第358章 等乾爹洗完碗一起吃
晚飯在輕鬆的說笑聲中慢慢接近尾聲。
念念將碗裡最後一口米飯吃完,又把江屹給她挑好魚刺的那塊魚肉送進嘴裡。
等她咽下去以後,小丫頭放下勺子,認真檢查了一遍自己的小碗。
確定裡面一粒米飯都沒有剩下,她立刻抬起頭看向江屹。
「爸爸,我吃完啦。」
江屹看了一眼她面前乾乾淨淨的小碗,點了點頭。
「嗯,今天表現不錯。」
得到爸爸的誇獎,念念白嫩的小臉上立刻露出了笑容。
不過下一秒,她便想起了自己惦記了一晚上的事情。
「爸爸,那我們現在可以吃西瓜了嗎?」
聽見西瓜兩個字,正在收拾碗筷的陳彪忍不住笑了一聲。
「我就知道,念念今晚一直惦記著呢。」
念念有些不好意思地晃了晃小腿。
「可是西瓜真的很甜呀。」
說著,她又扭頭看向身旁的沈清婉。
「漂亮阿姨還沒有吃過呢。」
沈清婉剛剛喝完最後一口藥膳。
她將白瓷勺輕輕放進碗裡,笑著說道:
「阿姨不著急。」
念念重新看向江屹,大眼睛裡滿是期待。
江屹抽出一張紙巾,替她擦掉嘴角沾著的一點湯汁。
「剛剛吃完飯,不能馬上吃西瓜。」
「為什麼呀?」
念念下意識問了一句。
「現在你的肚子已經裝得很滿了。」
江屹耐心解釋道:
「馬上再吃西瓜,胃裡一下子裝不下那麼多東西,容易肚子脹,也可能會肚子疼。」
念念低頭摸了摸自己圓鼓鼓的小肚子。
剛才吃飯的時候,她確實吃了不少。
「那要等多久呀?」
「先坐著休息一會兒。」
江屹看了一眼正在收拾碗筷的陳彪。
「正好等你乾爹把碗洗完,大家再一起吃。」
「要不然我們把西瓜吃完了,你乾爹還在後廚洗碗,他一個人多可憐。」
念念聽見這話,轉頭看向陳彪。
陳彪正端著一摞碗筷,聞言連忙擺出一副可憐巴巴的模樣。
「念念,你爸爸說得對。」
「乾爹忙了一個晚上,連西瓜都吃不上,實在是太可憐了。」
念念認真想了想,乖乖點頭。
「那我們等乾爹洗完碗。」
「西瓜要大家一起吃。」
「這才對嘛。」
陳彪立刻眉開眼笑。
江屹淡淡地看了他一眼。
「既然知道大家都在等,你洗碗的時候動作快一點。」
「江哥,你放心。」
「我保證洗得又快又乾淨。」
陳彪說完,將桌上的空碗一隻只放進托盤裡。
沈清婉看著還有些惦記西瓜的念念,輕聲說道:
「聽你爸爸的。」
「剛吃完飯確實要休息一會兒。」
「西瓜已經給阿姨留了一下午,不差這一會兒。」
漂亮阿姨也幫著爸爸說話,念念徹底沒有意見了。
「好吧。」
她伸出小手,輕輕拍了拍自己的肚子。
「那就讓肚子先休息一下。」
那副認真的小模樣,將桌邊的幾人都逗笑了。
陳彪很快將桌上的碗筷收拾好。
臨走之前,他還特意看向念念叮囑道:
「念念,給乾爹盯著點。」
「我沒回來以前,可不能偷偷切西瓜。」
「乾爹放心吧。」
念念脆生生地答應道:
「我會等你的。」
「還是我們念念最講義氣。」
陳彪滿意地點了點頭,端著托盤走進後廚。
不多時,後廚里便響起了嘩啦啦的水聲。
江屹起身來到收銀台後面,從保溫桶里倒了一壺溫熱的大麥茶。
茶水並不濃,入口還有淡淡的麥香,飯後喝上一點也不會刺激腸胃。
他將茶壺端到桌邊,先給沈清婉倒了半杯。
「剛喝完藥膳,茶不要喝太多。」
「嗯。」
沈清婉輕聲應下。
江屹又給自己和陳彪各倒了一杯,最後往念念的小杯子裡倒了小半杯。
念念用兩隻小手捧著杯子,小心翼翼地吹了吹。
「爸爸,茶不燙。」
「慢慢喝。」
江屹在她身旁坐下。
沈清婉端起茶杯,輕輕抿了一口。
溫熱的茶水帶著淡淡的麥香,原本因為工作而積攢下來的疲憊,似乎也在這一頓飯以後減輕了許多。
她抬眸看了一眼重新安靜下來的飯館。
大堂里的桌椅已經收拾整齊,門口也掛上了歇業的木牌。
很難想像,就在一個多小時前,這裡還坐滿了客人,門外甚至排起了一條不短的隊伍。
「飯館這兩天一直這麼忙嗎?」
沈清婉開口問道。
江屹順著她的視線看了一眼大堂。
「這兩天比平時忙一些。」
「是因為今天那些新菜?」
「嗯。」
江屹點了點頭。
「前幾天有客人說,菜單上的菜吃久了,想換點新口味。」
「最近天氣也越來越熱,我就準備了三道涼菜。」
沈清婉想起今晚客人桌上幾乎都會出現的蒜泥白肉和拍黃瓜。
「就是蒜泥白肉、涼拌牛肉和拍黃瓜?」
「對。」
「這兩天先拿出來試賣,看看客人的反應。」
江屹端起茶杯喝了一口。
「沒想到賣得比預計還要快。」
「中午準備的涼拌牛肉和蒜泥白肉,午市還沒結束就差不多賣完了。」
後廚里的陳彪聽見兩人的交談,隔著門帘搭了一句話。
「沈小姐,那可不只是賣得快。」
「這兩天為了吃涼拌牛肉,好幾撥客人一下班就往咱們飯館趕。」
「今天門口排隊的那些人,有不少都是在群里看見消息以後過來的。」
陳彪一邊刷碗,一邊繼續說道:
「昨天晚上沒吃上的客人,今天中午特意提前過來。」
「結果來的稍微晚一點,照樣沒吃到。」
沈清婉有些意外。
「這麼受歡迎?」
「當然受歡迎啦!」
念念立刻放下手裡的小茶杯,替爸爸回答道:
「爸爸做的新菜可好吃了。」
「那些叔叔阿姨吃完以後,都說還要再來。」
「還有人結帳的時候,讓乾爹一定要告訴他們什麼時候正式上菜單。」
小丫頭說話時,白嫩的小臉上滿是驕傲。
仿佛那些客人誇獎的不是江屹,而是她自己一樣。
沈清婉眉眼含笑地看著她。
「念念也吃過新菜了?」
「吃過蒜泥白肉。」
念念用力點頭。
「白白的肉片卷在一起,下面還有脆脆的黃瓜。」
「上面的蒜泥特別香,一口吃下去,肉一點都不膩。」
小丫頭努力回憶著下午試吃時的味道。
說到最後,她還忍不住抿了抿嘴唇。
「反正就是特別好吃。」
江屹看了她一眼。
「你只吃了一小塊。」
「我吃一小塊也知道好不好吃呀。」
念念理直氣壯地說道。
沈清婉被她逗得輕笑出聲。
「那另外兩道呢?」
「拍黃瓜我以前吃過。」
念念掰著自己的小手指回答道:
「涼拌牛肉還沒有吃。」
「爸爸說裡面有辣椒,小朋友不能一下子吃太辣的東西。」
「等下次爸爸做不辣的,我再嘗。」
江屹淡淡開口。
「涼拌菜也不能多吃。」
念念立刻改口。
「那我就嘗一小塊。」
見小丫頭如此執著,沈清婉眼中的笑意更濃了幾分。
「既然念念都說好吃,那肯定不會差。」
「漂亮阿姨,我沒有騙你。」
念念一本正經地說道:
「爸爸做的菜本來就好吃。」
「今天晚上那些叔叔阿姨吃飯的時候,還有人把盤子裡的蒜泥都拌進米飯里吃掉了。」
江屹有些無奈。
「你在收銀台旁邊坐著,倒是什麼都看見了。」
「因為我是飯館的小幫手呀。」
念念挺起小胸脯。
「客人喜不喜歡爸爸做的菜,我當然要知道。」
後廚里再次傳來陳彪的笑聲。
「沈小姐,你別看念念年紀小,她在咱們飯館的作用可大著呢。」
「客人一進門,她會打招呼。」
「客人結帳離開,她還會說慢走。」
「有些客人本來還在排隊,聽見念念喊上一聲,等多久都不著急了。」
念念被誇得有些不好意思,重新捧起自己的小茶杯。
沈清婉看著她微微泛紅的小臉,輕聲說道:
「看來念念這個小幫手很稱職。」
「嗯。」
念念彎起大眼睛。
「等我以後長大了,還要繼續幫爸爸。」
江屹伸手揉了揉她的小腦袋。
「你現在最重要的事情是好好上學。」
「幫忙只能放在後面。」
「我知道。」
念念乖乖點頭。
沈清婉將目光從小丫頭身上移開,看向江屹。
「這三道新菜以後都要一直賣嗎?」
「明天正式加入菜單。」
江屹說道:
「拍黃瓜準備起來簡單,蒜泥白肉和涼拌牛肉需要提前處理。」
「涼拌牛肉暫時還是每天限量。」
「先賣一段時間,等後面的流程理順了,再看要不要增加數量。」
沈清婉輕輕點頭。
江屹做事向來穩妥。
哪怕客人催著增加供應,他也沒有因為生意好便急著擴大數量。
飯館現在只有幾個人。
如果一味增加菜量,最後影響了味道和出菜速度,反而得不償失。
「現在的人手忙得過來嗎?」
沈清婉問道。
「這兩天還可以。」
江屹回答道:
「涼菜不占灶口,提前把食材準備好,客人點了以後現拌就行。」
「不過午市和晚市最忙的時候,大堂的人手還是有些緊。」
「已經在招新的跑堂了,只是暫時還沒有合適的人過來。」
正在後廚洗碗的陳彪又搭了一句。
「等新的跑堂招到,我就輕鬆多了。」
「現在我又要點菜,又要端菜,還得結帳。」
「這兩天腿都快跑細了。」
念念聞言,低頭看向陳彪露在門帘外面的一截腿。
「乾爹,你的腿沒有變細呀。」
後廚里的水聲停頓了一下。
緊接著,便傳來了陳彪無奈的聲音。
「念念,乾爹就是這麼形容一下。」
「哦。」
念念似懂非懂地點了點頭。
「那乾爹沒有變瘦。」
陳彪這次徹底說不出話了。
沈清婉沒忍住笑了一聲。
江屹的唇角也微微揚起。
飯館裡少了客人的喧鬧,只剩下幾人的說話聲和後廚偶爾傳來的碗筷碰撞聲。
溫熱的大麥茶散發著淡淡的香氣。
念念捧著自己的小杯子,一邊聽大人說話,一邊時不時看向後廚。
念念將碗裡最後一口米飯吃完,又把江屹給她挑好魚刺的那塊魚肉送進嘴裡。
等她咽下去以後,小丫頭放下勺子,認真檢查了一遍自己的小碗。
確定裡面一粒米飯都沒有剩下,她立刻抬起頭看向江屹。
「爸爸,我吃完啦。」
江屹看了一眼她面前乾乾淨淨的小碗,點了點頭。
「嗯,今天表現不錯。」
得到爸爸的誇獎,念念白嫩的小臉上立刻露出了笑容。
不過下一秒,她便想起了自己惦記了一晚上的事情。
「爸爸,那我們現在可以吃西瓜了嗎?」
聽見西瓜兩個字,正在收拾碗筷的陳彪忍不住笑了一聲。
「我就知道,念念今晚一直惦記著呢。」
念念有些不好意思地晃了晃小腿。
「可是西瓜真的很甜呀。」
說著,她又扭頭看向身旁的沈清婉。
「漂亮阿姨還沒有吃過呢。」
沈清婉剛剛喝完最後一口藥膳。
她將白瓷勺輕輕放進碗裡,笑著說道:
「阿姨不著急。」
念念重新看向江屹,大眼睛裡滿是期待。
江屹抽出一張紙巾,替她擦掉嘴角沾著的一點湯汁。
「剛剛吃完飯,不能馬上吃西瓜。」
「為什麼呀?」
念念下意識問了一句。
「現在你的肚子已經裝得很滿了。」
江屹耐心解釋道:
「馬上再吃西瓜,胃裡一下子裝不下那麼多東西,容易肚子脹,也可能會肚子疼。」
念念低頭摸了摸自己圓鼓鼓的小肚子。
剛才吃飯的時候,她確實吃了不少。
「那要等多久呀?」
「先坐著休息一會兒。」
江屹看了一眼正在收拾碗筷的陳彪。
「正好等你乾爹把碗洗完,大家再一起吃。」
「要不然我們把西瓜吃完了,你乾爹還在後廚洗碗,他一個人多可憐。」
念念聽見這話,轉頭看向陳彪。
陳彪正端著一摞碗筷,聞言連忙擺出一副可憐巴巴的模樣。
「念念,你爸爸說得對。」
「乾爹忙了一個晚上,連西瓜都吃不上,實在是太可憐了。」
念念認真想了想,乖乖點頭。
「那我們等乾爹洗完碗。」
「西瓜要大家一起吃。」
「這才對嘛。」
陳彪立刻眉開眼笑。
江屹淡淡地看了他一眼。
「既然知道大家都在等,你洗碗的時候動作快一點。」
「江哥,你放心。」
「我保證洗得又快又乾淨。」
陳彪說完,將桌上的空碗一隻只放進托盤裡。
沈清婉看著還有些惦記西瓜的念念,輕聲說道:
「聽你爸爸的。」
「剛吃完飯確實要休息一會兒。」
「西瓜已經給阿姨留了一下午,不差這一會兒。」
漂亮阿姨也幫著爸爸說話,念念徹底沒有意見了。
「好吧。」
她伸出小手,輕輕拍了拍自己的肚子。
「那就讓肚子先休息一下。」
那副認真的小模樣,將桌邊的幾人都逗笑了。
陳彪很快將桌上的碗筷收拾好。
臨走之前,他還特意看向念念叮囑道:
「念念,給乾爹盯著點。」
「我沒回來以前,可不能偷偷切西瓜。」
「乾爹放心吧。」
念念脆生生地答應道:
「我會等你的。」
「還是我們念念最講義氣。」
陳彪滿意地點了點頭,端著托盤走進後廚。
不多時,後廚里便響起了嘩啦啦的水聲。
江屹起身來到收銀台後面,從保溫桶里倒了一壺溫熱的大麥茶。
茶水並不濃,入口還有淡淡的麥香,飯後喝上一點也不會刺激腸胃。
他將茶壺端到桌邊,先給沈清婉倒了半杯。
「剛喝完藥膳,茶不要喝太多。」
「嗯。」
沈清婉輕聲應下。
江屹又給自己和陳彪各倒了一杯,最後往念念的小杯子裡倒了小半杯。
念念用兩隻小手捧著杯子,小心翼翼地吹了吹。
「爸爸,茶不燙。」
「慢慢喝。」
江屹在她身旁坐下。
沈清婉端起茶杯,輕輕抿了一口。
溫熱的茶水帶著淡淡的麥香,原本因為工作而積攢下來的疲憊,似乎也在這一頓飯以後減輕了許多。
她抬眸看了一眼重新安靜下來的飯館。
大堂里的桌椅已經收拾整齊,門口也掛上了歇業的木牌。
很難想像,就在一個多小時前,這裡還坐滿了客人,門外甚至排起了一條不短的隊伍。
「飯館這兩天一直這麼忙嗎?」
沈清婉開口問道。
江屹順著她的視線看了一眼大堂。
「這兩天比平時忙一些。」
「是因為今天那些新菜?」
「嗯。」
江屹點了點頭。
「前幾天有客人說,菜單上的菜吃久了,想換點新口味。」
「最近天氣也越來越熱,我就準備了三道涼菜。」
沈清婉想起今晚客人桌上幾乎都會出現的蒜泥白肉和拍黃瓜。
「就是蒜泥白肉、涼拌牛肉和拍黃瓜?」
「對。」
「這兩天先拿出來試賣,看看客人的反應。」
江屹端起茶杯喝了一口。
「沒想到賣得比預計還要快。」
「中午準備的涼拌牛肉和蒜泥白肉,午市還沒結束就差不多賣完了。」
後廚里的陳彪聽見兩人的交談,隔著門帘搭了一句話。
「沈小姐,那可不只是賣得快。」
「這兩天為了吃涼拌牛肉,好幾撥客人一下班就往咱們飯館趕。」
「今天門口排隊的那些人,有不少都是在群里看見消息以後過來的。」
陳彪一邊刷碗,一邊繼續說道:
「昨天晚上沒吃上的客人,今天中午特意提前過來。」
「結果來的稍微晚一點,照樣沒吃到。」
沈清婉有些意外。
「這麼受歡迎?」
「當然受歡迎啦!」
念念立刻放下手裡的小茶杯,替爸爸回答道:
「爸爸做的新菜可好吃了。」
「那些叔叔阿姨吃完以後,都說還要再來。」
「還有人結帳的時候,讓乾爹一定要告訴他們什麼時候正式上菜單。」
小丫頭說話時,白嫩的小臉上滿是驕傲。
仿佛那些客人誇獎的不是江屹,而是她自己一樣。
沈清婉眉眼含笑地看著她。
「念念也吃過新菜了?」
「吃過蒜泥白肉。」
念念用力點頭。
「白白的肉片卷在一起,下面還有脆脆的黃瓜。」
「上面的蒜泥特別香,一口吃下去,肉一點都不膩。」
小丫頭努力回憶著下午試吃時的味道。
說到最後,她還忍不住抿了抿嘴唇。
「反正就是特別好吃。」
江屹看了她一眼。
「你只吃了一小塊。」
「我吃一小塊也知道好不好吃呀。」
念念理直氣壯地說道。
沈清婉被她逗得輕笑出聲。
「那另外兩道呢?」
「拍黃瓜我以前吃過。」
念念掰著自己的小手指回答道:
「涼拌牛肉還沒有吃。」
「爸爸說裡面有辣椒,小朋友不能一下子吃太辣的東西。」
「等下次爸爸做不辣的,我再嘗。」
江屹淡淡開口。
「涼拌菜也不能多吃。」
念念立刻改口。
「那我就嘗一小塊。」
見小丫頭如此執著,沈清婉眼中的笑意更濃了幾分。
「既然念念都說好吃,那肯定不會差。」
「漂亮阿姨,我沒有騙你。」
念念一本正經地說道:
「爸爸做的菜本來就好吃。」
「今天晚上那些叔叔阿姨吃飯的時候,還有人把盤子裡的蒜泥都拌進米飯里吃掉了。」
江屹有些無奈。
「你在收銀台旁邊坐著,倒是什麼都看見了。」
「因為我是飯館的小幫手呀。」
念念挺起小胸脯。
「客人喜不喜歡爸爸做的菜,我當然要知道。」
後廚里再次傳來陳彪的笑聲。
「沈小姐,你別看念念年紀小,她在咱們飯館的作用可大著呢。」
「客人一進門,她會打招呼。」
「客人結帳離開,她還會說慢走。」
「有些客人本來還在排隊,聽見念念喊上一聲,等多久都不著急了。」
念念被誇得有些不好意思,重新捧起自己的小茶杯。
沈清婉看著她微微泛紅的小臉,輕聲說道:
「看來念念這個小幫手很稱職。」
「嗯。」
念念彎起大眼睛。
「等我以後長大了,還要繼續幫爸爸。」
江屹伸手揉了揉她的小腦袋。
「你現在最重要的事情是好好上學。」
「幫忙只能放在後面。」
「我知道。」
念念乖乖點頭。
沈清婉將目光從小丫頭身上移開,看向江屹。
「這三道新菜以後都要一直賣嗎?」
「明天正式加入菜單。」
江屹說道:
「拍黃瓜準備起來簡單,蒜泥白肉和涼拌牛肉需要提前處理。」
「涼拌牛肉暫時還是每天限量。」
「先賣一段時間,等後面的流程理順了,再看要不要增加數量。」
沈清婉輕輕點頭。
江屹做事向來穩妥。
哪怕客人催著增加供應,他也沒有因為生意好便急著擴大數量。
飯館現在只有幾個人。
如果一味增加菜量,最後影響了味道和出菜速度,反而得不償失。
「現在的人手忙得過來嗎?」
沈清婉問道。
「這兩天還可以。」
江屹回答道:
「涼菜不占灶口,提前把食材準備好,客人點了以後現拌就行。」
「不過午市和晚市最忙的時候,大堂的人手還是有些緊。」
「已經在招新的跑堂了,只是暫時還沒有合適的人過來。」
正在後廚洗碗的陳彪又搭了一句。
「等新的跑堂招到,我就輕鬆多了。」
「現在我又要點菜,又要端菜,還得結帳。」
「這兩天腿都快跑細了。」
念念聞言,低頭看向陳彪露在門帘外面的一截腿。
「乾爹,你的腿沒有變細呀。」
後廚里的水聲停頓了一下。
緊接著,便傳來了陳彪無奈的聲音。
「念念,乾爹就是這麼形容一下。」
「哦。」
念念似懂非懂地點了點頭。
「那乾爹沒有變瘦。」
陳彪這次徹底說不出話了。
沈清婉沒忍住笑了一聲。
江屹的唇角也微微揚起。
飯館裡少了客人的喧鬧,只剩下幾人的說話聲和後廚偶爾傳來的碗筷碰撞聲。
溫熱的大麥茶散發著淡淡的香氣。
念念捧著自己的小杯子,一邊聽大人說話,一邊時不時看向後廚。