第76章 你要僱傭我？
也不知道是不是老頭孤單久了，好不容易有個傾訴對象，話題一聊開，就什麼都說了。
老頭是個光棍，無兒無女也沒有老伴。
之前特殊時期，他把家底都捐了。
後來日子倒是過得挺平穩的，只是年紀越來越大，身體狀況也越來越差，幹不了重活。
工廠不要他這個年紀的，工地他干不動，既沒有學歷也沒有技能，他只能打打零工餬口度日。
就這樣，別人日子越來越好，他倒是越來越窮了。
也是機緣巧合，他在步行街溜達的時候看到方俊生擺攤，就突然動了心思。
這活不累人，他能幹。
豆腐成本不高，還很容易買到，不用去南方進貨，比那些賣鞋子襪子衣服褲子的要適合他。
煎豆腐的整個流程看起來也不複雜，很好學。
而且他年紀大了，本來就覺少，起早對他來說是自然而然的事情。
以上一番分析之後，他覺得擺攤真的很適合他，於是才有了現在的結果。
老人說完這些的時候，又悄悄看了看方俊生的臉色，想知道對方有沒有因為他的模仿而生氣。
此時此刻的方俊生，關注點卻和老人截然不同。
他感到意外的是，老人居然才五十歲。
看著老人比他奶奶還要多的皺紋和深深的褶子，他還以為老人至少七十了。
畢竟他奶奶都六十七歲了。
這也太顯老了吧。
想到這裡，方俊生就索性直接問出口：「你真的才五十歲？」
老人一愣，才明白方俊生壓根兒就沒有在意他模仿賣煎豆腐的事情。
他鬆口氣的同時，又被方俊生看得渾身不自在。
他有些無奈地替自己辯解：「我是年輕的時候吃太多苦了，所以老得快。當然，我本來也有點顯老，一來一去，看著就更老了。」
方俊生點了點頭，突然提議道：「既然你幹不了重活，自己擺攤的生意也不太好，不如我僱傭你到我的早餐店裡打工吧。」
老人有些茫然地看著方俊生，似乎沒有聽懂方俊生剛剛在說什麼。
方俊生則直接開出了自己的條件：「我給你開固定工資，試用期一個月，一百塊。試用期表現好就給你轉正，一百二一個月，怎麼樣？」
「你……你要僱傭我？」老人結結巴巴地問。
他完全不敢相信自己聽到的話。
「對，」方俊生十分肯定地點頭，「你挺適合的。」
雖然年紀大了一點，和他最初預想的僱傭一個二三十歲的幫工的想法有點衝突。
但其他方面倒是都挺符合他的要求的。
從穿著就可以看出來老人很愛乾淨，而且攤子也打理得井井有條，一點也不雜亂。
那麼，不論是洗碗還是擦桌子，都可以放心交給對方。
還不用擔心東西被弄亂。
另外，從老頭的種種言行也可以看出，他是個有羞恥心和自尊心的人，人品也差不到哪裡去。
至於年紀……五十歲，也不算很老。
如果對方是七十歲，他就不會有僱傭的念頭了。
但五十歲，都還沒到退休的年紀呢。
何況他的家鄉可是出了名的長壽之鄉，百歲老人的數量是全國最多的，五十歲也就才活了一半而已。
正是努力賺錢的好時候。
「你不嫌棄我年紀大嗎？」老人不太敢相信自己居然有這樣的好運氣，反覆確認道，「而且我還模仿你的擺攤，你一點都不生氣？」
「你又不是第一個模仿的。」方俊生無所謂地擺擺手，「和其他人比起來，你算是我最不反感的模仿者了。」
緊跟著他又說：「我看你手腳還挺利索的，只要幹活麻利，年紀不是問題。」
他故意提出讓老人煎豆腐給他吃，就是想看看老人的動作如何。
他可以確定，老人目前應該沒有什麼影響行動的基礎病，動作都挺靈活的，只是速度上比不上年輕人。
但他也不需要太快的速度。
穩，就夠了。
方俊生順手接過老人剛做好的煎豆腐，吹了吹，嘗了幾口。
確實差了些味道，售賣的情況不太好也正常。
但也沒有什麼大問題，只是蘸料上差了點。
所以老人能一直有生意。
不像之前那個胖大叔，只擺攤一次就徹底歇菜了。
「你考慮得怎麼樣了？」方俊生再次提問，「我新店開業還挺忙的，自己一個人有些顧不過來，才想僱傭一個幫工。當然，你如果不同意，我也不勉強，我可以去找別人。」
只是他不知道需要多久才能找到一個合適的人。
在沒有找到之前，他就只能一直一個人辛苦著了。
僱傭老人，完全是個巧合。
既然巧合擺到了他的面前，他當然要抓住這個機會。
反正先干一段時間看看，有這段時間的緩衝，等老人感覺自己年紀大幹不動的時候，他應該也能找到合適的新人替代。
「我、我當然願意了！」老人結結巴巴地回答，他看向方俊生的眼神里都多了一絲殷切，「我只是怕幹得不好，不能讓你滿意。」
「反正有試用期，又不是直接簽長期合同。幹得好就留下，幹得不好也不會讓你賠錢。」方俊生笑著說，「你也不要有太大的心理壓力，我只需要你幫忙洗碗筷、擦桌子、掃地，都是一些很簡單的活。」
聽到這話，老人稍微安心了一些。
「那我干！」他十分用力地點了點頭。
他擺攤一個月可賺不到一百塊錢。
一方面，他買豆腐的成本遠沒有方俊生那麼低。
另一方面，他的醬料做得一般，沒能留下幾個回頭客。
總得算下來，他一個月賺到的錢，也就和工廠的工人差不多。
只是他進不去工廠，只能選擇擺攤。
否則他覺得，還不如去工廠工作輕鬆。
畢竟擺攤要操心的事情太多了。
在工廠工作就只需要把眼前的活兒做好就行了。
總之，方俊生願意給他開一百塊的工資，對他來說簡直就是天上掉下的餡餅。
還不用他操心去哪裡購買食材、去哪裡擺攤等等的問題，比自己擺攤輕鬆多了。
何況轉正之後還能再多二十塊錢。
二十塊，已經是普通工人四分之一的月薪了。
光是想想都很激動。
老頭是個光棍，無兒無女也沒有老伴。
之前特殊時期，他把家底都捐了。
後來日子倒是過得挺平穩的，只是年紀越來越大，身體狀況也越來越差，幹不了重活。
工廠不要他這個年紀的，工地他干不動，既沒有學歷也沒有技能，他只能打打零工餬口度日。
就這樣，別人日子越來越好，他倒是越來越窮了。
也是機緣巧合，他在步行街溜達的時候看到方俊生擺攤，就突然動了心思。
這活不累人，他能幹。
豆腐成本不高，還很容易買到，不用去南方進貨，比那些賣鞋子襪子衣服褲子的要適合他。
煎豆腐的整個流程看起來也不複雜，很好學。
而且他年紀大了，本來就覺少，起早對他來說是自然而然的事情。
以上一番分析之後，他覺得擺攤真的很適合他，於是才有了現在的結果。
老人說完這些的時候，又悄悄看了看方俊生的臉色，想知道對方有沒有因為他的模仿而生氣。
此時此刻的方俊生，關注點卻和老人截然不同。
他感到意外的是，老人居然才五十歲。
看著老人比他奶奶還要多的皺紋和深深的褶子，他還以為老人至少七十了。
畢竟他奶奶都六十七歲了。
這也太顯老了吧。
想到這裡，方俊生就索性直接問出口：「你真的才五十歲？」
老人一愣，才明白方俊生壓根兒就沒有在意他模仿賣煎豆腐的事情。
他鬆口氣的同時，又被方俊生看得渾身不自在。
他有些無奈地替自己辯解：「我是年輕的時候吃太多苦了，所以老得快。當然，我本來也有點顯老，一來一去，看著就更老了。」
方俊生點了點頭，突然提議道：「既然你幹不了重活，自己擺攤的生意也不太好，不如我僱傭你到我的早餐店裡打工吧。」
老人有些茫然地看著方俊生，似乎沒有聽懂方俊生剛剛在說什麼。
方俊生則直接開出了自己的條件：「我給你開固定工資，試用期一個月，一百塊。試用期表現好就給你轉正，一百二一個月，怎麼樣？」
「你……你要僱傭我？」老人結結巴巴地問。
他完全不敢相信自己聽到的話。
「對，」方俊生十分肯定地點頭，「你挺適合的。」
雖然年紀大了一點，和他最初預想的僱傭一個二三十歲的幫工的想法有點衝突。
但其他方面倒是都挺符合他的要求的。
從穿著就可以看出來老人很愛乾淨，而且攤子也打理得井井有條，一點也不雜亂。
那麼，不論是洗碗還是擦桌子，都可以放心交給對方。
還不用擔心東西被弄亂。
另外，從老頭的種種言行也可以看出，他是個有羞恥心和自尊心的人，人品也差不到哪裡去。
至於年紀……五十歲，也不算很老。
如果對方是七十歲，他就不會有僱傭的念頭了。
但五十歲，都還沒到退休的年紀呢。
何況他的家鄉可是出了名的長壽之鄉，百歲老人的數量是全國最多的，五十歲也就才活了一半而已。
正是努力賺錢的好時候。
「你不嫌棄我年紀大嗎？」老人不太敢相信自己居然有這樣的好運氣，反覆確認道，「而且我還模仿你的擺攤，你一點都不生氣？」
「你又不是第一個模仿的。」方俊生無所謂地擺擺手，「和其他人比起來，你算是我最不反感的模仿者了。」
緊跟著他又說：「我看你手腳還挺利索的，只要幹活麻利，年紀不是問題。」
他故意提出讓老人煎豆腐給他吃，就是想看看老人的動作如何。
他可以確定，老人目前應該沒有什麼影響行動的基礎病，動作都挺靈活的，只是速度上比不上年輕人。
但他也不需要太快的速度。
穩，就夠了。
方俊生順手接過老人剛做好的煎豆腐，吹了吹，嘗了幾口。
確實差了些味道，售賣的情況不太好也正常。
但也沒有什麼大問題，只是蘸料上差了點。
所以老人能一直有生意。
不像之前那個胖大叔，只擺攤一次就徹底歇菜了。
「你考慮得怎麼樣了？」方俊生再次提問，「我新店開業還挺忙的，自己一個人有些顧不過來，才想僱傭一個幫工。當然，你如果不同意，我也不勉強，我可以去找別人。」
只是他不知道需要多久才能找到一個合適的人。
在沒有找到之前，他就只能一直一個人辛苦著了。
僱傭老人，完全是個巧合。
既然巧合擺到了他的面前，他當然要抓住這個機會。
反正先干一段時間看看，有這段時間的緩衝，等老人感覺自己年紀大幹不動的時候，他應該也能找到合適的新人替代。
「我、我當然願意了！」老人結結巴巴地回答，他看向方俊生的眼神里都多了一絲殷切，「我只是怕幹得不好，不能讓你滿意。」
「反正有試用期，又不是直接簽長期合同。幹得好就留下，幹得不好也不會讓你賠錢。」方俊生笑著說，「你也不要有太大的心理壓力，我只需要你幫忙洗碗筷、擦桌子、掃地，都是一些很簡單的活。」
聽到這話，老人稍微安心了一些。
「那我干！」他十分用力地點了點頭。
他擺攤一個月可賺不到一百塊錢。
一方面，他買豆腐的成本遠沒有方俊生那麼低。
另一方面，他的醬料做得一般，沒能留下幾個回頭客。
總得算下來，他一個月賺到的錢，也就和工廠的工人差不多。
只是他進不去工廠，只能選擇擺攤。
否則他覺得，還不如去工廠工作輕鬆。
畢竟擺攤要操心的事情太多了。
在工廠工作就只需要把眼前的活兒做好就行了。
總之，方俊生願意給他開一百塊的工資，對他來說簡直就是天上掉下的餡餅。
還不用他操心去哪裡購買食材、去哪裡擺攤等等的問題，比自己擺攤輕鬆多了。
何況轉正之後還能再多二十塊錢。
二十塊，已經是普通工人四分之一的月薪了。
光是想想都很激動。