第50章 優勝劣汰
空氣陷入寂靜。
陳浩然的臉由紅轉青，由青轉白。
他咬緊後槽牙，死不認帳：
「咖啡千人千味！我這幾年在國外，就喜歡這種深沉的醇厚感！你不懂就別亂點評！」
「好，那咱們不說豆子，說手法。」
秦似月目光下移，落在那個黃銅手沖壺上，直接進行最後的技術降維打擊。
「堂哥，你剛才沖泡用的，是剛燒開的一百度沸水，對吧？」
「那又怎樣？」
陳浩然梗著脖子。
「深烘焙的豆子內部結構已經極度鬆散，最怕的就是高溫過萃。」
秦似月聲音清脆，條理分明，「一百度的開水直接猛砸下去，那些焦苦的雜味和木質纖維味，瞬間就被逼出來了。這叫萃取過度。」
看著大伯和二嬸子一臉聽天書的表情，秦似月無縫切換頻道。
她轉過頭，看著二嬸子，笑容恬靜且親切：
「二嬸，您最會做飯了。這就好比您趕集買了一塊上好的黑豬排骨，準備燉個清湯。結果您上來就拿最大火猛煮，蓋子蓋得死死的。您說，這肉是不是就燉柴了？這湯，是不是也變得又渾又苦？白瞎了好東西。」
二嬸子一聽這比喻，任督二脈瞬間貫通！
她猛地一拍大腿，嗓門震天響：
「哎呀媽呀！你這麼一說我就明白了！我就說咋喝著一股子刷鍋水味兒呢！合著是花了大價錢買了次品，還讓人家給煮糊塗了啊！」
「噗——」
陳雨琪在旁邊實在沒忍住，一口茶直接噴回了杯子裡。
大伯陳建國夾在手指間的香菸，燒到了過濾嘴，燙得他一抖。
他的臉徹底黑成了鍋底。
他聽懂了。
自己這個天天把國外掛在嘴邊、引以為傲的海歸兒子，不僅當了買劣質假貨的冤大頭，還是個糟蹋東西的半吊子！
苦心經營的「高端精英」濾鏡，在秦似月這幾句輕飄飄的點評中，碎成了一地渣滓。
秦似月伸出兩根手指，將那杯一口沒動的「貓屎咖啡」推得更遠了一些。
她轉頭看向大伯母張翠花，笑得溫婉謙遜：
「大伯母，還是麻煩您給我倒杯白開水吧。堂哥這咖啡太『貴重』了，我這胃口淺，恐怕消受不起。」
這一刀，殺人誅心。
陳浩然僵在原地。
他手裡還攥著那個精緻的手沖壺，放下也不是，拿著也不是。
周圍親戚那意味深長的目光，像是一把把小刀，一點點片著他那引以為傲的自尊心。
陳默強壓著上揚的嘴角，大步走過去，從桌邊端起一杯溫白開，穩穩地遞到秦似月手裡。
兩人目光交匯。
秦似月眨了眨那雙無辜的桃花眼。
陳默遞過去一個「幹得漂亮」的眼神。
無需多言，勝負已分。
陳浩然死死盯著兩人互動的背影，只覺得胸口一陣氣血翻湧，嗓子眼都在發甜。
他把手沖壺重重頓在茶几上。熱水濺出，燙紅了手背，他卻像感覺不到疼一樣。
他低著頭，死死咬住嘴唇。
裝！接著裝！不過就是懂點咖啡而已！等會兒上了年例的酒桌，看我怎麼拿真金白銀的東西，把你這窮小子徹底踩死在泥里！
……
堂屋內的「貓屎咖啡」風波剛過，空氣依然沉悶。
陳浩然將黃銅手沖壺重重塞回高檔行李箱。
他掃了一眼正低頭喝水的陳默，又看了看旁邊笑意盈盈的秦似月，牙關緊咬。
咖啡上的失利讓他失去了話題主導權，他必須在最短時間內找到一個自己占優的領域，重新確立在這間屋子裡的絕對地位。
院外突然傳來一連串震耳欲聾的鞭炮聲。
伴隨著硝煙味飄進屋內的，是一陣嘰嘰喳喳的稚嫩喊叫。
厚重的棉門帘被掀開，冷風灌入。
一大群穿著新棉襖、臉蛋凍得通紅的村里孩子，在幾個稍大孩子的帶領下湧進堂屋。
這是陳家村雷打不動的習俗，掃街拜年。
「大爺爺過年好！大奶奶過年好！二爺爺過年好！」
孩子們規規矩矩地排開，雙膝跪地磕頭，聲音響亮。
老陳頭和王秀蘭笑呵呵地從兜里掏出早就準備好的紅包。
紅紙包著十塊、二十塊的零鈔，遞到孩子們手裡。
陳浩然坐在沙發上。
他看著那些皺巴巴的紅包，再看看孩子們沾著泥土的鞋尖，心思迅速轉動。
發普通紅包太掉價，無法拉開差距。
這裡是農村，最缺的是對外部世界的認知。
陳浩然整理了一下西裝下擺，站起身。
他伸手探入內側口袋，抽出一疊嶄新的綠色鈔票，故意用手指彈了一下，發出清脆的紙張摩擦聲。
「來，都先別急著走。大哥哥給你們發點不一樣的。」
陳浩然將那一疊一美元面值的紙幣舉高，在半空中晃了晃。
「看清楚了，這叫美金。你們拿著這錢，以後長大了能去國外花。」
二嬸子坐在門邊，眼睛立刻直了，伸著脖子驚呼：
「哎呦，這就是洋錢啊？我還是頭一回見活的！」
陳浩然很享受這種注視。
他走到孩子們面前，居高臨下地看著這群平均年齡不到十歲的村童，並沒有直接發錢，而是將手往回縮了半寸。
「但是有個條件。」
陳浩然擺出他在投行面試新人的架勢，語氣嚴厲。
「你們得用英語對我說一句Happy New Year。誰發音標準，誰就能拿走這張美金。這叫引入競爭機制，從小培養你們的國際視野。聽懂了嗎？」
孩子們愣在原地。
他們大多數還在村裡的小學念書，連普通話都帶著濃重的鄉音，面對這種突如其來的「考核」，紛紛往後縮。
隊伍最前面，站著一個七歲左右的男孩，小名叫小老虎。
他盯著陳浩然手裡那張綠色的、印著外國人頭像的鈔票，吞了口唾沫。
他想要那個特別的錢回去給奶奶看。
小老虎往前邁了一小步，憋紅了臉，結結巴巴地開口：「哈……哈皮，妞……葉兒。」
濃重的方言口音在堂屋裡迴蕩。
陳浩然臉上的笑容消失。
他眉頭皺起，將手裡的美元直接拍回另一隻手的心，否定：「No，no，no。發音太差了。重音完全不對，連讀也沒有。」
小老虎伸出去的小手懸在半空。
「機會只留給有準備的人，這錢不能給你。」
陳浩然盯著小老虎的眼睛，毫不留情地下達判決。
「以後出了社會也是這樣，能力不行就得被淘汰，這叫優勝劣汰。」
陳浩然的臉由紅轉青，由青轉白。
他咬緊後槽牙，死不認帳：
「咖啡千人千味！我這幾年在國外，就喜歡這種深沉的醇厚感！你不懂就別亂點評！」
「好，那咱們不說豆子，說手法。」
秦似月目光下移，落在那個黃銅手沖壺上，直接進行最後的技術降維打擊。
「堂哥，你剛才沖泡用的，是剛燒開的一百度沸水，對吧？」
「那又怎樣？」
陳浩然梗著脖子。
「深烘焙的豆子內部結構已經極度鬆散，最怕的就是高溫過萃。」
秦似月聲音清脆，條理分明，「一百度的開水直接猛砸下去，那些焦苦的雜味和木質纖維味，瞬間就被逼出來了。這叫萃取過度。」
看著大伯和二嬸子一臉聽天書的表情，秦似月無縫切換頻道。
她轉過頭，看著二嬸子，笑容恬靜且親切：
「二嬸，您最會做飯了。這就好比您趕集買了一塊上好的黑豬排骨，準備燉個清湯。結果您上來就拿最大火猛煮，蓋子蓋得死死的。您說，這肉是不是就燉柴了？這湯，是不是也變得又渾又苦？白瞎了好東西。」
二嬸子一聽這比喻，任督二脈瞬間貫通！
她猛地一拍大腿，嗓門震天響：
「哎呀媽呀！你這麼一說我就明白了！我就說咋喝著一股子刷鍋水味兒呢！合著是花了大價錢買了次品，還讓人家給煮糊塗了啊！」
「噗——」
陳雨琪在旁邊實在沒忍住，一口茶直接噴回了杯子裡。
大伯陳建國夾在手指間的香菸，燒到了過濾嘴，燙得他一抖。
他的臉徹底黑成了鍋底。
他聽懂了。
自己這個天天把國外掛在嘴邊、引以為傲的海歸兒子，不僅當了買劣質假貨的冤大頭，還是個糟蹋東西的半吊子！
苦心經營的「高端精英」濾鏡，在秦似月這幾句輕飄飄的點評中，碎成了一地渣滓。
秦似月伸出兩根手指，將那杯一口沒動的「貓屎咖啡」推得更遠了一些。
她轉頭看向大伯母張翠花，笑得溫婉謙遜：
「大伯母，還是麻煩您給我倒杯白開水吧。堂哥這咖啡太『貴重』了，我這胃口淺，恐怕消受不起。」
這一刀，殺人誅心。
陳浩然僵在原地。
他手裡還攥著那個精緻的手沖壺，放下也不是，拿著也不是。
周圍親戚那意味深長的目光，像是一把把小刀，一點點片著他那引以為傲的自尊心。
陳默強壓著上揚的嘴角，大步走過去，從桌邊端起一杯溫白開，穩穩地遞到秦似月手裡。
兩人目光交匯。
秦似月眨了眨那雙無辜的桃花眼。
陳默遞過去一個「幹得漂亮」的眼神。
無需多言，勝負已分。
陳浩然死死盯著兩人互動的背影，只覺得胸口一陣氣血翻湧，嗓子眼都在發甜。
他把手沖壺重重頓在茶几上。熱水濺出，燙紅了手背，他卻像感覺不到疼一樣。
他低著頭，死死咬住嘴唇。
裝！接著裝！不過就是懂點咖啡而已！等會兒上了年例的酒桌，看我怎麼拿真金白銀的東西，把你這窮小子徹底踩死在泥里！
……
堂屋內的「貓屎咖啡」風波剛過，空氣依然沉悶。
陳浩然將黃銅手沖壺重重塞回高檔行李箱。
他掃了一眼正低頭喝水的陳默，又看了看旁邊笑意盈盈的秦似月，牙關緊咬。
咖啡上的失利讓他失去了話題主導權，他必須在最短時間內找到一個自己占優的領域，重新確立在這間屋子裡的絕對地位。
院外突然傳來一連串震耳欲聾的鞭炮聲。
伴隨著硝煙味飄進屋內的，是一陣嘰嘰喳喳的稚嫩喊叫。
厚重的棉門帘被掀開，冷風灌入。
一大群穿著新棉襖、臉蛋凍得通紅的村里孩子，在幾個稍大孩子的帶領下湧進堂屋。
這是陳家村雷打不動的習俗，掃街拜年。
「大爺爺過年好！大奶奶過年好！二爺爺過年好！」
孩子們規規矩矩地排開，雙膝跪地磕頭，聲音響亮。
老陳頭和王秀蘭笑呵呵地從兜里掏出早就準備好的紅包。
紅紙包著十塊、二十塊的零鈔，遞到孩子們手裡。
陳浩然坐在沙發上。
他看著那些皺巴巴的紅包，再看看孩子們沾著泥土的鞋尖，心思迅速轉動。
發普通紅包太掉價，無法拉開差距。
這裡是農村，最缺的是對外部世界的認知。
陳浩然整理了一下西裝下擺，站起身。
他伸手探入內側口袋，抽出一疊嶄新的綠色鈔票，故意用手指彈了一下，發出清脆的紙張摩擦聲。
「來，都先別急著走。大哥哥給你們發點不一樣的。」
陳浩然將那一疊一美元面值的紙幣舉高，在半空中晃了晃。
「看清楚了，這叫美金。你們拿著這錢，以後長大了能去國外花。」
二嬸子坐在門邊，眼睛立刻直了，伸著脖子驚呼：
「哎呦，這就是洋錢啊？我還是頭一回見活的！」
陳浩然很享受這種注視。
他走到孩子們面前，居高臨下地看著這群平均年齡不到十歲的村童，並沒有直接發錢，而是將手往回縮了半寸。
「但是有個條件。」
陳浩然擺出他在投行面試新人的架勢，語氣嚴厲。
「你們得用英語對我說一句Happy New Year。誰發音標準，誰就能拿走這張美金。這叫引入競爭機制，從小培養你們的國際視野。聽懂了嗎？」
孩子們愣在原地。
他們大多數還在村裡的小學念書，連普通話都帶著濃重的鄉音，面對這種突如其來的「考核」，紛紛往後縮。
隊伍最前面，站著一個七歲左右的男孩，小名叫小老虎。
他盯著陳浩然手裡那張綠色的、印著外國人頭像的鈔票，吞了口唾沫。
他想要那個特別的錢回去給奶奶看。
小老虎往前邁了一小步，憋紅了臉，結結巴巴地開口：「哈……哈皮，妞……葉兒。」
濃重的方言口音在堂屋裡迴蕩。
陳浩然臉上的笑容消失。
他眉頭皺起，將手裡的美元直接拍回另一隻手的心，否定：「No，no，no。發音太差了。重音完全不對，連讀也沒有。」
小老虎伸出去的小手懸在半空。
「機會只留給有準備的人，這錢不能給你。」
陳浩然盯著小老虎的眼睛，毫不留情地下達判決。
「以後出了社會也是這樣，能力不行就得被淘汰，這叫優勝劣汰。」