第6章 隨身攜帶扳手很合理吧?
隨後,林朔城開始進行專業技能培訓。
因為暫時就一種產品的緣故,培訓的流程也非常簡單。
第一步,先將適量的麵粉和飲用水混合,用攪拌器攪成光滑的麵團。
第二步,用麵團包裹住適量的黃油,隨後按照步驟進行擀長、摺疊。
第三步,將面坯擀成厚度合適的長條狀,然後進行卷制,後按照既定克重分割成小劑子,最後再由衝壓氣泵進行壓制。
當然,這三步只是高度概括,其中還分有很多詳細步驟,每個步驟都有具體量化的標準,需要較為繁瑣的操作。
總而言之,這是一項看起來非常簡單,但要想做到精通還有點小難度的工作。
好在,這幾個人學東西都很快,幾乎只用了兩天就算是入門了。
又過三天,確定沒問題之後,林朔城就開始讓幾人獨立上崗製作。
阿力負責第一步,阿蝦負責第二步,吳國康和周惠敏負責第三步,也算是變相的流水線生產了。
至於馬國成,則是被林朔城叫出來,單獨交代了一項工作。
「你之前說過,你做了幾年的機修工,並且一直都在自學相關知識,起酥機這個東西你知道吧?」
馬國成點頭,「之前見過。」
「庫房裡有一台報廢的手動起酥機,我要你想辦法修好它,並且加入電子控制技術,可以預設壓面參數的那種。」
「期間,你需要的零件和工作都由我負責,如果能在兩個月之內搞出電子改良版,我每年給你一筆使用費,為期十年,保證不讓你吃虧。」
起酥機,主要用於壓制面坯,不僅省時省力提高工作效率,也比人力擀成的面坯更加均勻。
作為幾十年後烘焙行業之中最常見的機器,目前只有最原始的手工版,並且一律需要進口。
哪怕是最便宜的美利堅貨,價格也在六千多港紙。
林朔城暫時買不起新的,也不想買這種老古董,既然手下有老馬這種機械專精的人才,那就不如掌控源頭,提前搞出電控版本的起酥機,先把專利註冊了再說。
「這是我手畫的設計圖,大概是這個樣子,細節不一定對,具體還需要你去實踐。」
看著這份內容詳實且帶著很多天才想法的設計圖,馬國成頓時張大嘴巴,對這位年輕的老闆驚為天人。
「朔哥,如果有您這麼詳細的圖紙幫助,如果我還是不能在兩個月搞定的話,那這麼多年我就算是白活了。」
馬國成情緒激動地拍著胸膛,敬仰之情溢於言表。
從這份設計圖紙來看,他就已經斷定林朔城絕對是大師級的機械師,做這種東西一定不在話下。
可是,這位大師卻依然願意信任他,將這個差事交到他的手上,這無疑是對他的看好和認可!
俗話說得好,士為知己者死,他一定要對得起這份沉甸甸的信任!
【檢測到NPC馬國成被你個人魅力所折服】
【好感度:尊敬】
【註:好感度達到崇敬之後可綁定勢力,永不背叛】
林朔城將庫房的鑰匙交給他,拍了拍肩膀,道:「加油,我相信你,有什麼困難隨時告訴我。」
剛出庫房,一身白色連衣裙的周惠敏就邁步走了過來,笑意吟吟道:「朔哥,早啊。」
「已經下午五點鐘了,請問早在哪兒?」
早就摸清林朔城性格的周惠敏絲毫不慌,臉上的笑容反而更甜了,她從背包中拿出兩個飯盒,將其中一個遞過去,「朔哥,這是我媽特意給你做的梅菜扣肉,你嘗嘗。」
「又讓伯母破費了,上次不是告訴你,以後別再特地為我準備飯菜了嗎?」
「我要保持身材,不能總吃肉。」
林朔城知道周母的經濟條件差,他不想為其增添負擔。
「知道你身材好,可我媽要做什麼,我又攔不住。」周惠敏趁機上手摸了摸腹肌,隨後小熊攤手:「反正已經做你的份了,難道你眼睜睜看著浪費掉嗎?」
周惠敏看起來很是單純,實際上完全就是一個鬼靈精,林朔城總不能認真同一個小妹妹計較。
他略微沉思,道:「這樣吧,我每個月額外給伯母六百塊,做五個人的中午飯,要求也不高,每頓有菜有肉就行,能有例湯就最好。」
「如果月底算下來超標的話,可以拿著單據來找我補齊。」
與其訂購盒飯外送,不如讓周母去賺這筆錢。
五個人,一個月六百塊的餐標,折合每天每個人四塊錢,看似很少,實則現在每天訂購的盒飯只有兩塊錢,同樣的一葷一素,少量配菜加例湯。
所以,有社會經驗的周惠敏瞬間就明白,林朔城這是在有意幫助她。
「朔哥,六百塊絕對夠了,謝謝你……」
林朔城只是擺擺手,什麼都沒說。
周惠敏目光灼灼的盯著他,忽然問道:「朔哥,像你這個年齡的男人,早就結婚了吧?」
林朔城才差點將嘴裡的梅菜扣肉噴出來,道:「邊個告訴你的?年齡大和結婚有什麼關係?」
「現在我醉心於事業,豈能被兒女情長所困?」
周惠敏問:「要是有合適的呢?」
「那也不是不能考慮。」
林朔城全然沒注意到周惠敏臉上一閃而過的喜色,因為幾個穿著皮背心、皮褲的古惑仔也恰逢此時從大門走了進來,洞悉瞬間預警。
【妄圖從你口袋裡搶劫鈔票的混蛋】
「誰是老闆?站出來跟我對話!」
為首的是個黃毛,鼻環、唇釘、眉骨釘、耳釘,可謂一應俱全。
甚至,透過緊身款的皮衣,還能隱隱約約看到鏈子形狀,首位相連,不知道串聯著什麼。
周惠敏下意識的站起身,被林朔城一把拉向身後,員工們也都聞訊而至。
「朔哥,沒事吧?」
「你們想要找麻煩?也得問問我們手裡的傢伙!」
阿力和阿蝦舉起大號擀麵杖,吳國康順手抄起一旁的木方,馬國成也默默從口袋裡拿出扳手。
身為一位機械師,隨身攜帶扳手是非常合理的。
因為暫時就一種產品的緣故,培訓的流程也非常簡單。
第一步,先將適量的麵粉和飲用水混合,用攪拌器攪成光滑的麵團。
第二步,用麵團包裹住適量的黃油,隨後按照步驟進行擀長、摺疊。
第三步,將面坯擀成厚度合適的長條狀,然後進行卷制,後按照既定克重分割成小劑子,最後再由衝壓氣泵進行壓制。
當然,這三步只是高度概括,其中還分有很多詳細步驟,每個步驟都有具體量化的標準,需要較為繁瑣的操作。
總而言之,這是一項看起來非常簡單,但要想做到精通還有點小難度的工作。
好在,這幾個人學東西都很快,幾乎只用了兩天就算是入門了。
又過三天,確定沒問題之後,林朔城就開始讓幾人獨立上崗製作。
阿力負責第一步,阿蝦負責第二步,吳國康和周惠敏負責第三步,也算是變相的流水線生產了。
至於馬國成,則是被林朔城叫出來,單獨交代了一項工作。
「你之前說過,你做了幾年的機修工,並且一直都在自學相關知識,起酥機這個東西你知道吧?」
馬國成點頭,「之前見過。」
「庫房裡有一台報廢的手動起酥機,我要你想辦法修好它,並且加入電子控制技術,可以預設壓面參數的那種。」
「期間,你需要的零件和工作都由我負責,如果能在兩個月之內搞出電子改良版,我每年給你一筆使用費,為期十年,保證不讓你吃虧。」
起酥機,主要用於壓制面坯,不僅省時省力提高工作效率,也比人力擀成的面坯更加均勻。
作為幾十年後烘焙行業之中最常見的機器,目前只有最原始的手工版,並且一律需要進口。
哪怕是最便宜的美利堅貨,價格也在六千多港紙。
林朔城暫時買不起新的,也不想買這種老古董,既然手下有老馬這種機械專精的人才,那就不如掌控源頭,提前搞出電控版本的起酥機,先把專利註冊了再說。
「這是我手畫的設計圖,大概是這個樣子,細節不一定對,具體還需要你去實踐。」
看著這份內容詳實且帶著很多天才想法的設計圖,馬國成頓時張大嘴巴,對這位年輕的老闆驚為天人。
「朔哥,如果有您這麼詳細的圖紙幫助,如果我還是不能在兩個月搞定的話,那這麼多年我就算是白活了。」
馬國成情緒激動地拍著胸膛,敬仰之情溢於言表。
從這份設計圖紙來看,他就已經斷定林朔城絕對是大師級的機械師,做這種東西一定不在話下。
可是,這位大師卻依然願意信任他,將這個差事交到他的手上,這無疑是對他的看好和認可!
俗話說得好,士為知己者死,他一定要對得起這份沉甸甸的信任!
【檢測到NPC馬國成被你個人魅力所折服】
【好感度:尊敬】
【註:好感度達到崇敬之後可綁定勢力,永不背叛】
林朔城將庫房的鑰匙交給他,拍了拍肩膀,道:「加油,我相信你,有什麼困難隨時告訴我。」
剛出庫房,一身白色連衣裙的周惠敏就邁步走了過來,笑意吟吟道:「朔哥,早啊。」
「已經下午五點鐘了,請問早在哪兒?」
早就摸清林朔城性格的周惠敏絲毫不慌,臉上的笑容反而更甜了,她從背包中拿出兩個飯盒,將其中一個遞過去,「朔哥,這是我媽特意給你做的梅菜扣肉,你嘗嘗。」
「又讓伯母破費了,上次不是告訴你,以後別再特地為我準備飯菜了嗎?」
「我要保持身材,不能總吃肉。」
林朔城知道周母的經濟條件差,他不想為其增添負擔。
「知道你身材好,可我媽要做什麼,我又攔不住。」周惠敏趁機上手摸了摸腹肌,隨後小熊攤手:「反正已經做你的份了,難道你眼睜睜看著浪費掉嗎?」
周惠敏看起來很是單純,實際上完全就是一個鬼靈精,林朔城總不能認真同一個小妹妹計較。
他略微沉思,道:「這樣吧,我每個月額外給伯母六百塊,做五個人的中午飯,要求也不高,每頓有菜有肉就行,能有例湯就最好。」
「如果月底算下來超標的話,可以拿著單據來找我補齊。」
與其訂購盒飯外送,不如讓周母去賺這筆錢。
五個人,一個月六百塊的餐標,折合每天每個人四塊錢,看似很少,實則現在每天訂購的盒飯只有兩塊錢,同樣的一葷一素,少量配菜加例湯。
所以,有社會經驗的周惠敏瞬間就明白,林朔城這是在有意幫助她。
「朔哥,六百塊絕對夠了,謝謝你……」
林朔城只是擺擺手,什麼都沒說。
周惠敏目光灼灼的盯著他,忽然問道:「朔哥,像你這個年齡的男人,早就結婚了吧?」
林朔城才差點將嘴裡的梅菜扣肉噴出來,道:「邊個告訴你的?年齡大和結婚有什麼關係?」
「現在我醉心於事業,豈能被兒女情長所困?」
周惠敏問:「要是有合適的呢?」
「那也不是不能考慮。」
林朔城全然沒注意到周惠敏臉上一閃而過的喜色,因為幾個穿著皮背心、皮褲的古惑仔也恰逢此時從大門走了進來,洞悉瞬間預警。
【妄圖從你口袋裡搶劫鈔票的混蛋】
「誰是老闆?站出來跟我對話!」
為首的是個黃毛,鼻環、唇釘、眉骨釘、耳釘,可謂一應俱全。
甚至,透過緊身款的皮衣,還能隱隱約約看到鏈子形狀,首位相連,不知道串聯著什麼。
周惠敏下意識的站起身,被林朔城一把拉向身後,員工們也都聞訊而至。
「朔哥,沒事吧?」
「你們想要找麻煩?也得問問我們手裡的傢伙!」
阿力和阿蝦舉起大號擀麵杖,吳國康順手抄起一旁的木方,馬國成也默默從口袋裡拿出扳手。
身為一位機械師,隨身攜帶扳手是非常合理的。