第57章 白眼翻上天的袁宏
市中心這家新開的自助烤肉店生意極其火爆。
剛一進門，濃郁的孜然和烤肉香氣便撲面而來，大廳里人聲鼎沸，每張桌子上都升騰著裊裊的熱氣。
三人找了個靠窗的四人座。
陳元和袁宏很自然地坐在一排，蕭月欣則坐在了他們兩人的對面。
「隨便拿，今天元哥買單，必須給他吃回本！」袁宏一落座，連外套都沒脫，直接拿起桌上的空盤子就沖向了取餐區。
蕭月欣也站起身，手裡拿著兩個空碟子，但腳步卻有些遲疑。
她以前從來沒有吃過這種自助烤肉，面對著幾十種醃製好的肉類和琳琅滿目的蘸料台，她一時不知道該從哪下手。
她只能默默地跟在陳元和袁宏後面，看著他們拿什麼，自己就依葫蘆畫瓢地跟著夾一點。
走到長長的蘸料台前，袁宏已經三下五除二地調好了一碗自己的秘制醬料。
蕭月欣看著面前那一排排裝著各種醬汁、蔥花、香菜的小料盆，捏著小勺子無從下手。
「沒來過這種店吧？」
陳元端著兩個料碗走到她身邊，一眼就看出了她的侷促。
他把其中一個空碗放到蕭月欣面前，極其自然地當起了現場教學指導。
「烤肉的蘸料一般分干碟和油碟。油碟你可以根據自己的口味來調。」陳元拿著勺子指了指面前的幾個盆，「這是香油，這是花生醬、海鮮醬，旁邊是牛肉醬和蒜蓉，吃辣的話有很多辣椒醬。喜歡吃什麼就加什麼，最後攪拌在一起就行。」
說著，陳元開始給自己調料。
他往碗裡倒了點香油，然後直接挖了一大勺特辣辣椒醬，又挖了些小米椒，最後又放了些牛肉醬進去。
「我吃不了你那麼多辣椒……」蕭月欣看著他那碗紅艷艷的蘸料，小聲說道。
「那你少放點辣椒，多弄點花生醬和牛肉醬，那個吃著香。」陳元耐心地在旁邊看著她一勺一勺地往碗裡加料。
站在一旁的袁宏端著自己調好的蘸料，看看正在耐心講解的陳元，又看看聽得一臉認真的蕭月欣。
他嘴角抽搐了一下，毫不掩飾地翻了個大大的白眼。
「我先回去開火了，你們倆慢慢調。」
袁宏一溜煙地端著盤子跑回了座位，心裡暗自腹誹，調個蘸醬都那麼多事，趕緊回去免得狗糧吃多了影響他待會兒吃肉的發揮。
等陳元和蕭月欣端著小料和幾盤五花肉、牛肉回到座位時，鐵板上的烤鍋已經熱了。
這種烤鍋上面鋪著一層專門的白色烤肉油紙。
陳元夾起幾片肥瘦相間的五花肉平鋪在油紙上。
「刺啦——」
高溫瞬間將肉片裡的油脂逼了出來，發出極其誘人的滋滋聲，白色的煙霧順著鍋邊緣升騰而起，被上方的排風管迅速抽走。
蕭月欣坐在對面，手裡拿著筷子，眼睛一眨不眨地盯著烤盤。
她完全不會烤，生怕自己亂動把肉烤糊了。
其實平時陳元和袁宏出來吃飯，通常也都是陳元負責烤。
袁宏這小子是個純粹的吃貨，乾飯第一名，動手能力基本為零。
陳元拿著長柄夾子，熟練地在油紙上翻動著肉片。
「烤這種薄片肉很快的，放上去等邊緣捲起來，稍微變點顏色就能翻面了。」陳元一邊烤，一邊順口給對面的蕭月欣講解，「烤熟了可以直接蘸你剛才調的濕醬，也可以撒點孜然粉和干辣椒麵。」
蕭月欣看得很認真，默默把這些步驟記在心裡。
很快，第一鍋五花肉的表面泛起了誘人的金黃色，邊緣烤得微微焦脆。
陳元夾起烤得最完美的第一塊肉。
他沒有放進自己碗裡，也沒有理會旁邊已經眼巴巴舉起筷子的袁宏。
而是手腕一伸，直接將那塊肉放進了對面蕭月欣的碟子裡。
「你先嘗嘗，看烤得老不老。」陳元語氣極其自然。
舉著筷子懸在半空的袁宏動作一僵，眼角一抽，沒忍住又翻了個白眼。
得，他算是看明白了，今天這頓飯，他的定位就是個自帶呼吸功能的背景板。
蕭月欣看著碟子裡那塊滋滋冒油的烤肉，臉頰微熱。
她夾起肉在自己調的花生醬里蘸了一下，送進嘴裡。
油脂的焦香和花生醬的濃郁在口腔里散開。
「好吃！」蕭月欣的眼睛微微一亮，由衷地誇讚道。
「好吃就多吃點。」陳元笑了笑，手裡的夾子沒停，「吃自助烤肉不用客氣，敞開了吃。」
蕭月欣用力地點了點頭，也跟著彎起了嘴角。
接下來的幾分鐘裡，陳元的夾子連著好幾次都落在了蕭月欣的盤子裡，再往後，他才開始給袁宏夾烤肉。
袁宏看著碗裡的第一塊烤肉，極其幽怨地乾嚎了一聲：「元哥，你終於想起旁邊還坐著個喘氣的活人了嗎？嗚嗚嗚，我終於能吃上飯了。」
陳元把一塊烤好的牛肉扔進自己碗裡，頭都沒抬：「別逼逼，再廢話後面的肉你自己烤。」
袁宏一聽，趕緊在嘴邊做了個拉拉鏈的動作，瞬間閉嘴。
他在心裡瘋狂嘀咕：「要不是看在你今天請客的份上，我特麼才不來呢！」
又吃了一會兒。
蕭月欣在對面看了半天，覺得步驟自己基本看明白了。
她以前就經常做飯，烤肉對她來說其實算不上什麼難事，只是以前沒接觸過而已。
「我來試試吧。」
蕭月欣主動伸出手，拿過了備用的長柄烤夾。
她學著陳元的樣子，先往油紙上刷了一層薄油，然後夾起一片新鮮的牛肉放了上去。
一開始確實有些手生，翻面的時機沒掌握好，頭兩塊肉稍微有點烤糊了。
但她調整得極快，到第三塊的時候，就已經烤得有模有樣了。
肉質鮮嫩，火候剛剛好。
蕭月欣夾起那塊成功的牛肉，沒有猶豫，直接放到了陳元的碗裡。
陳元也不客氣，夾起那塊肉，在自己那個紅彤彤的辣椒干碟里狠狠地裹了一圈，送進嘴裡。
「嗯，好吃。」陳元咽下烤肉，毫不吝嗇地誇了一句，「你這學的真快，火候掌握得比某些人強多了。讓他自己學著烤一下，死活都不干。」
正埋頭苦吃剛才陳元施捨給他的那幾塊肉的袁宏，突然被cue到。
他咀嚼的動作停頓了一下，抬頭看看陳元，又看看蕭月欣。
無奈地嘆了口氣，再次極其熟練地翻了個白眼。
得，他這不僅是個電燈泡，還是個專門用來拉踩的反面教材。
這頓飯吃到了後半程，烤盤上的分工已經十分明確了。
陳元負責烤給蕭月欣和袁宏吃，而蕭月欣烤好的肉，則十分默契地全都夾給了陳元。
至於袁宏，他唯一的任務就是埋頭乾飯。
一個多小時後，桌上的幾十個空盤子疊得老高。
三人全都靠在椅背上，撐得不想動彈。
陳元看了一眼蕭月欣面前那疊得同樣不低的空盤子，挑了挑眉。
他原本以為這丫頭飯量很小，沒想到敞開了吃，她的戰鬥力居然和自己跟袁宏這兩個一米八的男生差不多。
「嗝！不行了，我已經到極限了。」
袁宏揉著圓滾滾的肚子站起身。
「元哥，我下午還約了人去網吧打兩把CF，就不給你們當電燈……不是，就不陪你們了，我先走一步啊！」
袁宏極其識趣地腳底抹油，飛快地溜出了烤肉店。
座位上只剩下陳元和蕭月欣兩人。
陳元拿上手機去前台結了帳。
兩人推開烤肉店的玻璃門，重新走到了街道上。
陳元停下腳步，側過頭看向身旁的女孩。
「吃得太撐了。」陳元指了指前面那條林蔭道，「要不，先去消消食？」
剛一進門，濃郁的孜然和烤肉香氣便撲面而來，大廳里人聲鼎沸，每張桌子上都升騰著裊裊的熱氣。
三人找了個靠窗的四人座。
陳元和袁宏很自然地坐在一排，蕭月欣則坐在了他們兩人的對面。
「隨便拿，今天元哥買單，必須給他吃回本！」袁宏一落座，連外套都沒脫，直接拿起桌上的空盤子就沖向了取餐區。
蕭月欣也站起身，手裡拿著兩個空碟子，但腳步卻有些遲疑。
她以前從來沒有吃過這種自助烤肉，面對著幾十種醃製好的肉類和琳琅滿目的蘸料台，她一時不知道該從哪下手。
她只能默默地跟在陳元和袁宏後面，看著他們拿什麼，自己就依葫蘆畫瓢地跟著夾一點。
走到長長的蘸料台前，袁宏已經三下五除二地調好了一碗自己的秘制醬料。
蕭月欣看著面前那一排排裝著各種醬汁、蔥花、香菜的小料盆，捏著小勺子無從下手。
「沒來過這種店吧？」
陳元端著兩個料碗走到她身邊，一眼就看出了她的侷促。
他把其中一個空碗放到蕭月欣面前，極其自然地當起了現場教學指導。
「烤肉的蘸料一般分干碟和油碟。油碟你可以根據自己的口味來調。」陳元拿著勺子指了指面前的幾個盆，「這是香油，這是花生醬、海鮮醬，旁邊是牛肉醬和蒜蓉，吃辣的話有很多辣椒醬。喜歡吃什麼就加什麼，最後攪拌在一起就行。」
說著，陳元開始給自己調料。
他往碗裡倒了點香油，然後直接挖了一大勺特辣辣椒醬，又挖了些小米椒，最後又放了些牛肉醬進去。
「我吃不了你那麼多辣椒……」蕭月欣看著他那碗紅艷艷的蘸料，小聲說道。
「那你少放點辣椒，多弄點花生醬和牛肉醬，那個吃著香。」陳元耐心地在旁邊看著她一勺一勺地往碗裡加料。
站在一旁的袁宏端著自己調好的蘸料，看看正在耐心講解的陳元，又看看聽得一臉認真的蕭月欣。
他嘴角抽搐了一下，毫不掩飾地翻了個大大的白眼。
「我先回去開火了，你們倆慢慢調。」
袁宏一溜煙地端著盤子跑回了座位，心裡暗自腹誹，調個蘸醬都那麼多事，趕緊回去免得狗糧吃多了影響他待會兒吃肉的發揮。
等陳元和蕭月欣端著小料和幾盤五花肉、牛肉回到座位時，鐵板上的烤鍋已經熱了。
這種烤鍋上面鋪著一層專門的白色烤肉油紙。
陳元夾起幾片肥瘦相間的五花肉平鋪在油紙上。
「刺啦——」
高溫瞬間將肉片裡的油脂逼了出來，發出極其誘人的滋滋聲，白色的煙霧順著鍋邊緣升騰而起，被上方的排風管迅速抽走。
蕭月欣坐在對面，手裡拿著筷子，眼睛一眨不眨地盯著烤盤。
她完全不會烤，生怕自己亂動把肉烤糊了。
其實平時陳元和袁宏出來吃飯，通常也都是陳元負責烤。
袁宏這小子是個純粹的吃貨，乾飯第一名，動手能力基本為零。
陳元拿著長柄夾子，熟練地在油紙上翻動著肉片。
「烤這種薄片肉很快的，放上去等邊緣捲起來，稍微變點顏色就能翻面了。」陳元一邊烤，一邊順口給對面的蕭月欣講解，「烤熟了可以直接蘸你剛才調的濕醬，也可以撒點孜然粉和干辣椒麵。」
蕭月欣看得很認真，默默把這些步驟記在心裡。
很快，第一鍋五花肉的表面泛起了誘人的金黃色，邊緣烤得微微焦脆。
陳元夾起烤得最完美的第一塊肉。
他沒有放進自己碗裡，也沒有理會旁邊已經眼巴巴舉起筷子的袁宏。
而是手腕一伸，直接將那塊肉放進了對面蕭月欣的碟子裡。
「你先嘗嘗，看烤得老不老。」陳元語氣極其自然。
舉著筷子懸在半空的袁宏動作一僵，眼角一抽，沒忍住又翻了個白眼。
得，他算是看明白了，今天這頓飯，他的定位就是個自帶呼吸功能的背景板。
蕭月欣看著碟子裡那塊滋滋冒油的烤肉，臉頰微熱。
她夾起肉在自己調的花生醬里蘸了一下，送進嘴裡。
油脂的焦香和花生醬的濃郁在口腔里散開。
「好吃！」蕭月欣的眼睛微微一亮，由衷地誇讚道。
「好吃就多吃點。」陳元笑了笑，手裡的夾子沒停，「吃自助烤肉不用客氣，敞開了吃。」
蕭月欣用力地點了點頭，也跟著彎起了嘴角。
接下來的幾分鐘裡，陳元的夾子連著好幾次都落在了蕭月欣的盤子裡，再往後，他才開始給袁宏夾烤肉。
袁宏看著碗裡的第一塊烤肉，極其幽怨地乾嚎了一聲：「元哥，你終於想起旁邊還坐著個喘氣的活人了嗎？嗚嗚嗚，我終於能吃上飯了。」
陳元把一塊烤好的牛肉扔進自己碗裡，頭都沒抬：「別逼逼，再廢話後面的肉你自己烤。」
袁宏一聽，趕緊在嘴邊做了個拉拉鏈的動作，瞬間閉嘴。
他在心裡瘋狂嘀咕：「要不是看在你今天請客的份上，我特麼才不來呢！」
又吃了一會兒。
蕭月欣在對面看了半天，覺得步驟自己基本看明白了。
她以前就經常做飯，烤肉對她來說其實算不上什麼難事，只是以前沒接觸過而已。
「我來試試吧。」
蕭月欣主動伸出手，拿過了備用的長柄烤夾。
她學著陳元的樣子，先往油紙上刷了一層薄油，然後夾起一片新鮮的牛肉放了上去。
一開始確實有些手生，翻面的時機沒掌握好，頭兩塊肉稍微有點烤糊了。
但她調整得極快，到第三塊的時候，就已經烤得有模有樣了。
肉質鮮嫩，火候剛剛好。
蕭月欣夾起那塊成功的牛肉，沒有猶豫，直接放到了陳元的碗裡。
陳元也不客氣，夾起那塊肉，在自己那個紅彤彤的辣椒干碟里狠狠地裹了一圈，送進嘴裡。
「嗯，好吃。」陳元咽下烤肉，毫不吝嗇地誇了一句，「你這學的真快，火候掌握得比某些人強多了。讓他自己學著烤一下，死活都不干。」
正埋頭苦吃剛才陳元施捨給他的那幾塊肉的袁宏，突然被cue到。
他咀嚼的動作停頓了一下，抬頭看看陳元，又看看蕭月欣。
無奈地嘆了口氣，再次極其熟練地翻了個白眼。
得，他這不僅是個電燈泡，還是個專門用來拉踩的反面教材。
這頓飯吃到了後半程，烤盤上的分工已經十分明確了。
陳元負責烤給蕭月欣和袁宏吃，而蕭月欣烤好的肉，則十分默契地全都夾給了陳元。
至於袁宏，他唯一的任務就是埋頭乾飯。
一個多小時後，桌上的幾十個空盤子疊得老高。
三人全都靠在椅背上，撐得不想動彈。
陳元看了一眼蕭月欣面前那疊得同樣不低的空盤子，挑了挑眉。
他原本以為這丫頭飯量很小，沒想到敞開了吃，她的戰鬥力居然和自己跟袁宏這兩個一米八的男生差不多。
「嗝！不行了，我已經到極限了。」
袁宏揉著圓滾滾的肚子站起身。
「元哥，我下午還約了人去網吧打兩把CF，就不給你們當電燈……不是，就不陪你們了，我先走一步啊！」
袁宏極其識趣地腳底抹油，飛快地溜出了烤肉店。
座位上只剩下陳元和蕭月欣兩人。
陳元拿上手機去前台結了帳。
兩人推開烤肉店的玻璃門，重新走到了街道上。
陳元停下腳步，側過頭看向身旁的女孩。
「吃得太撐了。」陳元指了指前面那條林蔭道，「要不，先去消消食？」