第150章 小偷
第150章 小偷
小吃的價格不貴，量也不大，很適合學生購買。
而且學生正是長身體的時候，上學又費腦子，很容易覺得餓。
一放學，剛走出校門口，就聞到香噴噴的食物的味道，誰能忍得住不進來逛逛？
方俊生有信心，小吃店開在學校附近，生意會很好。
雖然他的計劃很完美，思考得也很有道理，但最關鍵的問題是，店鋪不好找。
位置好、生意好的店鋪，沒有誰捨得賣掉的。
其實方俊生一年前就有了這個想法，但一直都沒有找到合適的店鋪。
人家不賣，有什麼辦法呢。
最近是在十一月底的時候，通過李薇得到的消息。
有一家中學門口的店鋪，店主攢夠了錢，想搬去大城市和自己的兒子一起生活，要賣掉店鋪。
這才讓他終於抓住了機會。
店主要價不便宜，一個三十平米左右的店鋪，要一萬二的價格。
雖然隨著物價的上漲，店鋪和房屋的價格確實也上漲了。
但現在都只是微漲，沒有到暴漲的程度。
這個價格，已經算是很貴了。
可沒有辦法，誰讓這店鋪的生意好位置好呢？
方俊生還得和其他買家競爭這個店鋪，根本沒有多少討價還價的餘地。
不過，也因為店主的要價偏高，很多心動的買家，看到這個價格之後，都有些猶豫，這倒是給了方俊生更多的機會。
於是，在一番遊說示好之後，最終以一萬一的價格成交了這間店鋪。
由於11月初，生生早餐店就被拆了。
整個11月只有粥店在經營。
淨收入就是八千五左右。
和方父方母均分後，方俊生這個月的收入降低到了四千兩百五。
再把拆遷補償的一千塊也用到了買店鋪上。
還要額外從存摺里拿出六千塊來。
此時的方俊生的存摺里，已經有三十萬整的存款，掏出六千塊，倒也不心疼。
只是把好不容湊上的整數又給拆散了，讓方俊生難受了好一陣子。
之後，就是打掃店鋪，把原本早餐店的鍋碗瓢盆和桌椅送到新店鋪里來。
凡是能派上用場的東西，就都還用原來的，不浪費。
李逢春休息了將近一個月的時間，知道方俊生買了新店鋪之後，便積極地過來幫忙打掃衛生。
也是這個時候，方俊生表達了要讓李逢春當店主的想法。
李逢春一愣，手裡的掃帚都掉在了地上，好一會兒沒有緩過神來。
「你不願意？」方俊生自然知道李逢春不是真的不願意，他故意調侃道，「覺得太忙太累了？」
「沒有！」李逢春終於回過神來，很是激動地說，「我是太激動了！沒有想到老闆你願意給我這樣的機會！」
「你是最早跟著我的員工，有機會當然是先給你。」方俊生笑著說，「不過，暫時還是由我和你一起經營小吃店，等早餐店那邊建好之後，小吃店這邊就全權交給你打理了。」
李逢春連連點頭：「好的，我都聽老闆的安排！」
雖然不知道新的早餐店什麼時候才能交付給方俊生，可能要等很久，但方俊生「既然你同意，我們就先商量一下分成的問題。」方俊生主動提起這件事，「你當了店長之後，就不能拿死工資了。我準備把這間店鋪經營的淨收入的五分之一，作為你每個月的收入分成，你覺得怎麼樣？」
他當初給方母的是三分之一。
方父方母加起來，他原本是想給三分之二的。
可惜方父方母都不同意，最後就改成了二分之一。
算起來，他們每個人獲得的分成都是四分之一。
但那是他的家人，他願意多給一點。
李逢春就不同了，是優秀員工，可以升職，可以給分成，但沒有必要給那麼多。
給分成的目的，是因為他知道，只有把盈利和店長的收入掛鉤，店長才會更努力更用心地經營店鋪。
按照他店鋪的正常收入水平，預估一下小吃店的情況，少說也能有八九千的淨收入。
五分之一，就是一千六到一千八左右。
這個收入已經很高了。
要是營業額再高一些，店長的五分之一分成也能達到兩千元。
他覺得這個分成比例很不錯了。
李逢春在方俊生的早餐店裡工作了這幾年，雖然不清楚具體的收入是多少，但也大概有數。
所以，此時他稍微計算了一下五分之一的分成結果，就倒抽了一口冷氣。
將近兩千塊！
他從來都不敢想自己可以一個月拿這麼多的錢！
真能這樣的話，他感覺都不用擔心自己的養老問題了。
他賺的錢足夠讓他晚年過得很舒坦。
「老闆————」李逢春結結巴巴了半天，才擠出了一句完整的話，「我肯定好好干！絕對不辜負老闆的信任！」
方俊生聽李逢春這麼說，就知道李逢春對這個分成比例很是滿意。
他笑著說：「既然你沒有意見，那麼等把小吃店交給你管理的時候，我們就簽個新的僱傭合同工。」
李逢春連連點頭：「都聽老闆的！」
方俊生又說：「在這期間，我會去物色一個合適的幫工，以後專門給你打下手。你要是有合適的人選，也可以推薦，我面試一下。」
李逢春繼續點頭：「好的，我記下了。」
「我估摸著後天能把小吃店開起來，」方俊生一邊把廚具擺放好，一邊對李逢春說，「明天你可以再休息一天，後天就直接來上班吧。」
「好的。」李逢春也撿起掃帚，認真地把邊邊角角的灰塵都打掃乾淨。
小吃店開起來之後，就如方俊生所預料的那般，生意非常火爆。
中午和傍晚，學生放學的時間段，是小吃店最忙碌的時候。
很多學生都像是脫韁的野馬一樣，順著香噴噴的食物氣味撲進店鋪里，然後就忍不住買點小吃解解饞。
方俊生賣的小吃，也有一些變化，每天三個品種，每隔一周換其中一個品種。
因為味道好吃，價格又不貴，學生們都很愛過來買東西吃。
時間長了，生生小吃店在這所學校也有了名氣，慕名而來的學生也更多了。
方俊生掌握了節奏之後，就把開店時間調整為上午十點半到晚上七點。
學生放學之後，小吃店裡大概能熱鬧一個小時左右。
中午十一點半放學，十點半開門，留下充足的時間備菜。
傍晚五點半放學，到七點的時候店鋪也該冷清下來了，關門正好。
至於下午那幾個小時，就比較清閒了。
偶爾會有一些路過的大人進來嘗嘗味，但工作強度要輕鬆很多。
甚至還可以打個盹或者看看書。
到了中午和傍晚最繁忙的時候，方俊生和李逢春兩個人一起忙活，都恨不得再長兩隻手出來。
當然，生意火爆，意味著收入更多，他們倆都很高興。
唯一不高興的是，碰到了幾次手腳不乾淨的學生。
這種人是少數，但一旦出現，就讓人很頭疼。
因為學生太多，他們兩個人總有忙不過來的時候，兩雙眼睛也不夠看的。
一旦有點疏忽，就會讓小偷得手。
雖然方俊生一向是把錢放在自己兜里，自己和學生之間又隔著攤位，不擔心身上的錢被偷走。
但小偷會偷其他學生身上的錢。
還會趁著其他學生把錢放到檯面上，方俊生和李逢春沒有來得及收錢的短暫空擋，偷走一部分錢。
現在幾乎沒有民用監控，購買渠道稀少，普通人基本接觸不到，價格還很貴。
所以，只能靠人眼監督店鋪里的情況。
但兩個人四隻眼睛，哪裡能看得住來來往往擠滿一屋子的學生。
每天都多少有點失誤的情況發生。
等打烊盤帳的時候才會發現，又有些帳目對不上。
但壓根兒不能確定是誰幹的。
雖然對方俊生來說，這種幾塊錢的損失並不大，但極少成多，每天幾塊錢，一個月下來就有一兩百塊錢了。
這可不是一筆小數目。
即使他現在能夠月入幾千上萬塊，也不會不把這一兩百塊放在眼裡。
更何況這本來就是他應得的錢，被偷走了，心裡肯定不舒服。
但就算他再怎麼警惕，人太多，還是避免不了遺漏疏忽的時候。
接連幾天都有帳目對不上之後，方俊生有些惱了。
這天，他在盤完帳之後，猛地拍了一下桌子。
「這傢伙是偷上癮了，天天盯著我的店偷！」他氣惱地瞪著眼前的帳本，一副要把對不上的帳目看出個窟窿的架勢。
「老闆，你別生氣，咱們想想辦法，會有辦法解決這個問題的。」李逢春出聲安慰。
自從商定讓李逢春接管這家小吃店之後，方俊生便在每天打烊盤帳的時候留下李逢春。
讓李逢春跟著自己一起看看他的記帳方式，等李逢春成為店長，也好以最快的速度上手。
當上店長之後，這家店鋪的盤帳任務就交給店長了。
這也是他需要經過長時間的人品考察，才決定讓李逢春當店長的最主要原因。
當然，他也不是完全放權，月底會檢查一下小吃店的帳目。
總之，眼前的問題是，小偷每天都在光顧他的店鋪，而他還不清楚到底誰是小偷。
眼睜睜看著自己每天的收入都少那麼一點，他心裡恨不得把那小偷揪出來痛揍一頓。
沉默片刻，他突然開口：「提前招聘一個幫工吧。」
「提前？」李逢春一愣，沒有跟得上方俊生的思路，「為什麼要提前？」
「多一個人，就多一雙眼睛，小偷可以下手的機會就越少。」方俊生解釋，「不管是震懾住小偷，讓小偷不敢再動手，還是在小偷動手的時候能抓住對方，對小吃店來說都是好事。」
他寧願把這錢花在僱傭一個新的員工身上，也絕對不能讓人偷走。
否則，養大了小偷的胃口，他以後損失的可能就不止一天幾塊錢了。
萬一小偷之間互通信息，都覺得這家小吃店好偷，各個都來，那他虧損的可就越來越多了。
一想到這些，方俊生就覺得有些坐不住。
他恨不得立刻找一個合適的新員工出來，明天就開始站崗。
是的，什麼都不干，就純站崗，當一個人工監視器。
李逢春明白了方俊生的意思，立刻開口：「老闆，其實我有個人選。」
方俊生看向李逢春，有些詫異：「你這麼快就找到合適的人了？」
李逢春不好意思地笑了一下：「那人是我的鄰居，在你說要再招一個幫工的時候，我就想到她了。不過，我知道你是打算等我當上店長之後再招新的幫工，所以我就暫時沒有提這件事。」
「行，你讓你鄰居明天過來一下，我面試看看。」方俊生頓了頓，又補了一句，「合適的話，當天就錄用。」
「好的好的。」得到這個回復，李逢春很是高興，他又忍不住多說了幾句，「那孩子吃苦耐勞，非常懂事，也特別乖巧聽話，你肯定會覺得她合適的。」
方俊生對此並沒有發表任何看法。
是否合適，都得等他見到了人再說。
他很快就見到了人。
那是個剛滿十八歲的年輕姑娘，叫徐梅。
徐梅的身上穿著打補丁的衣服，面黃肌瘦，一頭齊耳短髮毛糙枯黃，一看就知道她是個長期營養不良的孩子。
想來家裡的經濟條件應該不太好。
不過，能讓李逢春主動介紹過來，人品應該還不錯。
方俊生常規地詢問了幾個問題。
徐梅回答問題的時候都帶著點顫音，能看得出來非常緊張。
但她一直抬頭直視著方俊生，倒是膽子大的。
而這種性格，當人形監控也挺合適。
要是膽子太小，看到有人偷東西都不敢開口阻撓，那才是個完蛋玩意。
整體來說，方俊生對徐梅確實是滿意的。
於是他開口道：「近期只需要你負責監視店鋪里的情況，一旦有小偷出現，立刻抓住對方，其他的事情你都不用干，你覺得你能勝任嗎？」
「我能的！」徐梅很是大聲地回應。
像是在給自己壯膽，又像是在表達自己的決心。
方俊生點點頭，把自己早就準備好的合同遞給了徐梅：「那你簽合同吧。
「，
小吃的價格不貴，量也不大，很適合學生購買。
而且學生正是長身體的時候，上學又費腦子，很容易覺得餓。
一放學，剛走出校門口，就聞到香噴噴的食物的味道，誰能忍得住不進來逛逛？
方俊生有信心，小吃店開在學校附近，生意會很好。
雖然他的計劃很完美，思考得也很有道理，但最關鍵的問題是，店鋪不好找。
位置好、生意好的店鋪，沒有誰捨得賣掉的。
其實方俊生一年前就有了這個想法，但一直都沒有找到合適的店鋪。
人家不賣，有什麼辦法呢。
最近是在十一月底的時候，通過李薇得到的消息。
有一家中學門口的店鋪，店主攢夠了錢，想搬去大城市和自己的兒子一起生活，要賣掉店鋪。
這才讓他終於抓住了機會。
店主要價不便宜，一個三十平米左右的店鋪，要一萬二的價格。
雖然隨著物價的上漲，店鋪和房屋的價格確實也上漲了。
但現在都只是微漲，沒有到暴漲的程度。
這個價格，已經算是很貴了。
可沒有辦法，誰讓這店鋪的生意好位置好呢？
方俊生還得和其他買家競爭這個店鋪，根本沒有多少討價還價的餘地。
不過，也因為店主的要價偏高，很多心動的買家，看到這個價格之後，都有些猶豫，這倒是給了方俊生更多的機會。
於是，在一番遊說示好之後，最終以一萬一的價格成交了這間店鋪。
由於11月初，生生早餐店就被拆了。
整個11月只有粥店在經營。
淨收入就是八千五左右。
和方父方母均分後，方俊生這個月的收入降低到了四千兩百五。
再把拆遷補償的一千塊也用到了買店鋪上。
還要額外從存摺里拿出六千塊來。
此時的方俊生的存摺里，已經有三十萬整的存款，掏出六千塊，倒也不心疼。
只是把好不容湊上的整數又給拆散了，讓方俊生難受了好一陣子。
之後，就是打掃店鋪，把原本早餐店的鍋碗瓢盆和桌椅送到新店鋪里來。
凡是能派上用場的東西，就都還用原來的，不浪費。
李逢春休息了將近一個月的時間，知道方俊生買了新店鋪之後，便積極地過來幫忙打掃衛生。
也是這個時候，方俊生表達了要讓李逢春當店主的想法。
李逢春一愣，手裡的掃帚都掉在了地上，好一會兒沒有緩過神來。
「你不願意？」方俊生自然知道李逢春不是真的不願意，他故意調侃道，「覺得太忙太累了？」
「沒有！」李逢春終於回過神來，很是激動地說，「我是太激動了！沒有想到老闆你願意給我這樣的機會！」
「你是最早跟著我的員工，有機會當然是先給你。」方俊生笑著說，「不過，暫時還是由我和你一起經營小吃店，等早餐店那邊建好之後，小吃店這邊就全權交給你打理了。」
李逢春連連點頭：「好的，我都聽老闆的安排！」
雖然不知道新的早餐店什麼時候才能交付給方俊生，可能要等很久，但方俊生「既然你同意，我們就先商量一下分成的問題。」方俊生主動提起這件事，「你當了店長之後，就不能拿死工資了。我準備把這間店鋪經營的淨收入的五分之一，作為你每個月的收入分成，你覺得怎麼樣？」
他當初給方母的是三分之一。
方父方母加起來，他原本是想給三分之二的。
可惜方父方母都不同意，最後就改成了二分之一。
算起來，他們每個人獲得的分成都是四分之一。
但那是他的家人，他願意多給一點。
李逢春就不同了，是優秀員工，可以升職，可以給分成，但沒有必要給那麼多。
給分成的目的，是因為他知道，只有把盈利和店長的收入掛鉤，店長才會更努力更用心地經營店鋪。
按照他店鋪的正常收入水平，預估一下小吃店的情況，少說也能有八九千的淨收入。
五分之一，就是一千六到一千八左右。
這個收入已經很高了。
要是營業額再高一些，店長的五分之一分成也能達到兩千元。
他覺得這個分成比例很不錯了。
李逢春在方俊生的早餐店裡工作了這幾年，雖然不清楚具體的收入是多少，但也大概有數。
所以，此時他稍微計算了一下五分之一的分成結果，就倒抽了一口冷氣。
將近兩千塊！
他從來都不敢想自己可以一個月拿這麼多的錢！
真能這樣的話，他感覺都不用擔心自己的養老問題了。
他賺的錢足夠讓他晚年過得很舒坦。
「老闆————」李逢春結結巴巴了半天，才擠出了一句完整的話，「我肯定好好干！絕對不辜負老闆的信任！」
方俊生聽李逢春這麼說，就知道李逢春對這個分成比例很是滿意。
他笑著說：「既然你沒有意見，那麼等把小吃店交給你管理的時候，我們就簽個新的僱傭合同工。」
李逢春連連點頭：「都聽老闆的！」
方俊生又說：「在這期間，我會去物色一個合適的幫工，以後專門給你打下手。你要是有合適的人選，也可以推薦，我面試一下。」
李逢春繼續點頭：「好的，我記下了。」
「我估摸著後天能把小吃店開起來，」方俊生一邊把廚具擺放好，一邊對李逢春說，「明天你可以再休息一天，後天就直接來上班吧。」
「好的。」李逢春也撿起掃帚，認真地把邊邊角角的灰塵都打掃乾淨。
小吃店開起來之後，就如方俊生所預料的那般，生意非常火爆。
中午和傍晚，學生放學的時間段，是小吃店最忙碌的時候。
很多學生都像是脫韁的野馬一樣，順著香噴噴的食物氣味撲進店鋪里，然後就忍不住買點小吃解解饞。
方俊生賣的小吃，也有一些變化，每天三個品種，每隔一周換其中一個品種。
因為味道好吃，價格又不貴，學生們都很愛過來買東西吃。
時間長了，生生小吃店在這所學校也有了名氣，慕名而來的學生也更多了。
方俊生掌握了節奏之後，就把開店時間調整為上午十點半到晚上七點。
學生放學之後，小吃店裡大概能熱鬧一個小時左右。
中午十一點半放學，十點半開門，留下充足的時間備菜。
傍晚五點半放學，到七點的時候店鋪也該冷清下來了，關門正好。
至於下午那幾個小時，就比較清閒了。
偶爾會有一些路過的大人進來嘗嘗味，但工作強度要輕鬆很多。
甚至還可以打個盹或者看看書。
到了中午和傍晚最繁忙的時候，方俊生和李逢春兩個人一起忙活，都恨不得再長兩隻手出來。
當然，生意火爆，意味著收入更多，他們倆都很高興。
唯一不高興的是，碰到了幾次手腳不乾淨的學生。
這種人是少數，但一旦出現，就讓人很頭疼。
因為學生太多，他們兩個人總有忙不過來的時候，兩雙眼睛也不夠看的。
一旦有點疏忽，就會讓小偷得手。
雖然方俊生一向是把錢放在自己兜里，自己和學生之間又隔著攤位，不擔心身上的錢被偷走。
但小偷會偷其他學生身上的錢。
還會趁著其他學生把錢放到檯面上，方俊生和李逢春沒有來得及收錢的短暫空擋，偷走一部分錢。
現在幾乎沒有民用監控，購買渠道稀少，普通人基本接觸不到，價格還很貴。
所以，只能靠人眼監督店鋪里的情況。
但兩個人四隻眼睛，哪裡能看得住來來往往擠滿一屋子的學生。
每天都多少有點失誤的情況發生。
等打烊盤帳的時候才會發現，又有些帳目對不上。
但壓根兒不能確定是誰幹的。
雖然對方俊生來說，這種幾塊錢的損失並不大，但極少成多，每天幾塊錢，一個月下來就有一兩百塊錢了。
這可不是一筆小數目。
即使他現在能夠月入幾千上萬塊，也不會不把這一兩百塊放在眼裡。
更何況這本來就是他應得的錢，被偷走了，心裡肯定不舒服。
但就算他再怎麼警惕，人太多，還是避免不了遺漏疏忽的時候。
接連幾天都有帳目對不上之後，方俊生有些惱了。
這天，他在盤完帳之後，猛地拍了一下桌子。
「這傢伙是偷上癮了，天天盯著我的店偷！」他氣惱地瞪著眼前的帳本，一副要把對不上的帳目看出個窟窿的架勢。
「老闆，你別生氣，咱們想想辦法，會有辦法解決這個問題的。」李逢春出聲安慰。
自從商定讓李逢春接管這家小吃店之後，方俊生便在每天打烊盤帳的時候留下李逢春。
讓李逢春跟著自己一起看看他的記帳方式，等李逢春成為店長，也好以最快的速度上手。
當上店長之後，這家店鋪的盤帳任務就交給店長了。
這也是他需要經過長時間的人品考察，才決定讓李逢春當店長的最主要原因。
當然，他也不是完全放權，月底會檢查一下小吃店的帳目。
總之，眼前的問題是，小偷每天都在光顧他的店鋪，而他還不清楚到底誰是小偷。
眼睜睜看著自己每天的收入都少那麼一點，他心裡恨不得把那小偷揪出來痛揍一頓。
沉默片刻，他突然開口：「提前招聘一個幫工吧。」
「提前？」李逢春一愣，沒有跟得上方俊生的思路，「為什麼要提前？」
「多一個人，就多一雙眼睛，小偷可以下手的機會就越少。」方俊生解釋，「不管是震懾住小偷，讓小偷不敢再動手，還是在小偷動手的時候能抓住對方，對小吃店來說都是好事。」
他寧願把這錢花在僱傭一個新的員工身上，也絕對不能讓人偷走。
否則，養大了小偷的胃口，他以後損失的可能就不止一天幾塊錢了。
萬一小偷之間互通信息，都覺得這家小吃店好偷，各個都來，那他虧損的可就越來越多了。
一想到這些，方俊生就覺得有些坐不住。
他恨不得立刻找一個合適的新員工出來，明天就開始站崗。
是的，什麼都不干，就純站崗，當一個人工監視器。
李逢春明白了方俊生的意思，立刻開口：「老闆，其實我有個人選。」
方俊生看向李逢春，有些詫異：「你這麼快就找到合適的人了？」
李逢春不好意思地笑了一下：「那人是我的鄰居，在你說要再招一個幫工的時候，我就想到她了。不過，我知道你是打算等我當上店長之後再招新的幫工，所以我就暫時沒有提這件事。」
「行，你讓你鄰居明天過來一下，我面試看看。」方俊生頓了頓，又補了一句，「合適的話，當天就錄用。」
「好的好的。」得到這個回復，李逢春很是高興，他又忍不住多說了幾句，「那孩子吃苦耐勞，非常懂事，也特別乖巧聽話，你肯定會覺得她合適的。」
方俊生對此並沒有發表任何看法。
是否合適，都得等他見到了人再說。
他很快就見到了人。
那是個剛滿十八歲的年輕姑娘，叫徐梅。
徐梅的身上穿著打補丁的衣服，面黃肌瘦，一頭齊耳短髮毛糙枯黃，一看就知道她是個長期營養不良的孩子。
想來家裡的經濟條件應該不太好。
不過，能讓李逢春主動介紹過來，人品應該還不錯。
方俊生常規地詢問了幾個問題。
徐梅回答問題的時候都帶著點顫音，能看得出來非常緊張。
但她一直抬頭直視著方俊生，倒是膽子大的。
而這種性格，當人形監控也挺合適。
要是膽子太小，看到有人偷東西都不敢開口阻撓，那才是個完蛋玩意。
整體來說，方俊生對徐梅確實是滿意的。
於是他開口道：「近期只需要你負責監視店鋪里的情況，一旦有小偷出現，立刻抓住對方，其他的事情你都不用干，你覺得你能勝任嗎？」
「我能的！」徐梅很是大聲地回應。
像是在給自己壯膽，又像是在表達自己的決心。
方俊生點點頭，把自己早就準備好的合同遞給了徐梅：「那你簽合同吧。
「，