第118章 準備包粽子，取蜂蜜（求訂閱，求月
第118章 準備包粽子，取蜂蜜（求訂閱，求月票）
雖然徐素欣心中還有一絲疑惑。{什麼？你還不知道|閱讀ＣＯＭ,無錯章節閱讀|趕緊google一下吧}
不過最終她還是選擇相信蘇牧。
最後，他們又在這邊看了看。
發現栽種的一百顆果樹。
如今已有二十多顆已經開花結果了。
至於剩下的，估計就得明年了。
時間一晃而過。
距離端午節，也就只剩下三天時間了。
蘇牧想著。
提前將這些粽子給包好。
這樣的話，到時候隨著端午節的到來。
就可以將這些粽子拿出來然後直接熱一下就吃。
要是當天包的話，數量太多了。
畢竟不管怎麼說，他也得給村長送一些。
另外還有陳教授，以及他們的學生，至於林業局那邊的話，也可以松一些。
反正家裡有冰箱，到時候煮好了凍起來就行。
「素欣，我打算今天就開始包粽子，你想吃什麼餡？」
蘇牧將上次購買的二十斤糯米給拿了出來，然後好奇道。
如果說蘇牧最喜歡的粽子餡。
那自然是紅棗的甜粽。
到也不是說肉粽不好吃，就是給人的第一反應，就覺得紅棗甜粽最正宗最應景。
不過。
這只是他的口味。
萬一徐素欣喜歡吃其他餡的呢？
萬一陳教授的那些學生，有人喜歡吃咸粽子，或者肉粽呢？
而且，這麼多的糯米，要是只包一種餡的粽子，好像也沒多少意思。
如果能夠包好幾種餡的，那麼大家也可以多一個選擇。
蘇牧記得。
以前在網上看過。
在端午節臨近時，網上就有不少網友紛紛討論哪種粽子好吃。
有人說肉餡是最好吃的，也有人說紅棗甜粽最好吃。
也有人說咸粽最好吃。
反正關於粽子的餡一事，晚上就有不少人討論。
這就跟豆腐腦應該吃甜的還是鹹的一樣。
「我的話，喜歡吃紅棗甜粽。」
徐素欣甜甜一笑，說出了自己的喜好。
聽到這話，蘇牧抿了抿嘴。
沒想到徐素欣對於粽子餡的口味給自己一樣。
『那行，那我們就多包一點紅棗甜粽，剛好我也很喜歡吃。』
「蘇哥，聽你的意思，難道還打算包一些其他餡的粽子？」
「沒錯，我打算多包一點，這樣的話到時候可以送給其他人吃。」
「李叔那邊要送一點，陳教授他們那邊也要送，另外郭先生那邊也送一些。」
「對了，素欣，你知道郭先生他們喜歡吃什麼餡嗎？」
「唔我以前聽嬌嬌說過。」
「郭局喜歡吃肉粽，另外還要沾糖。」
「嗯？？？」
「肉粽沾糖？？」
這話倒是讓蘇牧有些意外。
不過，這是別人的愛好，他也不能多說什麼。
「那行，我們包一點肉粽。」
「那其他人呢？」
「其他人的話，我到是沒問過，嬌嬌喜歡吃沒有餡的，然後沾著糖吃。」
「這樣啊。」
「那行，我們每種餡都包一些，這樣的話，他們想吃哪種餡的就能吃。」
「不過首先，我還得去準備一些柊葉。」
柊葉：這種葉子還有清熱利尿，還可以入藥。
另外柊葉的葉片寬大，自帶獨特的清香，用來包大粽子，元寶粽子，長粽子都非常適合。
「伱在家等我，我很快就回來。」
「好的，蘇哥。」
說完這話，蘇牧就出門了。
大概十分鐘後，他回到了家裡。
而在背簍中，已經放著不少的柊葉。
柊葉雖然被摘回來了，不過害的用清水清洗。
至於糯米的話，蘇牧在出門時，就用溫水將其泡著。
大概只需要泡給七八分鐘就可以拿來包了。
不過。
蘇牧到是想到了一點。
上次他家裡來了一隻蜂后。
而且蜂后還帶來了不少的工蜂。
距離蜂后來自己家裡也有一個多月了，也不知道里是否有沒有蜂蜜？
如果有的話，自己倒是可以用一點出來。
到時候將粽子沾蜂蜜，想必是另外一種滋味。
不過這些嘛，都得等先把粽子包了。
清洗好這些葉子後。
蘇牧看了看被水泡著的糯米。
發現這些糯米已經被泡脹，完全可以包了。
包粽子的話，自然也簡單。
首先呢。
將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。
葉子兩端分別向中間折，用手壓實後，葉子呈長信封狀。
將糯米放入折好的粽葉當中。
將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。
用線繩將粽子捆綁結實即可。
這些的話，還是蘇牧以前給母親學到的。
沒想到長大後，如今的今日，再次將經驗發揮出來。
至於一旁的徐素欣，倒是沒怎麼包過粽子。
不過就算不怎麼會包，她也願意學。
而且學得十分認真。
二十斤糯米，蘇牧和徐素欣光是包就花了接近兩個小時。
畢竟這些粽子，不是全都包一個餡的，還需要包其他餡。
所以包起來自然很慢。
不過當包完粽子，看著桌面上擺放著的整整一百七十五個粽子。
這滿滿的成果，讓蘇牧和徐素欣十分高興。
畢竟，這方面他們可沒有讓外人幫忙，都是自己親自動手包的。
而且在包的過程中。
蘇牧也將這些粽子裡麵包了什麼餡給做了一個分類。
比如紅棗甜粽，蘇牧是用紅色的繩子綁著。
肉餡的粽子，外面的葉子則是用黃色的餡綁著。
這樣的話，可以防止到時候有人拿錯不愛吃的粽子。
包好了粽子，接下來就是端到鍋里去煮。
當然，一百七十五個粽子，一次性自然煮不完。
完全要分成好幾批入鍋。
蘇牧首先選擇的是煮紅棗甜粽。
這樣的話，等煮好了放涼，他們就可以先嘗嘗。
在蘇牧將這些甜粽放入鍋中的同時。
徐素欣已經來到了灶台前，然後點燃了柴火。
她的心中也在期待著，紅棗甜粽的味道如何？
至於其他粽子，她不怎麼喜歡，自然不會去吃。
「素欣，你看著火，我去看看蜂箱裡面是否有蜂蜜。」
「要是有的話，咱們晚點就可以嘗嘗。」
「好的，蘇哥，注意安全。」
徐素欣點點頭，提醒了一句。
雖然這些蜜蜂都是采蜜的，一般不怎麼會蜇人。
但是吧，萬事還是得小心些為妙。
「嗯，我知道。」
蘇牧微微一笑，然後離開了廚房。
他拿來工具，然後拿來一個長梯子。
放在了蜂箱旁邊。
當然，他也為自己做好了安全措施。
雖然這些蜜蜂看上去不蜇人，但是被蜇了還是很疼的。
(本章完)
雖然徐素欣心中還有一絲疑惑。{什麼？你還不知道|閱讀ＣＯＭ,無錯章節閱讀|趕緊google一下吧}
不過最終她還是選擇相信蘇牧。
最後，他們又在這邊看了看。
發現栽種的一百顆果樹。
如今已有二十多顆已經開花結果了。
至於剩下的，估計就得明年了。
時間一晃而過。
距離端午節，也就只剩下三天時間了。
蘇牧想著。
提前將這些粽子給包好。
這樣的話，到時候隨著端午節的到來。
就可以將這些粽子拿出來然後直接熱一下就吃。
要是當天包的話，數量太多了。
畢竟不管怎麼說，他也得給村長送一些。
另外還有陳教授，以及他們的學生，至於林業局那邊的話，也可以松一些。
反正家裡有冰箱，到時候煮好了凍起來就行。
「素欣，我打算今天就開始包粽子，你想吃什麼餡？」
蘇牧將上次購買的二十斤糯米給拿了出來，然後好奇道。
如果說蘇牧最喜歡的粽子餡。
那自然是紅棗的甜粽。
到也不是說肉粽不好吃，就是給人的第一反應，就覺得紅棗甜粽最正宗最應景。
不過。
這只是他的口味。
萬一徐素欣喜歡吃其他餡的呢？
萬一陳教授的那些學生，有人喜歡吃咸粽子，或者肉粽呢？
而且，這麼多的糯米，要是只包一種餡的粽子，好像也沒多少意思。
如果能夠包好幾種餡的，那麼大家也可以多一個選擇。
蘇牧記得。
以前在網上看過。
在端午節臨近時，網上就有不少網友紛紛討論哪種粽子好吃。
有人說肉餡是最好吃的，也有人說紅棗甜粽最好吃。
也有人說咸粽最好吃。
反正關於粽子的餡一事，晚上就有不少人討論。
這就跟豆腐腦應該吃甜的還是鹹的一樣。
「我的話，喜歡吃紅棗甜粽。」
徐素欣甜甜一笑，說出了自己的喜好。
聽到這話，蘇牧抿了抿嘴。
沒想到徐素欣對於粽子餡的口味給自己一樣。
『那行，那我們就多包一點紅棗甜粽，剛好我也很喜歡吃。』
「蘇哥，聽你的意思，難道還打算包一些其他餡的粽子？」
「沒錯，我打算多包一點，這樣的話到時候可以送給其他人吃。」
「李叔那邊要送一點，陳教授他們那邊也要送，另外郭先生那邊也送一些。」
「對了，素欣，你知道郭先生他們喜歡吃什麼餡嗎？」
「唔我以前聽嬌嬌說過。」
「郭局喜歡吃肉粽，另外還要沾糖。」
「嗯？？？」
「肉粽沾糖？？」
這話倒是讓蘇牧有些意外。
不過，這是別人的愛好，他也不能多說什麼。
「那行，我們包一點肉粽。」
「那其他人呢？」
「其他人的話，我到是沒問過，嬌嬌喜歡吃沒有餡的，然後沾著糖吃。」
「這樣啊。」
「那行，我們每種餡都包一些，這樣的話，他們想吃哪種餡的就能吃。」
「不過首先，我還得去準備一些柊葉。」
柊葉：這種葉子還有清熱利尿，還可以入藥。
另外柊葉的葉片寬大，自帶獨特的清香，用來包大粽子，元寶粽子，長粽子都非常適合。
「伱在家等我，我很快就回來。」
「好的，蘇哥。」
說完這話，蘇牧就出門了。
大概十分鐘後，他回到了家裡。
而在背簍中，已經放著不少的柊葉。
柊葉雖然被摘回來了，不過害的用清水清洗。
至於糯米的話，蘇牧在出門時，就用溫水將其泡著。
大概只需要泡給七八分鐘就可以拿來包了。
不過。
蘇牧到是想到了一點。
上次他家裡來了一隻蜂后。
而且蜂后還帶來了不少的工蜂。
距離蜂后來自己家裡也有一個多月了，也不知道里是否有沒有蜂蜜？
如果有的話，自己倒是可以用一點出來。
到時候將粽子沾蜂蜜，想必是另外一種滋味。
不過這些嘛，都得等先把粽子包了。
清洗好這些葉子後。
蘇牧看了看被水泡著的糯米。
發現這些糯米已經被泡脹，完全可以包了。
包粽子的話，自然也簡單。
首先呢。
將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。
葉子兩端分別向中間折，用手壓實後，葉子呈長信封狀。
將糯米放入折好的粽葉當中。
將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。
用線繩將粽子捆綁結實即可。
這些的話，還是蘇牧以前給母親學到的。
沒想到長大後，如今的今日，再次將經驗發揮出來。
至於一旁的徐素欣，倒是沒怎麼包過粽子。
不過就算不怎麼會包，她也願意學。
而且學得十分認真。
二十斤糯米，蘇牧和徐素欣光是包就花了接近兩個小時。
畢竟這些粽子，不是全都包一個餡的，還需要包其他餡。
所以包起來自然很慢。
不過當包完粽子，看著桌面上擺放著的整整一百七十五個粽子。
這滿滿的成果，讓蘇牧和徐素欣十分高興。
畢竟，這方面他們可沒有讓外人幫忙，都是自己親自動手包的。
而且在包的過程中。
蘇牧也將這些粽子裡麵包了什麼餡給做了一個分類。
比如紅棗甜粽，蘇牧是用紅色的繩子綁著。
肉餡的粽子，外面的葉子則是用黃色的餡綁著。
這樣的話，可以防止到時候有人拿錯不愛吃的粽子。
包好了粽子，接下來就是端到鍋里去煮。
當然，一百七十五個粽子，一次性自然煮不完。
完全要分成好幾批入鍋。
蘇牧首先選擇的是煮紅棗甜粽。
這樣的話，等煮好了放涼，他們就可以先嘗嘗。
在蘇牧將這些甜粽放入鍋中的同時。
徐素欣已經來到了灶台前，然後點燃了柴火。
她的心中也在期待著，紅棗甜粽的味道如何？
至於其他粽子，她不怎麼喜歡，自然不會去吃。
「素欣，你看著火，我去看看蜂箱裡面是否有蜂蜜。」
「要是有的話，咱們晚點就可以嘗嘗。」
「好的，蘇哥，注意安全。」
徐素欣點點頭，提醒了一句。
雖然這些蜜蜂都是采蜜的，一般不怎麼會蜇人。
但是吧，萬事還是得小心些為妙。
「嗯，我知道。」
蘇牧微微一笑，然後離開了廚房。
他拿來工具，然後拿來一個長梯子。
放在了蜂箱旁邊。
當然，他也為自己做好了安全措施。
雖然這些蜜蜂看上去不蜇人，但是被蜇了還是很疼的。
(本章完)