第60章 不痛不癢
約莫半個多小時，陸駿三人將各自記下來的生產線布局圖合併、修改，最終形成了一幅草圖。
「生產線布局合理，但明顯能看出，這幾個關鍵連接處有明顯的人工搬運痕跡，說明自動化程度其實有限。」
陸駿指著圖上的幾處位置，一邊閉目回想，一邊說道。
「嗯，陸科長說的有道理。」吳小飛也湊到圖前，指著其中一段，「我也注意到了，灌裝和後續殺菌之間的傳送帶很短，而且有幾個手動操作的觀察台。這說明他們有質量控制點需要人工介入。」
謝軍補充道，「還有，我觀察了那個絞肉機，雖然看不清具體型號，但從進料口和出料口的結構來看，應該是連續式的，和我們廠的老式批次絞肉機差別很大，效率會高上很多。」
李建國點了點頭，謝軍說的是廠內那個用來灌裝臘腸的絞肉機。
「可光看這些不動的東西，怎麼知道他們實際的生產節奏和工藝參數？霍廠長，接下來怎麼辦？」
霍向東深吸一口氣，目光在草圖上掃過。
「既然他們防得緊，我們就換個思路。生產線布局和設備配置我們已經大致摸清了，關鍵工藝流程和關鍵設備可以回去結合樣品分析和我們的經驗來反推。土法先上馬，後續再根據試製的樣品反覆推敲細節。」
陸駿點了頭，就以現在的情況來看，豫州肉聯廠是不會給他們任何機會參觀實際運作的生產線，土法先上馬，摸著石頭過河也是一種辦法。
「我覺得可以，我們明天可以白天在廠區里轉轉，看看他們原料配送、成品包裝，這些細節中往往也藏著意想不到的驚喜。」
謝軍補充道，「我也覺得廠長的辦法可行，不過我建議明天晚上還是讓楊科長帶我們再去看看車間。哪怕只是靜態的設備展示，我們也得完全摸清楚整個車間的設備數量、乃至推敲出每個設備的作用為止。」
吳小飛忽然提議，「師父，我們是不是也可以從他們廠里打聽一下，看看有沒有一些公開的技術資料或者行業交流簡報？哪怕只是一些設備說明書或者工藝院裡介紹都有用。」
「可以試試。」霍向東思考片刻，「不過得注意方式方法，別引起他們的警覺。明天我見到老楊，再來探探口風，看能不能多帶我們進去參觀幾次。」
眾人都點了點頭，這也是沒辦法的辦法。
「另外，楊毅答應給的八箱樣品，我們不能只拿來分析成分，還得實際使用體驗，從消費者角度感受產品的口感、風味，甚至包裝的優缺點。」霍向東補充道。
李建國掐滅了手裡的菸頭，「總之，我們要想盡辦法，儘可能的在這次考察中獲得一切可以獲得的有用信息，為我們即將開展的試製做足理論準備。」
「對！」
陸駿等人都附和著李建國的提議，大家從今天的參觀也看出來了，豫州肉聯廠雖然邀請了紅星肉聯廠考察洽談代工合作事宜，但並不是真心實意。
因此，大家果斷的放棄了不切實際的幻想，將心思全部放在了生產線認知這條路上。
果不其然，在第二天上午，楊毅匆匆而來，告知霍向東等人豫州肉聯廠的領導已經準備好正式和他們見面的決定，時間就定在當天下午。
下午的會議，設在豫州肉聯廠的小會議室里。
長條會議桌一側坐著以副廠長王全福為首的豫州廠方代表，楊毅也在其中，臉上掛著略顯勉強的笑容，悄悄的朝著霍向東坐著的方向打量一眼，又低下頭。
另外一側，則是來自紅星肉聯廠的霍向東等人。
「李廠長、霍科長，歡迎各位遠道而來。」王全福開場客套了幾句，隨即進入正題，「關於兩家合作代工生產的可能性，我們廠領導班子高度重視，也認真研究過。」
他頓了頓，目光掃過霍向東一行人。
「不過，經過我們充分的評估，仔細的研究後認為，目前階段，代工合作的條件還不成熟。」
早有準備的李建國，在聽到對方明確拒絕，還是心口一顫，硬著頭皮也得把這齣戲繼續演下去。
要是前後表現的差異過大，指不定別人也能察覺到些什麼，再怎麼也得把生產流水線的布局設備全部摸透了再回去。
「王廠長，雖然我們廠的規模小，但相應的設備和工人齊備，如果能在技術標準、質量控制上嚴格遵循貴廠的要求.......」
王全福抬手打斷，語氣平和卻不容置疑。
「李廠長，我們豫州牌火腿腸現在是市里重點扶持的品牌產品，生產工藝和質量控制有嚴格的內控標準。代工生產、尤其涉及核心技術工藝和配方的擴散、異地生產的品質一致性等複雜問題，目前廠里的決策是暫不考慮對外代工。」
來之前楊毅就已經知道了廠里的決定，可還是忍不住開口。
「王廠，紅星肉聯廠是正規國營廠，技術基礎還是有的。並且川渝地區製作臘腸的技術與火腿腸生產有異曲同工之妙，兩家合作既能快速擴大產能，他們也能解決困境，是不是再考慮一下.......」
「楊毅同志！「王全福稍微加重了語氣，目光嚴厲地掃了楊毅一眼，「廠里的決定是經過充分討論的。我們要對廠子負責、對市場負責！」
火腿腸生產線都是進口設備，就以他這幾天打聽而來的情況，就算豫州廠願意放出代工名額，紅星肉聯廠也沒那個資金實力弄來專業的設備！
楊毅立刻噤聲，眼神看向正好投向自己的霍向東，充滿了歉意和無奈。
此時霍向東心裡清楚，楊毅確實做到了他能做的極限，默默心疼了楊毅三秒，轉頭就琢磨起了得利用今天這事兒再爭取幾次參觀生產車間的機會。
「王廠，我們理解貴廠的顧慮。」霍向東平靜地開口，順坡下驢，緩和會場的氣氛，「品牌發展初期，確保品質如一，維持市場口碑至關重要。代工合作，尤其是跨區域的，確實需要十分審慎。」
王全福臉色稍緩，「霍科長能理解最好，雖然不能合作生產，但兄弟單位之間，技術交流、市場信息互通，我們還是很歡迎的。」
會議接下來的時間，變成了純粹的形式化交流——雙方不痛不癢地談了一些行業動態、市場趨勢。
但關於火腿腸的具體工藝參數、核心設備細節，乃至所謂的技術交流具體如何進行，豫州廠隻字未提。
即便楊毅偶爾想找具體話題引向實質性內容，也都被王全福輕描淡寫地帶過，或者以「具體細節需要相關科室再對接」搪塞過去。
一個多小時後，會議在王全福「歡迎再次來訪交流」的客套話，以及感謝兄弟單位遠道而來，希望雙方未來能有機會合作的結束語中落下帷幕。
走出會議室，楊毅快步跟上霍向東，壓低聲音，帶著明顯的沮喪，「向東......抱歉，我能做的也只有這個程度了。」
霍向東拍了拍他的肩膀，實際上該說抱歉的是他自己，他利用了楊毅愛顯擺的心思，還讓楊毅在會上為了給紅星肉聯廠爭取機會被領導陰陽怪氣。
「老楊，你幫我們爭取到現在這個局面，已經很不容易了。」
「不過——」他話鋒一轉，秉持臉皮厚吃的夠的人生信條，「要是你實在是過意不去的話，看能不能再跟廠里申請，讓我們回去之前再看看生產線？如果能看到運轉中的生產線更好，要是為難的話，就算了。」
心裡愧疚的楊毅，只是猶豫了幾秒，便答應了下來。
「嗯......我再想想辦法，不過你別太過於期待，我試試。」
「好，試試。」霍向東喜笑顏開，臉上哪有一絲愁眉不展的樣子。
「生產線布局合理，但明顯能看出，這幾個關鍵連接處有明顯的人工搬運痕跡，說明自動化程度其實有限。」
陸駿指著圖上的幾處位置，一邊閉目回想，一邊說道。
「嗯，陸科長說的有道理。」吳小飛也湊到圖前，指著其中一段，「我也注意到了，灌裝和後續殺菌之間的傳送帶很短，而且有幾個手動操作的觀察台。這說明他們有質量控制點需要人工介入。」
謝軍補充道，「還有，我觀察了那個絞肉機，雖然看不清具體型號，但從進料口和出料口的結構來看，應該是連續式的，和我們廠的老式批次絞肉機差別很大，效率會高上很多。」
李建國點了點頭，謝軍說的是廠內那個用來灌裝臘腸的絞肉機。
「可光看這些不動的東西，怎麼知道他們實際的生產節奏和工藝參數？霍廠長，接下來怎麼辦？」
霍向東深吸一口氣，目光在草圖上掃過。
「既然他們防得緊，我們就換個思路。生產線布局和設備配置我們已經大致摸清了，關鍵工藝流程和關鍵設備可以回去結合樣品分析和我們的經驗來反推。土法先上馬，後續再根據試製的樣品反覆推敲細節。」
陸駿點了頭，就以現在的情況來看，豫州肉聯廠是不會給他們任何機會參觀實際運作的生產線，土法先上馬，摸著石頭過河也是一種辦法。
「我覺得可以，我們明天可以白天在廠區里轉轉，看看他們原料配送、成品包裝，這些細節中往往也藏著意想不到的驚喜。」
謝軍補充道，「我也覺得廠長的辦法可行，不過我建議明天晚上還是讓楊科長帶我們再去看看車間。哪怕只是靜態的設備展示，我們也得完全摸清楚整個車間的設備數量、乃至推敲出每個設備的作用為止。」
吳小飛忽然提議，「師父，我們是不是也可以從他們廠里打聽一下，看看有沒有一些公開的技術資料或者行業交流簡報？哪怕只是一些設備說明書或者工藝院裡介紹都有用。」
「可以試試。」霍向東思考片刻，「不過得注意方式方法，別引起他們的警覺。明天我見到老楊，再來探探口風，看能不能多帶我們進去參觀幾次。」
眾人都點了點頭，這也是沒辦法的辦法。
「另外，楊毅答應給的八箱樣品，我們不能只拿來分析成分，還得實際使用體驗，從消費者角度感受產品的口感、風味，甚至包裝的優缺點。」霍向東補充道。
李建國掐滅了手裡的菸頭，「總之，我們要想盡辦法，儘可能的在這次考察中獲得一切可以獲得的有用信息，為我們即將開展的試製做足理論準備。」
「對！」
陸駿等人都附和著李建國的提議，大家從今天的參觀也看出來了，豫州肉聯廠雖然邀請了紅星肉聯廠考察洽談代工合作事宜，但並不是真心實意。
因此，大家果斷的放棄了不切實際的幻想，將心思全部放在了生產線認知這條路上。
果不其然，在第二天上午，楊毅匆匆而來，告知霍向東等人豫州肉聯廠的領導已經準備好正式和他們見面的決定，時間就定在當天下午。
下午的會議，設在豫州肉聯廠的小會議室里。
長條會議桌一側坐著以副廠長王全福為首的豫州廠方代表，楊毅也在其中，臉上掛著略顯勉強的笑容，悄悄的朝著霍向東坐著的方向打量一眼，又低下頭。
另外一側，則是來自紅星肉聯廠的霍向東等人。
「李廠長、霍科長，歡迎各位遠道而來。」王全福開場客套了幾句，隨即進入正題，「關於兩家合作代工生產的可能性，我們廠領導班子高度重視，也認真研究過。」
他頓了頓，目光掃過霍向東一行人。
「不過，經過我們充分的評估，仔細的研究後認為，目前階段，代工合作的條件還不成熟。」
早有準備的李建國，在聽到對方明確拒絕，還是心口一顫，硬著頭皮也得把這齣戲繼續演下去。
要是前後表現的差異過大，指不定別人也能察覺到些什麼，再怎麼也得把生產流水線的布局設備全部摸透了再回去。
「王廠長，雖然我們廠的規模小，但相應的設備和工人齊備，如果能在技術標準、質量控制上嚴格遵循貴廠的要求.......」
王全福抬手打斷，語氣平和卻不容置疑。
「李廠長，我們豫州牌火腿腸現在是市里重點扶持的品牌產品，生產工藝和質量控制有嚴格的內控標準。代工生產、尤其涉及核心技術工藝和配方的擴散、異地生產的品質一致性等複雜問題，目前廠里的決策是暫不考慮對外代工。」
來之前楊毅就已經知道了廠里的決定，可還是忍不住開口。
「王廠，紅星肉聯廠是正規國營廠，技術基礎還是有的。並且川渝地區製作臘腸的技術與火腿腸生產有異曲同工之妙，兩家合作既能快速擴大產能，他們也能解決困境，是不是再考慮一下.......」
「楊毅同志！「王全福稍微加重了語氣，目光嚴厲地掃了楊毅一眼，「廠里的決定是經過充分討論的。我們要對廠子負責、對市場負責！」
火腿腸生產線都是進口設備，就以他這幾天打聽而來的情況，就算豫州廠願意放出代工名額，紅星肉聯廠也沒那個資金實力弄來專業的設備！
楊毅立刻噤聲，眼神看向正好投向自己的霍向東，充滿了歉意和無奈。
此時霍向東心裡清楚，楊毅確實做到了他能做的極限，默默心疼了楊毅三秒，轉頭就琢磨起了得利用今天這事兒再爭取幾次參觀生產車間的機會。
「王廠，我們理解貴廠的顧慮。」霍向東平靜地開口，順坡下驢，緩和會場的氣氛，「品牌發展初期，確保品質如一，維持市場口碑至關重要。代工合作，尤其是跨區域的，確實需要十分審慎。」
王全福臉色稍緩，「霍科長能理解最好，雖然不能合作生產，但兄弟單位之間，技術交流、市場信息互通，我們還是很歡迎的。」
會議接下來的時間，變成了純粹的形式化交流——雙方不痛不癢地談了一些行業動態、市場趨勢。
但關於火腿腸的具體工藝參數、核心設備細節，乃至所謂的技術交流具體如何進行，豫州廠隻字未提。
即便楊毅偶爾想找具體話題引向實質性內容，也都被王全福輕描淡寫地帶過，或者以「具體細節需要相關科室再對接」搪塞過去。
一個多小時後，會議在王全福「歡迎再次來訪交流」的客套話，以及感謝兄弟單位遠道而來，希望雙方未來能有機會合作的結束語中落下帷幕。
走出會議室，楊毅快步跟上霍向東，壓低聲音，帶著明顯的沮喪，「向東......抱歉，我能做的也只有這個程度了。」
霍向東拍了拍他的肩膀，實際上該說抱歉的是他自己，他利用了楊毅愛顯擺的心思，還讓楊毅在會上為了給紅星肉聯廠爭取機會被領導陰陽怪氣。
「老楊，你幫我們爭取到現在這個局面，已經很不容易了。」
「不過——」他話鋒一轉，秉持臉皮厚吃的夠的人生信條，「要是你實在是過意不去的話，看能不能再跟廠里申請，讓我們回去之前再看看生產線？如果能看到運轉中的生產線更好，要是為難的話，就算了。」
心裡愧疚的楊毅，只是猶豫了幾秒，便答應了下來。
「嗯......我再想想辦法，不過你別太過於期待，我試試。」
「好，試試。」霍向東喜笑顏開，臉上哪有一絲愁眉不展的樣子。