第107章 500斤是我的極限
「不是洪總，我們是想知道這些菜你是哪裡買的？」這次說話的是蔡旭。
洪金銀剛說是在附近的菜市場買的，那就是海流鎮的本地菜，要是能讓他進到這些貨，生意肯定可以上一個台階。
洪金銀拍了拍凌天的肩膀：「我也不賣關子了，其實凌天不是我們飯店的總監，而是一個農民，一個種菜的農民。」
秦世南馬上就明白了，拍了拍腦袋，剛才想的東西全錯了。
沒想到這個看上去像個紈絝子弟一樣的年輕人，居然能種出這麼優質的蔬菜。
該說人不可貌相，還是地不可斗量呢？
「凌天，你家的田還有菜嗎，還有多少？」
「好幾千斤呢。」凌天說道。
「那不多，我明天跟公司寫個報告，做個零星採購。」秦世南馬上就放心了，重新坐了下來。
「行！」凌天高興地回答道。
果然還是大公司牛x，幾千斤的採購都是零星採購，一次性就解決了他的所有問題。
蔡旭馬上說道：「老秦，這不行！見者有份，怎麼也得分一點給我採購吧。」
「幾千斤的東西你也跟我爭嗎老蔡？」
「不是，這句話應該我來說才對吧。幾千斤的東西，你們大公司也看不上吧……」
採購商互相搶購自己的菜，連凌天都意想不到，這場景只出現在夢裡。
「銀叔，這次收菜的事情不知道該怎麼感謝你。」凌天說道。
「哎，沒啥，比起你把我罵醒，拯救了餐廳，這點都不算啥，」洪金銀笑了笑，「找我的女朋友實在太多了，我這個人又比較博愛，誰都不想放棄。」
說著，洪金銀湊到凌天耳邊小聲地說：「讓你做運營總監，其實是公司全交給你打理，我就全心全意陪女朋友。小凌你肯定沒有女朋友，不懂這種感覺。」
凌天齜了齜牙，確實不懂這種感覺，這四十多五十歲的老頭，在戀愛市場上還如此吃香，聽得凌天都有點汗顏。
「其實今晚還有另一個功臣，我給你專門找了我們店技術最好的大廚幫你做這幾道菜。德叔可是在全國廚藝大賽拿過獎的！」
「我剛跟他說炒4個青菜的時候，他還以為我在試他的基本功，也要開他，差點沒把我笑死。」
「下次你要是有客戶或者帶女朋友來東升吃飯，你可以讓他幫忙做，不過要給點小費。」
「這個級別的大廚還是有點小脾氣的，連我都得順著他的毛捋。」洪金銀單了單眼。
兩個採購經理終於談妥了，兩家公司三七分，秦世南的大公司占七成。
凌天跟他們說了，不會一次性賣完，每天只能賣給他們500斤菜，兩人有點猶豫了。
採購量不大還要專門派車過去，就是凌天的菜再優秀，他們也得掂量掂量，公司未必會同意。
「凌老闆，你的農場在哪裡，我看看離我們平常採購哪個地方近一點。凌總先把貨運到我們固定收貨的批發市場，我們再裝貨就好了。」
「我的農場在水樓村，那邊凌晨一直都有很多冷鏈車裝貨卸貨的，不知道有沒有你們的車？」
秦世南和蔡旭鬆了口氣，相視一笑，這下事情都好辦多了。
蔡旭：「凌老闆原來是在水樓，怪不得菜品質這麼好。我們的車本來每天就會去下三鄉收菜，那這事好辦多了，明天凌晨就可以收菜。」
秦世南：「我這邊可能要晚兩天，大公司就是這樣，得往上面打報告，最快也得後天。」
後天只是秦世南的說辭而已，沒一個星期肯定弄不下來。
同樣在大公司裡面工作過的凌天自然知道，大公司採購的流程比較複雜，還要跨部門開各種會議。
凌天笑道：「那剛才兩位就不用爭那麼久了，這幾天我就先供蔡經理，等秦經理流程走完了，再給你供貨。你的流程要等，我地里的菜可等不了。
你的流程走得越快，你們公司收到的就越多。你們看怎麼樣？」
洪金銀一邊笑一邊鼓掌：「好，好，好！我說兩位經理都不及凌天，一句話就比你們爭半天要強了。我看這種方法最好！」
這個分配方式對秦世南不利，但這沒辦法，難道強行要凌天先別摘讓菜都老在地里嗎？
沒有付定金，任何一個菜農都不會傻到同意的。
沒辦法，明知道不利這次也只能先忍著了，農民又不是只種一次菜。
等公司同意之後，秦世南完全可以不管蔡旭，和凌天簽訂後面蔬菜的收購訂單就可以了。
「行，老蔡，你可不要菜全都收走了呀！」秦世南半開玩笑地說道。
「好了好了，別說那麼多，菜都要涼了，趕緊吃飯！」洪金銀催促各人起筷。
吃完飯之後，凌天各給了秦世南和蔡旭5斤菜，讓他們帶回去方便說服公司的人。
剩下的100斤菜，洪金銀全都收了，還嫌不夠。
理由跟雷德的一樣，這兩種菜本來消費量就高，每種的採買量本來就比蕹菜高，更何況兩種加起來就100斤。
「凌天，你這菜量真的夠嗎？又供給採購商，又要給我們這些老客戶，剛剛你還是還要賣給學校。我覺得每天500斤肯定不夠。」
洪金銀粗略幫凌天算了一下，搖了搖頭。
「500斤不是開心農場的極限，是我的極限！」凌天撓了撓頭。
今天收200斤菜就花了差不多四個小時，尤其是生菜，大部分的時間都花在生菜的採收上了。
也有可能，今天是第一次收生菜油麥菜，手法還不太熟，所以需要的時間比較多。
之前採收蕹菜的時候就是，一開始總是擔心鐮刀割到手指，後面漸漸就熟練了。
500斤的量就是凌天從今日的工作時間判斷的，下午和晚上都要幹才能達到這個量。
洪金銀有點困惑，不是很明白凌天的意思：「什麼極不極限的，你多雇幾個人不就好了。」
「我會好好考慮的。」
真是何不食肉糜式的發言，賣菜才賺多少錢，僱人還得養，自己地又不多，最多就只能找人做做鐘點工。
下午收的菜全都賣完了，回到家裡之後，凌天換上雨衣雨褲下到地里再次收菜。
小學那邊要100斤菜，蔡旭那邊這次先賣個100斤吧，別把自己給累壞了。
洪金銀剛說是在附近的菜市場買的，那就是海流鎮的本地菜，要是能讓他進到這些貨，生意肯定可以上一個台階。
洪金銀拍了拍凌天的肩膀：「我也不賣關子了，其實凌天不是我們飯店的總監，而是一個農民，一個種菜的農民。」
秦世南馬上就明白了，拍了拍腦袋，剛才想的東西全錯了。
沒想到這個看上去像個紈絝子弟一樣的年輕人，居然能種出這麼優質的蔬菜。
該說人不可貌相，還是地不可斗量呢？
「凌天，你家的田還有菜嗎，還有多少？」
「好幾千斤呢。」凌天說道。
「那不多，我明天跟公司寫個報告，做個零星採購。」秦世南馬上就放心了，重新坐了下來。
「行！」凌天高興地回答道。
果然還是大公司牛x，幾千斤的採購都是零星採購，一次性就解決了他的所有問題。
蔡旭馬上說道：「老秦，這不行！見者有份，怎麼也得分一點給我採購吧。」
「幾千斤的東西你也跟我爭嗎老蔡？」
「不是，這句話應該我來說才對吧。幾千斤的東西，你們大公司也看不上吧……」
採購商互相搶購自己的菜，連凌天都意想不到，這場景只出現在夢裡。
「銀叔，這次收菜的事情不知道該怎麼感謝你。」凌天說道。
「哎，沒啥，比起你把我罵醒，拯救了餐廳，這點都不算啥，」洪金銀笑了笑，「找我的女朋友實在太多了，我這個人又比較博愛，誰都不想放棄。」
說著，洪金銀湊到凌天耳邊小聲地說：「讓你做運營總監，其實是公司全交給你打理，我就全心全意陪女朋友。小凌你肯定沒有女朋友，不懂這種感覺。」
凌天齜了齜牙，確實不懂這種感覺，這四十多五十歲的老頭，在戀愛市場上還如此吃香，聽得凌天都有點汗顏。
「其實今晚還有另一個功臣，我給你專門找了我們店技術最好的大廚幫你做這幾道菜。德叔可是在全國廚藝大賽拿過獎的！」
「我剛跟他說炒4個青菜的時候，他還以為我在試他的基本功，也要開他，差點沒把我笑死。」
「下次你要是有客戶或者帶女朋友來東升吃飯，你可以讓他幫忙做，不過要給點小費。」
「這個級別的大廚還是有點小脾氣的，連我都得順著他的毛捋。」洪金銀單了單眼。
兩個採購經理終於談妥了，兩家公司三七分，秦世南的大公司占七成。
凌天跟他們說了，不會一次性賣完，每天只能賣給他們500斤菜，兩人有點猶豫了。
採購量不大還要專門派車過去，就是凌天的菜再優秀，他們也得掂量掂量，公司未必會同意。
「凌老闆，你的農場在哪裡，我看看離我們平常採購哪個地方近一點。凌總先把貨運到我們固定收貨的批發市場，我們再裝貨就好了。」
「我的農場在水樓村，那邊凌晨一直都有很多冷鏈車裝貨卸貨的，不知道有沒有你們的車？」
秦世南和蔡旭鬆了口氣，相視一笑，這下事情都好辦多了。
蔡旭：「凌老闆原來是在水樓，怪不得菜品質這麼好。我們的車本來每天就會去下三鄉收菜，那這事好辦多了，明天凌晨就可以收菜。」
秦世南：「我這邊可能要晚兩天，大公司就是這樣，得往上面打報告，最快也得後天。」
後天只是秦世南的說辭而已，沒一個星期肯定弄不下來。
同樣在大公司裡面工作過的凌天自然知道，大公司採購的流程比較複雜，還要跨部門開各種會議。
凌天笑道：「那剛才兩位就不用爭那麼久了，這幾天我就先供蔡經理，等秦經理流程走完了，再給你供貨。你的流程要等，我地里的菜可等不了。
你的流程走得越快，你們公司收到的就越多。你們看怎麼樣？」
洪金銀一邊笑一邊鼓掌：「好，好，好！我說兩位經理都不及凌天，一句話就比你們爭半天要強了。我看這種方法最好！」
這個分配方式對秦世南不利，但這沒辦法，難道強行要凌天先別摘讓菜都老在地里嗎？
沒有付定金，任何一個菜農都不會傻到同意的。
沒辦法，明知道不利這次也只能先忍著了，農民又不是只種一次菜。
等公司同意之後，秦世南完全可以不管蔡旭，和凌天簽訂後面蔬菜的收購訂單就可以了。
「行，老蔡，你可不要菜全都收走了呀！」秦世南半開玩笑地說道。
「好了好了，別說那麼多，菜都要涼了，趕緊吃飯！」洪金銀催促各人起筷。
吃完飯之後，凌天各給了秦世南和蔡旭5斤菜，讓他們帶回去方便說服公司的人。
剩下的100斤菜，洪金銀全都收了，還嫌不夠。
理由跟雷德的一樣，這兩種菜本來消費量就高，每種的採買量本來就比蕹菜高，更何況兩種加起來就100斤。
「凌天，你這菜量真的夠嗎？又供給採購商，又要給我們這些老客戶，剛剛你還是還要賣給學校。我覺得每天500斤肯定不夠。」
洪金銀粗略幫凌天算了一下，搖了搖頭。
「500斤不是開心農場的極限，是我的極限！」凌天撓了撓頭。
今天收200斤菜就花了差不多四個小時，尤其是生菜，大部分的時間都花在生菜的採收上了。
也有可能，今天是第一次收生菜油麥菜，手法還不太熟，所以需要的時間比較多。
之前採收蕹菜的時候就是，一開始總是擔心鐮刀割到手指，後面漸漸就熟練了。
500斤的量就是凌天從今日的工作時間判斷的，下午和晚上都要幹才能達到這個量。
洪金銀有點困惑，不是很明白凌天的意思：「什麼極不極限的，你多雇幾個人不就好了。」
「我會好好考慮的。」
真是何不食肉糜式的發言，賣菜才賺多少錢，僱人還得養，自己地又不多，最多就只能找人做做鐘點工。
下午收的菜全都賣完了，回到家裡之後，凌天換上雨衣雨褲下到地里再次收菜。
小學那邊要100斤菜，蔡旭那邊這次先賣個100斤吧，別把自己給累壞了。