第270章 沈總的貼心小建議
後廚里。
「刺啦。」
隨著最後一份青菜翻炒斷熟,江屹關掉猛火灶的燃氣閥門。
他將鍋里的菜裝入白瓷盤中。
灶台旁邊的案板上,已經放著一盤糖醋排骨,還有一盤農家小炒肉。
江屹放下鐵鍋,轉頭衝著門帘外面喊了一聲。
「彪子,進來端菜。
準備吃飯了。」
「得嘞江哥!這就來!」
大堂里立刻傳來了陳彪的回應。
此時的收銀台角落裡,沈清婉和念念正坐在小桌子上,收拾著剛才玩過家家用到的小玩具。
「漂亮阿姨,這個小鍋鏟要放在小柜子裡面哦,不然下次炒菜就找不到了。」
念念一邊奶聲奶氣地念叨著,一邊伸出兩隻小手,把玩具平底鍋和小鍋鏟整齊地塞進玩具廚房的底層柜子里。
沈清婉看著小丫頭這副認真的模樣,笑著點了點頭:「好,阿姨記住了。
那這些小積木呢?」
「積木放進冰箱裡保鮮!」
念念一本正經地指揮著。
一大一小配合默契,很快就把玩具全部收拾得乾乾淨淨。
念念從小椅子站起來,拍了拍身上的小圍裙,伸出軟乎乎的小手一把拉住了沈清婉的手指。
「漂亮阿姨,玩具收好啦!
爸爸叫我們吃飯了,我們去洗手吧!」
「走,阿姨帶你去洗手。」
沈清婉順著小丫頭的力道站起身,牽著她朝大堂的洗手台走去。
這會兒,陳彪已經一溜煙跑進了後廚。
他兩隻手端起那盤糖醋小排和小炒肉,用力吸了吸鼻子。
「真香啊!江哥,我就等著這口小炒肉下飯呢!」
陳彪端著菜,走回大堂,擺在餐桌上。
洗手台前,念念踩著自己的小塑料板凳,認真地搓著手上的肥皂泡泡。
洗完之後,她又看著沈清婉洗乾淨了手,這才滿意地甩了甩小手上的水珠。
回到餐桌旁,沈清婉讓念念在專屬的小椅子上坐好,自己剛準備去後廚幫忙拿碗筷,一掀開門帘,就迎面碰上了正走出來的江屹。
江屹手裡端著一個砂鍋,鍋蓋的邊緣正往外冒著熱氣。
「小心燙。」
江屹低聲提醒了一句,身子微微側了一下。
「我來拿碗筷吧。」
沈清婉輕聲說道。
「彪子已經拿過去了。
去外面坐。」
江屹端著砂鍋,目光落在她身上,示意她直接去餐桌。
沈清婉點點頭,跟著他一起走回了大堂。
江屹將砂鍋放在沈清婉面前的桌面上。
「咔噠。」
他伸手揭開砂鍋的蓋子,一股的藥材清香,混合著高湯的鮮味,瞬間飄了出來。
「今天熬的藥膳,加了些新鮮的猴頭菇。
趁熱喝,養胃的。」
江屹把湯勺遞過去,淡淡地開口。
沈清婉看著面前的藥膳。
「謝謝。」
她抬起頭,衝著江屹微微一笑。
四個人圍坐在餐桌前,正式開飯。
陳彪早就餓壞了,端起滿滿一碗白米飯,直接夾了一大筷子小炒肉塞進嘴裡,吃得滿頭大汗。
「嗚嗚……江哥,這小炒肉絕了!
太下飯了!」
陳彪含糊不清地嘟囔著。
念念則拿著自己的小勺子,眼睛盯著那盤糖醋小排。
江屹拿起公筷,挑了一塊肉最多、骨頭最容易剔的排骨,放進女兒的碗裡。
「吃排骨小心骨頭。」
江屹叮囑道。
「謝謝爸爸!」
念念開心地咬了一口,酸甜的醬汁沾在嘴角,「爸爸做的甜肉肉最好吃了!」
沈清婉拿起湯匙,舀了一口藥膳湯送入口中。
「漂亮阿姨,你吃排骨呀!
可甜啦!」
念念見沈清婉只喝湯,立刻用小勺子指了指那盤糖醋排骨,熱情地推薦。
「好,阿姨這就嘗嘗。」
沈清婉夾起一塊排骨咬了一口,外酥里嫩。
她笑著點點頭,「確實很好吃,念念沒騙阿姨。」
江屹坐在對面,安靜地吃著飯。
他話不多,但目光偶爾會掃過桌上,看到誰的茶水沒了,便順手拿過水壺滿上;看到念念嘴角沾了飯粒,便順手抽一張紙巾遞過去。
一頓晚飯在溫馨融洽的氛圍中吃完。
桌上的三盤菜被陳彪風捲殘雲般地消滅得乾乾淨淨,沈清婉也將那盅藥膳湯喝得見了底。
「呼——吃飽了!」
陳彪放下碗筷,往椅背上一靠,滿意地拍了拍肚子。
念念也放下了小勺子,抽出紙巾擦了擦嘴巴:「爸爸,我也吃飽啦。」
江屹放下筷子,拿紙巾擦了擦手,直接站起身。
他伸出手,將桌上的空盤子和空碗摞在一起,準備端去後廚清洗。
陳彪見狀,從椅子上站起來。
「哎喲!江哥你放下你放下!」
陳彪一步跨過去,直接按住了江屹的手,「你今天顛了一天的勺,這收拾桌子洗碗的活兒哪能再讓你干!
我來!」
說著,陳彪一把將那摞碗盤端了起來,衝著江屹咧嘴一笑:「江哥,你跟沈總在這兒坐著喝點茶,好好聊聊天。
後廚被我承包了,絕對不讓人打擾你們!」
說完,陳彪根本不給江屹反駁的機會,端著碗盤腳下生風地鑽進了後廚。
很快,裡面就傳來了洗潔精搓洗的清脆聲響。
大堂里安靜了下來。
念念吃飽了飯,從椅子上滑下來,跑到旁邊去擺弄她那套小廚房玩具了。
江屹走到飲水機前,拿了兩個乾淨的紙杯,接了溫水,又加了一點去大麥茶。
他端著茶走回來,將其中一杯放在沈清婉面前。
「喝點茶。」
江屹重新拉開椅子坐下。
「謝謝。」
沈清婉雙手捧著茶杯,輕輕抿了一口。
她抬起頭,看向江屹。
「江屹,準備招人的進度怎麼樣了?
有合適的人選嗎?」
沈清婉放下茶杯問道。
今天下班她過來的時候,親眼看到店裡客人那麼多,江屹和陳彪兩個人連軸轉,實在太耗體力。
江屹端著茶杯,如實回答道:「昨天我已經讓陳彪去附近的勞務市場轉了一圈,在門口也貼了招聘啟事。」
「今天有沒有人打電話來問。」
「還沒碰到合適的?」
沈清婉問道。
「做餐飲這行,尤其是前廳服務和後廚洗碗,看著簡單,但想找個手腳麻利、脾氣又踏實的人不容易。」
江屹看著她,「寧缺毋濫。
找個幹活磨洋工的,反而更亂。」
沈清婉聽完,點了點頭。
「這倒是,服務行業人品和性格最重要。」
沈清婉想了想,提了個建議,「其實你可以讓陳彪問問那些經常來吃飯的客人。
熟人介紹的本地阿姨,平時幹活可能更踏實些,知根知底的用著也放心。」
「嗯,明天我讓陳彪在乾飯群里問一句。」
江屹覺得這個主意不錯,應了下來。
沈清婉嘴角揚起一抹笑意。
兩人坐在桌前,又聊了幾句關於飯館接下來備貨的日常。
沒過多久,後廚的門帘被掀開。
陳彪甩著手上的水珠走了出來,扯了張紙巾擦乾手:「江哥,碗全洗乾淨了,灶台也擦得鋥光瓦亮!」
沈清婉聽到聲音,轉過頭,看了一眼牆上的掛鍾。
時針已經不知不覺指向了晚上九點多了。
「時間有點晚了。」
沈清婉坐直了身子,拿起放在旁邊空椅子上的手提包,看向江屹和陳彪,「你們今天忙了一整天,我就不在這兒打擾你們休息了,我該回去了。」
江屹跟著站起身來。
「好。早點回去休息。」
江屹點了點頭。
正在玩小鍋鏟的念念聽到漂亮阿姨要走,立刻丟下玩具跑了過來。
「漂亮阿姨,你要回家了嗎?」
小丫頭仰著臉,滿眼不舍。
「是呀,阿姨要回家睡覺啦。
念念也要早點休息,明天還要去幼兒園呢。」
沈清婉彎下腰,伸手捏了捏她軟乎乎的臉頰。
「那漂亮阿姨明天見!
念念會想你的!」
念念這次沒有再去拉著要什麼承諾,而是大方地伸出兩隻小手,抱了抱沈清婉的脖子。
「好,阿姨也會想念念的。」
沈清婉笑著拍了拍她的小後背。
「走吧,送你出去。」
江屹開口道。
沈清婉點點頭,轉身朝著大門走去。
江屹牽著念念的小手,跟在她的身邊。
陳彪站在大堂里,笑著揮手:「沈總慢走啊!
路上開車注意安全!」
江屹推開玻璃門,夜晚的微風迎面吹來。
沈清婉的車就停在路邊的停車位上。
她走到車門旁,轉過身看著站在飯館門口的父女倆。
「回去吧,外面有蚊子。」
沈清婉輕聲說道。
「晚上開車注意安全,到了發個信息。」
江屹站在原地,叮囑了一句。
「好,我知道了。」
沈清婉開口道。
「漂亮阿姨拜拜!」
念念用力地揮舞著兩隻小手。
沈清婉拉開駕駛座的車門,坐了進去。
車平駛出停車位,匯入街道的夜色中。
江屹牽著女兒,站在路燈下,看著車在視線盡頭拐彎消失。
「爸爸,漂亮阿姨走遠啦。」
念念扯了扯江屹的手指。
「嗯。回去了。」
江屹收回目光,牽著念念走回飯館。
「刺啦。」
隨著最後一份青菜翻炒斷熟,江屹關掉猛火灶的燃氣閥門。
他將鍋里的菜裝入白瓷盤中。
灶台旁邊的案板上,已經放著一盤糖醋排骨,還有一盤農家小炒肉。
江屹放下鐵鍋,轉頭衝著門帘外面喊了一聲。
「彪子,進來端菜。
準備吃飯了。」
「得嘞江哥!這就來!」
大堂里立刻傳來了陳彪的回應。
此時的收銀台角落裡,沈清婉和念念正坐在小桌子上,收拾著剛才玩過家家用到的小玩具。
「漂亮阿姨,這個小鍋鏟要放在小柜子裡面哦,不然下次炒菜就找不到了。」
念念一邊奶聲奶氣地念叨著,一邊伸出兩隻小手,把玩具平底鍋和小鍋鏟整齊地塞進玩具廚房的底層柜子里。
沈清婉看著小丫頭這副認真的模樣,笑著點了點頭:「好,阿姨記住了。
那這些小積木呢?」
「積木放進冰箱裡保鮮!」
念念一本正經地指揮著。
一大一小配合默契,很快就把玩具全部收拾得乾乾淨淨。
念念從小椅子站起來,拍了拍身上的小圍裙,伸出軟乎乎的小手一把拉住了沈清婉的手指。
「漂亮阿姨,玩具收好啦!
爸爸叫我們吃飯了,我們去洗手吧!」
「走,阿姨帶你去洗手。」
沈清婉順著小丫頭的力道站起身,牽著她朝大堂的洗手台走去。
這會兒,陳彪已經一溜煙跑進了後廚。
他兩隻手端起那盤糖醋小排和小炒肉,用力吸了吸鼻子。
「真香啊!江哥,我就等著這口小炒肉下飯呢!」
陳彪端著菜,走回大堂,擺在餐桌上。
洗手台前,念念踩著自己的小塑料板凳,認真地搓著手上的肥皂泡泡。
洗完之後,她又看著沈清婉洗乾淨了手,這才滿意地甩了甩小手上的水珠。
回到餐桌旁,沈清婉讓念念在專屬的小椅子上坐好,自己剛準備去後廚幫忙拿碗筷,一掀開門帘,就迎面碰上了正走出來的江屹。
江屹手裡端著一個砂鍋,鍋蓋的邊緣正往外冒著熱氣。
「小心燙。」
江屹低聲提醒了一句,身子微微側了一下。
「我來拿碗筷吧。」
沈清婉輕聲說道。
「彪子已經拿過去了。
去外面坐。」
江屹端著砂鍋,目光落在她身上,示意她直接去餐桌。
沈清婉點點頭,跟著他一起走回了大堂。
江屹將砂鍋放在沈清婉面前的桌面上。
「咔噠。」
他伸手揭開砂鍋的蓋子,一股的藥材清香,混合著高湯的鮮味,瞬間飄了出來。
「今天熬的藥膳,加了些新鮮的猴頭菇。
趁熱喝,養胃的。」
江屹把湯勺遞過去,淡淡地開口。
沈清婉看著面前的藥膳。
「謝謝。」
她抬起頭,衝著江屹微微一笑。
四個人圍坐在餐桌前,正式開飯。
陳彪早就餓壞了,端起滿滿一碗白米飯,直接夾了一大筷子小炒肉塞進嘴裡,吃得滿頭大汗。
「嗚嗚……江哥,這小炒肉絕了!
太下飯了!」
陳彪含糊不清地嘟囔著。
念念則拿著自己的小勺子,眼睛盯著那盤糖醋小排。
江屹拿起公筷,挑了一塊肉最多、骨頭最容易剔的排骨,放進女兒的碗裡。
「吃排骨小心骨頭。」
江屹叮囑道。
「謝謝爸爸!」
念念開心地咬了一口,酸甜的醬汁沾在嘴角,「爸爸做的甜肉肉最好吃了!」
沈清婉拿起湯匙,舀了一口藥膳湯送入口中。
「漂亮阿姨,你吃排骨呀!
可甜啦!」
念念見沈清婉只喝湯,立刻用小勺子指了指那盤糖醋排骨,熱情地推薦。
「好,阿姨這就嘗嘗。」
沈清婉夾起一塊排骨咬了一口,外酥里嫩。
她笑著點點頭,「確實很好吃,念念沒騙阿姨。」
江屹坐在對面,安靜地吃著飯。
他話不多,但目光偶爾會掃過桌上,看到誰的茶水沒了,便順手拿過水壺滿上;看到念念嘴角沾了飯粒,便順手抽一張紙巾遞過去。
一頓晚飯在溫馨融洽的氛圍中吃完。
桌上的三盤菜被陳彪風捲殘雲般地消滅得乾乾淨淨,沈清婉也將那盅藥膳湯喝得見了底。
「呼——吃飽了!」
陳彪放下碗筷,往椅背上一靠,滿意地拍了拍肚子。
念念也放下了小勺子,抽出紙巾擦了擦嘴巴:「爸爸,我也吃飽啦。」
江屹放下筷子,拿紙巾擦了擦手,直接站起身。
他伸出手,將桌上的空盤子和空碗摞在一起,準備端去後廚清洗。
陳彪見狀,從椅子上站起來。
「哎喲!江哥你放下你放下!」
陳彪一步跨過去,直接按住了江屹的手,「你今天顛了一天的勺,這收拾桌子洗碗的活兒哪能再讓你干!
我來!」
說著,陳彪一把將那摞碗盤端了起來,衝著江屹咧嘴一笑:「江哥,你跟沈總在這兒坐著喝點茶,好好聊聊天。
後廚被我承包了,絕對不讓人打擾你們!」
說完,陳彪根本不給江屹反駁的機會,端著碗盤腳下生風地鑽進了後廚。
很快,裡面就傳來了洗潔精搓洗的清脆聲響。
大堂里安靜了下來。
念念吃飽了飯,從椅子上滑下來,跑到旁邊去擺弄她那套小廚房玩具了。
江屹走到飲水機前,拿了兩個乾淨的紙杯,接了溫水,又加了一點去大麥茶。
他端著茶走回來,將其中一杯放在沈清婉面前。
「喝點茶。」
江屹重新拉開椅子坐下。
「謝謝。」
沈清婉雙手捧著茶杯,輕輕抿了一口。
她抬起頭,看向江屹。
「江屹,準備招人的進度怎麼樣了?
有合適的人選嗎?」
沈清婉放下茶杯問道。
今天下班她過來的時候,親眼看到店裡客人那麼多,江屹和陳彪兩個人連軸轉,實在太耗體力。
江屹端著茶杯,如實回答道:「昨天我已經讓陳彪去附近的勞務市場轉了一圈,在門口也貼了招聘啟事。」
「今天有沒有人打電話來問。」
「還沒碰到合適的?」
沈清婉問道。
「做餐飲這行,尤其是前廳服務和後廚洗碗,看著簡單,但想找個手腳麻利、脾氣又踏實的人不容易。」
江屹看著她,「寧缺毋濫。
找個幹活磨洋工的,反而更亂。」
沈清婉聽完,點了點頭。
「這倒是,服務行業人品和性格最重要。」
沈清婉想了想,提了個建議,「其實你可以讓陳彪問問那些經常來吃飯的客人。
熟人介紹的本地阿姨,平時幹活可能更踏實些,知根知底的用著也放心。」
「嗯,明天我讓陳彪在乾飯群里問一句。」
江屹覺得這個主意不錯,應了下來。
沈清婉嘴角揚起一抹笑意。
兩人坐在桌前,又聊了幾句關於飯館接下來備貨的日常。
沒過多久,後廚的門帘被掀開。
陳彪甩著手上的水珠走了出來,扯了張紙巾擦乾手:「江哥,碗全洗乾淨了,灶台也擦得鋥光瓦亮!」
沈清婉聽到聲音,轉過頭,看了一眼牆上的掛鍾。
時針已經不知不覺指向了晚上九點多了。
「時間有點晚了。」
沈清婉坐直了身子,拿起放在旁邊空椅子上的手提包,看向江屹和陳彪,「你們今天忙了一整天,我就不在這兒打擾你們休息了,我該回去了。」
江屹跟著站起身來。
「好。早點回去休息。」
江屹點了點頭。
正在玩小鍋鏟的念念聽到漂亮阿姨要走,立刻丟下玩具跑了過來。
「漂亮阿姨,你要回家了嗎?」
小丫頭仰著臉,滿眼不舍。
「是呀,阿姨要回家睡覺啦。
念念也要早點休息,明天還要去幼兒園呢。」
沈清婉彎下腰,伸手捏了捏她軟乎乎的臉頰。
「那漂亮阿姨明天見!
念念會想你的!」
念念這次沒有再去拉著要什麼承諾,而是大方地伸出兩隻小手,抱了抱沈清婉的脖子。
「好,阿姨也會想念念的。」
沈清婉笑著拍了拍她的小後背。
「走吧,送你出去。」
江屹開口道。
沈清婉點點頭,轉身朝著大門走去。
江屹牽著念念的小手,跟在她的身邊。
陳彪站在大堂里,笑著揮手:「沈總慢走啊!
路上開車注意安全!」
江屹推開玻璃門,夜晚的微風迎面吹來。
沈清婉的車就停在路邊的停車位上。
她走到車門旁,轉過身看著站在飯館門口的父女倆。
「回去吧,外面有蚊子。」
沈清婉輕聲說道。
「晚上開車注意安全,到了發個信息。」
江屹站在原地,叮囑了一句。
「好,我知道了。」
沈清婉開口道。
「漂亮阿姨拜拜!」
念念用力地揮舞著兩隻小手。
沈清婉拉開駕駛座的車門,坐了進去。
車平駛出停車位,匯入街道的夜色中。
江屹牽著女兒,站在路燈下,看著車在視線盡頭拐彎消失。
「爸爸,漂亮阿姨走遠啦。」
念念扯了扯江屹的手指。
「嗯。回去了。」
江屹收回目光,牽著念念走回飯館。