第42章 全院啃窩頭,我家大魚大肉!

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  大年三十,除夕夜。

  天剛擦黑,四合院裡就漸漸熱鬧了起來。

  家家戶戶的窗戶里都透出了昏黃的燈光,煙囪里冒著裊裊的炊煙,空氣中開始瀰漫起一股子屬於「年」的味道。

  這年頭過年,最大的盼頭就是一個「吃」字。

  哪怕平日裡再怎麼勒緊褲腰帶,到了年三十這天,怎麼也得想辦法讓家裡人見點葷腥,吃頓飽飯。

  前院。

  三大爺閻埠貴家,三大媽正領著幾個孩子在案板上吭哧吭哧地剁著餡兒。

  說是餡兒,其實就是冬天裡最不值錢的白菜幫子,混著點蘿蔔纓子,至於肉?

  也就只有閻埠貴偷偷從肉鋪里刮下來的那麼一丁點肥膘肉末,指甲蓋大小,扔進那一大盆菜餡里,連個油花都看不見。

  饒是如此,閻解娣幾個孩子還是圍著案板,一個個饞得直咽口水。

  「媽,今晚能吃飽嗎?」

  「吃飽吃飽!大過年的還愁吃不飽?敞開了吃!」

  三大媽嘴上說得豪氣,心裡卻在滴血。這點白面還是她從牙縫裡省出來的,今晚這一頓,怕是要把半個月的口糧都給吃進去了。

  後院。

  二大爺劉海中家稍微好點。

  他好歹是個七級鍛工,有點門路,弄到了半斤棒子骨。

  這會兒正放在鍋里咕嘟咕嘟地燉著,雖然沒什麼肉,但好歹能熬出一鍋白湯,一會兒用這湯煮點麵疙瘩,也算是開了葷了。

  劉光天和劉光福兩兄弟蹲在灶坑前,死死盯著那口鍋,那眼神,跟兩隻護食的小狼狗似的。

  至於傻柱家,更寒酸。

  他被降了職,工資一落千丈,平日裡接濟秦懷茹就已經捉襟見肘了,哪還有餘錢置辦什麼年貨?

  也就是他妹妹何雨水從學校帶回來幾個黑面饅頭,兄妹倆就著鹹菜疙瘩,就算是一頓年夜飯了。

  整個四合院,家家戶戶都在用自己的方式,努力營造出一點過年的氣氛。

  雖然寒酸,雖然拮据,但也透著股子屬於這個時代的、樸素的煙火氣。

  然而。

  這股子「和諧」的氣氛,在傍晚六點整,被一股極其霸道、極具侵略性的味道,徹底撕碎了。

  中院,東廂房。

  林陽家的廚房裡,火力全開!

  「滋啦——」

  一塊切好的大草魚,裹著薄薄一層麵粉,滑入滾燙的油鍋。

  金黃色的油花瞬間炸開,那股子魚肉受熱後特有的鮮香味,像是長了腿一樣,第一個就竄上了天。

  緊接著。

  另一邊的煤爐上,砂鍋里的小雞燉蘑菇已經燉得差不多了。

  林陽揭開鍋蓋,一股混雜著雞肉醇香和東北榛蘑獨特菌香的濃郁白氣,如同蘑菇雲一般升騰而起,順著煙囪就飄了出去。

  但這還不是最要命的。

  最要命的,是灶台上那口大鐵鍋里,正「咕嘟咕嘟」冒著泡的紅燒肉!

  經過一個多小時的小火慢燉,那五斤重的五花肉,此刻已經變得紅亮軟糯,每一塊都裹滿了濃稠油亮的醬汁。

  那味道,甜中帶咸,咸中帶鮮,還夾雜著八角桂皮的複合香氣。

  這幾種味道混合在一起,形成了一種無法用語言形容的「味覺轟炸」,以東廂房為中心,向著整個四合院,進行了無差別的覆蓋式攻擊!

  「吸溜……」

  前院,正在包餃子的閻解娣猛地吸了吸鼻子,手裡的餃子皮都掉了。

  「媽!這是誰家做肉了?咋這麼香啊?!」

  三大媽也停下了手裡的活計,使勁嗅了嗅,那股子霸道的肉香味直往鼻孔里鑽,讓她鍋里那點白菜餡餃子瞬間就不香了。

  「還能是誰?中院那個小敗家子唄!」

  三大媽酸溜溜地啐了一口,「拿著他老子的血汗錢,這麼個造法,也不怕遭天譴!」

  後院。

  劉光天正美滋滋地喝著骨頭湯,聞到這味兒,手裡的湯碗「噹啷」一聲掉在了地上。


  「爸……這……這是啥味兒啊?」

  劉海中也愣住了,他那鍋寡淡的骨頭湯,跟這股濃郁的肉香一比,簡直就跟刷鍋水一樣。

  「小雞燉蘑菇……還有紅燒肉……還有炸魚……」

  傻柱作為大廚,鼻子最靈。

  他站在自家門口,只是聞了聞,就把林陽家的菜譜報了個八九不離十。

  每報出一個菜名,他的臉色就難看一分。

  曾幾何時,這種在院裡「香飄四座」的榮耀,是屬於他何雨柱的。

  可現在……

  他低頭看了看自己碗裡那啃了一半的黑面饅-tou,只覺得嘴裡一陣發苦。

  而反應最激烈的,自然是與東廂房一牆之隔的賈家。

  那股子肉香味,簡直就是貼著門縫窗戶縫往裡鑽,擋都擋不住。

  賈家今晚的年夜飯,是秦懷茹用最後一點棒子麵做的糊糊,裡面加了點鹹菜末提味。

  「哇——!!!」

  棒梗剛喝了一口那淡出鳥來的糊糊,聞到隔壁飄來的肉香,瞬間就崩潰了。

  他一把推開手裡的破碗,躺在地上就開始撒潑打滾,哭得撕心裂肺。

  「肉!我要吃肉!我要吃紅燒肉!」

  「媽!憑什麼那個野種能吃肉,我只能喝糊糊?那肉是我的!是我的!」

  這小子被賈張氏教得蠻不講理,總覺得全院的好東西都該是他家的。

  「棒梗乖,別鬧了,快起來……」

  秦懷茹看著兒子那副饞樣,心疼得跟刀割似的,眼淚在眼眶裡打轉。

  她能怎麼辦?

  家裡早就揭不開鍋了。

  傻柱現在自身難保,易中海又躲著他們家,她上哪去給兒子弄肉吃?

  「我不!我就要吃肉!」

  棒梗根本不聽,一邊哭一邊用腳去踹旁邊的門板,把那破門踹得「咚咚」響。

  「林陽!你個小王八蛋!你給我開門!把肉還給我!」

  「哎喲我的大孫子哎!快別哭了,奶奶心疼啊!」

  裡屋,賈張氏頂著那張還沒完全消腫的臉,一瘸一拐地走了出來。

  她聽著隔壁那越來越濃的肉香味,又看著在地上打滾的寶貝孫子,那雙三角眼裡瞬間充滿了怨毒和嫉妒的火焰。

  她衝到窗戶邊,對著東廂房的方向,用那漏風的嘴,發出了最惡毒的咒罵:

  「吃吃吃!撐死你們這兩個小絕戶!」

  「大過年的吃獨食,也不怕吃斷了香火!」

  「老天爺怎麼不降個雷下來,劈死這對不要臉的狗東西啊!」

  罵聲悽厲,穿透了薄薄的牆壁。

  東廂房裡。

  林陽正把一盤色澤紅亮、香氣撲鼻的紅燒肉端上桌。

  聽到隔壁的咒罵聲,他不僅沒生氣,反而嘴角勾起一抹玩味的弧度。

  【叮!收到來自賈張氏的怨氣值+100!】

  【叮!收到來自棒梗的嫉妒值+80!】

  【叮!收到來自三大媽的酸氣值+50!】

  ……

  腦海里,系統的提示音像爆豆一樣響個不停。

  爽!

  這感覺,比吃肉還爽!

  「哥,隔壁奶奶又在罵人了。」

  暖暖坐在小板凳上,手裡拿著個白面饅頭,有些害怕地看著林陽。

  「別理她。」

  林陽摸了摸妹妹的頭,夾起一塊燉得軟爛脫骨、入口即化的紅燒肉,吹了吹,塞進暖暖的小嘴裡。

  「那是瘋狗在叫呢。」

  「咱們吃飯,吃大魚,吃大肉。」

  「讓他們在隔壁聞著味兒,流哈喇子去吧。」

  窗外,鞭炮聲漸漸密集了起來。

  新的一年,就要到了。

  而賈家屋裡。

  秦懷茹看著還在地上打滾哭鬧的棒梗,又聽著隔壁傳來的、暖暖那吃到美食後發出的歡快笑聲。

  她緩緩抬起頭,那雙水汪汪的桃花眼裡,此刻卻再也沒有了往日的柔弱和無助。

  取而代之的,是一種近乎瘋狂的嫉妒和怨毒。

  她死死地盯著東廂房的方向,那眼神,像是要穿透牆壁,把那一家人的歡聲笑語,都撕成碎片。

  「林陽……」

  她從牙縫裡擠出這兩個字,聲音低沉而嘶啞,像是地獄裡的詛咒。

  「你等著。」

  「早晚有一天,你今天吃的,住的,擁有的這一切……」

  「都會是我們的!」

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