第66章全聚德
「給我們來兩隻烤鴨。」
陳衛東看了一眼牆上的菜單。
服務員：「要鴨四吃嗎？」
陳母好奇道：「鴨四吃是什麼？」
這次服務員稍微講解了一下：
「鴨油蒸蛋、鴨絲掐菜、鴨湯還有鴨架。」
「給我們來一份。」
「主食呢？」
「現在都有什麼？」
服務員感覺陳衛東是個能做主的，爽快的回了一句：「荷葉餅、芝麻燒餅、米飯和花卷。」
「你們都想吃什麼？」
陳曉騰：「二叔我要吃荷葉餅。」
陳曉亭：「我也要荷葉餅。」
陳曉穗：「爹，我都想吃。」
陳曉安：啊啊……
「那就先各來一份吧，還有再要個炒蝦片、過油肉、辣子雞、糖醋魚片……」
陳衛東被他們吵得頭疼，直接大手一揮全都要了，主打一個豪氣。
「衛東，差不多了，這些管夠咱們吃了。」
陳母急忙攔了一句。
「那就再來個湯吧，就要川鴨肝吧！」
「咱這是掛爐烤鴨，果木烤制，外表看起來是棗紅色，皮脆肉嫩。鴨子也是填鴨，由專供宮廷的東來記鴨子房供貨。
整個過程需要烤四十分鐘，外烤內煮，吃起來肥而不膩。因此烤鴨需要等一會，你們可以先吃別的菜。」
可能是好久都沒遇到陳衛東這樣大氣的人了，在點完菜，服務員態度緩和不少，特意介紹了兩句。
過油肉、辣子雞、糖醋魚片，上一道就光碟一道，陳衛東看著吃得滿嘴是油的陳曉穗和陳曉亭，這兩個小傢伙看起來不大，飯量可不少。
等到炒蝦片再上來，陳母陳父等人紛紛放下筷子，把菜都讓給了陳曉騰他們。
「一會可還有烤鴨呢，吃飽了可就吃不到了。」
陳衛東提醒了一句，陳曉穗愣了一下，打了一個飽嗝，把最後一口炒蝦片咽下去，就靠在了椅子上，一動不動，一副累壞了的樣子。
「怎麼了？吃飽了？」
「飽了！」
陳曉穗先是點了點頭，然後繼續說道：「我還想吃烤鴨！」
典型的心大肚小。
正說著，片鴨師傅推著烤鴨過來了，開始片鴨。
「看好了，這是第一盤皮，蘸著白糖吃。」
「蘸白糖？」
蘇曼有些疑惑，這是什麼吃法，不覺得膩嗎？
「鴨皮先蘸白糖吃，這是梅闌芳先生首創的吃法。之後的鴨肉配著蔥絲、甜麵醬、荷葉餅卷著吃。
鴨頭鴨尾最是講究，鴨裡脊只有兩塊，最是精華。」
「沒想到今天遇到行家了，鴨架子要嗎？可以帶走熬湯。」
「要。」
陳衛東笑著點了點頭，至於行家，他還差得遠呢，只不過是前世和一位頑主學的，對方當時家裡有錢，有事沒事就請他們吃回全聚德。
回回都是高談闊論，只要把對方捧高興了，可以說就不愁吃飯了。
「衛東，你怎麼懂得這麼多？要這鴨架子幹嘛？咱們家也沒養貓狗。」
陳建國看著光溜溜的鴨架子，有些疑惑。
「我也就是班門弄斧，這些都是在書里看到的。
鴨架子可是好東西，經過師傅們長時間的烘烤，味道早就入了鴨架子裡了，打包回家，放點白菜粉絲，做個湯，鮮極了。」
陳衛東也就是嘴上強者，別看他說的頭頭是道，真讓他自己做，估計會做砸了。
「爹，我要再吃一塊。」
陳曉穗抬頭對著陳衛東說道。
「不能吃了，你都吃了多少了，小心回家肚子疼，你忘了上次吃的多了，疼了半宿。」
蘇曼眉頭一皺，對著陳曉穗說道。
陳曉穗嘴角一扁，有些不太高興，抬頭看向陳衛東，後者立馬轉過了頭，他可不敢接茬。
陳曉穗在陳衛東這裡碰了壁，扭頭看向陳老太和陳母，最近她已經和二人混熟了，平時只要她一撒嬌，肯定能要來吃的。
只不過這次陳曉穗失算了，陳老太直接假裝沒聽見。
至於陳母，也把頭低了下來，當做沒看到。
雖然寵愛這唯一一個小孫女，可是蘇曼教訓孩子，而且說的也對得很，她們做長輩的，可不能瞎摻和，要不然把孩子就毀了。
對於這一點陳母深有體會，陳衛東之前比較混，主要還是小時候仗著有陳老頭陳老太當靠山，每次一犯錯就跑到正房，導致陳父陳母教訓不了他。
「嗯，肚肚疼，不吃了！」
識時務者為俊傑，這句話陳曉穗不知道，不過骨子裡本能覺得此時該服軟了，要不然屁股就該遭殃了。
「你們看你妹妹多聽話，你們也別吃了。」
陳大嫂看著乖巧的陳曉穗，再回頭一看身旁的兩個兒子，他們不僅手上臉上都是油，就連衣服上也沾上了油污。
這讓陳大嫂心底一股火歘的一下竄起來了，要不是在外面，她這會鞋底子就脫下來了。
一頓飯花了陳衛東三十九塊二毛三分錢，要知道這可是四菜一湯、兩隻烤鴨外加十來個人的主食，而且還是在全聚德吃的，要是再過幾十年，沒個幾百上千根本吃不下來。
只不過對於陳母蘇曼等人來說，確實有些肉疼，要知道陳建國一個月工資也才三十三塊錢，還不夠吃一頓飯呢。
「太貴了，以後不要出來吃了，有這個錢，我都能割多少豬肉，包多少餃子了。」
陳母一出門，就開始念叨上了。
蘇曼感同身受地點了點頭，她此時還不好開口，不過打心底里贊同陳母的話。
陳父陳老頭他們也覺得有些貴了，這頓飯吃的比給王立明送的禮品都要高了。
「偶爾吃一頓，反正都進肚子裡了，說那麼多也還不回去。
而且錢這個東西，不能都靠攢的，最主要是靠掙。」
「歪理邪說！」
陳母忍不住給了陳衛東一腳，狠狠白了他一眼，要不是陳老頭陳老太和孩子們在，她非得讓陳衛東再回爐重造重造。
陳曉穗看了陳母一眼，好似沒想到陳母這麼和藹的一個人，居然會打人，不會也要打我了吧！
「奶奶，我聽話！打爹！」
陳曉穗看到陳母目光看過來，立馬說道，然後把頭埋在陳衛東胸口。
哈哈哈……
大家都被陳曉穗這一出給整笑了，就連生氣的陳母，也是氣急而笑，臉色微紅。
「你可真是我的好閨女！」
陳衛東輕輕拍了一下陳曉穗的屁股。
「嗯，我是好閨女！」
陳曉穗以為是誇獎，再次點了點頭，咧嘴一笑，露出幾個小乳牙。
陳衛東看了一眼牆上的菜單。
服務員：「要鴨四吃嗎？」
陳母好奇道：「鴨四吃是什麼？」
這次服務員稍微講解了一下：
「鴨油蒸蛋、鴨絲掐菜、鴨湯還有鴨架。」
「給我們來一份。」
「主食呢？」
「現在都有什麼？」
服務員感覺陳衛東是個能做主的，爽快的回了一句：「荷葉餅、芝麻燒餅、米飯和花卷。」
「你們都想吃什麼？」
陳曉騰：「二叔我要吃荷葉餅。」
陳曉亭：「我也要荷葉餅。」
陳曉穗：「爹，我都想吃。」
陳曉安：啊啊……
「那就先各來一份吧，還有再要個炒蝦片、過油肉、辣子雞、糖醋魚片……」
陳衛東被他們吵得頭疼，直接大手一揮全都要了，主打一個豪氣。
「衛東，差不多了，這些管夠咱們吃了。」
陳母急忙攔了一句。
「那就再來個湯吧，就要川鴨肝吧！」
「咱這是掛爐烤鴨，果木烤制，外表看起來是棗紅色，皮脆肉嫩。鴨子也是填鴨，由專供宮廷的東來記鴨子房供貨。
整個過程需要烤四十分鐘，外烤內煮，吃起來肥而不膩。因此烤鴨需要等一會，你們可以先吃別的菜。」
可能是好久都沒遇到陳衛東這樣大氣的人了，在點完菜，服務員態度緩和不少，特意介紹了兩句。
過油肉、辣子雞、糖醋魚片，上一道就光碟一道，陳衛東看著吃得滿嘴是油的陳曉穗和陳曉亭，這兩個小傢伙看起來不大，飯量可不少。
等到炒蝦片再上來，陳母陳父等人紛紛放下筷子，把菜都讓給了陳曉騰他們。
「一會可還有烤鴨呢，吃飽了可就吃不到了。」
陳衛東提醒了一句，陳曉穗愣了一下，打了一個飽嗝，把最後一口炒蝦片咽下去，就靠在了椅子上，一動不動，一副累壞了的樣子。
「怎麼了？吃飽了？」
「飽了！」
陳曉穗先是點了點頭，然後繼續說道：「我還想吃烤鴨！」
典型的心大肚小。
正說著，片鴨師傅推著烤鴨過來了，開始片鴨。
「看好了，這是第一盤皮，蘸著白糖吃。」
「蘸白糖？」
蘇曼有些疑惑，這是什麼吃法，不覺得膩嗎？
「鴨皮先蘸白糖吃，這是梅闌芳先生首創的吃法。之後的鴨肉配著蔥絲、甜麵醬、荷葉餅卷著吃。
鴨頭鴨尾最是講究，鴨裡脊只有兩塊，最是精華。」
「沒想到今天遇到行家了，鴨架子要嗎？可以帶走熬湯。」
「要。」
陳衛東笑著點了點頭，至於行家，他還差得遠呢，只不過是前世和一位頑主學的，對方當時家裡有錢，有事沒事就請他們吃回全聚德。
回回都是高談闊論，只要把對方捧高興了，可以說就不愁吃飯了。
「衛東，你怎麼懂得這麼多？要這鴨架子幹嘛？咱們家也沒養貓狗。」
陳建國看著光溜溜的鴨架子，有些疑惑。
「我也就是班門弄斧，這些都是在書里看到的。
鴨架子可是好東西，經過師傅們長時間的烘烤，味道早就入了鴨架子裡了，打包回家，放點白菜粉絲，做個湯，鮮極了。」
陳衛東也就是嘴上強者，別看他說的頭頭是道，真讓他自己做，估計會做砸了。
「爹，我要再吃一塊。」
陳曉穗抬頭對著陳衛東說道。
「不能吃了，你都吃了多少了，小心回家肚子疼，你忘了上次吃的多了，疼了半宿。」
蘇曼眉頭一皺，對著陳曉穗說道。
陳曉穗嘴角一扁，有些不太高興，抬頭看向陳衛東，後者立馬轉過了頭，他可不敢接茬。
陳曉穗在陳衛東這裡碰了壁，扭頭看向陳老太和陳母，最近她已經和二人混熟了，平時只要她一撒嬌，肯定能要來吃的。
只不過這次陳曉穗失算了，陳老太直接假裝沒聽見。
至於陳母，也把頭低了下來，當做沒看到。
雖然寵愛這唯一一個小孫女，可是蘇曼教訓孩子，而且說的也對得很，她們做長輩的，可不能瞎摻和，要不然把孩子就毀了。
對於這一點陳母深有體會，陳衛東之前比較混，主要還是小時候仗著有陳老頭陳老太當靠山，每次一犯錯就跑到正房，導致陳父陳母教訓不了他。
「嗯，肚肚疼，不吃了！」
識時務者為俊傑，這句話陳曉穗不知道，不過骨子裡本能覺得此時該服軟了，要不然屁股就該遭殃了。
「你們看你妹妹多聽話，你們也別吃了。」
陳大嫂看著乖巧的陳曉穗，再回頭一看身旁的兩個兒子，他們不僅手上臉上都是油，就連衣服上也沾上了油污。
這讓陳大嫂心底一股火歘的一下竄起來了，要不是在外面，她這會鞋底子就脫下來了。
一頓飯花了陳衛東三十九塊二毛三分錢，要知道這可是四菜一湯、兩隻烤鴨外加十來個人的主食，而且還是在全聚德吃的，要是再過幾十年，沒個幾百上千根本吃不下來。
只不過對於陳母蘇曼等人來說，確實有些肉疼，要知道陳建國一個月工資也才三十三塊錢，還不夠吃一頓飯呢。
「太貴了，以後不要出來吃了，有這個錢，我都能割多少豬肉，包多少餃子了。」
陳母一出門，就開始念叨上了。
蘇曼感同身受地點了點頭，她此時還不好開口，不過打心底里贊同陳母的話。
陳父陳老頭他們也覺得有些貴了，這頓飯吃的比給王立明送的禮品都要高了。
「偶爾吃一頓，反正都進肚子裡了，說那麼多也還不回去。
而且錢這個東西，不能都靠攢的，最主要是靠掙。」
「歪理邪說！」
陳母忍不住給了陳衛東一腳，狠狠白了他一眼，要不是陳老頭陳老太和孩子們在，她非得讓陳衛東再回爐重造重造。
陳曉穗看了陳母一眼，好似沒想到陳母這麼和藹的一個人，居然會打人，不會也要打我了吧！
「奶奶，我聽話！打爹！」
陳曉穗看到陳母目光看過來，立馬說道，然後把頭埋在陳衛東胸口。
哈哈哈……
大家都被陳曉穗這一出給整笑了，就連生氣的陳母，也是氣急而笑，臉色微紅。
「你可真是我的好閨女！」
陳衛東輕輕拍了一下陳曉穗的屁股。
「嗯，我是好閨女！」
陳曉穗以為是誇獎，再次點了點頭，咧嘴一笑，露出幾個小乳牙。