第125章 等待!

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  「哈哈,炎古哩小打小鬧,比不得老弟你的生意。」

  客廳里,李父正在給做餐飲生意的宗族兄弟打電話,

  「好好,等你有空整理一下,那先這樣,不耽擱你忙了,嗯嗯,拜拜。」

  見電話掛斷,李炎鋒這才出聲,

  「阿叔那邊怎麼說?」

  「他現在還在忙,說等他閒下來了,整理一下清單,到時候再聯繫我採購。」

  「嗯,也不差這兩天。」

  李炎鋒點了點頭,

  一個店鋪的器材採購,涉及到太多東西,

  如果沒有經過仔細思考,萬一漏了一些關鍵的東西,到時候補救就太麻煩了,

  從這一角度來看,李炎鋒這位做餐飲的阿叔還是實在人,並沒有搪塞李父。

  「門店那邊園區有沒有說安排什麼時候去拆除?合同什麼時候去簽?」

  門店才是後期一切生產活動開展的根基,

  這個不搞定的話,前面準備的再好也得拖著。

  「應該也就這兩天,我看他們的態度還是很積極的,過兩天我再去一趟,商談一下合同的事吧。」

  雖然當時陳主任已經明確,但是李炎鋒還是決定穩一手,等店鋪確認有人拆除清理了,再去簽訂合同也不遲,

  這合同一簽,就得交租金,拿錢的事當然是越晚越好,

  現在李炎鋒手上雖然還有點錢,不過等店鋪一啟動裝修,那錢就開始花花往外流了。

  「嗯,園區那邊你自己看著點吧,需要我出面的話,你說一聲。」

  「我這倒是沒什麼,對了,裝修的人選有眉目了嗎?」

  裝修這東西,做不好可就天天整改,就跟自家買的房子裝修一樣,

  看不順眼的話,進來的人就會心裡不舒服,很影響心情,

  進了飯店的食客要是心情不好,就會沒有食慾。

  「裝修的話,我覺得打包太貴了,還是請散工吧,按天給錢,我沒什麼事還可以去幫忙,省點工錢。」

  「那行,到時候你噹噹監工。」

  李炎鋒記得老家大房子當時就是找的零工,自家一堆人幫忙打打下手,

  總體也就出了材料錢和大師傅的工錢,

  那一陣子基本上家家戶戶都是如此。

  「嗯,看吧,時候不早了,你歇會吧,不然打瞌睡。」

  李父看了一眼手機,現在已經一點多了,

  自己平時在家沒什麼事,喝點茶也不會打瞌睡,

  可李炎鋒卻是要天天忙的,不休息可不行。

  「藏古在裡面呢,中午太熱了,我就不去和他擠了,在客廳躺一會就行了。」

  李炎鋒打了個哈欠,顯然是有些困了,

  找了個有靠背的大椅子,躺了上去,沒一會就進入了夢鄉。

  見李炎鋒睡著,李父將電視給關了,

  自己則是依舊坐在茶几邊上,望著遠處發呆,

  陪伴他消磨時間的,只有那一杯杯逐漸清淡的茶水.

  ....

  ....

  紅星農批,

  「李老闆,下午來點什麼?」

  「給我來點排骨吧,你這的排骨是精排還是龍骨?」

  休息了一陣子的李炎鋒依舊卡點醒來,去洗漱間用冷水洗臉開機後,就直接騎著摩托車來到了菜市場,

  「排骨嗎,大部分是龍骨,我看看精排有多少,再給你回復吧。」

  「那行。」

  自咸燒白之後,系統又解鎖了粉蒸排骨,

  看來最近是要死磕蒸菜的節奏了,

  好在雖然同為蒸菜,但是味道口感還是有區分的,不然這幫食客可不會那麼輕易買單的,

  川菜雖然菜品眾多,

  但是適合做盒飯的大多為江湖菜和家常菜,

  江湖菜的烹飪手法大體就是干燒、煸炒、水煮油潑等,


  無非就是食材變一下而已,

  李炎鋒這段時間除了解鎖新菜品以外,也在回憶腦海中吃過的川菜有哪些,

  以及他們的烹飪手法劃分,

  『以前』吃川菜的時候,點最多的就是回鍋肉和扣碗,

  再者就是水煮肉片,干煸肥腸,麻辣魚等,

  現在雖然解鎖了那麼多菜品,但是總感覺有些單一了,李炎鋒說不出來是哪裡單一,

  就是感覺有點做起來有點麻木,

  自己煮了一天的菜,看都看飽了,更何況是吃呢?

  現在有了涼蝦,李炎鋒基本上每一頓飯都要喝上一碗,

  盤子裡的肉菜也基本是李父三人消滅的,

  他吃的並不多,

  這一點他以前就有感受,

  在老家做飯的時候,就曾有過這種感受。

  「李老闆,還有個幾十斤肋排,你要多少斤?」

  正當李炎鋒出神之際,劉爽正從倉庫里出來,

  「那行,給我來三十斤吧,還有凍雞,也給我來點...」

  一斤肋排雖然分量不多,但是裹上粉再去蒸,重量就會翻倍,一斤也能分幾份,

  中午食客投票的結果為辣子雞,估計是那幫大男人準備晚上打包帶回去下酒的。

  「好,你坐會,我去給你裝。」

  「沒事,我去買點青菜,一會再回來。」

  中午剛喝了不少茶水,李炎鋒顯然不想再坐著喝茶,

  便以買青菜為由,出了門。

  「不知道下午有沒有出攤。」

  李炎鋒朝著菜市場的尾巴遠遠看了一眼,兩隻腳不自覺的往那邊走了過去,

  「靚仔,看看鵝的菜啦,曹辛宣的啦,買一點啦~」

  隨著距離的縮短,菜市場的人流逐漸減少,

  一些大媽老太,操著家鄉普通話向李炎鋒推銷自己的產品,

  只不過根本不能阻攔他的腳步。

  隨著視線逐漸清晰,並不擁擠的道路邊上,

  一道與兩邊大媽老太風格顯得有些格格不入的身影慢慢進入了李炎鋒的視野,

  或許說不上青春靚麗,但是就像歪瓜裂棗里的一顆紅蘋果,對比下來總會好些。

  見此,李炎鋒不由自主的加快了步伐,

  「姐,出攤了?」

  「嗯,把家裡事忙完了我就出來了,看來還是趕上了。」

  說話之人正是花花媽,

  上午賣完菜之後,回了家忙了點事,又去坡上弄了點菜下來,

  緊趕慢趕,這才剛到攤位上不久。

  「時間剛好,你這菜有多少,差不多就都賣給我吧。」

  李炎鋒話一說出口,

  兩邊的大媽老太就自覺的癟嘴翻白眼,

  自己辛辛苦苦蹲了一天,也比不上人家一次性賣的多,

  哼,不就是臉蛋好看了點,身前那點肉多了點,屁股翹了點嗎?

  「我沒怎麼稱,按你採購的量大概算了一下,應該夠你用的。」

  花花媽紅唇半開,牙齒微露的看著李炎鋒說道:

  李炎鋒點了點頭,

  「那行,我把摩托車騎過來,你準備打包吧。」

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