」
老爺子先動筷子，邊上還有一小杯酒。
小傢伙還挺會來事，首先給太爺、太奶夾菜，把兩老樂開懷。
吃飯時，張氏又提到葉秋生娶媳婦的事，說村里七嫂想要介紹個姑娘給秋生，還把那姑娘吹得天花亂墜。
「不會就是來投靠她的遠房表妹的女兒吧？」葉大忠開口道。
七嫂那遠房表妹女兒的事，在村里也不是什麼秘密，是最近兩天才來的，樣貌方面確實還不錯，也比較大膽。
不大膽也不會偷偷一個人來投靠姨媽了。
而且，來到響水村後，也會和人打招呼。聽說，村裡有好幾個未婚男人看上。
張氏搖頭：「不是，小巧都有人看上了，大志家在談，估計是成了。七嫂給秋生介紹的，和小巧一個村……」
她把自己知道的情況說一遍。
那姑娘家裡也是窮，主要是父親沒了，頂樑柱倒了，靠母親養家。上面有個姐姐，下面還有個妹妹。
是的，和她一樣，都沒有男丁。
「我三哥要找媳婦也是找公社那邊，或者城裡的吧？」葉盼娣開口道。
她覺得，自己三哥遲早要出去的，找個農村的姑娘幹什麼？
「你三哥都不出去工作，找什麼公社和城裡的？」葉大忠沒好氣道。
他也想讓這臭小子出去工作，但這傢伙就是茅房的石頭，又硬又臭。如今，更是讓族長看中，要培養為以後得族長，就更不能走了。
「秋生，你怎麼想？」老爺子詢問孫子的意見。
他向來尊重孫子的想法。
「認識一下也無妨。」葉秋生表態。
他不在意對方哪裡人，什麼家境，什麼學歷，只要顏值高，脾氣好就行，他又沒打算吃軟飯。
「那我就回七嫂了。」張氏高興道。
吃飽，兩個小傢伙又玩了一會小狗，葉秋生就送他們回去。
大嫂又不停地感謝，親爹葉大義和他聊了一會他們這兩三天在葫蘆坳種開地種木薯的進度。
這件事，僅限於他們村的人知道，是不能往外傳的。
其實，按照葉秋生的想法，是隨便種下去，也別開什麼地了，免得以後被發現，讓人捉住把柄。
我不開地，那麼就是野生的。
「那地方有老鼠，我看不太行。」葉大義說道。
他們也是今天才發現。
這麼偏的地方，以後種下木薯，老鼠吃都不知道。
「捉咯！怕什麼？」
那都是白肚鼠，可以吃，不就是一盤菜嗎？有更好，正好一鍋端。這年頭，還擔心老鼠？不應該是老鼠擔心被人類發現嗎？
「我以後讓小那去巡一巡。」葉秋生補充。
葉大義一聽，無話可說了。
現在村里誰不知道那隻鷹的厲害？捉蛇、老鼠、野兔等，簡直就是小菜一碟。
捉老鼠，人家完全不費力氣，屬於專業對口了。
「那就行。」
葉夏生說了下他那房子的進度，快則這周內，慢則下一周。
他那房子本身不是很大，就一廳三室一廚房的格局。
像葉旺生，就爭取到了8元。儘管占比也不大，但8元在農村不少了。
只要一點點攢，他相信，年底也能攢個幾十塊錢。
最幸福的還是葉盼娣，躲在房間裡數錢呢！
至此，她的個人存款正式超過百元。在響水村的同齡人中，她恐怕是最富的。甚至好多家庭的存款都沒她多，是名副其實的小富婆。
晚上，葉秋生用蛇做了兩個菜，畢竟他分到的蛇肉最多，有十斤出頭呢！
一半用來煲湯，另一半打算搞個椒鹽蛇肉。
前世在廣東吃過椒鹽蛇肉，至今有點回味。就是要炒椒鹽，稍微麻煩點而已。
秋冬吃蛇，居然很補，因為蛇冬眠前要貯足夠的脂肪過冬，正所謂秋風起矣，三蛇肥矣，嗜蛇者，食指動矣！
而「三蛇」，指的是眼鏡蛇、金環蛇和眼鏡王蛇，都是劇毒的毒蛇。
一個廣東的朋友跟他說過，三蛇分別對應人體中的心肺、脾胃和腎臟，也不知道真假，但有些人喝了蛇湯，確實血脈通暢，整個冬天手腳都熱乎乎。
葉秋生覺得吃羊也很補，冬天吃了渾身暖洋洋的。
「這弄的是什麼？」
張氏沒見過椒鹽的製作方式，以前也沒接觸過椒鹽，現在看兒子做，有些好奇，不知道兒子又從哪裡學來的「偏方」。
「一種叫椒鹽的調料，媽，你就去等著吃吧！」葉秋生說道。
知道家裡怕他費油，每次他進廚房做菜，總會時不時進來瞄一眼，順便勸兩句。
現在反而是老太太已經釋然了，任由孫子折騰，反正這些家當大部分都是孫子弄回來的，折騰完能讓他吸取個教訓也好。
很快，椒鹽的香味就出來了。
蛇肉塊先下油炸兩遍，第一遍要炸久一點，第二遍復炸要快，三四十秒就得撈出來，然後就是撒上椒鹽，顛勻。
「三哥，我幫你嘗嘗味。」
葉盼娣伸手過來，抓了一塊放嘴裡。
「小心……燙」
好吧！葉秋生都還沒說完，她已經放嘴裡，湯得她趕緊吐手上，不停地吹。
「三哥，以後還是你做菜吧！咱媽做的不好吃。」葉盼娣提議，稍微吹涼之後，她吃了，真好吃。
回想一下，好像每次三哥做菜都是要比家裡其他人做的好吃。
「那你下次別吃，我求你了？」從外面進來的張氏瞪眼睛。
葉盼娣訕訕一笑，不敢作聲了。
「端出去吧！」葉秋生解圍。
五妹趕緊把那半盆的椒鹽蛇塊捧出去。
母親張氏把湯里的蛇肉也撈出來，一大盤，也端出去，接著就是炒個青菜。
四姐葉來娣用碗裝湯。
大廳的飯桌旁，除了兩老，葉大忠，還有兩個小傢伙，正是大哥葉春生的兒子和女兒，是老太太特意留他們吃飯的。
葉秋生的大嫂來攆過人，但反被老太太給攆了回去。
兩個小傢伙有太爺、太奶撐腰，也不怕他們老媽。
「來，吃飯了。」
老爺子先動筷子，邊上還有一小杯酒。
小傢伙還挺會來事，首先給太爺、太奶夾菜，把兩老樂開懷。
吃飯時，張氏又提到葉秋生娶媳婦的事，說村里七嫂想要介紹個姑娘給秋生，還把那姑娘吹得天花亂墜。
「不會就是來投靠她的遠房表妹的女兒吧？」葉大忠開口道。
七嫂那遠房表妹女兒的事，在村里也不是什麼秘密，是最近兩天才來的，樣貌方面確實還不錯，也比較大膽。
不大膽也不會偷偷一個人來投靠姨媽了。
而且，來到響水村後，也會和人打招呼。聽說，村裡有好幾個未婚男人看上。
張氏搖頭：「不是，小巧都有人看上了，大志家在談，估計是成了。七嫂給秋生介紹的，和小巧一個村……」
她把自己知道的情況說一遍。
那姑娘家裡也是窮，主要是父親沒了，頂樑柱倒了，靠母親養家。上面有個姐姐，下面還有個妹妹。
是的，和她一樣，都沒有男丁。
「我三哥要找媳婦也是找公社那邊，或者城裡的吧？」葉盼娣開口道。
她覺得，自己三哥遲早要出去的，找個農村的姑娘幹什麼？
「你三哥都不出去工作，找什麼公社和城裡的？」葉大忠沒好氣道。
他也想讓這臭小子出去工作，但這傢伙就是茅房的石頭，又硬又臭。如今，更是讓族長看中，要培養為以後得族長，就更不能走了。
「秋生，你怎麼想？」老爺子詢問孫子的意見。
他向來尊重孫子的想法。
「認識一下也無妨。」葉秋生表態。
他不在意對方哪裡人，什麼家境，什麼學歷，只要顏值高，脾氣好就行，他又沒打算吃軟飯。
「那我就回七嫂了。」張氏高興道。
吃飽，兩個小傢伙又玩了一會小狗，葉秋生就送他們回去。
大嫂又不停地感謝，親爹葉大義和他聊了一會他們這兩三天在葫蘆坳種開地種木薯的進度。
這件事，僅限於他們村的人知道，是不能往外傳的。
其實，按照葉秋生的想法，是隨便種下去，也別開什麼地了，免得以後被發現，讓人捉住把柄。
我不開地，那麼就是野生的。
「那地方有老鼠，我看不太行。」葉大義說道。
他們也是今天才發現。
這麼偏的地方，以後種下木薯，老鼠吃都不知道。
「捉咯！怕什麼？」
那都是白肚鼠，可以吃，不就是一盤菜嗎？有更好，正好一鍋端。這年頭，還擔心老鼠？不應該是老鼠擔心被人類發現嗎？
「我以後讓小那去巡一巡。」葉秋生補充。
葉大義一聽，無話可說了。
現在村里誰不知道那隻鷹的厲害？捉蛇、老鼠、野兔等，簡直就是小菜一碟。
捉老鼠，人家完全不費力氣，屬於專業對口了。
「那就行。」
葉夏生說了下他那房子的進度，快則這周內，慢則下一周。
他那房子本身不是很大，就一廳三室一廚房的格局。