第133章 冰飲
方俊生沒有需要花存摺里的存款，六月份賺到的錢，就足夠買下這台冰箱了。
最後他還往存摺里又存了五千塊，存款變成了兩萬四千。
冰箱由專人送到店裡，並幫忙擺放好。
靜置了兩個小時之後，方俊生才給冰箱通上電，檢查製冷的情況。
沒有任何質量問題。
他這才放下心來。
接下來，就可以開始製作屬於夏季的冰飲了。
綠豆沙可以不做了，用各種水果冰飲代替，甜滋滋涼絲絲，會更受歡迎。
首當其衝的就是西瓜。
嗯，葡萄也很不錯。
不過，當務之急，是得先把冰塊做出來。
冰箱的容量有限，如果製作出全部的成品，再把成品放進冰箱，可放不了多少飲料。
但製作冰塊就能做出很多來。
水果擺放在廚房，能放很久，不像飲料那麼容易放壞。
等有人點單的時候，再根據客戶的需求現做飲料，加上冰塊，自然就是解暑的冰飲了。
這可比之前做綠豆沙的時候花的時間少多了。
除此之外，還可以考慮製作一些適合夏天的清涼食物。
方俊生心裡已經有了計劃，不過，他沒有打算今天就開始做。
冰箱剛買回來，又靜置了兩個小時，他就算是想做，時間上也來不及。
所以，一切都要從7月2日開始。
今天還是賣之前的老幾樣。
同時在冰箱的冷凍層大量地製作冰塊。
除此之外，他趁著七月份的第一天，又散出去三十張會員卡。
間隔三個月，也能再增加一些老客戶了。
*
七月二日。
早餐賣厚蛋燒、千層餅和什錦素餃。
飲品則是蜂蜜西瓜汁、酸甜葡萄汁、仙桃檸檬汁，都是兩毛錢一杯。
下午賣煎豆腐、狼牙土豆。
飲品除了上面那三樣之外，還有一個酸梅汁。
這三個水果汁的做法都相當簡單。
西瓜切好放入搪瓷盆里，用鈍器壓出汁水，過濾掉黑色的籽，倒入杯子裡，添加冰塊和適量蜂蜜。
用筷子攪和均勻，讓冰塊的溫度迅速影響到杯子裡的所有部分，就可以交給客人享用了。
葡萄也用同樣的方式處理，然後添加冰塊和一些白糖。
桃子也不例外，只是最後會添加冰塊和檸檬。
因為杯子不大，所以每個杯子裡都只固定地放入四塊冰塊。
這些果汁里沒有添加任何的白開水，消耗的水果就比較多，所以定價要偏高一些，三毛錢一杯。
酸梅汁則依舊是之前的做法，只是這次不用放到井裡冰鎮了。
直接往杯子裡加入冰塊，再倒入慢慢一杯晾涼的酸梅汁，就可以了。
由於是當著客人的面做的，客人可以清楚地看到水果就是實打實的新鮮水果，沒有任何的貓膩，也沒有摻水。
再加上那幾塊光是看著就讓人覺得清涼的冰塊，夏天喝起來真的太爽了。
哪怕冰飲的價格偏高，但方俊生的客戶了，大多都是手頭寬裕的人，捨得花這個錢。
所以，冰飲一經推出，就賣爆了。
因為太多東西都需要現做，方俊生比之前更忙了。
雖然也會讓李逢春上手，幫忙做各種冰飲，但客人太多的時候，還是忙得不可開交。
還好客人們也都有耐心排隊等待，很少有人催促的。
就這樣忙活到7月6日晚上，方俊生把方母接回家之後，就直奔趙磊的家裡。
此時趙磊已經在家，正在往包里塞東西。
見到方俊生過來，他有些詫異地問：「你怎麼這個點過來了？」
「明天是你高考的日子，我得來給你加油打氣啊。」方俊生笑眯眯地說。
這個時候的高考時間，是七月七日到七月九日。
「不用給我加油，明天我會好好參加考試的。」趙磊露出無奈的表情，又主動表態，「而且我心態很好，沒有感到緊張，你不用安撫我。」
頓了頓，他又說：「你就按照之前說好的那樣，明天送我去考試就行了。」
這是上個月底，方俊生給他生活費的時候，和他商量好的。
他是本地考生，而且這個時候學校是不安排住在考場的，需要考生自己每天往返。
方俊生擔心他一個人在路上出點什麼意外，影響了考試，所以堅持這三天都要親自送他去考場。
他原本是想要拒絕的。
但方俊生已經自顧自規劃好了一切。
說已經提前在考場附近預訂了一個招待所，讓趙磊那幾天都能住在那裡，不把時間花在來回的路上，可以好好休息。
畢竟從村里到鎮上的考場，還是有點遠的，一來一回就要三個多小時了。
同時方俊生還要每天給他送一日三餐，避免他吃了外面的不健康食物，導致身體出問題，影響考試的發揮。
這一連串的操作下，讓趙磊很是感動，他連拒絕的話也說不出口了，只表示自己一定會爭氣，不辜負方俊生的看中。
「我不是覺得你心態不好，我只是想看看你東西準備的怎麼樣了。」方俊生的神色輕鬆，臉上帶笑，「一個人做準備，難免有疏漏的時候。兩個人一起準備，就不容易出現這種問題。」
趙磊見方俊生這麼說，便也笑了：「行，那你幫我看看，我還有什麼落下的？」
說著，他把自己的包打開，讓方俊生能看清楚裡面有些什麼。
方俊生湊近看了看，點點頭：「你準備的挺齊全啊，我一時間還真想不到還有其他什麼需要準備的了。」
趙磊常年都是一個人生活，又不是那種馬虎的性格，一直都把自己照顧的很好。
這種人在日常方面確實沒有什麼需要其他人操心的。
「你接下來三天都不開店了？」趙磊問，「要給我送一日三餐的話，會和你的開店時間有衝突吧？」
「店還是要開的。」方俊生笑著回答，「我給你送餐的時候，讓店裡的幫工先撐著就是了。等你吃完，我再回來繼續賣東西。」
李逢春已經是熟手了，獨自忙活個把小時不成問題。
「那你來回跑也挺累的。」趙磊撓撓腦袋，有些不好意思地說，「讓你為了我的事情這麼操心，我真過意不去。」
最後他還往存摺里又存了五千塊，存款變成了兩萬四千。
冰箱由專人送到店裡，並幫忙擺放好。
靜置了兩個小時之後，方俊生才給冰箱通上電，檢查製冷的情況。
沒有任何質量問題。
他這才放下心來。
接下來，就可以開始製作屬於夏季的冰飲了。
綠豆沙可以不做了，用各種水果冰飲代替，甜滋滋涼絲絲，會更受歡迎。
首當其衝的就是西瓜。
嗯，葡萄也很不錯。
不過，當務之急，是得先把冰塊做出來。
冰箱的容量有限，如果製作出全部的成品，再把成品放進冰箱，可放不了多少飲料。
但製作冰塊就能做出很多來。
水果擺放在廚房，能放很久，不像飲料那麼容易放壞。
等有人點單的時候，再根據客戶的需求現做飲料，加上冰塊，自然就是解暑的冰飲了。
這可比之前做綠豆沙的時候花的時間少多了。
除此之外，還可以考慮製作一些適合夏天的清涼食物。
方俊生心裡已經有了計劃，不過，他沒有打算今天就開始做。
冰箱剛買回來，又靜置了兩個小時，他就算是想做，時間上也來不及。
所以，一切都要從7月2日開始。
今天還是賣之前的老幾樣。
同時在冰箱的冷凍層大量地製作冰塊。
除此之外，他趁著七月份的第一天，又散出去三十張會員卡。
間隔三個月，也能再增加一些老客戶了。
*
七月二日。
早餐賣厚蛋燒、千層餅和什錦素餃。
飲品則是蜂蜜西瓜汁、酸甜葡萄汁、仙桃檸檬汁，都是兩毛錢一杯。
下午賣煎豆腐、狼牙土豆。
飲品除了上面那三樣之外，還有一個酸梅汁。
這三個水果汁的做法都相當簡單。
西瓜切好放入搪瓷盆里，用鈍器壓出汁水，過濾掉黑色的籽，倒入杯子裡，添加冰塊和適量蜂蜜。
用筷子攪和均勻，讓冰塊的溫度迅速影響到杯子裡的所有部分，就可以交給客人享用了。
葡萄也用同樣的方式處理，然後添加冰塊和一些白糖。
桃子也不例外，只是最後會添加冰塊和檸檬。
因為杯子不大，所以每個杯子裡都只固定地放入四塊冰塊。
這些果汁里沒有添加任何的白開水，消耗的水果就比較多，所以定價要偏高一些，三毛錢一杯。
酸梅汁則依舊是之前的做法，只是這次不用放到井裡冰鎮了。
直接往杯子裡加入冰塊，再倒入慢慢一杯晾涼的酸梅汁，就可以了。
由於是當著客人的面做的，客人可以清楚地看到水果就是實打實的新鮮水果，沒有任何的貓膩，也沒有摻水。
再加上那幾塊光是看著就讓人覺得清涼的冰塊，夏天喝起來真的太爽了。
哪怕冰飲的價格偏高，但方俊生的客戶了，大多都是手頭寬裕的人，捨得花這個錢。
所以，冰飲一經推出，就賣爆了。
因為太多東西都需要現做，方俊生比之前更忙了。
雖然也會讓李逢春上手，幫忙做各種冰飲，但客人太多的時候，還是忙得不可開交。
還好客人們也都有耐心排隊等待，很少有人催促的。
就這樣忙活到7月6日晚上，方俊生把方母接回家之後，就直奔趙磊的家裡。
此時趙磊已經在家，正在往包里塞東西。
見到方俊生過來，他有些詫異地問：「你怎麼這個點過來了？」
「明天是你高考的日子，我得來給你加油打氣啊。」方俊生笑眯眯地說。
這個時候的高考時間，是七月七日到七月九日。
「不用給我加油，明天我會好好參加考試的。」趙磊露出無奈的表情，又主動表態，「而且我心態很好，沒有感到緊張，你不用安撫我。」
頓了頓，他又說：「你就按照之前說好的那樣，明天送我去考試就行了。」
這是上個月底，方俊生給他生活費的時候，和他商量好的。
他是本地考生，而且這個時候學校是不安排住在考場的，需要考生自己每天往返。
方俊生擔心他一個人在路上出點什麼意外，影響了考試，所以堅持這三天都要親自送他去考場。
他原本是想要拒絕的。
但方俊生已經自顧自規劃好了一切。
說已經提前在考場附近預訂了一個招待所，讓趙磊那幾天都能住在那裡，不把時間花在來回的路上，可以好好休息。
畢竟從村里到鎮上的考場，還是有點遠的，一來一回就要三個多小時了。
同時方俊生還要每天給他送一日三餐，避免他吃了外面的不健康食物，導致身體出問題，影響考試的發揮。
這一連串的操作下，讓趙磊很是感動，他連拒絕的話也說不出口了，只表示自己一定會爭氣，不辜負方俊生的看中。
「我不是覺得你心態不好，我只是想看看你東西準備的怎麼樣了。」方俊生的神色輕鬆，臉上帶笑，「一個人做準備，難免有疏漏的時候。兩個人一起準備，就不容易出現這種問題。」
趙磊見方俊生這麼說，便也笑了：「行，那你幫我看看，我還有什麼落下的？」
說著，他把自己的包打開，讓方俊生能看清楚裡面有些什麼。
方俊生湊近看了看，點點頭：「你準備的挺齊全啊，我一時間還真想不到還有其他什麼需要準備的了。」
趙磊常年都是一個人生活，又不是那種馬虎的性格，一直都把自己照顧的很好。
這種人在日常方面確實沒有什麼需要其他人操心的。
「你接下來三天都不開店了？」趙磊問，「要給我送一日三餐的話，會和你的開店時間有衝突吧？」
「店還是要開的。」方俊生笑著回答，「我給你送餐的時候，讓店裡的幫工先撐著就是了。等你吃完，我再回來繼續賣東西。」
李逢春已經是熟手了，獨自忙活個把小時不成問題。
「那你來回跑也挺累的。」趙磊撓撓腦袋，有些不好意思地說，「讓你為了我的事情這麼操心，我真過意不去。」