第104章 七月獻禮！神奇的土豆！
回到會客室，氣氛輕鬆了許多。
「平安同志，你剛才說『幾件禮物』。」李領導提醒道，「除了飛機，還有什麼？」
趙平安看了看窗外：「第二件禮物，已經運到食堂了。」
眾人面面相覷。運到食堂？是什麼貴重東西需要專門放到食堂？
一行人來到小食堂。進門就看到，餐廳中央堆著小山一樣的麻袋，足足有幾十袋。
麻袋口敞開著，露出裡面黃褐色的塊莖。
「這是……」一人走上前，拿起一個看了看，「土豆？洋芋？」
「對，土豆。」趙平安說，「但不是普通的土豆。」
他走到麻袋前，隨手拿起一個。土豆個頭很大，一個就有半斤多重，表皮光滑，芽眼很淺。
「這是我高產土豆品種，配合科學的栽培技術和施肥方法。」趙平安說，「這批土豆來自哈爾濱郊外的試驗田，五畝地，總產一萬六千斤。平均畝產——三千二百斤。」
食堂里突然安靜了。
靜得能聽到窗外蟬鳴。
「多少？」問，聲音有些發緊。
「三千二百斤。」趙平安重複了一遍，「而且生長周期短，從種植到收穫，不到四個月。
在東北，一年可以種兩季。在南方，可以種三季。」
「撲通」一聲，一位年紀較大的坐到了椅子上。
他參加過雪山、草地，經歷過最艱苦的歲月，知道糧食意味著什麼。
「三千二百斤……」他喃喃道，「現在一畝玉米，風調雨順也就二百斤。小麥更少，一百五十斤不到……你這土豆，一畝頂二十畝玉米？」
「還不能完全替代主糧。」趙平安如實說，
「土豆澱粉含量高，但蛋白質、脂肪含量低。
作為副食、作為救災糧、作為飼料，都是很好的選擇。而且——」
他拿起一個土豆：「這東西不挑地，沙土地、旱地、山坡地都能種。管理得當的話，畝產還能更高。」
食堂里炸開了鍋。
眾人圍到麻袋前，抓起土豆仔細看，掂重量，聞氣味。有人已經開始算帳：
「如果全國拿十分之一的耕地種這個……就算畝產三千斤，十分之一就是一億畝，那就是……三千億斤？」
「不能這麼算，土豆含水量大，折成糧食要打折扣。但就算打對摺，也有一千五百億斤。」
「去年全國糧食總產多少？」
「不到三千億斤。」
「那就是，加上三千億斤土豆的話……翻一倍？」
議論聲此起彼伏。每個人臉上都泛著紅光——那不是天熱，是激動。
李領導拿起一個土豆，在手裡掂了掂，看向趙平安：「這個，能推廣嗎？」
「能。」趙平安回答得斬釘截鐵，「種子我這裡還有十萬斤，可以馬上分發到各個根據地試種。栽培技術我已經整理成手冊，主要是就是簡單的脫毒操作，簡單易懂，普通農民操作幾次都能學會。
化肥——雖然化肥廠還沒正式投產，但我可以先提供一批。」
他頓了頓，補充道：「如果現在就推廣，明年春天，全國至少能種上一百萬畝。
到明年秋天，就能收穫三十億斤土豆。三十億斤，夠兩千萬人吃一個月。」
又是一陣沉默。
然後，掌聲響了起來。不是禮節性的掌聲，是發自內心的、熱烈的掌聲。
傍晚時分，眾人還在討論土豆的推廣方案。
趙平安悄悄退了出來，走到院子裡。
夕陽西下，天邊一片金黃。
想起剛才李領導對自己說的話：「平安同志，你這兩件禮物，一件是為了天空，一件是為了土地。
天空要保衛，土地要養活。你都想到了。」
是啊，想到了。但他知道，這還不夠。
飛機是組裝的，不是真正生產出來的。
土豆脫毒的藥劑現在還生產不出來，只能系統兌換。
鋼鐵才開始試生產，化工還在調試，機械剛剛起步……
路還很長。
「平安同志。」身後傳來周領導的聲音。
趙平安轉身。
「李領導讓我問你，你之前說『幾件禮物』。還有第三件嗎？」
趙平安沉默了幾秒鐘，點了點頭。
「有。但要等到十月。」
「是什麼？」
「一套完整的工業體系。」趙平安說，
「到十月，鞍鋼可以正式投產，月產鋼五十萬噸。瀋陽的工具機廠可以量產普通工具機。
吉化的化肥廠可以出產品。還有——」
他看向西方：「還有一件更大的禮物，正在準備中。」
周領導沒有追問是什麼。只是拍了拍趙平安的肩膀：「辛苦你了。」
趙平安搖頭：「不辛苦。比起前線的同志，我這算什麼。」
夕陽完全落下去了，天邊只剩一抹暗紅。
遠處食堂里，還在熱烈討論著土豆的推廣計劃。那些聲音充滿希望，充滿力量。
趙平安深深吸了一口氣。
七月了。距離十月，還有三個月。
三個月，夠他做完很多事。
比如，讓那架戰鬥機真正實現國產化。
比如，讓土豆種子遍布全國。
比如，讓鋼鐵的洪流真正奔湧起來。
工業興國的基礎正在自己的手裡一點點的建立起來。
「平安同志，你剛才說『幾件禮物』。」李領導提醒道，「除了飛機，還有什麼？」
趙平安看了看窗外：「第二件禮物，已經運到食堂了。」
眾人面面相覷。運到食堂？是什麼貴重東西需要專門放到食堂？
一行人來到小食堂。進門就看到，餐廳中央堆著小山一樣的麻袋，足足有幾十袋。
麻袋口敞開著，露出裡面黃褐色的塊莖。
「這是……」一人走上前，拿起一個看了看，「土豆？洋芋？」
「對，土豆。」趙平安說，「但不是普通的土豆。」
他走到麻袋前，隨手拿起一個。土豆個頭很大，一個就有半斤多重，表皮光滑，芽眼很淺。
「這是我高產土豆品種，配合科學的栽培技術和施肥方法。」趙平安說，「這批土豆來自哈爾濱郊外的試驗田，五畝地，總產一萬六千斤。平均畝產——三千二百斤。」
食堂里突然安靜了。
靜得能聽到窗外蟬鳴。
「多少？」問，聲音有些發緊。
「三千二百斤。」趙平安重複了一遍，「而且生長周期短，從種植到收穫，不到四個月。
在東北，一年可以種兩季。在南方，可以種三季。」
「撲通」一聲，一位年紀較大的坐到了椅子上。
他參加過雪山、草地，經歷過最艱苦的歲月，知道糧食意味著什麼。
「三千二百斤……」他喃喃道，「現在一畝玉米，風調雨順也就二百斤。小麥更少，一百五十斤不到……你這土豆，一畝頂二十畝玉米？」
「還不能完全替代主糧。」趙平安如實說，
「土豆澱粉含量高，但蛋白質、脂肪含量低。
作為副食、作為救災糧、作為飼料，都是很好的選擇。而且——」
他拿起一個土豆：「這東西不挑地，沙土地、旱地、山坡地都能種。管理得當的話，畝產還能更高。」
食堂里炸開了鍋。
眾人圍到麻袋前，抓起土豆仔細看，掂重量，聞氣味。有人已經開始算帳：
「如果全國拿十分之一的耕地種這個……就算畝產三千斤，十分之一就是一億畝，那就是……三千億斤？」
「不能這麼算，土豆含水量大，折成糧食要打折扣。但就算打對摺，也有一千五百億斤。」
「去年全國糧食總產多少？」
「不到三千億斤。」
「那就是，加上三千億斤土豆的話……翻一倍？」
議論聲此起彼伏。每個人臉上都泛著紅光——那不是天熱，是激動。
李領導拿起一個土豆，在手裡掂了掂，看向趙平安：「這個，能推廣嗎？」
「能。」趙平安回答得斬釘截鐵，「種子我這裡還有十萬斤，可以馬上分發到各個根據地試種。栽培技術我已經整理成手冊，主要是就是簡單的脫毒操作，簡單易懂，普通農民操作幾次都能學會。
化肥——雖然化肥廠還沒正式投產，但我可以先提供一批。」
他頓了頓，補充道：「如果現在就推廣，明年春天，全國至少能種上一百萬畝。
到明年秋天，就能收穫三十億斤土豆。三十億斤，夠兩千萬人吃一個月。」
又是一陣沉默。
然後，掌聲響了起來。不是禮節性的掌聲，是發自內心的、熱烈的掌聲。
傍晚時分，眾人還在討論土豆的推廣方案。
趙平安悄悄退了出來，走到院子裡。
夕陽西下，天邊一片金黃。
想起剛才李領導對自己說的話：「平安同志，你這兩件禮物，一件是為了天空，一件是為了土地。
天空要保衛，土地要養活。你都想到了。」
是啊，想到了。但他知道，這還不夠。
飛機是組裝的，不是真正生產出來的。
土豆脫毒的藥劑現在還生產不出來，只能系統兌換。
鋼鐵才開始試生產，化工還在調試，機械剛剛起步……
路還很長。
「平安同志。」身後傳來周領導的聲音。
趙平安轉身。
「李領導讓我問你，你之前說『幾件禮物』。還有第三件嗎？」
趙平安沉默了幾秒鐘，點了點頭。
「有。但要等到十月。」
「是什麼？」
「一套完整的工業體系。」趙平安說，
「到十月，鞍鋼可以正式投產，月產鋼五十萬噸。瀋陽的工具機廠可以量產普通工具機。
吉化的化肥廠可以出產品。還有——」
他看向西方：「還有一件更大的禮物，正在準備中。」
周領導沒有追問是什麼。只是拍了拍趙平安的肩膀：「辛苦你了。」
趙平安搖頭：「不辛苦。比起前線的同志，我這算什麼。」
夕陽完全落下去了，天邊只剩一抹暗紅。
遠處食堂里，還在熱烈討論著土豆的推廣計劃。那些聲音充滿希望，充滿力量。
趙平安深深吸了一口氣。
七月了。距離十月，還有三個月。
三個月，夠他做完很多事。
比如，讓那架戰鬥機真正實現國產化。
比如，讓土豆種子遍布全國。
比如，讓鋼鐵的洪流真正奔湧起來。
工業興國的基礎正在自己的手裡一點點的建立起來。