第236章 徐慧真的酒業帝國
丁秋楠回來的第三天，徐慧真把她叫到了前門大街新裝修的酒館裡。酒館還沒開業，工人們正在做最後的收尾工作——掛招牌，擺桌椅，擦玻璃。空氣里瀰漫著油漆和木料的味道。
徐慧真今天穿了件藏青色的對襟褂子，料子厚實，剪裁合身，襯得她肩膀平直。頭髮在腦後挽了個髻，用一根銀簪子固定。她站在吧檯後面，手裡拿著個帳本，正跟裝修工頭核對材料款。
「劉師傅，這面牆的塗料顏色不對。」徐慧真指著東邊那面牆，褂子的袖口隨著手勢滑到手肘，「我要的是米黃色，這明顯偏白了。得重刷。」
工頭是個黑瘦的中年男人，穿了件沾滿油漆的工裝褲，褲腿卷到小腿肚。他湊近看了看，撓撓頭：「徐老闆，這……這顏色差得不多，要不……」
「差一點也是差。」徐慧真合上帳本，藏青色褂子的下擺垂到膝蓋，「合同上寫得很清楚，顏色、材質、尺寸，一樣不能錯。劉師傅，您要是覺得麻煩，我可以找別人。但工錢得按合同扣。」
工頭臉色變了，工裝褲的膝蓋處蹭了塊白漆：「別別別，徐老闆，我重刷，明天就重刷！」
徐慧真點點頭，從吧檯抽屜里拿出支鋼筆，在帳本上記了一筆。筆尖划過紙張，沙沙響。
這時丁秋楠進來了。她今天穿了件淺灰色的襯衫，配深藍色長褲，頭髮紮成馬尾，露出光潔的額頭。襯衫是新的，但樣式樸素，領口扣得整整齊齊。她站在門口，環顧四周——酒館不大，但裝修得很精緻。深棕色的木質桌椅，暖黃色的燈光，牆上掛著幾幅水墨畫，畫的是山水和花鳥。
「徐姐。」丁秋楠走過來，淺灰色襯衫的衣擺掃過一張還沒擺正的椅子。
徐慧真抬起頭，藏青色褂子的領口隨著動作敞開一點：「秋楠來了？坐。」她指了指吧檯前的高腳凳。
丁秋楠坐下，深藍色長褲的褲腿隨著動作繃直。她看著吧檯後面——整面牆的酒架已經裝好了，分成三層，擺滿了各種酒瓶。有白酒，有黃酒，有果酒，還有幾瓶進口的葡萄酒。
「這些都是要賣的？」丁秋楠問。
「一部分。」徐慧真從酒架上拿了瓶白酒，酒瓶是青花瓷的，瓶身上貼著紅紙標籤，「這是咱們自己的品牌，『徐記老酒』。我找了河北的酒廠合作，按我的配方釀的。你先嘗嘗。」
她打開瓶蓋，倒了小半杯，遞給丁秋楠。酒液清澈，香氣撲鼻。
丁秋楠接過，淺灰色襯衫的袖口隨著舉杯動作滑到手肘。她抿了一小口，酒很烈，但口感醇厚，回味綿長。
「怎麼樣？」徐慧真看著她，藏青色褂子的袖口挽到手肘，露出纖細的手腕。
「好酒。」丁秋楠放下杯子，「但徐姐，你開酒館……怎麼想到做自己的品牌了？」
徐慧真笑了，笑容很淡，眼角的細紋舒展開來：「秋楠，你知道現在一瓶茅台賣多少錢嗎？」
丁秋楠搖頭。
「八塊。」徐慧真說，「還是憑票供應。可老百姓想喝酒，不一定非要喝茅台。咱們的『徐記老酒』，成本一塊二，賣三塊。味道不差，包裝好看，價格實惠。你說，有沒有市場？」
丁秋楠想了想：「有。但徐姐，你怎麼保證銷量？」
「靠這個。」徐慧真從吧檯下面拿出個紙箱，箱子裡是幾個玻璃瓶，瓶身上貼著「徐記老酒」的標籤，但瓶子比剛才那瓶小得多，「這是二兩裝的小瓶酒，一塊錢一瓶。專門賣給那些想嘗鮮，又不想花大錢的客人。」
她又拿出幾張宣傳單，單子上印著酒館的照片和菜單：「開業前三天，每桌送一小瓶。喝好了，下次就會買大瓶。喝不好，咱們也不虧——成本才兩毛錢。」
丁秋楠拿起小瓶酒看了看，玻璃瓶很精緻，標籤印得也漂亮：「徐姐，你這是……要把酒做成快消品？」
「對。」徐慧真把酒瓶放回箱子，藏青色褂子的衣擺掃過箱沿，「酒館是門面，賣酒才是生意。我已經跟五家飯館談好了，以後他們店裡的酒水，都用咱們的『徐記』。批發價兩塊，他們賣三塊五，都有得賺。」
正說著，陳雪茹來了。她今天穿了身大紅色的旗袍，料子是綢緞的，在酒館的燈光下像團火。旗袍開衩到大腿，她走路時步子邁得小，但腰肢擺動，曲線驚心動魄。頭髮盤在腦後，用珍珠發卡固定，耳邊垂著兩縷捲曲的髮絲。
「喲，徐老闆，丁醫生，都在呢？」陳雪茹走到吧檯前，大紅色旗袍的下擺掃過高腳凳的凳腿。她在丁秋楠旁邊坐下，旗袍的開衩處露出裹著肉色絲襪的腿。
「陳經理來了？」徐慧真給她倒了杯茶，藏青色褂子的袖口磨得發亮，「正好，你看看這個。」
她從吧檯抽屜里拿出份合同，遞給陳雪茹。合同是列印的，厚厚一沓，封面寫著「徐記酒業品牌代理協議」。
陳雪茹翻開看了看，大紅色旗袍的袖子挽到手肘，露出白生生的手臂：「徐老闆，你這是……要把酒賣到我的服裝店裡？」
「不是服裝店，是專賣店。」徐慧真指著合同里的條款，「我想在前門大街開三家『徐記老酒』專賣店，一家已經裝修好了，就是這兒。另外兩家，一家在你服裝店旁邊，一家在百貨大樓對面。你負責店面管理，我負責供貨和宣傳。利潤三七開，你三我七。」
陳雪茹放下合同，大紅色旗袍的領口隨著她往後靠的動作繃緊：「徐老闆，你這算盤打得精啊。用我的地段，用我的人，你坐等收錢。」
「話不能這麼說。」徐慧真把帳本推過去，藏青色褂子的下擺垂到椅子邊，「你看看裝修費用，進貨成本，宣傳投入——前期投入都是我出的。你出店面和人手，分三成利潤，不虧。」
陳雪茹看了會兒帳本，旗袍的袖子又挽高了一截：「行，我同意。但徐老闆，有句話我得說在前頭——酒要是賣得不好，我可不會白養著店面。」
「放心。」徐慧真從吧檯下面又拿出個紙箱，這次裡面是幾個鐵皮盒子，盒子上印著「徐記老酒——佳節禮品」的字樣，「這是禮品裝，一盒兩瓶，配兩個酒杯。定價十五塊，主要賣給單位發福利，或者送禮用。我已經跟三家國營廠談好了，中秋節前訂購五百盒。」
丁秋楠拿起一盒看了看，淺灰色襯衫的袖口蹭到了盒子的邊角：「徐姐，你這……連禮品市場都想到了？」
「市場就在那兒，不想怎麼行。」徐慧真把盒子放回箱子，藏青色褂子的袖口沾了點灰，她用手拍了拍，「秋楠，你的研發中心要是需要送禮品，也來找我。內部價，八折。」
丁秋楠笑了，淺灰色襯衫的領口隨著笑聲微微起伏：「好，一定。」
正說著，於莉和何雨水也來了。於莉今天穿了件水紅色的確良襯衫，袖子挽到手肘，露出曬黑的手腕。何雨水穿了件新買的淺綠色襯衫，配深灰色長褲，頭髮燙成了大波浪，披在肩頭。
「徐姐，陳姐，秋楠姐！」於莉快步走過來，水紅色襯衫的衣擺飄起來，「雨水把開業宣傳單設計好了，你們看看！」
何雨水從挎包里拿出一沓彩色的宣傳單，遞給徐慧真。單子上印著酒館的照片，還有「徐記老酒」的介紹和價格。設計得很精緻，字體大小適中，配色也舒服。
「不錯。」徐慧真看了幾眼，藏青色褂子的袖子隨著翻頁動作滑動，「雨水，你進步很快。這次的設計費，按市場價給你。」
何雨水臉紅了，淺綠色襯衫的領口扣得整整齊齊：「徐姐，不用……這是我應該做的。」
「該給的錢得給。」徐慧真從吧檯抽屜里拿出個信封，遞給何雨水，「這是兩百塊設計費。以後集團的宣傳物料，都交給你設計。」
何雨水接過信封，深灰色長褲的褲腿繃得筆直：「謝謝徐姐！」
陳雪茹拿起一張宣傳單看了看，大紅色旗袍的袖口掃過紙面：「設計得確實不錯。雨水，我服裝店下個月的促銷海報，你也幫我設計吧。價格好說。」
「好……好的！」何雨水點頭，大波浪捲髮隨著動作晃動。
工頭這時走過來，工裝褲的褲腿上還沾著油漆：「徐老闆，牆刷完了，您看看？」
徐慧真走過去，藏青色褂子的下擺隨著步子擺動。她仔細看了看那面牆——顏色確實是米黃色了，刷得均勻，沒有色差。
「行，通過了。」徐慧真從口袋裡掏出個小本子，在上面簽了字，「明天來結尾款。」
工頭鬆了口氣，接過本子，工裝褲的褲腿在地上蹭來蹭去：「謝謝徐老闆！」
工人們收拾工具走了，酒館裡安靜下來。夕陽從窗戶照進來，把桌椅染成金黃色。
徐慧真站在吧檯後面，看著這間酒館。藏青色褂子在夕陽下泛著深藍色的光，像夜晚來臨前的天空。她手裡還拿著那本帳本，帳本厚厚的，每一頁都記得密密麻麻。
丁秋楠走到她身邊，淺灰色襯衫在夕陽下變成淺金色：「徐姐，你這酒業帝國……要開始了。」
「不是要開始了。」徐慧真合上帳本，藏青色褂子的袖口磨得發亮，「是已經開始了。」
她指了指酒架上的酒瓶，指了指牆上的畫，指了指吧檯，指了指那些深棕色的桌椅：「這裡每一件東西，都是我親自挑的。酒是我親自嘗的，配方是我親自調的，價格是我親自定的。秋楠，你知道我最喜歡做生意的一點是什麼嗎？」
丁秋楠看著她。
「是踏實。」徐慧真說，聲音很平靜，「一分錢一分貨，一分耕耘一分收穫。酒釀好了，就有人買。店開好了，就有人來。不像別的，靠關係，靠運氣。我靠的，是真本事。」
陳雪茹走過來，大紅色旗袍在夕陽里像燃燒的炭火：「徐老闆，你這話說得硬氣。但我得提醒你——做生意，光靠真本事不夠，還得有人脈，有手腕。」
「我有。」徐慧真打開吧檯下面的柜子，從裡面拿出個通訊錄本子。本子很厚，頁邊都磨毛了。她翻開，一頁頁全是名字和電話號碼，「這半年，我見了四十七個供銷社主任，二十八個飯館老闆，十五個國營廠的採購科長。每個人的口味，每個人的需求，我都記在這裡。」
她把本子放在吧檯上，藏青色褂子的袖口隨著動作滑到手肘：「陳經理，你覺得，我的人脈夠不夠？」
陳雪茹看著那本通訊錄，大紅色旗袍的領口隨著她俯身的動作敞開一點。她看了很久，抬起頭，笑了：「徐老闆，我服了。」
徐慧真也笑了，笑容很淡，但眼角的細紋都舒展開來。她收起通訊錄，鎖進吧檯的抽屜里。鑰匙轉動，咔嗒一聲。
「後天開業。」她說，「大家都來。我請客。」
夕陽西下，酒館裡的燈亮起來了。暖黃色的燈光照在酒瓶上，照在桌椅上，照在每個人的臉上。徐慧真的藏青色褂子，丁秋楠的淺灰色襯衫，陳雪茹的大紅色旗袍，於莉的水紅色襯衫，何雨水的淺綠色襯衫——在燈光下，像調色盤上的顏色，鮮艷，生動，各不一樣。
酒架上的酒瓶泛著光，像無數隻眼睛，靜靜地看著這一切。
徐慧真的酒業帝國，就在這一間小小的酒館裡，悄悄拉開了序幕。
徐慧真今天穿了件藏青色的對襟褂子，料子厚實，剪裁合身，襯得她肩膀平直。頭髮在腦後挽了個髻，用一根銀簪子固定。她站在吧檯後面，手裡拿著個帳本，正跟裝修工頭核對材料款。
「劉師傅，這面牆的塗料顏色不對。」徐慧真指著東邊那面牆，褂子的袖口隨著手勢滑到手肘，「我要的是米黃色，這明顯偏白了。得重刷。」
工頭是個黑瘦的中年男人，穿了件沾滿油漆的工裝褲，褲腿卷到小腿肚。他湊近看了看，撓撓頭：「徐老闆，這……這顏色差得不多，要不……」
「差一點也是差。」徐慧真合上帳本，藏青色褂子的下擺垂到膝蓋，「合同上寫得很清楚，顏色、材質、尺寸，一樣不能錯。劉師傅，您要是覺得麻煩，我可以找別人。但工錢得按合同扣。」
工頭臉色變了，工裝褲的膝蓋處蹭了塊白漆：「別別別，徐老闆，我重刷，明天就重刷！」
徐慧真點點頭，從吧檯抽屜里拿出支鋼筆，在帳本上記了一筆。筆尖划過紙張，沙沙響。
這時丁秋楠進來了。她今天穿了件淺灰色的襯衫，配深藍色長褲，頭髮紮成馬尾，露出光潔的額頭。襯衫是新的，但樣式樸素，領口扣得整整齊齊。她站在門口，環顧四周——酒館不大，但裝修得很精緻。深棕色的木質桌椅，暖黃色的燈光，牆上掛著幾幅水墨畫，畫的是山水和花鳥。
「徐姐。」丁秋楠走過來，淺灰色襯衫的衣擺掃過一張還沒擺正的椅子。
徐慧真抬起頭，藏青色褂子的領口隨著動作敞開一點：「秋楠來了？坐。」她指了指吧檯前的高腳凳。
丁秋楠坐下，深藍色長褲的褲腿隨著動作繃直。她看著吧檯後面——整面牆的酒架已經裝好了，分成三層，擺滿了各種酒瓶。有白酒，有黃酒，有果酒，還有幾瓶進口的葡萄酒。
「這些都是要賣的？」丁秋楠問。
「一部分。」徐慧真從酒架上拿了瓶白酒，酒瓶是青花瓷的，瓶身上貼著紅紙標籤，「這是咱們自己的品牌，『徐記老酒』。我找了河北的酒廠合作，按我的配方釀的。你先嘗嘗。」
她打開瓶蓋，倒了小半杯，遞給丁秋楠。酒液清澈，香氣撲鼻。
丁秋楠接過，淺灰色襯衫的袖口隨著舉杯動作滑到手肘。她抿了一小口，酒很烈，但口感醇厚，回味綿長。
「怎麼樣？」徐慧真看著她，藏青色褂子的袖口挽到手肘，露出纖細的手腕。
「好酒。」丁秋楠放下杯子，「但徐姐，你開酒館……怎麼想到做自己的品牌了？」
徐慧真笑了，笑容很淡，眼角的細紋舒展開來：「秋楠，你知道現在一瓶茅台賣多少錢嗎？」
丁秋楠搖頭。
「八塊。」徐慧真說，「還是憑票供應。可老百姓想喝酒，不一定非要喝茅台。咱們的『徐記老酒』，成本一塊二，賣三塊。味道不差，包裝好看，價格實惠。你說，有沒有市場？」
丁秋楠想了想：「有。但徐姐，你怎麼保證銷量？」
「靠這個。」徐慧真從吧檯下面拿出個紙箱，箱子裡是幾個玻璃瓶，瓶身上貼著「徐記老酒」的標籤，但瓶子比剛才那瓶小得多，「這是二兩裝的小瓶酒，一塊錢一瓶。專門賣給那些想嘗鮮，又不想花大錢的客人。」
她又拿出幾張宣傳單，單子上印著酒館的照片和菜單：「開業前三天，每桌送一小瓶。喝好了，下次就會買大瓶。喝不好，咱們也不虧——成本才兩毛錢。」
丁秋楠拿起小瓶酒看了看，玻璃瓶很精緻，標籤印得也漂亮：「徐姐，你這是……要把酒做成快消品？」
「對。」徐慧真把酒瓶放回箱子，藏青色褂子的衣擺掃過箱沿，「酒館是門面，賣酒才是生意。我已經跟五家飯館談好了，以後他們店裡的酒水，都用咱們的『徐記』。批發價兩塊，他們賣三塊五，都有得賺。」
正說著，陳雪茹來了。她今天穿了身大紅色的旗袍，料子是綢緞的，在酒館的燈光下像團火。旗袍開衩到大腿，她走路時步子邁得小，但腰肢擺動，曲線驚心動魄。頭髮盤在腦後，用珍珠發卡固定，耳邊垂著兩縷捲曲的髮絲。
「喲，徐老闆，丁醫生，都在呢？」陳雪茹走到吧檯前，大紅色旗袍的下擺掃過高腳凳的凳腿。她在丁秋楠旁邊坐下，旗袍的開衩處露出裹著肉色絲襪的腿。
「陳經理來了？」徐慧真給她倒了杯茶，藏青色褂子的袖口磨得發亮，「正好，你看看這個。」
她從吧檯抽屜里拿出份合同，遞給陳雪茹。合同是列印的，厚厚一沓，封面寫著「徐記酒業品牌代理協議」。
陳雪茹翻開看了看，大紅色旗袍的袖子挽到手肘，露出白生生的手臂：「徐老闆，你這是……要把酒賣到我的服裝店裡？」
「不是服裝店，是專賣店。」徐慧真指著合同里的條款，「我想在前門大街開三家『徐記老酒』專賣店，一家已經裝修好了，就是這兒。另外兩家，一家在你服裝店旁邊，一家在百貨大樓對面。你負責店面管理，我負責供貨和宣傳。利潤三七開，你三我七。」
陳雪茹放下合同，大紅色旗袍的領口隨著她往後靠的動作繃緊：「徐老闆，你這算盤打得精啊。用我的地段，用我的人，你坐等收錢。」
「話不能這麼說。」徐慧真把帳本推過去，藏青色褂子的下擺垂到椅子邊，「你看看裝修費用，進貨成本，宣傳投入——前期投入都是我出的。你出店面和人手，分三成利潤，不虧。」
陳雪茹看了會兒帳本，旗袍的袖子又挽高了一截：「行，我同意。但徐老闆，有句話我得說在前頭——酒要是賣得不好，我可不會白養著店面。」
「放心。」徐慧真從吧檯下面又拿出個紙箱，這次裡面是幾個鐵皮盒子，盒子上印著「徐記老酒——佳節禮品」的字樣，「這是禮品裝，一盒兩瓶，配兩個酒杯。定價十五塊，主要賣給單位發福利，或者送禮用。我已經跟三家國營廠談好了，中秋節前訂購五百盒。」
丁秋楠拿起一盒看了看，淺灰色襯衫的袖口蹭到了盒子的邊角：「徐姐，你這……連禮品市場都想到了？」
「市場就在那兒，不想怎麼行。」徐慧真把盒子放回箱子，藏青色褂子的袖口沾了點灰，她用手拍了拍，「秋楠，你的研發中心要是需要送禮品，也來找我。內部價，八折。」
丁秋楠笑了，淺灰色襯衫的領口隨著笑聲微微起伏：「好，一定。」
正說著，於莉和何雨水也來了。於莉今天穿了件水紅色的確良襯衫，袖子挽到手肘，露出曬黑的手腕。何雨水穿了件新買的淺綠色襯衫，配深灰色長褲，頭髮燙成了大波浪，披在肩頭。
「徐姐，陳姐，秋楠姐！」於莉快步走過來，水紅色襯衫的衣擺飄起來，「雨水把開業宣傳單設計好了，你們看看！」
何雨水從挎包里拿出一沓彩色的宣傳單，遞給徐慧真。單子上印著酒館的照片，還有「徐記老酒」的介紹和價格。設計得很精緻，字體大小適中，配色也舒服。
「不錯。」徐慧真看了幾眼，藏青色褂子的袖子隨著翻頁動作滑動，「雨水，你進步很快。這次的設計費，按市場價給你。」
何雨水臉紅了，淺綠色襯衫的領口扣得整整齊齊：「徐姐，不用……這是我應該做的。」
「該給的錢得給。」徐慧真從吧檯抽屜里拿出個信封，遞給何雨水，「這是兩百塊設計費。以後集團的宣傳物料，都交給你設計。」
何雨水接過信封，深灰色長褲的褲腿繃得筆直：「謝謝徐姐！」
陳雪茹拿起一張宣傳單看了看，大紅色旗袍的袖口掃過紙面：「設計得確實不錯。雨水，我服裝店下個月的促銷海報，你也幫我設計吧。價格好說。」
「好……好的！」何雨水點頭，大波浪捲髮隨著動作晃動。
工頭這時走過來，工裝褲的褲腿上還沾著油漆：「徐老闆，牆刷完了，您看看？」
徐慧真走過去，藏青色褂子的下擺隨著步子擺動。她仔細看了看那面牆——顏色確實是米黃色了，刷得均勻，沒有色差。
「行，通過了。」徐慧真從口袋裡掏出個小本子，在上面簽了字，「明天來結尾款。」
工頭鬆了口氣，接過本子，工裝褲的褲腿在地上蹭來蹭去：「謝謝徐老闆！」
工人們收拾工具走了，酒館裡安靜下來。夕陽從窗戶照進來，把桌椅染成金黃色。
徐慧真站在吧檯後面，看著這間酒館。藏青色褂子在夕陽下泛著深藍色的光，像夜晚來臨前的天空。她手裡還拿著那本帳本，帳本厚厚的，每一頁都記得密密麻麻。
丁秋楠走到她身邊，淺灰色襯衫在夕陽下變成淺金色：「徐姐，你這酒業帝國……要開始了。」
「不是要開始了。」徐慧真合上帳本，藏青色褂子的袖口磨得發亮，「是已經開始了。」
她指了指酒架上的酒瓶，指了指牆上的畫，指了指吧檯，指了指那些深棕色的桌椅：「這裡每一件東西，都是我親自挑的。酒是我親自嘗的，配方是我親自調的，價格是我親自定的。秋楠，你知道我最喜歡做生意的一點是什麼嗎？」
丁秋楠看著她。
「是踏實。」徐慧真說，聲音很平靜，「一分錢一分貨，一分耕耘一分收穫。酒釀好了，就有人買。店開好了，就有人來。不像別的，靠關係，靠運氣。我靠的，是真本事。」
陳雪茹走過來，大紅色旗袍在夕陽里像燃燒的炭火：「徐老闆，你這話說得硬氣。但我得提醒你——做生意，光靠真本事不夠，還得有人脈，有手腕。」
「我有。」徐慧真打開吧檯下面的柜子，從裡面拿出個通訊錄本子。本子很厚，頁邊都磨毛了。她翻開，一頁頁全是名字和電話號碼，「這半年，我見了四十七個供銷社主任，二十八個飯館老闆，十五個國營廠的採購科長。每個人的口味，每個人的需求，我都記在這裡。」
她把本子放在吧檯上，藏青色褂子的袖口隨著動作滑到手肘：「陳經理，你覺得，我的人脈夠不夠？」
陳雪茹看著那本通訊錄，大紅色旗袍的領口隨著她俯身的動作敞開一點。她看了很久，抬起頭，笑了：「徐老闆，我服了。」
徐慧真也笑了，笑容很淡，但眼角的細紋都舒展開來。她收起通訊錄，鎖進吧檯的抽屜里。鑰匙轉動，咔嗒一聲。
「後天開業。」她說，「大家都來。我請客。」
夕陽西下，酒館裡的燈亮起來了。暖黃色的燈光照在酒瓶上，照在桌椅上，照在每個人的臉上。徐慧真的藏青色褂子，丁秋楠的淺灰色襯衫，陳雪茹的大紅色旗袍，於莉的水紅色襯衫，何雨水的淺綠色襯衫——在燈光下，像調色盤上的顏色，鮮艷，生動，各不一樣。
酒架上的酒瓶泛著光，像無數隻眼睛，靜靜地看著這一切。
徐慧真的酒業帝國，就在這一間小小的酒館裡，悄悄拉開了序幕。