第77章 我一定不會遲到
「行，那你跟我去簽個合同，明天就可以上崗了。」方俊生把手裡的煎豆腐都吃完了，這才把碗筷還給老人。
雖然味道差了些，但也不算難吃。
秉持著不浪費食物的原則，他都吃了。
老人又是一愣：「這麼快？」
方俊生不解地問：「你還需要緩衝時間？」
「不是，我只是覺得很驚喜。」老人解釋道。
方俊生笑了一下，又問：「那你是打算再擺一會兒攤，還是現在就跟我走？」
「現在就跟你走。」老人一邊說，一邊快速地收拾起自己的攤子，「我們去哪裡簽合同？」
方俊生思考片刻，回答：「去電影院吧。」
老人的動作一頓，蒼老的臉上寫滿了疑惑：「啊？」
*
電影院售票處的小房子裡。
方父看了一眼站在旁邊有些侷促的老人，壓低了聲音問方俊生：「你找這個年齡的人當幫工，是不是不太合適？」
「其實老爸你來幫我打下手更好，既有人幫我減輕負擔，賺到的錢還能都在自己家裡。」方俊生壓低了聲音笑著說，「你願意不？」
「那不行。」方父想都沒想就拒絕了，「我有自己的工作，可不能辭了。你賺得多是你的事情，就算你是我兒子，我也不占你這個便宜。」
他一個當爹的，給兒子打工算怎麼個事？
他要是沒有工作，給兒子打工也就罷了。
他自己有工作，可干不出這事兒。
方俊生知道方父會是這個回答，所以最開始就沒有提出過這個要求。
此時聽到這個回答，也沒有覺得意外。
「這老人挺合適的。」他回到了最初的話題，十分肯定地點頭，「放心吧爸，我心裡有數。而且我們簽的是試用合同，如果不合適就讓他走，不會產生任何糾紛。」
見方俊生那副篤定的模樣，方父倒也沒有再質疑什麼，只是問：「你來找我，是想讓我幫你寫合同？」
「嗯，你寫字比我好看。」方俊生笑嘻嘻地說，「而且我要招聘幫工這件事也該告訴你一聲，就順便兩件事一起辦了。」
「你現在用起你老子是越來越順手了。」方父一邊哼了一聲，一邊從旁邊拿出一疊條紋紙和一支鋼筆，「說吧，要怎麼寫？」
方俊生把自己的要求都說了出來。
方父一字一句地複述一遍，得到方俊生肯定之後才落筆。
期間，時不時會有人過來買電影票。
方父就停下來，先把票賣出去，再繼續寫。
沒辦法，今天是周日，正是電影院最熱鬧的時候。
就這樣斷斷續續寫了半小時，方父才把一式兩份的合同寫了出來。
方俊生拿過合同，把其中一份遞給老人：「你應該認識字吧？」
他聽老人講述自己之前的事情，推測老人原本的家庭條件很是不錯。
這種出生的人，教育方面是不會落下的。
老人點點頭：「識字的。」
說完，他接過了合同。
內容基本都是方俊生之前說過的那些，只額外加了一條。
第一個月的每天只工作半天，所以只發放一半的月薪。
也就是試用期四十塊錢。
第二個月轉正之後，工作時間變為一天，月薪正常發放。
也就是轉正後，一百塊一個月。
試用期除了考察老人的表現之外，也是給老人和方俊生磨合的時間。
一個月的時間，足夠彼此適應了工作節奏了，之後方俊生還是想下午賣小吃。
「要是覺得沒有什麼問題，就簽字。」方俊生一邊說，一邊把自己的那一份上先簽上了自己的名字。
他親眼看著方父寫的內容，確定沒有問題，沒有必要再看。
老人仔細看了一遍內容，覺得內容都挺合理的，便默默地從方俊生手裡接過鋼筆，也寫上了自己的名字。
方俊生湊過去，看到了老人的名字。
李逢春。
和其他同齡人比起來，這個名字一聽就知道是有文化的人起的。
不過，方俊生沒有問老人的隱私，只是笑著說：「以後我就叫你老李吧。」
「都行都行。」李逢春笑呵呵地應了一聲。
跟著，兩個人交換了一下合同，又分別寫上了各自的名字。
「那就從明天開始上崗。」方俊生把自己的那份合同摺疊起來放進口袋裡，「早晨六點半左右到店裡來，地址是海陽路，看到掛著生生早餐招牌的店鋪就是了。」
做早餐，他不用李逢春幫忙。
而且製作方式和醬料，都算是他的秘方。
他不會輕易讓外人知道。
所以，他沒有必要讓李逢春來那麼早。
六點半左右正好客人就開始來了。
李逢春能幫上忙。
「好，我知道了。」李逢春點點頭，「我一定不會遲到。」
*
有了李逢春這個幫工之後，方俊生果然覺得壓力沒那麼大了。
而且，就如他所想的那樣，李逢春幹活兒很利索，也非常愛乾淨。
他不僅洗碗洗得好，而且還知道把碗盤分門別類地放好。
要是有人往地上扔了東西，他會第一時間去打掃乾淨，確保店鋪里的乾淨整潔。
前一位客人離開，他就立刻收拾桌上的碗盤，並擦拭乾淨，方便後面的客人入座。
不需要人提醒，他就知道把自己的本職工作做到完美。
總的來說，方俊生對自己招到的這位幫工相當滿意。
方父原本還有些擔心李逢春年紀大的問題，問了幾次之後，方俊生都是誇讚，便也放下心來。
這期間，方俊生又先後接了兩次私活。
一次是白石光二請外籍客戶吃飯，一次是李薇幫忙介紹的其他公司的聚餐活動。
正好現在下午不用去擺攤賣小吃，而這兩次的私活都安排在晚上六點左右，還間隔了好幾天。
既不耽誤上午買早餐，又有充足的時間做準備，還不超過和方父約定好的安全時間。
十分完美。
白石光二那邊總共就招待幾位客人，需求量不大，要了厚蛋燒、紅棗茶和五星土豆餅。
方俊生很輕鬆就忙完了。
倒是公司聚餐的那個私活，有點小插曲。
客戶很想要水晶蝦餃。
可現在已經是十一月下旬，河溝里的蝦都開始冬眠了。
即使能夠捕到蝦，數量也不多。
方俊生提出更換其他菜品，客戶就是想要水晶蝦餃。
最終商量出一個折中的方案。
製作少量水晶蝦餃——主要看方俊生能捕到多少蝦，再多做一些香腸，彌補水晶蝦餃數量上的不足。
據說，這次聚餐有三百多個員工，光是香腸就訂了五百根。
還要補上水晶蝦餃不足的部分，香腸的數量還要更多一些，七百根肯定是需要的。
這樣一算，他正好可以去腸衣作坊買一把腸衣，比零售價便宜些。
不過這次餡料就不加竹筍了，只添加玉米，做成玉米腸。
方俊生到腸衣作坊買腸衣的時候，正好碰到了在記帳的廖小梅。
廖小梅立刻站起身來，很是高興地和方俊生打招呼：「方俊生！好久沒看到你過來了！」
她小跑到方俊生的面前，十分熱情地問：「我每天下午都去步行街，可是好久沒有看到你擺攤了，我還以為你不幹這個了。你是去別的地方擺攤了嗎？」
「前幾天開了一家早餐店。」方俊生禮貌地回答完，又說，「給我一把腸衣，謝謝。」
廖小梅立刻轉頭朝屋裡喊：「媽，客人要一把腸衣。」
跟著，她又回過頭，問方俊生：「你在哪裡開店？有店名嗎？我去給你捧場。」
雖然味道差了些，但也不算難吃。
秉持著不浪費食物的原則，他都吃了。
老人又是一愣：「這麼快？」
方俊生不解地問：「你還需要緩衝時間？」
「不是，我只是覺得很驚喜。」老人解釋道。
方俊生笑了一下，又問：「那你是打算再擺一會兒攤，還是現在就跟我走？」
「現在就跟你走。」老人一邊說，一邊快速地收拾起自己的攤子，「我們去哪裡簽合同？」
方俊生思考片刻，回答：「去電影院吧。」
老人的動作一頓，蒼老的臉上寫滿了疑惑：「啊？」
*
電影院售票處的小房子裡。
方父看了一眼站在旁邊有些侷促的老人，壓低了聲音問方俊生：「你找這個年齡的人當幫工，是不是不太合適？」
「其實老爸你來幫我打下手更好，既有人幫我減輕負擔，賺到的錢還能都在自己家裡。」方俊生壓低了聲音笑著說，「你願意不？」
「那不行。」方父想都沒想就拒絕了，「我有自己的工作，可不能辭了。你賺得多是你的事情，就算你是我兒子，我也不占你這個便宜。」
他一個當爹的，給兒子打工算怎麼個事？
他要是沒有工作，給兒子打工也就罷了。
他自己有工作，可干不出這事兒。
方俊生知道方父會是這個回答，所以最開始就沒有提出過這個要求。
此時聽到這個回答，也沒有覺得意外。
「這老人挺合適的。」他回到了最初的話題，十分肯定地點頭，「放心吧爸，我心裡有數。而且我們簽的是試用合同，如果不合適就讓他走，不會產生任何糾紛。」
見方俊生那副篤定的模樣，方父倒也沒有再質疑什麼，只是問：「你來找我，是想讓我幫你寫合同？」
「嗯，你寫字比我好看。」方俊生笑嘻嘻地說，「而且我要招聘幫工這件事也該告訴你一聲，就順便兩件事一起辦了。」
「你現在用起你老子是越來越順手了。」方父一邊哼了一聲，一邊從旁邊拿出一疊條紋紙和一支鋼筆，「說吧，要怎麼寫？」
方俊生把自己的要求都說了出來。
方父一字一句地複述一遍，得到方俊生肯定之後才落筆。
期間，時不時會有人過來買電影票。
方父就停下來，先把票賣出去，再繼續寫。
沒辦法，今天是周日，正是電影院最熱鬧的時候。
就這樣斷斷續續寫了半小時，方父才把一式兩份的合同寫了出來。
方俊生拿過合同，把其中一份遞給老人：「你應該認識字吧？」
他聽老人講述自己之前的事情，推測老人原本的家庭條件很是不錯。
這種出生的人，教育方面是不會落下的。
老人點點頭：「識字的。」
說完，他接過了合同。
內容基本都是方俊生之前說過的那些，只額外加了一條。
第一個月的每天只工作半天，所以只發放一半的月薪。
也就是試用期四十塊錢。
第二個月轉正之後，工作時間變為一天，月薪正常發放。
也就是轉正後，一百塊一個月。
試用期除了考察老人的表現之外，也是給老人和方俊生磨合的時間。
一個月的時間，足夠彼此適應了工作節奏了，之後方俊生還是想下午賣小吃。
「要是覺得沒有什麼問題，就簽字。」方俊生一邊說，一邊把自己的那一份上先簽上了自己的名字。
他親眼看著方父寫的內容，確定沒有問題，沒有必要再看。
老人仔細看了一遍內容，覺得內容都挺合理的，便默默地從方俊生手裡接過鋼筆，也寫上了自己的名字。
方俊生湊過去，看到了老人的名字。
李逢春。
和其他同齡人比起來，這個名字一聽就知道是有文化的人起的。
不過，方俊生沒有問老人的隱私，只是笑著說：「以後我就叫你老李吧。」
「都行都行。」李逢春笑呵呵地應了一聲。
跟著，兩個人交換了一下合同，又分別寫上了各自的名字。
「那就從明天開始上崗。」方俊生把自己的那份合同摺疊起來放進口袋裡，「早晨六點半左右到店裡來，地址是海陽路，看到掛著生生早餐招牌的店鋪就是了。」
做早餐，他不用李逢春幫忙。
而且製作方式和醬料，都算是他的秘方。
他不會輕易讓外人知道。
所以，他沒有必要讓李逢春來那麼早。
六點半左右正好客人就開始來了。
李逢春能幫上忙。
「好，我知道了。」李逢春點點頭，「我一定不會遲到。」
*
有了李逢春這個幫工之後，方俊生果然覺得壓力沒那麼大了。
而且，就如他所想的那樣，李逢春幹活兒很利索，也非常愛乾淨。
他不僅洗碗洗得好，而且還知道把碗盤分門別類地放好。
要是有人往地上扔了東西，他會第一時間去打掃乾淨，確保店鋪里的乾淨整潔。
前一位客人離開，他就立刻收拾桌上的碗盤，並擦拭乾淨，方便後面的客人入座。
不需要人提醒，他就知道把自己的本職工作做到完美。
總的來說，方俊生對自己招到的這位幫工相當滿意。
方父原本還有些擔心李逢春年紀大的問題，問了幾次之後，方俊生都是誇讚，便也放下心來。
這期間，方俊生又先後接了兩次私活。
一次是白石光二請外籍客戶吃飯，一次是李薇幫忙介紹的其他公司的聚餐活動。
正好現在下午不用去擺攤賣小吃，而這兩次的私活都安排在晚上六點左右，還間隔了好幾天。
既不耽誤上午買早餐，又有充足的時間做準備，還不超過和方父約定好的安全時間。
十分完美。
白石光二那邊總共就招待幾位客人，需求量不大，要了厚蛋燒、紅棗茶和五星土豆餅。
方俊生很輕鬆就忙完了。
倒是公司聚餐的那個私活，有點小插曲。
客戶很想要水晶蝦餃。
可現在已經是十一月下旬，河溝里的蝦都開始冬眠了。
即使能夠捕到蝦，數量也不多。
方俊生提出更換其他菜品，客戶就是想要水晶蝦餃。
最終商量出一個折中的方案。
製作少量水晶蝦餃——主要看方俊生能捕到多少蝦，再多做一些香腸，彌補水晶蝦餃數量上的不足。
據說，這次聚餐有三百多個員工，光是香腸就訂了五百根。
還要補上水晶蝦餃不足的部分，香腸的數量還要更多一些，七百根肯定是需要的。
這樣一算，他正好可以去腸衣作坊買一把腸衣，比零售價便宜些。
不過這次餡料就不加竹筍了，只添加玉米，做成玉米腸。
方俊生到腸衣作坊買腸衣的時候，正好碰到了在記帳的廖小梅。
廖小梅立刻站起身來，很是高興地和方俊生打招呼：「方俊生！好久沒看到你過來了！」
她小跑到方俊生的面前，十分熱情地問：「我每天下午都去步行街，可是好久沒有看到你擺攤了，我還以為你不幹這個了。你是去別的地方擺攤了嗎？」
「前幾天開了一家早餐店。」方俊生禮貌地回答完，又說，「給我一把腸衣，謝謝。」
廖小梅立刻轉頭朝屋裡喊：「媽，客人要一把腸衣。」
跟著，她又回過頭，問方俊生：「你在哪裡開店？有店名嗎？我去給你捧場。」