第24章 手抖的藝術再現
這本該是工人們一天中最期待的時刻，但這會兒的第三食堂，氣氛卻十分怪異。
窗口前排起的長龍比往日更加蜿蜒，工友們手裡捏著鋁飯盒，眼神卻不安分地往一號窗口瞟，竊竊私語聲如同蒼蠅一樣嗡嗡作響。
「看見沒？那是傻柱吧？」
「嘿，還真是！這一上午不見，這孫子從茅坑裡爬出來，搖身一變又穿上白大褂了？」
一號窗口後，那個熟悉的身影正傲然而立。
何雨柱，咱們的傻柱同志，此刻身上那件廚師服雖然袖口還沾著沒洗淨的油漬，領口甚至有點不合身地勒著脖子，但他把胸膛挺得像只求偶的公雞。
他手裡拿著那把蹭得鋥亮的長柄大鐵勺，眼神不再是早晨那種面對李副廠長時的卑微與恐懼，而是一種近乎病態的亢奮。
他在人群中掃視，像是一頭剛磨好牙的餓狼，在尋找那隻讓他跌入泥潭的獵物。
「當——！」
傻柱手中的大鐵勺毫無徵兆地在不鏽鋼菜盆邊沿重重一敲。
這一聲脆響，甚至蓋過了廣播裡的歌聲，把排在前頭的幾個學徒工嚇得一哆嗦。
「排好隊！都他娘的別擠！誰擠誰沒飯吃！」傻柱扯著嗓子吼了一句。
那是權力的味道。
在這四方食堂里，他手裡的勺子，就是天。
恰在此時，食堂大門的厚重棉門帘被一隻手掀開。
冷風帶著雪沫子卷進來，讓靠近門口的人縮了縮脖子。
周建國邁步走了進來，神色平靜。
但他剛一踏入這片嘈雜的領地，就敏銳地察覺到了異樣。
幾百雙眼睛，唰地一下集中到了他身上。
有幸災樂禍等著看笑話的，有心懷愧疚不敢對視的，更多的是那種事不關己、純粹看熱鬧的。
周建國沒有理會這些目光，他微微抬眼，視線穿越擁擠的人潮，落在一號窗口後那張寫滿挑釁的大長臉上。
四目相對。
傻柱眼角的肌肉劇烈抽搐了一下，隨後，他做了一個極具侮辱性的動作——他伸出舌頭，舔了舔有些乾裂的嘴唇，然後再次舉起手裡的大勺，對著空氣狠狠地虛晃了一下，仿佛那勺子裡盛的不是空氣，而是周建國的腦袋。
那是戰書。
周建國腳步沒停，甚至連呼吸的頻率都沒有亂上一拍。
他在心裡冷笑了一聲：看來李副廠長的思想教育做得不夠徹底啊，這哪裡是悔過自新，分明是瘋狗出籠。
前面排隊的工人們見到周建國走來，竟不約而同地向兩側擠去，硬生生在擁擠的隊伍中讓出了一條筆直的通道。
誰也不想在這個節骨眼上，夾在這兩位爺中間當炮灰。
周建國踩著那一地的油污與菜葉，徑直走到一號窗口前。
「哐當。」
鋁製飯盒被他隨手扔在窗台上，發出一聲刺耳的碰撞聲。
周建國雙手插在工裝褲兜里，眼皮半耷拉著，聲音不大，卻透著一股子冷硬：「一份白菜，兩個饅頭。」
傻柱居高臨下地看著面前這張臉。
就是這張臉，昨晚讓他家破人亡，今早逼得他簽了賣身契。
仇人見面，分外眼紅，傻柱覺得自己渾身的血液都在往天靈蓋上涌，那股子要把眼前人生吞活剝的衝動差點讓他咬碎了後槽牙。
但他忍住了。
傻柱臉上突然堆起了一種令人作嘔的笑容，那笑容牽動著滿臉的褶子，看起來滑稽又猙獰。
不等周建國開口，傻柱手裡的長柄大勺探進那個直徑一米的大菜盆里。
這一勺下去，可謂是深不見底。
他像是怕周建國吃不飽似的，特意往盆底抄了抄。
等到勺子提起來的時候，周圍響起了一陣低低的驚呼聲。
只見那滿滿當當的一大勺里，不僅有堆得像小山一樣的白菜，甚至還混著幾片肥得流油的白肉片子，油水足得直往下滴。
這在這個缺油少鹽的年代，簡直就是過年才有的待遇。
排在後面的工友們探著頭，看得眼珠子都直了，心裡嘀咕：這傻柱是轉性了？還是被周建國打服了？怎麼上趕著巴結？
周建國站在窗口外，眼神依舊淡漠，沒有因為那勺「厚禮」而露出半分喜色。
他太了解這群禽獸了，狗改不了吃屎，傻柱要是能有好心，母豬都能上樹。
果然。
就在那沉甸甸的一勺菜即將傾倒進周建國飯盒的前一秒，異變突生。
傻柱的手腕，像是突然得了羊癲瘋一樣，開始劇烈而高頻地抖動起來。
「哆哆哆哆……」
那是一種極具技術含量的抖動。
不是胡亂搖晃，而是利用巧勁，通過手腕的震顫傳導至勺柄，再精準地反饋到勺頭。
這可是傻柱練了十幾年的絕活——顛勺。
只見那原本堆得冒尖的白菜和肉片，就像是遭遇了八級地震，紛紛不堪重負地從勺子邊緣滑落，「撲通撲通」地墜回大菜盆里。
第一下抖，肥肉片子沒了。
第二下抖，厚實的白菜幫子沒了。
第三下抖，連稍微稠一點的菜湯都沒了。
這一套動作行雲流水，快得讓人眼花繚亂。
等到勺子最終停在周建國飯盒上方時，原本滿滿的一勺，只剩下了半勺清湯寡水，上面漂著兩根比頭髮絲還細的爛菜葉，孤零零地打著轉。
「嘩啦。」
傻柱手腕一翻，那點可憐的湯水潑進了周建國的飯盒。
因為動作幅度太大，甚至有小半勺湯濺在了窗台上和周建國的手背上，滾燙的湯水冒著白氣。
「哎喲，周師傅，實在對不住！」
傻柱臉上掛著虛偽至極的關切，聲音里卻透著藏不住的得意，「我看您最近印堂發紅，想必是昨晚動氣傷身，肝火太旺。特意給您多打了點湯，俗話說得好，原湯化原食，清熱去火！這可是為了您的身體著想啊，千萬別謝我！」
周圍死一般的寂靜。
所有人都看出來了，這是明晃晃的報復。
這就是掌勺大廚的特權，在食堂這塊地盤上，他想讓你吃乾的你就吃乾的，想讓你喝稀的你就只能喝風。
周建國低頭，看著飯盒底那甚至蓋不住底的淡黃色渾水，又看了看手背上還在冒著熱氣的水漬。
他沒有擦，任由那點熱度在冷風中迅速冷卻，直至冰涼。
他緩緩抬起頭，那雙原本平靜的眸子裡，看向傻柱那張得意忘形的臉。
「何雨柱。」
周建國的聲音不高，沒有歇斯底里的咆哮，卻帶著極強穿透力，「這就是你所謂的譚家菜傳人的手藝？連個勺子都拿不穩，帕金森晚期了？」
傻柱臉上的笑容一僵。
周建國身體微微前傾，隔著窗口的不鏽鋼台面，壓低聲音，語氣裡帶著毫不掩飾的嘲諷：「看來上午的廁所還是沒掏夠，那股子屎味兒熏得你手軟？要不我跟李廠長說說，讓你回去拿糞勺？那玩意兒你也熟，不用顛。」
「你——！」
這句「糞勺」戳中了傻柱剛癒合不久的傷疤。
那是他的恥辱柱，是他這輩子最不想回憶的幾個小時。
傻柱破防了，那股子混不吝的勁頭上來。
他把身子探出窗口，也不裝什麼大尾巴狼了，利用體型優勢居高臨下地吼道：「周建國！你少在這血口噴人！給臉不要臉是吧？」
他用沾著油污的勺子柄指著那盆菜，唾沫星子橫飛，大聲對著周圍的工人們嚷嚷：「大伙兒都評評理！現在是什麼時候？那是三年困難時期！國家那是勒緊褲腰帶過日子！廠里三令五申要節約糧食，反對鋪張浪費！」
傻柱越說越來勁，那頂大帽子扣得那是相當熟練，顯然是在這方面沒少下功夫。
「怎麼著？你周建國就特殊？你是多長了一張嘴還是多長了一個胃？想搞特殊化？想多吃多占？我不給你打滿，那是為了讓後面排隊的幾百號工友兄弟都能吃上一口熱乎飯！我是為了集體！為了大局！」
傻柱這番話，說得那是大義凜然，仿佛他剛才抖掉的不是肉片，而是為了全人類的未來。
原本有些同情周建國的工友們，聽到「節約糧食」和「集體」這幾個字，瞬間噤若寒蟬，一個個把腦袋縮得跟鵪鶉似的。
在這個年代，誰敢跟這幾個詞過不去？
哪怕知道傻柱是在放屁，也沒人敢在這個節骨眼上站出來觸霉頭。
更何況，傻柱現在重回後廚，那是掌握著大傢伙兒肚皮的「活閻王」，得罪了他，以後誰不想吃飯了？
整個食堂，除了排風扇呼呼轉動的聲音，竟然沒人敢接茬。
傻柱看著沉默的人群，眼裡的得意更甚。他挑釁地看著周建國，那眼神仿佛在說：看見沒？在這兒，是龍你得盤著，是虎你得臥著。我有李廠長撐腰，手裡有勺，你能拿我怎麼樣？
周建國環視了一圈四周。
他看到了一大爺易中海坐在角落裡端著飯盒陰惻惻的冷笑，也看到了秦淮茹在不遠處排隊時投來的那種既怨毒又痛快的眼神。
這就是現實。
所謂的公道，在權力和利益面前，不值一提，這也讓周建國意識到權利的重要性。
腦海中的系統沒有任何動靜，顯然這種程度的言語衝突並沒有觸發反擊任務。
這是規則內的打壓。
周建國深吸了一口氣，將那股已經涌到喉嚨口的暴戾強行壓了下去。
現在動手，除了給保衛科那個等著抓把柄的吳幹事送藉口，沒有任何意義。
在這裡把傻柱打了，那是鬥毆，是破壞生產，是有理變沒理。
很好。
周建國突然笑了，只是那笑意未達眼底。
他伸手，穩穩地端起那個鋁飯盒，動作緩慢。
「行，何雨柱。」
周建國深深地看了傻柱一眼，那目光里沒有憤怒，沒有不甘，甚至沒有了剛才的嘲諷。
只剩下一種看死人般的冰冷。
那種眼神讓傻柱臉上的肌肉莫名跳了一下，後背滲出一層冷汗。
「既然是為了集體，這頓清熱去火的湯，我周建國記下了。」
周建國端著那盒湯，轉身就走。
他的背影挺得筆直，穿過人群自動讓開的通道，腳步沉穩有力。
傻柱看著周建國的背影，心裡的不安一閃而過，隨即被那種復仇的快感淹沒。
他狠狠地啐了一口：「呸！什麼玩意兒！跟爺斗？爺餓死你！」
「下一個！誰要是再敢多嘴，這就是下場！」傻柱揮舞著大勺，再次恢復了那副不可一世的模樣。
走出食堂大門的周建國，被冷風一吹，眼神越發清明。
他低頭看了看那渾濁的菜湯。
想用規則壓人？
李副廠長，易中海，傻柱……咱們走著瞧。
窗口前排起的長龍比往日更加蜿蜒，工友們手裡捏著鋁飯盒，眼神卻不安分地往一號窗口瞟，竊竊私語聲如同蒼蠅一樣嗡嗡作響。
「看見沒？那是傻柱吧？」
「嘿，還真是！這一上午不見，這孫子從茅坑裡爬出來，搖身一變又穿上白大褂了？」
一號窗口後，那個熟悉的身影正傲然而立。
何雨柱，咱們的傻柱同志，此刻身上那件廚師服雖然袖口還沾著沒洗淨的油漬，領口甚至有點不合身地勒著脖子，但他把胸膛挺得像只求偶的公雞。
他手裡拿著那把蹭得鋥亮的長柄大鐵勺，眼神不再是早晨那種面對李副廠長時的卑微與恐懼，而是一種近乎病態的亢奮。
他在人群中掃視，像是一頭剛磨好牙的餓狼，在尋找那隻讓他跌入泥潭的獵物。
「當——！」
傻柱手中的大鐵勺毫無徵兆地在不鏽鋼菜盆邊沿重重一敲。
這一聲脆響，甚至蓋過了廣播裡的歌聲，把排在前頭的幾個學徒工嚇得一哆嗦。
「排好隊！都他娘的別擠！誰擠誰沒飯吃！」傻柱扯著嗓子吼了一句。
那是權力的味道。
在這四方食堂里，他手裡的勺子，就是天。
恰在此時，食堂大門的厚重棉門帘被一隻手掀開。
冷風帶著雪沫子卷進來，讓靠近門口的人縮了縮脖子。
周建國邁步走了進來，神色平靜。
但他剛一踏入這片嘈雜的領地，就敏銳地察覺到了異樣。
幾百雙眼睛，唰地一下集中到了他身上。
有幸災樂禍等著看笑話的，有心懷愧疚不敢對視的，更多的是那種事不關己、純粹看熱鬧的。
周建國沒有理會這些目光，他微微抬眼，視線穿越擁擠的人潮，落在一號窗口後那張寫滿挑釁的大長臉上。
四目相對。
傻柱眼角的肌肉劇烈抽搐了一下，隨後，他做了一個極具侮辱性的動作——他伸出舌頭，舔了舔有些乾裂的嘴唇，然後再次舉起手裡的大勺，對著空氣狠狠地虛晃了一下，仿佛那勺子裡盛的不是空氣，而是周建國的腦袋。
那是戰書。
周建國腳步沒停，甚至連呼吸的頻率都沒有亂上一拍。
他在心裡冷笑了一聲：看來李副廠長的思想教育做得不夠徹底啊，這哪裡是悔過自新，分明是瘋狗出籠。
前面排隊的工人們見到周建國走來，竟不約而同地向兩側擠去，硬生生在擁擠的隊伍中讓出了一條筆直的通道。
誰也不想在這個節骨眼上，夾在這兩位爺中間當炮灰。
周建國踩著那一地的油污與菜葉，徑直走到一號窗口前。
「哐當。」
鋁製飯盒被他隨手扔在窗台上，發出一聲刺耳的碰撞聲。
周建國雙手插在工裝褲兜里，眼皮半耷拉著，聲音不大，卻透著一股子冷硬：「一份白菜，兩個饅頭。」
傻柱居高臨下地看著面前這張臉。
就是這張臉，昨晚讓他家破人亡，今早逼得他簽了賣身契。
仇人見面，分外眼紅，傻柱覺得自己渾身的血液都在往天靈蓋上涌，那股子要把眼前人生吞活剝的衝動差點讓他咬碎了後槽牙。
但他忍住了。
傻柱臉上突然堆起了一種令人作嘔的笑容，那笑容牽動著滿臉的褶子，看起來滑稽又猙獰。
不等周建國開口，傻柱手裡的長柄大勺探進那個直徑一米的大菜盆里。
這一勺下去，可謂是深不見底。
他像是怕周建國吃不飽似的，特意往盆底抄了抄。
等到勺子提起來的時候，周圍響起了一陣低低的驚呼聲。
只見那滿滿當當的一大勺里，不僅有堆得像小山一樣的白菜，甚至還混著幾片肥得流油的白肉片子，油水足得直往下滴。
這在這個缺油少鹽的年代，簡直就是過年才有的待遇。
排在後面的工友們探著頭，看得眼珠子都直了，心裡嘀咕：這傻柱是轉性了？還是被周建國打服了？怎麼上趕著巴結？
周建國站在窗口外，眼神依舊淡漠，沒有因為那勺「厚禮」而露出半分喜色。
他太了解這群禽獸了，狗改不了吃屎，傻柱要是能有好心，母豬都能上樹。
果然。
就在那沉甸甸的一勺菜即將傾倒進周建國飯盒的前一秒，異變突生。
傻柱的手腕，像是突然得了羊癲瘋一樣，開始劇烈而高頻地抖動起來。
「哆哆哆哆……」
那是一種極具技術含量的抖動。
不是胡亂搖晃，而是利用巧勁，通過手腕的震顫傳導至勺柄，再精準地反饋到勺頭。
這可是傻柱練了十幾年的絕活——顛勺。
只見那原本堆得冒尖的白菜和肉片，就像是遭遇了八級地震，紛紛不堪重負地從勺子邊緣滑落，「撲通撲通」地墜回大菜盆里。
第一下抖，肥肉片子沒了。
第二下抖，厚實的白菜幫子沒了。
第三下抖，連稍微稠一點的菜湯都沒了。
這一套動作行雲流水，快得讓人眼花繚亂。
等到勺子最終停在周建國飯盒上方時，原本滿滿的一勺，只剩下了半勺清湯寡水，上面漂著兩根比頭髮絲還細的爛菜葉，孤零零地打著轉。
「嘩啦。」
傻柱手腕一翻，那點可憐的湯水潑進了周建國的飯盒。
因為動作幅度太大，甚至有小半勺湯濺在了窗台上和周建國的手背上，滾燙的湯水冒著白氣。
「哎喲，周師傅，實在對不住！」
傻柱臉上掛著虛偽至極的關切，聲音里卻透著藏不住的得意，「我看您最近印堂發紅，想必是昨晚動氣傷身，肝火太旺。特意給您多打了點湯，俗話說得好，原湯化原食，清熱去火！這可是為了您的身體著想啊，千萬別謝我！」
周圍死一般的寂靜。
所有人都看出來了，這是明晃晃的報復。
這就是掌勺大廚的特權，在食堂這塊地盤上，他想讓你吃乾的你就吃乾的，想讓你喝稀的你就只能喝風。
周建國低頭，看著飯盒底那甚至蓋不住底的淡黃色渾水，又看了看手背上還在冒著熱氣的水漬。
他沒有擦，任由那點熱度在冷風中迅速冷卻，直至冰涼。
他緩緩抬起頭，那雙原本平靜的眸子裡，看向傻柱那張得意忘形的臉。
「何雨柱。」
周建國的聲音不高，沒有歇斯底里的咆哮，卻帶著極強穿透力，「這就是你所謂的譚家菜傳人的手藝？連個勺子都拿不穩，帕金森晚期了？」
傻柱臉上的笑容一僵。
周建國身體微微前傾，隔著窗口的不鏽鋼台面，壓低聲音，語氣裡帶著毫不掩飾的嘲諷：「看來上午的廁所還是沒掏夠，那股子屎味兒熏得你手軟？要不我跟李廠長說說，讓你回去拿糞勺？那玩意兒你也熟，不用顛。」
「你——！」
這句「糞勺」戳中了傻柱剛癒合不久的傷疤。
那是他的恥辱柱，是他這輩子最不想回憶的幾個小時。
傻柱破防了，那股子混不吝的勁頭上來。
他把身子探出窗口，也不裝什麼大尾巴狼了，利用體型優勢居高臨下地吼道：「周建國！你少在這血口噴人！給臉不要臉是吧？」
他用沾著油污的勺子柄指著那盆菜，唾沫星子橫飛，大聲對著周圍的工人們嚷嚷：「大伙兒都評評理！現在是什麼時候？那是三年困難時期！國家那是勒緊褲腰帶過日子！廠里三令五申要節約糧食，反對鋪張浪費！」
傻柱越說越來勁，那頂大帽子扣得那是相當熟練，顯然是在這方面沒少下功夫。
「怎麼著？你周建國就特殊？你是多長了一張嘴還是多長了一個胃？想搞特殊化？想多吃多占？我不給你打滿，那是為了讓後面排隊的幾百號工友兄弟都能吃上一口熱乎飯！我是為了集體！為了大局！」
傻柱這番話，說得那是大義凜然，仿佛他剛才抖掉的不是肉片，而是為了全人類的未來。
原本有些同情周建國的工友們，聽到「節約糧食」和「集體」這幾個字，瞬間噤若寒蟬，一個個把腦袋縮得跟鵪鶉似的。
在這個年代，誰敢跟這幾個詞過不去？
哪怕知道傻柱是在放屁，也沒人敢在這個節骨眼上站出來觸霉頭。
更何況，傻柱現在重回後廚，那是掌握著大傢伙兒肚皮的「活閻王」，得罪了他，以後誰不想吃飯了？
整個食堂，除了排風扇呼呼轉動的聲音，竟然沒人敢接茬。
傻柱看著沉默的人群，眼裡的得意更甚。他挑釁地看著周建國，那眼神仿佛在說：看見沒？在這兒，是龍你得盤著，是虎你得臥著。我有李廠長撐腰，手裡有勺，你能拿我怎麼樣？
周建國環視了一圈四周。
他看到了一大爺易中海坐在角落裡端著飯盒陰惻惻的冷笑，也看到了秦淮茹在不遠處排隊時投來的那種既怨毒又痛快的眼神。
這就是現實。
所謂的公道，在權力和利益面前，不值一提，這也讓周建國意識到權利的重要性。
腦海中的系統沒有任何動靜，顯然這種程度的言語衝突並沒有觸發反擊任務。
這是規則內的打壓。
周建國深吸了一口氣，將那股已經涌到喉嚨口的暴戾強行壓了下去。
現在動手，除了給保衛科那個等著抓把柄的吳幹事送藉口，沒有任何意義。
在這裡把傻柱打了，那是鬥毆，是破壞生產，是有理變沒理。
很好。
周建國突然笑了，只是那笑意未達眼底。
他伸手，穩穩地端起那個鋁飯盒，動作緩慢。
「行，何雨柱。」
周建國深深地看了傻柱一眼，那目光里沒有憤怒，沒有不甘，甚至沒有了剛才的嘲諷。
只剩下一種看死人般的冰冷。
那種眼神讓傻柱臉上的肌肉莫名跳了一下，後背滲出一層冷汗。
「既然是為了集體，這頓清熱去火的湯，我周建國記下了。」
周建國端著那盒湯，轉身就走。
他的背影挺得筆直，穿過人群自動讓開的通道，腳步沉穩有力。
傻柱看著周建國的背影，心裡的不安一閃而過，隨即被那種復仇的快感淹沒。
他狠狠地啐了一口：「呸！什麼玩意兒！跟爺斗？爺餓死你！」
「下一個！誰要是再敢多嘴，這就是下場！」傻柱揮舞著大勺，再次恢復了那副不可一世的模樣。
走出食堂大門的周建國，被冷風一吹，眼神越發清明。
他低頭看了看那渾濁的菜湯。
想用規則壓人？
李副廠長，易中海，傻柱……咱們走著瞧。