第190章 年夜飯!
除夕,厲辰五點半起的,顏曦比他早。
他走進廚房的時候,她已經站在灶台前了,圍裙系好了,但系法不對,帶子在腰後面繞了一圈,松松垮垮的。
厲辰走過去,從後面伸手,重新系了一遍。
「你的圍裙系法是你媽教的?」顏曦頭也沒回。
「我自己摸索的,你怎麼知道不是?」
「你媽系圍裙是先繞後系,你是先系後繞,順序不同,不是一個人教的。」
厲辰把帶子拉緊,手指在她腰側停了一下。
「練過幾次了?」
「昨晚你睡了以後,我在客房練了三遍鱸魚的擺盤,用的是紙巾和橘子。」
「你用橘子模擬魚?」
「大小和厚度接近中段鱸魚的橫截面。」
厲辰的手鬆開了,站到她旁邊。
「你緊張。」
顏曦把砧板拉過來,「不緊張。」
「你切菜之前先摸了一下刀背,你只有在控制情緒的時候才摸刀背。你在粥店切過姜,在島上切過土豆,都沒摸。」
顏曦的刀在砧板上頓了一下。
「你觀察我切菜的次數比我自己切菜的次數還多。」
「差不多。」
顏曦轉頭看了他一眼,目光在他臉上停了一秒,然後轉回去。
「幫我把蔥摘了,你媽燉肉用。」
「你不吃蔥。」
「你媽的紅燒肉需要,你負責她的菜,我負責初三的鱸魚準備,分工。」
厲辰從冰箱裡把蔥拿出來,認命。
……
上午九點,沈若蘭出現在廚房門口,看到兩個人一左一右站在灶台前,一個在切配,一個在調汁。
砧板上的菜碼得整整齊齊,顏曦那邊的更齊。
「你們……」
「媽,你去休息。」厲辰說。
「你別管我,我來看看。」
「阿姨,今天年夜飯主菜我和厲辰包了。」顏曦沒回頭,「您負責驗收。」
沈若蘭站在門口,手裡的抹布攥著,嘴巴張了一下。
「……好。」
她轉身走出去,回到客廳,坐在沙發上,捅了一下厲墨寒。
「他倆把我趕出廚房了。」
厲墨寒正在貼窗花,手上的膠帶黏歪了,「什麼?」
「你兒子和小曦,不讓我進廚房。」
厲墨寒把窗花按正了,往後退了一步看了看,又歪了。
「那你就別進了。」
「你不覺得——」
「你應該高興。」厲墨寒又撕了一條膠帶,「你終於知道被趕出廚房的感覺了,我被我爸趕了三十年。」
沈若蘭拿起手機,拍了一張廚房方向的照片,兩個年輕人並排站著的背影。
發了朋友圈,配文只有兩個字:年夜。
三分鐘,厲擎蒼點了贊,沒留言。
又過了十秒,老爺子的消息來了,私信。
【厲擎蒼:魚別放多了鹽。那丫頭口味淡。】
沈若蘭回復。
【沈若蘭:爸您怎麼知道她口味淡?】
【厲擎蒼:昨天她吃我做的菜。夾西蘭花夾了三次。鱸魚只夾了兩次。鱸魚放了鹽。西蘭花沒放。】
沈若蘭看著這條消息,屏幕倒映出她的臉。
廚房裡,顏曦在調蒸魚豉油的比例,厲辰站在旁邊,手裡拿著一個小碗,裡面是她需要的配料。
「蒸多久?」顏曦問。
「七分半,你爺爺的標準。」
「我爺爺?」
顏曦頓了一下,繼續攪拌,沒有糾正。
厲辰也愣了一下,她剛才說的是「你爺爺」,他自己把主語聽成了另一個版本。
……
下午五點半,菜上齊了。
圓桌,四個人。
糖醋排骨在厲墨寒面前,紅燒魚在中間,蒜蓉蝦靠厲辰這邊,清炒時蔬在顏曦旁邊,八寶飯在沈若蘭右手位。
還有一個小碟,涼拌山楂。
厲辰看了一眼那碟山楂。
「這不在菜單里。」
「你爺爺給的山楂干,我下午泡了拌的。」顏曦說,「給你爸開胃。」
厲墨寒夾了一塊,嚼了兩下,點頭。
「酸甜比例對,你放了多少糖?」
「沒放糖,放了半勺蜂蜜,白糖會蓋掉山楂的酸。」
厲墨寒的筷子在碗沿上停了一下。
「我爸以前也這麼說。」
桌上安靜了兩秒,沈若蘭端起杯子。
「來,今年多了一個人,高興,吃飯。」
碰杯,顏曦用的是果汁,厲辰也是,厲墨寒和沈若蘭是紅酒。
電視開著,春晚,聲音調得不大,誰也沒看。
吃到一半,厲辰的手機在口袋裡震個不停,302群。
【王強:厲辰!!年夜飯吃什麼!!拍照!!】
【趙子軒:讓嫂子拍。你拍的構圖看不出菜】
【陳默:建議厲辰不要在進食過程中分配認知資源給手機。他目前的最優策略是:100%對人。0%對屏。】
厲辰沒回,把手機反扣在桌上。
顏曦瞥了一眼,伸筷子夾了一塊排骨放進厲辰碗裡。
「你切的。」
「你調的味。」
「分工合理。」
沈若蘭在對面看著兩個人說話,嘴角一直收不回去,厲墨寒悶頭吃魚,但給沈若蘭夾了一筷子蝦。
「你也吃,別光看他們。」
沈若蘭白了他一眼,但把蝦吃了。
九點,厲墨寒洗碗,沈若蘭包餃子。
顏曦在旁邊幫忙擀皮,她擀得不圓,邊緣有點方,像建築平面圖。
「你這個餃子皮。」厲辰靠在門框上,「像停車場的俯視圖。」
「閉嘴。」
「中間厚邊緣薄倒是對的,你力度分布的感覺很像——」
「再說一個字,你明天的餃子裡全是蔥。」
厲辰閉嘴了。
沈若蘭笑出了聲,手上的餃子差點捏扁。
十一點半,一家人圍坐在客廳,電視裡春晚進入倒計時環節,茶几上擺著瓜子花生和顏曦拌的山楂。
厲墨寒站起來,走向陽台。
「我去看看外面。」
沈若蘭沒攔,低頭剝了個橘子。
顏曦看了一眼陽台方向,又看了厲辰。
厲辰站起來,跟了出去。
陽台,冷風。
厲墨寒兩隻手撐在欄杆上,看著遠處零星的煙火。
「爸。」
「嗯。」
厲辰站到他旁邊,沒看煙花,看著他爸側臉。
「爺爺初三來。」
「我知道。」
「我給他準備了那罐老白茶。」
「嗯。」
遠處一團煙花炸開,紅色的,厲墨寒的眼睛反了一下光。
厲辰沒再說話,只是站在旁邊。
三十秒後,他感覺到一隻手搭在他後背,不是厲墨寒的。
顏曦端著兩杯熱茶,不知道什麼時候走出來的,一杯遞給厲墨寒,一杯遞給厲辰。
「倒計時了。」她說,「進去。」
厲墨寒接過茶,喝了一口。
「水溫剛好。」
「你兒子燒的,我端出來的。」
厲墨寒看了她一眼,點了下頭,轉身進去了。
陽台上剩兩個人。
顏曦的手找到厲辰的手,十指扣住。
遠處的煙花又炸了一團,金色的。
「十,九,八——」
電視裡傳來倒計時。
顏曦的手指在他掌心收緊了。
「三,二,一。」
零點。
厲辰轉頭,顏曦也轉頭。
她的鼻尖紅了,嘴唇因為冷空氣有點干,發尾在風裡掃過肩膀。
「新年快樂。」她說。
厲辰低頭,在她額頭印了一下。
「新年快樂。」
客廳里傳來沈若蘭的聲音,「餃子好了——」
顏曦鬆開手,往回走,走了兩步,回頭。
「你爸剛才。」
「嗯。」
「他沒哭,這次。」
厲辰看著她。
「因為今年多了一個人。」顏曦說完就轉身進去了。
厲辰站在陽台上,手掌心還是熱的。
手機震了。
顏曦發的,她已經坐在了餐桌前。
【顏曦:你再不進來。你媽要把你那份韭菜餡換成蔥的了。】
他走進廚房的時候,她已經站在灶台前了,圍裙系好了,但系法不對,帶子在腰後面繞了一圈,松松垮垮的。
厲辰走過去,從後面伸手,重新系了一遍。
「你的圍裙系法是你媽教的?」顏曦頭也沒回。
「我自己摸索的,你怎麼知道不是?」
「你媽系圍裙是先繞後系,你是先系後繞,順序不同,不是一個人教的。」
厲辰把帶子拉緊,手指在她腰側停了一下。
「練過幾次了?」
「昨晚你睡了以後,我在客房練了三遍鱸魚的擺盤,用的是紙巾和橘子。」
「你用橘子模擬魚?」
「大小和厚度接近中段鱸魚的橫截面。」
厲辰的手鬆開了,站到她旁邊。
「你緊張。」
顏曦把砧板拉過來,「不緊張。」
「你切菜之前先摸了一下刀背,你只有在控制情緒的時候才摸刀背。你在粥店切過姜,在島上切過土豆,都沒摸。」
顏曦的刀在砧板上頓了一下。
「你觀察我切菜的次數比我自己切菜的次數還多。」
「差不多。」
顏曦轉頭看了他一眼,目光在他臉上停了一秒,然後轉回去。
「幫我把蔥摘了,你媽燉肉用。」
「你不吃蔥。」
「你媽的紅燒肉需要,你負責她的菜,我負責初三的鱸魚準備,分工。」
厲辰從冰箱裡把蔥拿出來,認命。
……
上午九點,沈若蘭出現在廚房門口,看到兩個人一左一右站在灶台前,一個在切配,一個在調汁。
砧板上的菜碼得整整齊齊,顏曦那邊的更齊。
「你們……」
「媽,你去休息。」厲辰說。
「你別管我,我來看看。」
「阿姨,今天年夜飯主菜我和厲辰包了。」顏曦沒回頭,「您負責驗收。」
沈若蘭站在門口,手裡的抹布攥著,嘴巴張了一下。
「……好。」
她轉身走出去,回到客廳,坐在沙發上,捅了一下厲墨寒。
「他倆把我趕出廚房了。」
厲墨寒正在貼窗花,手上的膠帶黏歪了,「什麼?」
「你兒子和小曦,不讓我進廚房。」
厲墨寒把窗花按正了,往後退了一步看了看,又歪了。
「那你就別進了。」
「你不覺得——」
「你應該高興。」厲墨寒又撕了一條膠帶,「你終於知道被趕出廚房的感覺了,我被我爸趕了三十年。」
沈若蘭拿起手機,拍了一張廚房方向的照片,兩個年輕人並排站著的背影。
發了朋友圈,配文只有兩個字:年夜。
三分鐘,厲擎蒼點了贊,沒留言。
又過了十秒,老爺子的消息來了,私信。
【厲擎蒼:魚別放多了鹽。那丫頭口味淡。】
沈若蘭回復。
【沈若蘭:爸您怎麼知道她口味淡?】
【厲擎蒼:昨天她吃我做的菜。夾西蘭花夾了三次。鱸魚只夾了兩次。鱸魚放了鹽。西蘭花沒放。】
沈若蘭看著這條消息,屏幕倒映出她的臉。
廚房裡,顏曦在調蒸魚豉油的比例,厲辰站在旁邊,手裡拿著一個小碗,裡面是她需要的配料。
「蒸多久?」顏曦問。
「七分半,你爺爺的標準。」
「我爺爺?」
顏曦頓了一下,繼續攪拌,沒有糾正。
厲辰也愣了一下,她剛才說的是「你爺爺」,他自己把主語聽成了另一個版本。
……
下午五點半,菜上齊了。
圓桌,四個人。
糖醋排骨在厲墨寒面前,紅燒魚在中間,蒜蓉蝦靠厲辰這邊,清炒時蔬在顏曦旁邊,八寶飯在沈若蘭右手位。
還有一個小碟,涼拌山楂。
厲辰看了一眼那碟山楂。
「這不在菜單里。」
「你爺爺給的山楂干,我下午泡了拌的。」顏曦說,「給你爸開胃。」
厲墨寒夾了一塊,嚼了兩下,點頭。
「酸甜比例對,你放了多少糖?」
「沒放糖,放了半勺蜂蜜,白糖會蓋掉山楂的酸。」
厲墨寒的筷子在碗沿上停了一下。
「我爸以前也這麼說。」
桌上安靜了兩秒,沈若蘭端起杯子。
「來,今年多了一個人,高興,吃飯。」
碰杯,顏曦用的是果汁,厲辰也是,厲墨寒和沈若蘭是紅酒。
電視開著,春晚,聲音調得不大,誰也沒看。
吃到一半,厲辰的手機在口袋裡震個不停,302群。
【王強:厲辰!!年夜飯吃什麼!!拍照!!】
【趙子軒:讓嫂子拍。你拍的構圖看不出菜】
【陳默:建議厲辰不要在進食過程中分配認知資源給手機。他目前的最優策略是:100%對人。0%對屏。】
厲辰沒回,把手機反扣在桌上。
顏曦瞥了一眼,伸筷子夾了一塊排骨放進厲辰碗裡。
「你切的。」
「你調的味。」
「分工合理。」
沈若蘭在對面看著兩個人說話,嘴角一直收不回去,厲墨寒悶頭吃魚,但給沈若蘭夾了一筷子蝦。
「你也吃,別光看他們。」
沈若蘭白了他一眼,但把蝦吃了。
九點,厲墨寒洗碗,沈若蘭包餃子。
顏曦在旁邊幫忙擀皮,她擀得不圓,邊緣有點方,像建築平面圖。
「你這個餃子皮。」厲辰靠在門框上,「像停車場的俯視圖。」
「閉嘴。」
「中間厚邊緣薄倒是對的,你力度分布的感覺很像——」
「再說一個字,你明天的餃子裡全是蔥。」
厲辰閉嘴了。
沈若蘭笑出了聲,手上的餃子差點捏扁。
十一點半,一家人圍坐在客廳,電視裡春晚進入倒計時環節,茶几上擺著瓜子花生和顏曦拌的山楂。
厲墨寒站起來,走向陽台。
「我去看看外面。」
沈若蘭沒攔,低頭剝了個橘子。
顏曦看了一眼陽台方向,又看了厲辰。
厲辰站起來,跟了出去。
陽台,冷風。
厲墨寒兩隻手撐在欄杆上,看著遠處零星的煙火。
「爸。」
「嗯。」
厲辰站到他旁邊,沒看煙花,看著他爸側臉。
「爺爺初三來。」
「我知道。」
「我給他準備了那罐老白茶。」
「嗯。」
遠處一團煙花炸開,紅色的,厲墨寒的眼睛反了一下光。
厲辰沒再說話,只是站在旁邊。
三十秒後,他感覺到一隻手搭在他後背,不是厲墨寒的。
顏曦端著兩杯熱茶,不知道什麼時候走出來的,一杯遞給厲墨寒,一杯遞給厲辰。
「倒計時了。」她說,「進去。」
厲墨寒接過茶,喝了一口。
「水溫剛好。」
「你兒子燒的,我端出來的。」
厲墨寒看了她一眼,點了下頭,轉身進去了。
陽台上剩兩個人。
顏曦的手找到厲辰的手,十指扣住。
遠處的煙花又炸了一團,金色的。
「十,九,八——」
電視裡傳來倒計時。
顏曦的手指在他掌心收緊了。
「三,二,一。」
零點。
厲辰轉頭,顏曦也轉頭。
她的鼻尖紅了,嘴唇因為冷空氣有點干,發尾在風裡掃過肩膀。
「新年快樂。」她說。
厲辰低頭,在她額頭印了一下。
「新年快樂。」
客廳里傳來沈若蘭的聲音,「餃子好了——」
顏曦鬆開手,往回走,走了兩步,回頭。
「你爸剛才。」
「嗯。」
「他沒哭,這次。」
厲辰看著她。
「因為今年多了一個人。」顏曦說完就轉身進去了。
厲辰站在陽台上,手掌心還是熱的。
手機震了。
顏曦發的,她已經坐在了餐桌前。
【顏曦:你再不進來。你媽要把你那份韭菜餡換成蔥的了。】