第358章 正在摸索
兩個男生對視一眼,露出了心照不宣的笑容。
陸安然不想跟他們解釋了,起身換了個位置,走到窗邊的高腳凳上坐下。
窗外是天星路的午后街景,陽光從玻璃上切進來一道斜線,剛好落在她的運動鞋尖上。
秦越走過來,把兩杯奶茶放在窗邊的高腳桌上。
熱飲的白色杯壁上凝了一層薄薄的水霧,隔著半透明的杯蓋,能看見底部沉著一層飽滿的黑糖珍珠。
陸安然掃了一眼自己那杯,果然是低糖珍珠。
指尖剛碰到杯壁,秦越的手先一步抽走了那杯奶茶。
她的眉毛豎了起來。
「你幹嘛?」
秦越把杯子舉到自己面前,掀開杯蓋,用勺子攪了兩圈。
「珍珠剛做好會沉底,不攪開你吸到最後才能喝著,前面全是空吸。」
他攪完蓋好,用手背試了試杯壁溫度,確認不燙手才遞迴來。
陸安然接過杯子,嘴唇叼著吸管吸了一口。
溫度剛好,甜度剛好,珍珠的Q彈程度也剛好。
她臉上的表情鬆動了零點幾秒,隨即迅速繃回去。
「湊合。」
秦越端起自己那杯美式,喝了一口,沒評價。
陸安然靠在高腳凳的椅背上,兩條腿懸空晃著,運動鞋尖在地面上畫了兩個小圓。
窗外天星路的午後陽光正盛,街對面那排銀杏樹的葉子被風翻出金色的背面。
她偏過頭看了秦越一眼。
這人端著紙杯喝美式的姿勢都跟在軍區喝水似的,脊背板正,下巴微收,連吞咽的動作都帶著一種訓練過的節制感。
陸安然收回視線,用吸管戳了戳杯底的珍珠。
「走吧。」
「你不是說隔壁那條街有家好吃的火鍋店?」
秦越看了一眼手錶。
「訂的十二點半,現在十二點十分,走過去剛好。」
兩人出了清吧,沿天星路往南走。
午後的陽光曬得人微微發懶,路邊的梧桐樹影子在地面上鋪成碎金色的拼圖。
陸安然走在前面,一手捧著奶茶,步子跨得大,白色運動鞋踩在落葉上發出細碎的脆響。
秦越跟在她左後方半步的位置,步幅有意放慢,剛好卡在不會踩到她影子的距離。
陸安然突然停下腳步。
秦越跟著停住。
她回頭看他。
「你幹嘛一直走我左邊?」
「左側靠近車道。」
秦越回答得理所當然。
「萬一有車輛偏移,我在外側擋一下。」
陸安然的嘴角抽了一下。
「天星路是步行街,沒有車。」
秦越低頭掃了一眼路面。
確實沒有。
他沉默了兩秒。
「人也可能有危險。」
陸安然盯著他那張一本正經的臉,忽然覺得有點好笑,但笑意剛冒到嘴邊又被她吞了回去。
她轉過身繼續往前走。
「隨便你。」
兩個字說完,她把奶茶杯遞到身後。
秦越愣了零點幾秒,伸手接過。
陸安然甩了甩空出來的手,語氣漫不經心。
「幫我拿著,手酸了。」
門臉不大,門口掛著一塊手寫的木牌,上面四個字——「素本清湯」。
陸安然看了一眼招牌,皺起眉頭。
「素菜火鍋?」
「清湯鍋底和番茄鍋底。」
秦越推開門,側身讓她先進。
「沒點辣鍋?」
「你胃黏膜薄,上次體檢報告顯示有淺表性胃炎,辣鍋吃完會反酸。」
陸安然的腳步在門檻上頓了一下。
「你連我體檢報告都看了?」
「陸老給我的。」
秦越的語氣平平的,像在匯報今天的天氣預報。
「他說你死活不肯忌口,讓我盯著。」
陸安然磨了磨後槽牙。
「回去我跟爺爺算帳。」
店裡的裝修走的是侘寂風,原木桌面,暖黃燈光,每張桌子之間用半人高的木格柵隔開,隱私感做得很好。
秦越訂的位置在最裡面的角落,靠窗,窗外有一棵銀杏,葉子黃了一半。
落座之後,服務員把菜單遞過來。
陸安然翻了兩頁,發現菜單上所有的菜品旁邊都標註了熱量和過敏原信息。
她又翻了一頁。
「這家店連菜單都搞得跟營養分析報告一樣。」
「所以選了這家。」
秦越把菜單從她手裡抽走。
「我來點。」
陸安然本想說憑什麼你來點,但想到自己確實懶得看那些密密麻麻的營養標註,便把下巴往手背上一擱,歪著頭看他。
秦越翻菜單的速度很快,每一頁停留不超過三秒。
手指點在其中幾行上。
「嫩牛肉一份,毛肚一份,鮮切羊羔肉一份,手工蝦滑一份,菌菇拼盤一份,娃娃菜,山藥片,南瓜。」
他頓了一下。
「紅薯粉還是土豆粉?」
陸安然眨了眨眼。
「土豆粉。」
「好。」
秦越合上菜單遞迴給服務員,補了一句。
「麻煩幫我把牛肉切薄一些,毛肚不要脆毛肚要鮮毛肚,涮的時間短一點口感更好。」
服務員記完單走了。
陸安然撐著下巴看他。
「你還挺講究。」
「部隊食堂不講究,出來吃就講究一點。」
「你在部隊天天吃食堂?」
「不然吃什麼。」
「你不是會做飯嗎,不能自己開小灶?」
秦越想了想。
「條件不允許,駐地灶台是公用的,自己開小灶會影響戰友的作息時間。」
陸安然嘴角抽了一下。
「你活得是真累。」
鍋底上來了。
一口清湯一口番茄,咕嘟咕嘟冒著小泡。
清湯鍋底看著寡淡,只浮著幾粒枸杞、兩片當歸和一把蔥段。
陸安然用公筷戳了戳湯麵,表情寫滿了嫌棄。
「這跟喝白開水有什麼區別。」
秦越沒接話。
他從桌邊的小柜子里拿出一個不鏽鋼小碟,開始調蘸料。
一勺芝麻醬打底,半勺腐乳壓味,幾滴香油,一撮蔥花,再加一點點蒜蓉和醋。
動作利落得像在拆裝槍械零件,每一種調料的分量精確到克。
最後他把調好的蘸料碟推到陸安然面前。
「試試。」
陸安然將信將疑地夾了一片剛燙好的嫩牛肉,在蘸料碟里裹了一圈,送進嘴裡。
牛肉在清湯里涮過之後本味被完整保留,蘸料的咸鮮和芝麻醬的醇厚在舌尖層層疊開,腐乳的微甜恰到好處地收住了尾韻。
陸安然嚼了兩下,動作慢了下來。
又嚼了兩下。
真香!
她沒說話,但筷子已經伸向了毛肚。
秦越看著她嘴巴鼓鼓的樣子,伸手從紙巾盒裡抽了一張,疊成長條,放在她右手邊。
陸安然夾起一片毛肚在清湯里燙了五秒,撈出來蘸料,塞進嘴裡。
脆嫩的口感和蘸料的鮮香撞在一起。
她的筷子速度明顯加快了。
秦越一邊往鍋里下菜,一邊用公筷把燙好的蝦滑、山藥片一樣樣夾到陸安然碗裡。
羊羔肉涮到剛好變色就撈,毛肚嚴格控制在七秒以內。
每一筷子的時間卡得比訓練場上的射擊窗口還精準。
陸安然吃到第五片毛肚的時候,終於忍不住了。
「你當餵豬呢,往我碗裡堆這麼多。」
秦越夾菜的筷子在空中停了一下。
他看著陸安然碗裡堆成小山的各色涮菜,又看了看自己碗裡只放了兩片山藥的淒涼景象。
「我沒養過豬。」
他把筷子裡那片羊肉放進陸安然碗裡。
「但我正在摸索怎麼照顧好未來的家屬。」
陸安然不想跟他們解釋了,起身換了個位置,走到窗邊的高腳凳上坐下。
窗外是天星路的午后街景,陽光從玻璃上切進來一道斜線,剛好落在她的運動鞋尖上。
秦越走過來,把兩杯奶茶放在窗邊的高腳桌上。
熱飲的白色杯壁上凝了一層薄薄的水霧,隔著半透明的杯蓋,能看見底部沉著一層飽滿的黑糖珍珠。
陸安然掃了一眼自己那杯,果然是低糖珍珠。
指尖剛碰到杯壁,秦越的手先一步抽走了那杯奶茶。
她的眉毛豎了起來。
「你幹嘛?」
秦越把杯子舉到自己面前,掀開杯蓋,用勺子攪了兩圈。
「珍珠剛做好會沉底,不攪開你吸到最後才能喝著,前面全是空吸。」
他攪完蓋好,用手背試了試杯壁溫度,確認不燙手才遞迴來。
陸安然接過杯子,嘴唇叼著吸管吸了一口。
溫度剛好,甜度剛好,珍珠的Q彈程度也剛好。
她臉上的表情鬆動了零點幾秒,隨即迅速繃回去。
「湊合。」
秦越端起自己那杯美式,喝了一口,沒評價。
陸安然靠在高腳凳的椅背上,兩條腿懸空晃著,運動鞋尖在地面上畫了兩個小圓。
窗外天星路的午後陽光正盛,街對面那排銀杏樹的葉子被風翻出金色的背面。
她偏過頭看了秦越一眼。
這人端著紙杯喝美式的姿勢都跟在軍區喝水似的,脊背板正,下巴微收,連吞咽的動作都帶著一種訓練過的節制感。
陸安然收回視線,用吸管戳了戳杯底的珍珠。
「走吧。」
「你不是說隔壁那條街有家好吃的火鍋店?」
秦越看了一眼手錶。
「訂的十二點半,現在十二點十分,走過去剛好。」
兩人出了清吧,沿天星路往南走。
午後的陽光曬得人微微發懶,路邊的梧桐樹影子在地面上鋪成碎金色的拼圖。
陸安然走在前面,一手捧著奶茶,步子跨得大,白色運動鞋踩在落葉上發出細碎的脆響。
秦越跟在她左後方半步的位置,步幅有意放慢,剛好卡在不會踩到她影子的距離。
陸安然突然停下腳步。
秦越跟著停住。
她回頭看他。
「你幹嘛一直走我左邊?」
「左側靠近車道。」
秦越回答得理所當然。
「萬一有車輛偏移,我在外側擋一下。」
陸安然的嘴角抽了一下。
「天星路是步行街,沒有車。」
秦越低頭掃了一眼路面。
確實沒有。
他沉默了兩秒。
「人也可能有危險。」
陸安然盯著他那張一本正經的臉,忽然覺得有點好笑,但笑意剛冒到嘴邊又被她吞了回去。
她轉過身繼續往前走。
「隨便你。」
兩個字說完,她把奶茶杯遞到身後。
秦越愣了零點幾秒,伸手接過。
陸安然甩了甩空出來的手,語氣漫不經心。
「幫我拿著,手酸了。」
門臉不大,門口掛著一塊手寫的木牌,上面四個字——「素本清湯」。
陸安然看了一眼招牌,皺起眉頭。
「素菜火鍋?」
「清湯鍋底和番茄鍋底。」
秦越推開門,側身讓她先進。
「沒點辣鍋?」
「你胃黏膜薄,上次體檢報告顯示有淺表性胃炎,辣鍋吃完會反酸。」
陸安然的腳步在門檻上頓了一下。
「你連我體檢報告都看了?」
「陸老給我的。」
秦越的語氣平平的,像在匯報今天的天氣預報。
「他說你死活不肯忌口,讓我盯著。」
陸安然磨了磨後槽牙。
「回去我跟爺爺算帳。」
店裡的裝修走的是侘寂風,原木桌面,暖黃燈光,每張桌子之間用半人高的木格柵隔開,隱私感做得很好。
秦越訂的位置在最裡面的角落,靠窗,窗外有一棵銀杏,葉子黃了一半。
落座之後,服務員把菜單遞過來。
陸安然翻了兩頁,發現菜單上所有的菜品旁邊都標註了熱量和過敏原信息。
她又翻了一頁。
「這家店連菜單都搞得跟營養分析報告一樣。」
「所以選了這家。」
秦越把菜單從她手裡抽走。
「我來點。」
陸安然本想說憑什麼你來點,但想到自己確實懶得看那些密密麻麻的營養標註,便把下巴往手背上一擱,歪著頭看他。
秦越翻菜單的速度很快,每一頁停留不超過三秒。
手指點在其中幾行上。
「嫩牛肉一份,毛肚一份,鮮切羊羔肉一份,手工蝦滑一份,菌菇拼盤一份,娃娃菜,山藥片,南瓜。」
他頓了一下。
「紅薯粉還是土豆粉?」
陸安然眨了眨眼。
「土豆粉。」
「好。」
秦越合上菜單遞迴給服務員,補了一句。
「麻煩幫我把牛肉切薄一些,毛肚不要脆毛肚要鮮毛肚,涮的時間短一點口感更好。」
服務員記完單走了。
陸安然撐著下巴看他。
「你還挺講究。」
「部隊食堂不講究,出來吃就講究一點。」
「你在部隊天天吃食堂?」
「不然吃什麼。」
「你不是會做飯嗎,不能自己開小灶?」
秦越想了想。
「條件不允許,駐地灶台是公用的,自己開小灶會影響戰友的作息時間。」
陸安然嘴角抽了一下。
「你活得是真累。」
鍋底上來了。
一口清湯一口番茄,咕嘟咕嘟冒著小泡。
清湯鍋底看著寡淡,只浮著幾粒枸杞、兩片當歸和一把蔥段。
陸安然用公筷戳了戳湯麵,表情寫滿了嫌棄。
「這跟喝白開水有什麼區別。」
秦越沒接話。
他從桌邊的小柜子里拿出一個不鏽鋼小碟,開始調蘸料。
一勺芝麻醬打底,半勺腐乳壓味,幾滴香油,一撮蔥花,再加一點點蒜蓉和醋。
動作利落得像在拆裝槍械零件,每一種調料的分量精確到克。
最後他把調好的蘸料碟推到陸安然面前。
「試試。」
陸安然將信將疑地夾了一片剛燙好的嫩牛肉,在蘸料碟里裹了一圈,送進嘴裡。
牛肉在清湯里涮過之後本味被完整保留,蘸料的咸鮮和芝麻醬的醇厚在舌尖層層疊開,腐乳的微甜恰到好處地收住了尾韻。
陸安然嚼了兩下,動作慢了下來。
又嚼了兩下。
真香!
她沒說話,但筷子已經伸向了毛肚。
秦越看著她嘴巴鼓鼓的樣子,伸手從紙巾盒裡抽了一張,疊成長條,放在她右手邊。
陸安然夾起一片毛肚在清湯里燙了五秒,撈出來蘸料,塞進嘴裡。
脆嫩的口感和蘸料的鮮香撞在一起。
她的筷子速度明顯加快了。
秦越一邊往鍋里下菜,一邊用公筷把燙好的蝦滑、山藥片一樣樣夾到陸安然碗裡。
羊羔肉涮到剛好變色就撈,毛肚嚴格控制在七秒以內。
每一筷子的時間卡得比訓練場上的射擊窗口還精準。
陸安然吃到第五片毛肚的時候,終於忍不住了。
「你當餵豬呢,往我碗裡堆這麼多。」
秦越夾菜的筷子在空中停了一下。
他看著陸安然碗裡堆成小山的各色涮菜,又看了看自己碗裡只放了兩片山藥的淒涼景象。
「我沒養過豬。」
他把筷子裡那片羊肉放進陸安然碗裡。
「但我正在摸索怎麼照顧好未來的家屬。」