第148章 上市前的準備

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第148章 上市前的準備

  接下的時間,肉聯廠第三車間新開闢的火腿腸生產線,進入了忙碌而有序的節奏。

  每天一萬根火腿腸的下線,讓工人們漸漸熟練,設備運行也越來越平穩。

  章學明代表供銷科也拿出了宣傳方案,在霍向東的微調之後。

  供銷科在縣城中心供銷社、副食店、工人文化宮門口、電影院等幾處人流密集點,進行為期一個星期的免費試吃活動。

  同時發放印有紅星火腿腸,家鄉好味道的宣傳單。

  免費試吃這種新奇活動,迅速引發了群眾的熱情參與,畢竟不要錢的東西,不要白不要。

  這也讓本地的報社、電視台聞風而來,開展了一系列的專題報導。

  試吃活動現場人頭攢動,熱鬧非凡。

  供銷科的職工們穿著整潔的工作服,一邊將切成小段的紅星火腿腸遞給排隊的群眾,一邊熱情介紹。

  「咱們本地產的,豬肉含量高,實實在在!」

  不少嘗鮮的群眾吃完後眼睛一亮,「嗯!香!」

  「多少錢一根啊?啥時候能買?」

  「6

  」

  章學明拿著筆記本,穿梭在幾個試吃點之間,記錄著反饋。

  聽到詢問,他笑著大聲回應,「大家別急!再過一段時間,咱們縣裡供銷社、副食店,以及我們廠的流動攤位就能買到了!價格實惠,保准讓大家吃上放心肉腸!」

  本地報社的記者,舉著相機,「咔嚓」聲不斷,拍下群眾試吃時滿意的笑臉,工人忙碌的身影,以及那紅底白字「紅星火腿腸,家鄉好味道」的醒目橫幅。

  電視台的攝像師,則將鏡頭對準了正在接受採訪的章學明。

  「章科長,紅星火腿腸作為咱們縣自主攻關的首個深加工肉製品,它的成功試生產,對於青山縣工業發展有什麼意義?」

  章學明看著已經懟到嘴邊的話筒,想了想最近廠內開會,廠長霍向東在內部會議上的一些說法,語氣自豪。

  「這是我們廠全體職工和多家兄弟單位共同努力的成果!它不僅標誌著我們廠技術升級、產品轉型邁出了關鍵一步,更能豐富本地市場,將來還能創造就業、帶動相關產業。我們相信,紅星火腿腸一定能成為咱們青山縣人民自己的驕傲!」

  當晚,青山縣新聞播報了這則消息。

  畫面里,生產線有序運轉,試吃現場反響熱烈,章學明的採訪鏗鏘有力。

  許多家庭在飯桌上看到了這則新聞,對即將上市的火腿腸充滿了期待。

  消息也傳到了縣政府,回到家的周衛國坐在家裡沙發上,看著電視新聞,臉上露出欣慰的笑容。

  馮誠在辦公室接到秘書曹安民匯報,臉上也多了些期待。

  1988年9月10日,紅星肉聯廠。

  「廠長!目前的試吃工作反響特別好!幾個試吃點的反饋表我都看了,九成以上都說味道好,問什麼時候能買,價格多少等等....

  」

  霍向東聽著章學明的述說,心裡踏實了不少。

  東西好不好,那得市場上的消費者說了才算,就目前的情況來看,總體呈現一派欣欣向榮的態勢。

  「絕大多數的群眾反饋不錯,這證明我們的產品在味道上不差。」他話鋒一轉,繼續道,「可這個時候還不能高興過早,你們供銷科要積極搜集市場反饋,了解目前產品仍舊不足的地方,形成報告遞交到技術科持續改進。爭取在上市之前,拿出一份更加讓群眾滿意的答卷。」

  「明白!」章學明興奮之際,不由得想起另外一個問題,「廠長,那咱們產品對外的定價,什麼時候能確定下來?」

  關於定價這個問題,霍向東這幾天也召集了廠內主要領導以及財務科穀雨等部門,就這事兒充分商討過。

  原本豫州肉聯廠最初的火腿腸售價也是0.9元/根,可隨著物價闖關,市面物價上漲,不得已於本年下半年調整了對外零售價,達到1.2元/根。

  而目前對於定價的分歧主要在於,是追隨豫州肉聯廠目前的定價按1.2元/根的價格銷售,還是按霍向東提出來的保留固定每根1毛錢的利潤定價為0.9元/根。

  這兩種定價策略,各有利弊。


  按照豫州肉聯廠的定價,廠內單根火腿腸產品的利潤能達到0.4元,這對於廠內目前迫切需要資金的局面來說,無異於是好事一樁。

  畢竟豫州肉聯廠的市場售價擺在那裡,群眾對於這個價格也能接受,這是大多數人都贊同的提議。

  而霍向東考慮到,紅星肉聯廠背靠蜀省這個養豬大省,市面上的豬肉價格雖然有所上漲,但漲價幅度對比豫州要低一些。

  就算豬肉成本上漲且用量高於豫州火腿腸廠5%的肉含量,單根火腿腸的綜合出廠價0.8元,就算按照0.9元的售價售賣也有利可圖。

  並且較低的售價,更加容易打開市場。

  廠內就這個問題,目前還沒有達成共識。

  霍向東嘆了一口氣,「價格暫時還沒確定下來,不過你也別著急,應該就這兩天廠內會形成一個統一的意見。」

  「好的廠長,那我就先回去忙了。」沒有得到答案的章學明,如此說道。

  霍向東點了點頭,隨即叫來了李建國,爭取他的支持。

  辦公室里短暫安靜下來,他走到窗邊,望著第三車間方向,那裡機器聲隱約可聞。

  定價之爭看似是數字遊戲,實則關乎紅星火腿腸能否一炮而紅,更關乎廠子能否在資金鍊緊繃的關頭穩住陣腳。

  敲門聲響起,李建國推門進來,臉上帶著慣有的沉穩。

  「向東,你找我?」

  「李廠,坐。」霍向東轉身,示意他坐下,「還是定價的事,武書記他們堅持跟豫州廠看齊,定1.2元。但我想聽聽你的真實想法。」

  李建國沉吟片刻,從兜里掏出個本子,上面密密麻麻記著成本核算數據。

  「按咱們現在90%的肉含量,加上腸衣、輔料、能耗和人工,單根出廠價確實壓在8毛左右。定9毛,一根大家都能掙1毛,毛利是不高,但勝在穩妥。要是定一塊二,出廠價水漲船高毛利至少能到3毛,聽起來誘人,可咱們畢竟是新產品,群眾會不會覺得貴?」

  「萬一賣不動,壓了庫存,資金轉不起來,那才是大麻煩。」

  霍向東點頭,「我也是這個顧慮,豫州廠有先發優勢,品牌打響了,漲到一塊二市場還能接受。咱們剛起步,靠的是試吃攢下的口碑和本地造的情分。價格要是沒優勢,這情分怕是不經用。況且,還得考慮產品出了青山縣,能不能被其他地區的群眾接受。」

  「可武書記他們的意見也有道理。」李建國嘆了口氣,「廠里現在等米下鍋,要是能多2毛錢的利潤,一天要是能賣出去一萬根,一個月就能多出近六萬的流水,能解燃眉之急。」

  「但前提是能賣出去。」霍向東手指輕敲著桌面,「李廠,你還記得咱們試吃時群眾最常問的問題嗎?不是好不好吃,是多少錢。味道他們認可了,接下來就看價格能不能掏得起、願不願意掏。」

  他頓了頓,繼續道,「咱們青山縣老百姓的收入水平你清楚,一塊二一根火腿腸,當零嘴吃心疼,當菜吃又嫌量少。9毛錢,利潤低一點,但心理門檻低得多。」

  李建國沉默了一會兒,翻著本子,各自有各自的道理。

  「我看要不這樣,咱們都各退一步。」

  「各退一步?」李建國好奇地看著他。

  霍向東頓了頓,「要不定價在我的基礎上稍微上漲一些,同時能提高單根的毛利,為後續原材料價格的波動預留出充足空間的同時。

  李建國點了點頭,「那你覺得定價多少合適?」

  「九毛九,不到一塊錢,也差不多一塊錢,如何?」

  李建國眼睛一亮,這樣一來出廠價至少能到0.85,廠內和分銷商各賺1毛五。

  「我覺得沒問題,不過,這事兒得說服武書記和班子其他人才行,至少也得爭取到一半人支持才行。」

  「嗯,這樣。」霍向東頓了頓,「李廠,你去找找廠內中層幹部,做做大家的思想工作。武穹那邊,就交給我了。咱們得儘快把價格敲定下來。」

  李建國合上本子,笑了笑,「好,那我這就去。」

  經過兩天的廠內討論,再加上霍向東和李建國分頭去做大家的思想工作,雖然仍舊有部分人不太贊同,可支持定價為0.99元/根的人已經占據了大多數。

  定價方案最終在廠務會上通過,霍向東又聽了聽生產科負責人張毅匯報的生產情況。


  目前生產線上第一批工人,經過理論和實操訓練,穩定日常一萬根不成問題,甚至大多數時候能達到一萬六七的效率。

  霍向東點了點頭,目前廠內資金和肉量儲備兩者需要權衡,因此他也沒有就生產效率進一步提高做出安排。

  而是要求張毅繼續訓練新一批工人,以老帶新的方式輪流上崗操作,確保在廠內需要的時候能實現工人迅速上崗,三班倒。

  而就在這個時候,李素梅趁著今天單位沒什麼事請了半天假,在家熬了雞湯,提著兩個保溫桶去了青山縣人民醫院。

  來到醫院後,她徑直去了婦產科找到周海棠。

  剛查完房回來的周海棠,有些驚喜地看著站在婦產科辦公室內的李素梅,一溜小跑的走了過去。

  「梅姨,你怎麼來了?」

  李素梅笑吟吟的看著她,將身後桌上放著的兩桶雞湯中的一桶,拿起來遞給她,「嘗嘗姨的手藝,看看喜不喜歡?」

  周海棠打開保溫桶,看著裡面金黃的雞湯,驚呼道,「哇,雞湯。梅姨,您就是專程來給我送雞湯?」

  「快嘗嘗,看看味道怎麼樣?」李素梅看著她拿起勺子嘗了一口,心滿意足的樣子,臉上也多了幾分笑容。

  「嗯,好喝。梅姨您的手藝,比我媽可好太多了。」周海棠笑呵呵的說著。

  李素梅看著她開心的樣子,心裡有些落寞。

  可畢竟現在沈清姿已經成了自己家的兒媳婦,又有了老霍家的血脈,躊躇幾秒這才說道。

  「好喝就行,要是喜歡,姨以後隔幾天就給你送一次。」

  周海棠又看看桌上放著的另外一桶雞湯,再看看梅姨臉上的不自然,心裡大概也明白了梅姨這一趟的目的。

  應該是之前沈清姿找自己開的假懷孕單起作用了,現在的梅姨信以為真,專程來給兒媳婦送雞湯,順手也給自己做了一份。

  「梅姨,不用那麼麻煩。您......要是有話就直說吧。」

  李素梅頓了頓,拉住她的手,小聲道,「哎一事兒已經到了這地步,姨也就只能厚著臉皮找你幫幫忙。」

  「梅姨,您這說的什麼話啊。我不是說了嘛,以後我就您閨女,您找我有什麼幫忙不幫忙的,都是應該的。」

  李素梅臉上的落寞消散了幾分,眉眼間多了些笑容,這才道明來意。

  「清姿有了身孕,我上次聽她和向東說,清姿那孩子在單位也挺辛苦的,你看你們倆本來也是朋友......你幫姨多勸勸她,別那麼拼,當務之急還是養好身體為主比什麼都重要,另外一桶雞湯,你幫我給她。」

  周海棠想了想,這倒是個不錯的緩和婆媳關係的機會。

  「梅姨,要不,我帶您去找清姿,要說你當著她面說,我可不當這傳音筒。」

  李素梅搖了搖頭,轉身就想走,卻不料被周海棠抓住胳膊。

  沒過一會兒,在外科辦公室里整理著手頭資料的沈清姿,就聽到辦公室外傳來周海棠跟人像是爭執什麼的聲音,好奇的走了出去。

  看到周海棠正拽著李素梅往自己辦公室走,而李素梅卻掙扎著往外走,兩人就這麼僵持在辦公室外。

  「海棠......」沈清姿頓了頓,看著臉色有些尷尬的李素梅,柔聲喊了一聲,「媽,您這是....

  」

  周海棠立馬就充當起兩人的和事佬,笑呵呵的將手裡提著的保溫桶往前遞了遞。

  「清姿,這是梅姨專程給你送來的雞湯。我可是聽說,熬了一中午呢。還讓我勸你要注意身體,這不,我覺得有些話還是當面說的好。

  「是嗎?」沈清姿大大方方地接了過來,又看了一眼李素梅,上前兩步,十分熟練地挽住李素梅的胳膊,「謝謝媽,還辛苦你大老遠給我送來。要不,去我們辦公室坐會兒吧?」

章節目錄