第3章 第一口肉，滿院飄香
修好收音機帶來的那點興奮勁兒，到底沒能扛住越來越凶的餓勁兒。陳延摸著咕咕叫的肚子，看著那點見底的棒子麵和幾個乾癟紅薯，知道再不搞點實在的，別說發展，人都要垮了。
床底下那台能出聲的收音機是寶貝，但不能立刻變現。他需要更快弄到吃的，最好是油水。心思活絡開，前世的記憶和原主的認知混雜，一個詞冒了出來——黑市。這年頭明面兒上管得嚴，但私下裡的物資交換從來沒斷過。風險有，但餓肚子的風險更大。
他手裡沒啥本錢，就那點修收音機的手藝，還有這「天道酬勤」傍身。琢磨半天，他決定冒險去碰碰運氣。白天不行，太扎眼，得等晚上。
趁著天還沒完全黑透，院裡人都在自家屋裡忙活晚飯的點兒，陳延揣著那台修好的礦石收音機（用破布包了好幾層），悄沒聲兒地溜出了四合院。依著模糊的記憶和打聽來的零碎信息，他七拐八繞，往城外河邊那片據說有私下交易的地方摸去。
路上心驚膽戰，生怕遇到巡邏的。好在運氣不錯，真讓他找著了地方。人影綽綽，都壓著嗓子說話，交易飛快。他沒敢多待，找准個看著像倒騰電子物件的人，把布包掀開一角，讓人聽了聽聲兒。
對方也是個利索的，一聽能響，雖然破舊，但在這年頭也是稀罕物。兩人躲在暗影里，低聲討價還價幾句。陳延沒要錢，直接要糧食和肉。最終，他用這台破收音機，換到了小半袋棒子麵，更關鍵的是，換到了一小條肥多瘦少的豬肉，估摸著有半斤多，還有一小塊豬油！
揣著這救命的收穫，陳延心都快跳出嗓子眼，一路緊趕慢趕，做賊似的溜回了95號院，閃身進了自家東廂房，插上門栓，才長長鬆了口氣。成了！第一桶金，雖然是食物形態的！
有了肉，有了豬油，這日子瞬間就有了奔頭。他捨不得一次吃完，小心地把那條肉分成兩份，一份肥的切下來熬油，剩下瘦點的留著下次解饞。今晚，就先用熬油的油渣和一點棒子麵，做頓實在的！
他小心翼翼地生起火，把那一小塊豬肥膘切成小丁，放在缺了口的鐵鍋里。滋滋的聲響很快響起，油脂一點點被熬煉出來，濃郁的、勾魂攝魄的肉香，如同投入死水潭的石子，瞬間以這東廂房為中心，瀰漫開來，強勢地侵入了四合院的每一個角落。
這香味兒，在常年難見油腥的院子裡，不啻於一顆炸彈。
…………
中院，賈家。
秦淮茹正就著鹹菜疙瘩啃窩窩頭，棒梗、小當、槐花三個孩子眼巴巴地看著桌上不見油星的菜湯。賈張氏盤腿坐在炕上，耷拉著眼皮，鼻子卻用力吸了吸。
「這啥味兒？誰家熬豬油呢？」賈張氏渾濁的眼睛猛地睜開，閃著精光，「這麼香……」
棒梗立刻扔下窩窩頭，竄到門口，扒著門縫使勁嗅：「媽！是肉！是熬肉的香味兒！是從前院飄過來的！」他回頭，眼睛裡全是渴望和貪婪。
秦淮茹也聞到了，那香味像小鉤子似的，撓得她心裡發慌。她下意識地舔了舔有些乾的嘴唇，腦海里立刻浮現出陳延那間家徒四壁的東廂房，以及他今天下午拒絕自己白菜幫子時那溫和卻疏離的表情。難道是那小子？他哪來的錢買肉？
「前院？閻老西家？不能吧，他家摳得恨不能一個子兒掰兩半花。」賈張氏也挪到門口，聳著鼻子，「難道是……新來的那小子？」
母女倆對視一眼，都看到了對方眼中的驚疑和算計。
…………
後院，許大茂家。
許大茂剛放電影回來，正得意洋洋地跟媳婦婁曉娥顯擺今天又撈到什麼好處，突然聞到這股肉香，抽了抽鼻子：「嘿！誰家啊？日子不過了？熬這麼香的油，勾饞蟲呢是吧？」他伸長脖子往外看，「聽著像是前院方向。」
婁曉娥也吸了吸鼻子，她家境好，倒不至於像院裡其他人那麼饞肉，但這香味實在太霸道了。「是挺香的。咱院誰家條件這麼好了？」
…………
中院，傻柱屋。
傻柱正喝著悶酒，桌上就一碟花生米。他是廚子，不缺嘴，但聞著這味兒，也挑了挑眉：「喲呵，這熬油的手藝可以啊，火候夠足，香味都熬出來了。前院老閻家？不能啊，他家捨得？」他晃著酒杯，心裡有點納悶，這院裡誰家吃喝他能不知道個大概？這香味，透著股陌生勁兒。
…………
前院，三大爺閻埠貴家。
閻埠貴正就著燈光看報紙，聞到香味，鼻子一動，放下報紙，推了推眼鏡：「於莉，你聞聞，這味兒……是不是從陳延那屋飄出來的？」
於莉正在納鞋底，聞言也仔細聞了聞，臉上露出詫異：「爸，您別說，還真像是。他下午才修好燈，晚上就吃上肉了？哪來的錢？」
閻埠貴小眼睛眯了起來，心裡撥開了算盤珠子：「這小子……有點門道啊。」
…………
東廂房裡，陳延對外面因他而起的波瀾渾然不覺，或者說，預料到了但不在意。他專注地看著鍋里金黃的油渣，用筷子夾起來，吹了吹，放進嘴裡。
「咔嚓……」輕微的脆響，滾燙的油脂混合著焦香在口腔里爆開，那久違的、滿足的肉味，讓他幾乎熱淚盈眶。太香了！
他把大部分油渣盛出來，只留少許在底油里，然後把攪好的棒子麵糊糊倒進去，刺啦一聲，混著油渣的棒子麵餅子香氣更加濃郁地散發出去。
他這邊剛把餅子剷出來，還沒顧上吃一口，「咚咚咚」，敲門聲就響了起來，帶著點急切。
陳延眼神一凝，來了。
他慢條斯理地把餅子和熬好的豬油放到柜子里，才走過去開門。
門外站著的，果然是秦淮茹。
她顯然是匆匆過來的，頭髮有些微亂，呼吸略顯急促，棉襖下的胸脯微微起伏。臉上堆著比下午更熱情的笑容，眼神卻不由自主地往屋裡瞟，鼻翼翕動，貪婪地捕捉著空氣中殘留的濃郁肉香。
「陳延兄弟，正吃飯呢？」秦淮茹聲音放得越發柔媚，身子往前湊了湊，那股混合著廉價雪花膏和成熟女人體的味道撲面而來，「姐聞著你這屋香味兒可真竄，做啥好吃的了？日子過得不錯啊。」
陳延擋在門口，沒讓她進去的意思，臉上依舊是那副溫和樣子：「秦姐說笑了，我能有啥好吃的，就是弄了點棒子麵餅子。」
「喲，跟姐還藏心眼兒呢？」秦淮茹嗔怪地白了他一眼，那眼神帶著鉤子，「這滿院的肉味兒，可都是從你這屋飄出去的。姐家裡那仨孩子，聞著味兒都走不動道了，鬧著要吃肉……你看，能不能……」她話沒說完，但意思再明白不過，想分一杯羹。
這時，聽到動靜的賈張氏也拉著棒梗湊了過來。棒梗直接就要往屋裡闖，被陳延伸手攔住了。
「陳延啊，」賈張氏皮笑肉不笑地開口，三角眼盯著陳延，「大家都是鄰居，有啥好吃的，想著點孩子們。你看我們家棒梗，正長身體呢，饞肉饞得不行。你一個人也吃不了那麼多，分我們點油渣也行啊。」
棒梗在他奶奶身後，眼睛死死瞪著陳延，嘴裡嚷道：「我要吃肉！你把肉交出來！」
陳延看著眼前這祖孫三代，心裡冷笑連連。他臉上笑容淡了些，語氣平靜卻帶著不容置疑：「賈大媽，秦姐，真對不住。我就弄了點自己吃的，剛夠塞牙縫，實在分不出來。你們家孩子饞肉，得找傻柱啊，他不是經常帶飯盒回來嗎？」
提到傻柱，秦淮茹臉色微微一變。賈張氏則撇撇嘴：「傻柱那飯盒，能有你這熬油的肉香？」
「那我可就管不著了。」陳延懶得再跟她們糾纏，直接就要關門，「我這兒還得吃飯，就不留你們了。」
「哎，你……」秦淮茹還想說什麼，陳延已經「砰」地一聲把門關上了，順手插上門栓。
門外，傳來賈張氏不滿的嘟囔和棒梗的哭鬧聲，以及秦淮茹低聲勸慰的聲音。
陳延背靠著門板，聽著外面的動靜，嘴角勾起一絲冷意。
第一口肉，只是個開始。這滿院飄香，既是誘惑，也是宣言。他陳延，可不是任人拿捏的軟柿子。想吸他的血？得看看有沒有那副好牙口。
他轉身，從柜子里拿出還溫熱的棒子麵油渣餅，狠狠地咬了一口。
真香！
床底下那台能出聲的收音機是寶貝，但不能立刻變現。他需要更快弄到吃的，最好是油水。心思活絡開，前世的記憶和原主的認知混雜，一個詞冒了出來——黑市。這年頭明面兒上管得嚴，但私下裡的物資交換從來沒斷過。風險有，但餓肚子的風險更大。
他手裡沒啥本錢，就那點修收音機的手藝，還有這「天道酬勤」傍身。琢磨半天，他決定冒險去碰碰運氣。白天不行，太扎眼，得等晚上。
趁著天還沒完全黑透，院裡人都在自家屋裡忙活晚飯的點兒，陳延揣著那台修好的礦石收音機（用破布包了好幾層），悄沒聲兒地溜出了四合院。依著模糊的記憶和打聽來的零碎信息，他七拐八繞，往城外河邊那片據說有私下交易的地方摸去。
路上心驚膽戰，生怕遇到巡邏的。好在運氣不錯，真讓他找著了地方。人影綽綽，都壓著嗓子說話，交易飛快。他沒敢多待，找准個看著像倒騰電子物件的人，把布包掀開一角，讓人聽了聽聲兒。
對方也是個利索的，一聽能響，雖然破舊，但在這年頭也是稀罕物。兩人躲在暗影里，低聲討價還價幾句。陳延沒要錢，直接要糧食和肉。最終，他用這台破收音機，換到了小半袋棒子麵，更關鍵的是，換到了一小條肥多瘦少的豬肉，估摸著有半斤多，還有一小塊豬油！
揣著這救命的收穫，陳延心都快跳出嗓子眼，一路緊趕慢趕，做賊似的溜回了95號院，閃身進了自家東廂房，插上門栓，才長長鬆了口氣。成了！第一桶金，雖然是食物形態的！
有了肉，有了豬油，這日子瞬間就有了奔頭。他捨不得一次吃完，小心地把那條肉分成兩份，一份肥的切下來熬油，剩下瘦點的留著下次解饞。今晚，就先用熬油的油渣和一點棒子麵，做頓實在的！
他小心翼翼地生起火，把那一小塊豬肥膘切成小丁，放在缺了口的鐵鍋里。滋滋的聲響很快響起，油脂一點點被熬煉出來，濃郁的、勾魂攝魄的肉香，如同投入死水潭的石子，瞬間以這東廂房為中心，瀰漫開來，強勢地侵入了四合院的每一個角落。
這香味兒，在常年難見油腥的院子裡，不啻於一顆炸彈。
…………
中院，賈家。
秦淮茹正就著鹹菜疙瘩啃窩窩頭，棒梗、小當、槐花三個孩子眼巴巴地看著桌上不見油星的菜湯。賈張氏盤腿坐在炕上，耷拉著眼皮，鼻子卻用力吸了吸。
「這啥味兒？誰家熬豬油呢？」賈張氏渾濁的眼睛猛地睜開，閃著精光，「這麼香……」
棒梗立刻扔下窩窩頭，竄到門口，扒著門縫使勁嗅：「媽！是肉！是熬肉的香味兒！是從前院飄過來的！」他回頭，眼睛裡全是渴望和貪婪。
秦淮茹也聞到了，那香味像小鉤子似的，撓得她心裡發慌。她下意識地舔了舔有些乾的嘴唇，腦海里立刻浮現出陳延那間家徒四壁的東廂房，以及他今天下午拒絕自己白菜幫子時那溫和卻疏離的表情。難道是那小子？他哪來的錢買肉？
「前院？閻老西家？不能吧，他家摳得恨不能一個子兒掰兩半花。」賈張氏也挪到門口，聳著鼻子，「難道是……新來的那小子？」
母女倆對視一眼，都看到了對方眼中的驚疑和算計。
…………
後院，許大茂家。
許大茂剛放電影回來，正得意洋洋地跟媳婦婁曉娥顯擺今天又撈到什麼好處，突然聞到這股肉香，抽了抽鼻子：「嘿！誰家啊？日子不過了？熬這麼香的油，勾饞蟲呢是吧？」他伸長脖子往外看，「聽著像是前院方向。」
婁曉娥也吸了吸鼻子，她家境好，倒不至於像院裡其他人那麼饞肉，但這香味實在太霸道了。「是挺香的。咱院誰家條件這麼好了？」
…………
中院，傻柱屋。
傻柱正喝著悶酒，桌上就一碟花生米。他是廚子，不缺嘴，但聞著這味兒，也挑了挑眉：「喲呵，這熬油的手藝可以啊，火候夠足，香味都熬出來了。前院老閻家？不能啊，他家捨得？」他晃著酒杯，心裡有點納悶，這院裡誰家吃喝他能不知道個大概？這香味，透著股陌生勁兒。
…………
前院，三大爺閻埠貴家。
閻埠貴正就著燈光看報紙，聞到香味，鼻子一動，放下報紙，推了推眼鏡：「於莉，你聞聞，這味兒……是不是從陳延那屋飄出來的？」
於莉正在納鞋底，聞言也仔細聞了聞，臉上露出詫異：「爸，您別說，還真像是。他下午才修好燈，晚上就吃上肉了？哪來的錢？」
閻埠貴小眼睛眯了起來，心裡撥開了算盤珠子：「這小子……有點門道啊。」
…………
東廂房裡，陳延對外面因他而起的波瀾渾然不覺，或者說，預料到了但不在意。他專注地看著鍋里金黃的油渣，用筷子夾起來，吹了吹，放進嘴裡。
「咔嚓……」輕微的脆響，滾燙的油脂混合著焦香在口腔里爆開，那久違的、滿足的肉味，讓他幾乎熱淚盈眶。太香了！
他把大部分油渣盛出來，只留少許在底油里，然後把攪好的棒子麵糊糊倒進去，刺啦一聲，混著油渣的棒子麵餅子香氣更加濃郁地散發出去。
他這邊剛把餅子剷出來，還沒顧上吃一口，「咚咚咚」，敲門聲就響了起來，帶著點急切。
陳延眼神一凝，來了。
他慢條斯理地把餅子和熬好的豬油放到柜子里，才走過去開門。
門外站著的，果然是秦淮茹。
她顯然是匆匆過來的，頭髮有些微亂，呼吸略顯急促，棉襖下的胸脯微微起伏。臉上堆著比下午更熱情的笑容，眼神卻不由自主地往屋裡瞟，鼻翼翕動，貪婪地捕捉著空氣中殘留的濃郁肉香。
「陳延兄弟，正吃飯呢？」秦淮茹聲音放得越發柔媚，身子往前湊了湊，那股混合著廉價雪花膏和成熟女人體的味道撲面而來，「姐聞著你這屋香味兒可真竄，做啥好吃的了？日子過得不錯啊。」
陳延擋在門口，沒讓她進去的意思，臉上依舊是那副溫和樣子：「秦姐說笑了，我能有啥好吃的，就是弄了點棒子麵餅子。」
「喲，跟姐還藏心眼兒呢？」秦淮茹嗔怪地白了他一眼，那眼神帶著鉤子，「這滿院的肉味兒，可都是從你這屋飄出去的。姐家裡那仨孩子，聞著味兒都走不動道了，鬧著要吃肉……你看，能不能……」她話沒說完，但意思再明白不過，想分一杯羹。
這時，聽到動靜的賈張氏也拉著棒梗湊了過來。棒梗直接就要往屋裡闖，被陳延伸手攔住了。
「陳延啊，」賈張氏皮笑肉不笑地開口，三角眼盯著陳延，「大家都是鄰居，有啥好吃的，想著點孩子們。你看我們家棒梗，正長身體呢，饞肉饞得不行。你一個人也吃不了那麼多，分我們點油渣也行啊。」
棒梗在他奶奶身後，眼睛死死瞪著陳延，嘴裡嚷道：「我要吃肉！你把肉交出來！」
陳延看著眼前這祖孫三代，心裡冷笑連連。他臉上笑容淡了些，語氣平靜卻帶著不容置疑：「賈大媽，秦姐，真對不住。我就弄了點自己吃的，剛夠塞牙縫，實在分不出來。你們家孩子饞肉，得找傻柱啊，他不是經常帶飯盒回來嗎？」
提到傻柱，秦淮茹臉色微微一變。賈張氏則撇撇嘴：「傻柱那飯盒，能有你這熬油的肉香？」
「那我可就管不著了。」陳延懶得再跟她們糾纏，直接就要關門，「我這兒還得吃飯，就不留你們了。」
「哎，你……」秦淮茹還想說什麼，陳延已經「砰」地一聲把門關上了，順手插上門栓。
門外，傳來賈張氏不滿的嘟囔和棒梗的哭鬧聲，以及秦淮茹低聲勸慰的聲音。
陳延背靠著門板，聽著外面的動靜，嘴角勾起一絲冷意。
第一口肉，只是個開始。這滿院飄香，既是誘惑，也是宣言。他陳延，可不是任人拿捏的軟柿子。想吸他的血？得看看有沒有那副好牙口。
他轉身，從柜子里拿出還溫熱的棒子麵油渣餅，狠狠地咬了一口。
真香！