第93章:酸甜雞架【求追讀,求票】
「小小?你怎麼又出來了?」
林福生跟孫猛兩個人,剛剛離開酒店沒多一會兒。
柳小小就追了過來。
她笑了笑:「我姐讓我送送你倆!」
「你姐太客氣了,不用送,你快回去陪著她吧!」林福生忙笑著搖搖頭。
孫猛則是眉頭一鎖:「人家就是想出來走走,你怎麼還往回攆人家啊?」
「對了,小小,你也餓了吧?想吃什麼跟我說,我請客!」
孫猛無比豪氣的說道。
柳小小忍不住就笑了起來:「不用,還是我請你倆吃飯吧!」
「我姐說啦,你們幫了我們家的大忙,連個飯都沒有吃上,必須讓我安排你們。
這回你倆不能再拒絕啦,必須我請客!」
林福生跟孫猛對視了一眼。
都忍不住的笑了起來,林福生說道:「行,那就不跟你客氣了,吃碗抻面吧?我跟猛子咱們哪一次來縣城,都會吃一碗抻面!」
「抻面?就吃這個呀?」
柳小小有些為難了起來。
林福生忙笑著說道:「請客不在貴賤,心意到了就行,況且我倆就樂意吃那一碗抻面,吃完了肚子裡踏實!」
「行了,你就別難為情了,吃過了以後,你也會喜歡上的!」
說完了以後,林福生跟孫猛帶著柳小小,朝著他們經常去的那家麵館走了過去。
這會兒還不是午高峰。
麵館里就只有那麼稀稀拉拉的兩三桌客人。
每一桌就坐著一個人,面前就只有一碗抻面,正獨自吃著。
老闆見到了林福生,就馬上笑臉走了過來。
「今天沒見到那哥幾個呢?」老闆笑著問道。
林福生一怔:「你還認識我們呢?」
「我這個人吧,沒有什麼優點,就是能記個臉熟,你們頭幾天不是剛來我這吃過面嗎?所以臉熟!」老闆忙笑著說道。
林福生點頭:「那行,給我們三個一人一碗毛細吧,再來一個小菜,炒兩個雞架!」
老闆把這些都給記了下來:「喝點什麼?」
「汽水吧,三瓶八王寺!」
「沒有問題,對了,這是你對象吧?長得還挺漂亮的!」
老闆剛要走之前,目光落在了柳小小的身上。
頓時,柳小小的臉頰,一下子就變得紅了起來。
孫猛笑著說道:「老闆,這就不對了吧?你咋不說她是我對象呢?」
老闆瞥了他一眼,笑了笑:「兄弟,你就別鬧了,你就讓誰說,他倆走在大街上,一眼就能看出來,他倆是對象,你說你老逗你哥干哈啊?」
「行了,不跟你們扯了,我去給你們抻麵條去了!」
說完,老闆就急匆匆的朝著後廚走了過來。
一般抻麵館里,都有抻面師傅。
不過,十家抻麵館,至少也有八家麵館的老闆,自己就會抻面。
不大一會兒的工夫。
就見麵館老闆親自端著一盤剛剛炒好的雞架走了出來。
「酸甜口的,你們嘗嘗味道咋樣。
要是哪裡需要改進的話,你就儘管提!」
「對了,這一盤雞架,算是我送給你們的,不收錢!」
老闆笑著說完了以後。
林福生忙說道:「哎呀,這多不好意思啊?」
「沒啥不好意思的,新研究的菜品,這不頭兩天來了幾個吃麵的客人,就說雞架能不能做成酸甜口的,之前我們也沒這麼做過啊!」
「後來就嘗試著給他們炒了一下,都說好吃,後來我也自己試過兩回,味道也確實可以,這不想著給你們也嘗嘗!」
林福生笑著點頭:「行,那我們就不客氣了,謝謝您了,老闆!」
「不用謝,你們這也算是幫我們嘗新了!」
老闆走了,孫猛拿起筷子,就先是夾了一塊雞架,自己啃了起來。
林福生還有柳小小,則是看著他。
半晌,等孫猛吃完了以後,才發現兩個人在盯著自己。
「不是,你倆瞅我幹啥呀?吃啊?」
「福生你別說,這酸甜雞架,味道可以呀,挺好吃的,你也嘗嘗!」
見孫猛這麼說了,林福生笑著點了點頭。
在上一世的時候,酸甜口的炒雞架,都成為一大特色了。
只是他也沒有想到,這雞架竟然是從這紅旗縣傳出去的嗎?
也不盡然,剛才老闆就說,前幾天來吃麵的客人,就特意點的酸甜口雞架。
那也就是說,他們在別處吃過。
所以,這絕對算不上是老闆的創新了。
林福生也沒有糾結這個,很快小菜、汽水還有抻面,都給一一送了上來。
看著正一塊接著一塊啃雞架的孫猛。
他笑著說道:「怎麼樣?味道還可以吧?」
孫猛忙點了點頭:「可以,太可以了,老闆,這麼炒雞架,我保證你這麵館的生意,將來肯定能爆火!」
老闆聽見這話,也是笑了起來。
林福生又說道:「老闆,我覺得這雞架,還少了一樣東西,那是靈魂!」
「少了一樣東西?少什麼了?」老闆一怔,眉頭深鎖了起來。
「辣椒,就是那種乾的川天椒,放在雞架里一塊炒,肯定又是一種截然不同的味道,要是再往裡面加點香菜就更好了!」
老闆把這些都給一一記錄了下來。
眼睛直冒光的說道:「你們還能吃下去不?」
「干哈啊?老闆?你還要去炒啊?」孫猛瞪大了眼睛說道。
老闆忙點了點頭:「我這個人聽勸,我再去給你們炒一盤,這回加上這位兄弟說的辣椒跟香菜,看看味道怎麼樣!」
「行啊,我還能再啃點,他倆還沒啃幾塊呢!」孫猛笑著點頭。
「那行,你們慢點吃,我這就去炒,馬上就能好!」
說完了以後,老闆就急匆匆朝著後廚跑了過去。
林福生看了孫猛一眼:「你小子是占便宜沒夠是吧?」
「我這也不算是占便宜吧?我這也是幫他試菜呢,也是冒著風險的,好吧?」孫猛一副理直氣壯的說著。
而坐在旁邊的柳小小,則是忍不住的輕笑了起來。
「福生,我覺得孫猛說的對,試菜確實也不容易!」
「你看看,人家小小都說話了,你還逼逼啥呀?」
林福生:「......」
又過了幾分鐘的時間。
麵館老闆端著新炒好的雞架走了出來。
這一回雞架里,確實多了一些干紅辣椒,以及一些香菜。
「來,我按照你們給出的意見,我做了一下改進,這回嘗嘗還差哪兒?」
林福生跟孫猛兩個人,剛剛離開酒店沒多一會兒。
柳小小就追了過來。
她笑了笑:「我姐讓我送送你倆!」
「你姐太客氣了,不用送,你快回去陪著她吧!」林福生忙笑著搖搖頭。
孫猛則是眉頭一鎖:「人家就是想出來走走,你怎麼還往回攆人家啊?」
「對了,小小,你也餓了吧?想吃什麼跟我說,我請客!」
孫猛無比豪氣的說道。
柳小小忍不住就笑了起來:「不用,還是我請你倆吃飯吧!」
「我姐說啦,你們幫了我們家的大忙,連個飯都沒有吃上,必須讓我安排你們。
這回你倆不能再拒絕啦,必須我請客!」
林福生跟孫猛對視了一眼。
都忍不住的笑了起來,林福生說道:「行,那就不跟你客氣了,吃碗抻面吧?我跟猛子咱們哪一次來縣城,都會吃一碗抻面!」
「抻面?就吃這個呀?」
柳小小有些為難了起來。
林福生忙笑著說道:「請客不在貴賤,心意到了就行,況且我倆就樂意吃那一碗抻面,吃完了肚子裡踏實!」
「行了,你就別難為情了,吃過了以後,你也會喜歡上的!」
說完了以後,林福生跟孫猛帶著柳小小,朝著他們經常去的那家麵館走了過去。
這會兒還不是午高峰。
麵館里就只有那麼稀稀拉拉的兩三桌客人。
每一桌就坐著一個人,面前就只有一碗抻面,正獨自吃著。
老闆見到了林福生,就馬上笑臉走了過來。
「今天沒見到那哥幾個呢?」老闆笑著問道。
林福生一怔:「你還認識我們呢?」
「我這個人吧,沒有什麼優點,就是能記個臉熟,你們頭幾天不是剛來我這吃過面嗎?所以臉熟!」老闆忙笑著說道。
林福生點頭:「那行,給我們三個一人一碗毛細吧,再來一個小菜,炒兩個雞架!」
老闆把這些都給記了下來:「喝點什麼?」
「汽水吧,三瓶八王寺!」
「沒有問題,對了,這是你對象吧?長得還挺漂亮的!」
老闆剛要走之前,目光落在了柳小小的身上。
頓時,柳小小的臉頰,一下子就變得紅了起來。
孫猛笑著說道:「老闆,這就不對了吧?你咋不說她是我對象呢?」
老闆瞥了他一眼,笑了笑:「兄弟,你就別鬧了,你就讓誰說,他倆走在大街上,一眼就能看出來,他倆是對象,你說你老逗你哥干哈啊?」
「行了,不跟你們扯了,我去給你們抻麵條去了!」
說完,老闆就急匆匆的朝著後廚走了過來。
一般抻麵館里,都有抻面師傅。
不過,十家抻麵館,至少也有八家麵館的老闆,自己就會抻面。
不大一會兒的工夫。
就見麵館老闆親自端著一盤剛剛炒好的雞架走了出來。
「酸甜口的,你們嘗嘗味道咋樣。
要是哪裡需要改進的話,你就儘管提!」
「對了,這一盤雞架,算是我送給你們的,不收錢!」
老闆笑著說完了以後。
林福生忙說道:「哎呀,這多不好意思啊?」
「沒啥不好意思的,新研究的菜品,這不頭兩天來了幾個吃麵的客人,就說雞架能不能做成酸甜口的,之前我們也沒這麼做過啊!」
「後來就嘗試著給他們炒了一下,都說好吃,後來我也自己試過兩回,味道也確實可以,這不想著給你們也嘗嘗!」
林福生笑著點頭:「行,那我們就不客氣了,謝謝您了,老闆!」
「不用謝,你們這也算是幫我們嘗新了!」
老闆走了,孫猛拿起筷子,就先是夾了一塊雞架,自己啃了起來。
林福生還有柳小小,則是看著他。
半晌,等孫猛吃完了以後,才發現兩個人在盯著自己。
「不是,你倆瞅我幹啥呀?吃啊?」
「福生你別說,這酸甜雞架,味道可以呀,挺好吃的,你也嘗嘗!」
見孫猛這麼說了,林福生笑著點了點頭。
在上一世的時候,酸甜口的炒雞架,都成為一大特色了。
只是他也沒有想到,這雞架竟然是從這紅旗縣傳出去的嗎?
也不盡然,剛才老闆就說,前幾天來吃麵的客人,就特意點的酸甜口雞架。
那也就是說,他們在別處吃過。
所以,這絕對算不上是老闆的創新了。
林福生也沒有糾結這個,很快小菜、汽水還有抻面,都給一一送了上來。
看著正一塊接著一塊啃雞架的孫猛。
他笑著說道:「怎麼樣?味道還可以吧?」
孫猛忙點了點頭:「可以,太可以了,老闆,這麼炒雞架,我保證你這麵館的生意,將來肯定能爆火!」
老闆聽見這話,也是笑了起來。
林福生又說道:「老闆,我覺得這雞架,還少了一樣東西,那是靈魂!」
「少了一樣東西?少什麼了?」老闆一怔,眉頭深鎖了起來。
「辣椒,就是那種乾的川天椒,放在雞架里一塊炒,肯定又是一種截然不同的味道,要是再往裡面加點香菜就更好了!」
老闆把這些都給一一記錄了下來。
眼睛直冒光的說道:「你們還能吃下去不?」
「干哈啊?老闆?你還要去炒啊?」孫猛瞪大了眼睛說道。
老闆忙點了點頭:「我這個人聽勸,我再去給你們炒一盤,這回加上這位兄弟說的辣椒跟香菜,看看味道怎麼樣!」
「行啊,我還能再啃點,他倆還沒啃幾塊呢!」孫猛笑著點頭。
「那行,你們慢點吃,我這就去炒,馬上就能好!」
說完了以後,老闆就急匆匆朝著後廚跑了過去。
林福生看了孫猛一眼:「你小子是占便宜沒夠是吧?」
「我這也不算是占便宜吧?我這也是幫他試菜呢,也是冒著風險的,好吧?」孫猛一副理直氣壯的說著。
而坐在旁邊的柳小小,則是忍不住的輕笑了起來。
「福生,我覺得孫猛說的對,試菜確實也不容易!」
「你看看,人家小小都說話了,你還逼逼啥呀?」
林福生:「......」
又過了幾分鐘的時間。
麵館老闆端著新炒好的雞架走了出來。
這一回雞架里,確實多了一些干紅辣椒,以及一些香菜。
「來,我按照你們給出的意見,我做了一下改進,這回嘗嘗還差哪兒?」