第122章 學習練習
方俊生的鼓勵並沒有讓方母安心一些,反而讓她更緊張了幾分。
她的嘴巴張張合合好幾次,似乎是想說點什麼,可到嘴邊又發不出聲音。
方俊生看出來了,索性說:「媽,你先別想那麼遠,先把幾種口味的粥學會了。距離開店還有半個月呢,時間還早。」
方母這才感覺心安定了一點,她點點頭:「你說的對,我先把粥學起來才是最要緊的。」
「那你打算什麼時候辭職?」方俊生問出了重點。
方母此時已經冷靜了不少,她思考片刻,道:「干到這個月底吧,還能拿一整個月的工資。畢竟就差九天了,我還能拿個滿勤獎。」
她產假休完之後就開始上班,到現在也有一個月左右的時間了。
因為家裡老人需要照顧,妯娌也有小孩子要帶,哪怕有保姆,讓妯娌一個人帶兩個小孩也肯定忙不過來。
她也捨不得花錢再請一個保姆,所以女兒暫時送到外婆那邊去了。
她才上班一個月,就已經感覺每天都想孩子想得緊。
而且,她也擔心孩子長時間不在父母身邊不好。
思來想去,這個工作辭了也好。
俊生之前和她說過,開粥店的話,是打算下午三點左右開門,晚上八點左右關門。
工作時間比在工廠要短,她也不會太累,時間和精力都會比較充裕。
是比在工廠上班要更有利照顧孩子的。
之前她還想著,為了升職,早早去上班,辛苦一點也沒有關係。
可真正上班了她才知道,工作辛苦都是次要的。
她對女兒的牽腸掛肚,遠比升職的渴望更加多。
她沒有真正經歷的時候,也想不到自己會這樣捨不得女兒。
可現在,她真的很感激方俊生給她創造了這樣的機會,讓她可以在工作之餘有更多的時間陪在女兒的身邊。
「也行。」方俊生點點頭,「只是這段時間你要辛苦一些了,上班就挺累的,回家還得煮粥。」
「沒事。」方母笑了笑,「每天學一樣,不費多少時間的。」
她並不是不會做飯的人。
既然會做飯,那萬變不離其宗,學起來還是比較快的。
而且煮粥,比炒菜什麼的,要更好學一些。
至少她自己是這樣認為的。
「那就從明天開始學吧。」方俊生提議道,「到時候做好的粥正好當晚飯吃,也不浪費。」
方母回家的時間比方父要早,雖然肯定要比嬸嬸做飯晚一些,但大家都是要等人齊了才一起吃晚飯的。
等方父回來,方母的粥肯定煮好了。
倒也不會影響大家的晚飯時間。
「行。」方母爽快地同意了。
隨後,她又對其他人說:「我會儘量做得好吃些,不讓你們難以下咽。」
其他人聽了,都忍不住笑了起來。
嬸嬸打趣道:「你放心,真要是難吃,還能餵雞呢,不會浪費的。」
方母露出無奈的表情:「你要對我的廚藝有點信心啊。」
一句話,讓大家都笑開了花。
之後的每一天晚上,方母都準時準點回家,按照方俊生的指導一步步學做各種口味的粥。
如方俊生誇獎的那樣,方母確實很聰明,一教就會。
而且,方母很擅長總結經驗,融會貫通之後,有時候聽到方俊生說需要哪些食材,她對於製作步驟就心裡有數了。
除此之外,她每天休息的時候,也會不斷地在腦海里回憶製作步驟。
儘管每天都要學一個新的品種的粥,持續了一周的時間,連續不斷地學習了七種,但她完全沒有記混,每個品種的步驟也都記得清清楚楚。
所以,方母很快就對煮各種粥得心應手了。
這也讓她對自己多了一些信心。
接下來,方俊生沒有再教新的,七種粥,暫時夠用了。
剩下的幾天,都讓方母自由發揮,想做哪種做哪種,算是鞏固一下學習到的菜品。
到了五月三十一日這天傍晚,村長沒忍住,主動來找方俊生了。
村長似乎一直盯著方家這邊,方俊生剛回家,村長就來了。
方俊生看到村長出現的瞬間,就猜到村長來找自己的目的。
但他並沒有直說,而是露出禮貌的笑容,問:「村長,你怎麼這個點來我家了?」
「俊生啊,之前拜託你的事情,你不會忘了吧?」村長似乎很著急,沒有拐彎抹角,直接問,「今天可是咱們約好的最後一天了。」
「那事啊,我肯定沒有忘啊。」方俊生笑眯眯地回答,「我已經有了一個想法,正準備吃了晚飯之後去找你商量呢。」
「那可真是巧了。」村長的神色稍稍放鬆了一些,臉上也帶了笑,「你快說說,打算做什麼?」
方俊生這才把自己早就想好的主意說了出來:「我想的那道菜,名字叫『珍珠丸子』,有團團圓圓的寓意,又顯得貴氣。」
「嗯嗯,名字確實不錯,聽著就覺得吉祥喜氣。」村長點點頭,眼裡的期待更多了,「那具體是什麼食材呢?」
「豬肉和糯米做的。」方俊生十分簡單地說出了其中的兩個主要食材。
他知道,村長問這個,並不是想打聽具體的製作方法,只是想知道這算一道素菜還是葷菜。
果然,聽到這個回答之後,村長更是滿意了。
他笑得整張臉都成了一朵菊花:「不錯不錯,葷菜更好!能顯得我們家條件好。那天早上我就去買這兩樣食材……」
說到這裡,他像是想到了什麼,又問:「還有別的要買的嗎?」
方俊生搖搖頭:「不用了,剩下的配料,你家應該都有。」
「那行。」村長沒有追問做菜的細節,他伸手拍了拍方俊生的肩膀,語重心長地說,「俊生啊,這件事就拜託你了,你那天可千萬記得來我這裡幫忙,別光顧著開店,把我這事兒給忘了。」
「放心吧村長,我都記著呢。」方俊生點了點自己的腦袋,「保證把事情辦得漂漂亮亮的。」
村長又囑咐了幾句,再三強調了開席的具體時間,並要求方俊生一定得早點到他家去提前準備,這才肯離開。
她的嘴巴張張合合好幾次,似乎是想說點什麼,可到嘴邊又發不出聲音。
方俊生看出來了,索性說:「媽,你先別想那麼遠,先把幾種口味的粥學會了。距離開店還有半個月呢,時間還早。」
方母這才感覺心安定了一點,她點點頭:「你說的對,我先把粥學起來才是最要緊的。」
「那你打算什麼時候辭職?」方俊生問出了重點。
方母此時已經冷靜了不少,她思考片刻,道:「干到這個月底吧,還能拿一整個月的工資。畢竟就差九天了,我還能拿個滿勤獎。」
她產假休完之後就開始上班,到現在也有一個月左右的時間了。
因為家裡老人需要照顧,妯娌也有小孩子要帶,哪怕有保姆,讓妯娌一個人帶兩個小孩也肯定忙不過來。
她也捨不得花錢再請一個保姆,所以女兒暫時送到外婆那邊去了。
她才上班一個月,就已經感覺每天都想孩子想得緊。
而且,她也擔心孩子長時間不在父母身邊不好。
思來想去,這個工作辭了也好。
俊生之前和她說過,開粥店的話,是打算下午三點左右開門,晚上八點左右關門。
工作時間比在工廠要短,她也不會太累,時間和精力都會比較充裕。
是比在工廠上班要更有利照顧孩子的。
之前她還想著,為了升職,早早去上班,辛苦一點也沒有關係。
可真正上班了她才知道,工作辛苦都是次要的。
她對女兒的牽腸掛肚,遠比升職的渴望更加多。
她沒有真正經歷的時候,也想不到自己會這樣捨不得女兒。
可現在,她真的很感激方俊生給她創造了這樣的機會,讓她可以在工作之餘有更多的時間陪在女兒的身邊。
「也行。」方俊生點點頭,「只是這段時間你要辛苦一些了,上班就挺累的,回家還得煮粥。」
「沒事。」方母笑了笑,「每天學一樣,不費多少時間的。」
她並不是不會做飯的人。
既然會做飯,那萬變不離其宗,學起來還是比較快的。
而且煮粥,比炒菜什麼的,要更好學一些。
至少她自己是這樣認為的。
「那就從明天開始學吧。」方俊生提議道,「到時候做好的粥正好當晚飯吃,也不浪費。」
方母回家的時間比方父要早,雖然肯定要比嬸嬸做飯晚一些,但大家都是要等人齊了才一起吃晚飯的。
等方父回來,方母的粥肯定煮好了。
倒也不會影響大家的晚飯時間。
「行。」方母爽快地同意了。
隨後,她又對其他人說:「我會儘量做得好吃些,不讓你們難以下咽。」
其他人聽了,都忍不住笑了起來。
嬸嬸打趣道:「你放心,真要是難吃,還能餵雞呢,不會浪費的。」
方母露出無奈的表情:「你要對我的廚藝有點信心啊。」
一句話,讓大家都笑開了花。
之後的每一天晚上,方母都準時準點回家,按照方俊生的指導一步步學做各種口味的粥。
如方俊生誇獎的那樣,方母確實很聰明,一教就會。
而且,方母很擅長總結經驗,融會貫通之後,有時候聽到方俊生說需要哪些食材,她對於製作步驟就心裡有數了。
除此之外,她每天休息的時候,也會不斷地在腦海里回憶製作步驟。
儘管每天都要學一個新的品種的粥,持續了一周的時間,連續不斷地學習了七種,但她完全沒有記混,每個品種的步驟也都記得清清楚楚。
所以,方母很快就對煮各種粥得心應手了。
這也讓她對自己多了一些信心。
接下來,方俊生沒有再教新的,七種粥,暫時夠用了。
剩下的幾天,都讓方母自由發揮,想做哪種做哪種,算是鞏固一下學習到的菜品。
到了五月三十一日這天傍晚,村長沒忍住,主動來找方俊生了。
村長似乎一直盯著方家這邊,方俊生剛回家,村長就來了。
方俊生看到村長出現的瞬間,就猜到村長來找自己的目的。
但他並沒有直說,而是露出禮貌的笑容,問:「村長,你怎麼這個點來我家了?」
「俊生啊,之前拜託你的事情,你不會忘了吧?」村長似乎很著急,沒有拐彎抹角,直接問,「今天可是咱們約好的最後一天了。」
「那事啊,我肯定沒有忘啊。」方俊生笑眯眯地回答,「我已經有了一個想法,正準備吃了晚飯之後去找你商量呢。」
「那可真是巧了。」村長的神色稍稍放鬆了一些,臉上也帶了笑,「你快說說,打算做什麼?」
方俊生這才把自己早就想好的主意說了出來:「我想的那道菜,名字叫『珍珠丸子』,有團團圓圓的寓意,又顯得貴氣。」
「嗯嗯,名字確實不錯,聽著就覺得吉祥喜氣。」村長點點頭,眼裡的期待更多了,「那具體是什麼食材呢?」
「豬肉和糯米做的。」方俊生十分簡單地說出了其中的兩個主要食材。
他知道,村長問這個,並不是想打聽具體的製作方法,只是想知道這算一道素菜還是葷菜。
果然,聽到這個回答之後,村長更是滿意了。
他笑得整張臉都成了一朵菊花:「不錯不錯,葷菜更好!能顯得我們家條件好。那天早上我就去買這兩樣食材……」
說到這裡,他像是想到了什麼,又問:「還有別的要買的嗎?」
方俊生搖搖頭:「不用了,剩下的配料,你家應該都有。」
「那行。」村長沒有追問做菜的細節,他伸手拍了拍方俊生的肩膀,語重心長地說,「俊生啊,這件事就拜託你了,你那天可千萬記得來我這裡幫忙,別光顧著開店,把我這事兒給忘了。」
「放心吧村長,我都記著呢。」方俊生點了點自己的腦袋,「保證把事情辦得漂漂亮亮的。」
村長又囑咐了幾句,再三強調了開席的具體時間,並要求方俊生一定得早點到他家去提前準備,這才肯離開。