第五十三章 「臘七臘八，凍死寒鴉」
想起臘八節，高陽忽然想起另一檔子事兒。
臘月十二，他還要回東城工業中專參加期末考試呢！
這事兒可耽誤不得。
當初他去紅星廠接班，無奈放棄了在中專學校的學習。
可當時他情況特殊，父母因工傷亡，學校便給他特殊對待——保留學籍，讓他回家自學，平時不用來校學習，只參加期中期末考試，只要每次考試成績及格，畢業就給他發畢業證。
這待遇，全學校獨一份。
高陽當時還挺慶幸，畢竟穿越過來腦子亂著呢，真要是去天天上課，那可真夠嗆。
現在這樣多好，自學就行，輕鬆多了。
說起要參加學校的定期考試。
這原主別的優點不多，愛學習算一個。
這孩子的課本上，密密麻麻全是筆記，字跡工整，條理清晰，一看就是個用功的。
高陽穿越過來之後，繼承了原主的記憶，也包括那些學習的底子。
這一個多月來，他適應了穿越後的生活，原主的記憶慢慢融合，那些機械製圖、金屬工藝、公差配合的知識，也一點點撿了起來。
再加上他前世在社會上摸爬滾打那麼多年，什麼活兒都幹過，有些東西一看就明白。
在鍛工車間的實踐，反過來又加深了對理論的理解。
這麼一想，期末考試，倒也不太擔心。
及格應該沒問題，說不定還能考個不錯的成績。
高陽心裡有了底，便不再想這事兒，從系統空間裡翻出課本，溫習起來。
——
臘八這天，天剛蒙蒙亮，高陽就起了。
今兒個是臘月初八，老話說得好——「臘七臘八，凍死寒鴉」。
這天兒是真冷，屋裡爐子燒得再旺，一掀被窩還是渾身起雞皮疙瘩。
高陽麻利地穿好衣服，捅開爐子，燒了壺熱水洗了把臉。
然後翻出那件飛行皮夾克，仔細擦了擦再穿上，又對著鏡子照了照——精神！
今兒個要去鄭家過臘八，得捯飭利落了。
收拾完自個兒，他又琢磨起帶什麼東西。
上回王淑梅說了，不許再帶東西。可過臘八，空著手去也不像話。再說了，他今兒個要露一手，做個水煮魚，得先把食材備齊。
水煮魚這道菜，在後世不算什麼，在這年頭可是稀罕物。
麻辣鮮香，油汪汪紅亮亮，看著就饞人。
關鍵是，這菜得用草魚，得用豆芽，得用干辣椒花椒，還得用郫縣豆瓣醬。
草魚好辦，去菜市場買一條就成。豆芽也好辦，菜市場有賣的。干辣椒花椒，郫縣豆瓣醬，系統空間裡也有。
齊活！
高陽盤算好了，推著車出了門。
院裡靜悄悄的。
閻埠貴家倒是有了動靜，窗戶里透出昏黃的燈光，隱隱約約能聽見閻埠貴在念叨什麼「臘八粥」「蒜」之類的。
高陽沒驚動他們，推著車悄悄出了院門。
——
先去東單菜市場。
臘八這天，菜市場比平時熱鬧。雖然天冷，可擋不住老百姓置辦年貨的熱情。
肉攤子上排著隊，魚攤子前也圍了一圈人。
高陽擠到魚攤子前，一眼就瞅見木盆里那幾條活蹦亂跳的草魚。
他挑了一條最肥的，足有五斤多，讓攤主幫忙收拾利落了。
又去買了二斤豆芽，一斤蒜，兩斤五花肉——光吃魚不行，得再做個紅燒肉。
東西買齊了，高陽騎車往東城區政府家屬院趕。
——
到了鄭家小樓門口，正好九點半。
王淑梅繫著圍裙，正在門口張望，一看見他，臉上立馬笑開了花：「哎喲喂，高陽來啦！快進來快進來！外頭多冷啊！」
高陽笑著打招呼：「阿姨好，臘八快樂！」
「快樂快樂！」王淑梅接過他手裡的東西，一看那條大草魚，眼珠子都瞪圓了，「哎喲，這魚可真大！得五六斤吧？」
「五斤三兩。」高陽說，「今兒個我露一手，給您和叔叔做個水煮魚。」
「水煮魚？」王淑梅一愣，「那是什麼菜？我做了幾十年飯，沒聽過這名兒啊。」
高陽笑著解釋：「川菜，麻辣口的，可好吃了。您嘗嘗就知道了。」
王淑梅將信將疑，可一看高陽那自信的模樣，又覺得肯定差不了。她拉著高陽往裡走：「快進來快進來，你叔叔在屋裡呢。」
一進門，暖意撲面而來。爐子燒得旺，屋裡暖烘烘的，跟外頭簡直是兩個世界。
鄭向陽正坐在沙發上看報紙，穿著一件灰毛衣，戴著老花鏡，見他進來，點了點頭：「來了？」
「鄭叔叔好。」高陽規規矩矩打了個招呼。
鄭彩雲從廚房探出頭來，看見他，眼睛一亮，臉微微一紅，又縮回去了。那模樣，跟只受驚的小兔子似的。
王淑梅把東西拎進廚房，又出來招呼高陽坐下，倒了杯熱茶。三個人坐著，說了會兒閒話。
過了會兒，王淑梅看了看牆上的掛鍾，站起身說：「行了，我去熬臘八粥。高陽，你坐會兒，跟彩雲說說話。」
鄭彩雲從廚房出來，紅著臉坐到高陽旁邊。
倆人挨著坐，一時誰也沒說話。鄭彩雲低著頭，手指繞著辮梢玩；高陽端著茶杯，慢慢喝著。
鄭向陽看了他們一眼，嘴角微微動了動，沒說什麼，繼續看他的報紙。可那報紙半天沒翻一頁，分明是在支著耳朵聽。
過了會兒，鄭彩雲小聲問：「高陽，那事兒……你想好了嗎？」
高陽點點頭：「想好了。」
鄭彩雲眼睛一亮，想問又不敢問，只是看著他。
高陽笑了笑，沒急著說，只是輕輕握了握她的手。
鄭向陽在報紙後頭咳了一聲，鄭彩雲趕緊把手抽回去，臉更紅了。
——
廚房裡，王淑梅忙活著熬臘八粥。
這臘八粥，講究可大了。
得用大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米，配上紅豆、綠豆、芸豆、豇豆，再加上紅棗、花生、蓮子、桂圓、核桃仁、松子仁、葡萄乾，足足十幾種料，熬得稠稠的，黏黏的，香得能勾出魂兒來。
王淑梅一邊熬粥，一邊豎起耳朵聽外頭的動靜。聽見閨女跟高陽嘀嘀咕咕的，心裡頭那叫一個美。
這女婿，她越看越滿意。
模樣周正，本事大，人品正，說話辦事穩穩噹噹的。關鍵是，對彩雲好。
這就夠了。
粥熬得差不多了，王淑梅探出頭來：「高陽，你那水煮魚，什麼時候做？」
高陽站起身：「現在就行。阿姨，廚房借我用用。」
「用用用，隨便用！」王淑梅巴不得呢，趕緊讓出地方。
高陽系上圍裙，走進廚房。
鄭彩雲跟在後頭，站在門口看。
王淑梅也湊過來，想瞧瞧這水煮魚到底怎麼做。
高陽先把草魚片成片。
那刀工，又快又穩，每次看得王淑梅在一旁直瞪眼。
「嘖嘖，這刀工！比國營飯店的大師傅還利索！這孩子，手怎麼這麼巧？」
片好魚片，用鹽、料酒、澱粉抓勻，醃製片刻。
鍋里倒油，下蔥姜蒜爆香，加郫縣豆瓣醬炒出紅油。
那醬一下鍋，香味兒「轟」地就炸開了，又香又辣，直往鼻子裡鑽。
王淑梅吸了吸鼻子，眼睛都亮了：「好傢夥，這味兒！真霸道！我這輩子沒聞過這麼香的！」
加水燒開，下豆芽煮熟，撈出來墊在盆底。
然後把魚片一片片下鍋，煮到變色，連湯帶魚倒進盆里。
最後一步——撒上干辣椒段、花椒粒，潑上一勺滾燙的熱油。
「滋啦」一聲響，那香味兒瞬間爆開，滿屋子都是，辣得人直打噴嚏，可又捨不得躲。
王淑梅站在廚房門口，已經不知道咽了多少回口水了。她活了幾十年，還沒聞過這麼香的味兒！
鄭向陽本來在客廳看報紙，這會兒也坐不住了，端著茶缸子晃到廚房門口，假裝不經意地問：「做什麼呢？這麼香？」
王淑梅白了他一眼，笑道：「饞了吧？等著吧，馬上就好！」
——
高陽把菜端上桌。
水煮魚紅亮亮油汪汪，辣椒段花椒粒浮在湯麵上，香味直衝腦門。
紅燒肉色澤紅亮，顫顫巍巍，夾起來直晃。
再加上王淑梅熬的臘八粥，黏稠稠的，冒著熱氣，裡頭各種豆子果子，看著就饞人。
四個人圍坐桌旁，王淑梅先給每人盛了一碗臘八粥。
「來來來，先喝粥。臘八粥，喝了暖和。」
高陽接過碗，喝了一口。
粥熬得恰到好處，米香豆香果香混在一起，甜絲絲的，暖烘烘的，從嘴裡一直暖到心裡。
「好喝！」他贊了一聲，又喝了一大口，「阿姨，您這手藝，絕了！」
王淑梅笑得合不攏嘴：「好喝就多喝點！鍋里還有呢！臘八粥管夠！」
鄭向陽也喝了一口，點點頭：「嗯，不錯。」
鄭彩雲端著碗，小口小口地喝著，眼睛卻一直往高陽那邊瞟。
臘月十二，他還要回東城工業中專參加期末考試呢！
這事兒可耽誤不得。
當初他去紅星廠接班，無奈放棄了在中專學校的學習。
可當時他情況特殊，父母因工傷亡，學校便給他特殊對待——保留學籍，讓他回家自學，平時不用來校學習，只參加期中期末考試，只要每次考試成績及格，畢業就給他發畢業證。
這待遇，全學校獨一份。
高陽當時還挺慶幸，畢竟穿越過來腦子亂著呢，真要是去天天上課，那可真夠嗆。
現在這樣多好，自學就行，輕鬆多了。
說起要參加學校的定期考試。
這原主別的優點不多，愛學習算一個。
這孩子的課本上，密密麻麻全是筆記，字跡工整，條理清晰，一看就是個用功的。
高陽穿越過來之後，繼承了原主的記憶，也包括那些學習的底子。
這一個多月來，他適應了穿越後的生活，原主的記憶慢慢融合，那些機械製圖、金屬工藝、公差配合的知識，也一點點撿了起來。
再加上他前世在社會上摸爬滾打那麼多年，什麼活兒都幹過，有些東西一看就明白。
在鍛工車間的實踐，反過來又加深了對理論的理解。
這麼一想，期末考試，倒也不太擔心。
及格應該沒問題，說不定還能考個不錯的成績。
高陽心裡有了底，便不再想這事兒，從系統空間裡翻出課本，溫習起來。
——
臘八這天，天剛蒙蒙亮，高陽就起了。
今兒個是臘月初八，老話說得好——「臘七臘八，凍死寒鴉」。
這天兒是真冷，屋裡爐子燒得再旺，一掀被窩還是渾身起雞皮疙瘩。
高陽麻利地穿好衣服，捅開爐子，燒了壺熱水洗了把臉。
然後翻出那件飛行皮夾克，仔細擦了擦再穿上，又對著鏡子照了照——精神！
今兒個要去鄭家過臘八，得捯飭利落了。
收拾完自個兒，他又琢磨起帶什麼東西。
上回王淑梅說了，不許再帶東西。可過臘八，空著手去也不像話。再說了，他今兒個要露一手，做個水煮魚，得先把食材備齊。
水煮魚這道菜，在後世不算什麼，在這年頭可是稀罕物。
麻辣鮮香，油汪汪紅亮亮，看著就饞人。
關鍵是，這菜得用草魚，得用豆芽，得用干辣椒花椒，還得用郫縣豆瓣醬。
草魚好辦，去菜市場買一條就成。豆芽也好辦，菜市場有賣的。干辣椒花椒，郫縣豆瓣醬，系統空間裡也有。
齊活！
高陽盤算好了，推著車出了門。
院裡靜悄悄的。
閻埠貴家倒是有了動靜，窗戶里透出昏黃的燈光，隱隱約約能聽見閻埠貴在念叨什麼「臘八粥」「蒜」之類的。
高陽沒驚動他們，推著車悄悄出了院門。
——
先去東單菜市場。
臘八這天，菜市場比平時熱鬧。雖然天冷，可擋不住老百姓置辦年貨的熱情。
肉攤子上排著隊，魚攤子前也圍了一圈人。
高陽擠到魚攤子前，一眼就瞅見木盆里那幾條活蹦亂跳的草魚。
他挑了一條最肥的，足有五斤多，讓攤主幫忙收拾利落了。
又去買了二斤豆芽，一斤蒜，兩斤五花肉——光吃魚不行，得再做個紅燒肉。
東西買齊了，高陽騎車往東城區政府家屬院趕。
——
到了鄭家小樓門口，正好九點半。
王淑梅繫著圍裙，正在門口張望，一看見他，臉上立馬笑開了花：「哎喲喂，高陽來啦！快進來快進來！外頭多冷啊！」
高陽笑著打招呼：「阿姨好，臘八快樂！」
「快樂快樂！」王淑梅接過他手裡的東西，一看那條大草魚，眼珠子都瞪圓了，「哎喲，這魚可真大！得五六斤吧？」
「五斤三兩。」高陽說，「今兒個我露一手，給您和叔叔做個水煮魚。」
「水煮魚？」王淑梅一愣，「那是什麼菜？我做了幾十年飯，沒聽過這名兒啊。」
高陽笑著解釋：「川菜，麻辣口的，可好吃了。您嘗嘗就知道了。」
王淑梅將信將疑，可一看高陽那自信的模樣，又覺得肯定差不了。她拉著高陽往裡走：「快進來快進來，你叔叔在屋裡呢。」
一進門，暖意撲面而來。爐子燒得旺，屋裡暖烘烘的，跟外頭簡直是兩個世界。
鄭向陽正坐在沙發上看報紙，穿著一件灰毛衣，戴著老花鏡，見他進來，點了點頭：「來了？」
「鄭叔叔好。」高陽規規矩矩打了個招呼。
鄭彩雲從廚房探出頭來，看見他，眼睛一亮，臉微微一紅，又縮回去了。那模樣，跟只受驚的小兔子似的。
王淑梅把東西拎進廚房，又出來招呼高陽坐下，倒了杯熱茶。三個人坐著，說了會兒閒話。
過了會兒，王淑梅看了看牆上的掛鍾，站起身說：「行了，我去熬臘八粥。高陽，你坐會兒，跟彩雲說說話。」
鄭彩雲從廚房出來，紅著臉坐到高陽旁邊。
倆人挨著坐，一時誰也沒說話。鄭彩雲低著頭，手指繞著辮梢玩；高陽端著茶杯，慢慢喝著。
鄭向陽看了他們一眼，嘴角微微動了動，沒說什麼，繼續看他的報紙。可那報紙半天沒翻一頁，分明是在支著耳朵聽。
過了會兒，鄭彩雲小聲問：「高陽，那事兒……你想好了嗎？」
高陽點點頭：「想好了。」
鄭彩雲眼睛一亮，想問又不敢問，只是看著他。
高陽笑了笑，沒急著說，只是輕輕握了握她的手。
鄭向陽在報紙後頭咳了一聲，鄭彩雲趕緊把手抽回去，臉更紅了。
——
廚房裡，王淑梅忙活著熬臘八粥。
這臘八粥，講究可大了。
得用大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米，配上紅豆、綠豆、芸豆、豇豆，再加上紅棗、花生、蓮子、桂圓、核桃仁、松子仁、葡萄乾，足足十幾種料，熬得稠稠的，黏黏的，香得能勾出魂兒來。
王淑梅一邊熬粥，一邊豎起耳朵聽外頭的動靜。聽見閨女跟高陽嘀嘀咕咕的，心裡頭那叫一個美。
這女婿，她越看越滿意。
模樣周正，本事大，人品正，說話辦事穩穩噹噹的。關鍵是，對彩雲好。
這就夠了。
粥熬得差不多了，王淑梅探出頭來：「高陽，你那水煮魚，什麼時候做？」
高陽站起身：「現在就行。阿姨，廚房借我用用。」
「用用用，隨便用！」王淑梅巴不得呢，趕緊讓出地方。
高陽系上圍裙，走進廚房。
鄭彩雲跟在後頭，站在門口看。
王淑梅也湊過來，想瞧瞧這水煮魚到底怎麼做。
高陽先把草魚片成片。
那刀工，又快又穩，每次看得王淑梅在一旁直瞪眼。
「嘖嘖，這刀工！比國營飯店的大師傅還利索！這孩子，手怎麼這麼巧？」
片好魚片，用鹽、料酒、澱粉抓勻，醃製片刻。
鍋里倒油，下蔥姜蒜爆香，加郫縣豆瓣醬炒出紅油。
那醬一下鍋，香味兒「轟」地就炸開了，又香又辣，直往鼻子裡鑽。
王淑梅吸了吸鼻子，眼睛都亮了：「好傢夥，這味兒！真霸道！我這輩子沒聞過這麼香的！」
加水燒開，下豆芽煮熟，撈出來墊在盆底。
然後把魚片一片片下鍋，煮到變色，連湯帶魚倒進盆里。
最後一步——撒上干辣椒段、花椒粒，潑上一勺滾燙的熱油。
「滋啦」一聲響，那香味兒瞬間爆開，滿屋子都是，辣得人直打噴嚏，可又捨不得躲。
王淑梅站在廚房門口，已經不知道咽了多少回口水了。她活了幾十年，還沒聞過這麼香的味兒！
鄭向陽本來在客廳看報紙，這會兒也坐不住了，端著茶缸子晃到廚房門口，假裝不經意地問：「做什麼呢？這麼香？」
王淑梅白了他一眼，笑道：「饞了吧？等著吧，馬上就好！」
——
高陽把菜端上桌。
水煮魚紅亮亮油汪汪，辣椒段花椒粒浮在湯麵上，香味直衝腦門。
紅燒肉色澤紅亮，顫顫巍巍，夾起來直晃。
再加上王淑梅熬的臘八粥，黏稠稠的，冒著熱氣，裡頭各種豆子果子，看著就饞人。
四個人圍坐桌旁，王淑梅先給每人盛了一碗臘八粥。
「來來來，先喝粥。臘八粥，喝了暖和。」
高陽接過碗，喝了一口。
粥熬得恰到好處，米香豆香果香混在一起，甜絲絲的，暖烘烘的，從嘴裡一直暖到心裡。
「好喝！」他贊了一聲，又喝了一大口，「阿姨，您這手藝，絕了！」
王淑梅笑得合不攏嘴：「好喝就多喝點！鍋里還有呢！臘八粥管夠！」
鄭向陽也喝了一口，點點頭：「嗯，不錯。」
鄭彩雲端著碗，小口小口地喝著，眼睛卻一直往高陽那邊瞟。