第146章 找店碰壁
第二天清晨，陽光明媚。
陳彪駕駛著五菱麵包車，平穩地停在陽光幼兒園的大門外。
車門拉開，江屹牽著念念走下車。
小丫頭今天穿了一件淺藍色的背帶褲，背著小書包，精神十分飽滿。
「爸爸，乾爹，你們今天去找新店鋪，一定要好好挑哦！」
念念仰著小臉，認真地叮囑道，「不要忘了念念說過的，要買藍色的桌子，還有貼畫畫的地方！」
陳彪樂呵呵地湊過來，伸手捏了捏她的小臉蛋：「放心吧我們的小店長！
乾爹今天就是把附近幾條街翻個底朝天，也得給你找個漂漂亮亮的大鋪子！」
「嗯！」
念念用力地點了點頭，轉身衝著兩人揮手，「爸爸再見，乾爹再見！
我進去上學啦！」
「去吧，聽老師的話。」
江屹聲音平穩，目光看著女兒邁著小短腿跑進幼兒園的大門，直到她的身影消失在教學樓的拐角，這才收回視線。
江屹轉身拉開副駕駛的車門坐了進去。
「跟中介約好了嗎？」
江屹繫上安全帶，語氣乾脆地問道。
「約好了！」
陳彪一邊發動車子，一邊說道，「昨晚我就聯繫了這片區最大的房產中介小李。
他手裡房源多，說今天帶咱們看幾個精選的鋪面。」
上午九點，兩人在幼兒園隔壁街的一個路口，見到了穿著白襯衫、夾著公文包的中介小李。
「陳哥，這位就是您說的江老闆吧？」
小李滿臉堆笑地迎上來，遞了根煙，「江老闆您好，我是小李。」
江屹抬手擋了一下煙，面色平靜：「不用客氣。
直接看鋪子吧。」
「好嘞！
江老闆是個痛快人！」
小李收起煙，熱情地在前面帶路，「我今天給您準備了三套房源，都是餐飲鋪面，咱們先看第一套。」
十分鐘後，三人來到了附近最繁華的一條商業街。
小李指著一間臨街的鋪子，賣力地介紹起來：「江老闆，您看這位置！
絕對的黃金地段，人流量大。
這鋪子八十平米，上一家是做西式快餐的，裡面裝修都很新，您租下來稍微改改就能直接營業。」
江屹邁步走進鋪子，目光在四周掃了一圈。
地段確實不錯，門口就是公交站，客流有保證。
「租金多少？
轉讓費多少？」
江屹沒有多看那些表面的裝修，直接問到了核心問題。
小李嘿嘿一笑，伸出三根手指：「房東報價一個月三萬，押三付三。
因為位置太好，上一家老闆要的轉讓費是二十萬。」
聽到這個數字，陳彪的眼睛瞬間瞪得溜圓。
「多少？
！轉讓費二十萬？一個月租金三萬？」
陳彪直接嚷嚷了起來，「你搶錢啊！
咱們是賣炒飯和麵條的，這一個月得炒多少份飯才能把房租賺出來？
這簡直是拿咱們當冤大頭宰！」
小李面露尷尬，趕緊解釋：「陳哥，這商業街的鋪子都是這個價，這還是我看在咱們是熟人的份上……」
「走吧。」
江屹打斷了小李的話，語氣沒有任何波瀾，直接轉身朝門外走去。
「江哥，這就走啊？」
陳彪趕緊跟上。
「溢價太高，這二十萬的轉讓費純粹是泡沫，收不回成本。」
江屹邊走邊說，頭也沒回，「不符合我們的定位。
看下一個。」
小李擦了擦額頭上的汗，趕緊小跑著跟在後面。
第二套鋪子，小李帶著他們走了十幾分鐘，拐進了商業街後面的一條老舊居民巷裡。
「江老闆，這鋪子便宜！」
小李拿出鑰匙打開卷閘門，「六十平米，沒轉讓費！
租金一個月只要六千塊。
您看這性價比多高！」
陳彪走進鋪子看了看，這回覺得價格合適了：「江哥，這租金倒是實在，壓力小多了。」
江屹站在門口，沒有急著進去。
他轉過頭，深邃的目光在這條巷子裡打量了一番。
巷子很深，是個死胡同，而且門口連個停車的地方都沒有。
「距離陽光幼兒園有多遠？」
江屹平靜地問道。
小李愣了一下，拿出手機地圖查了查：「稍微有點遠，大概三公里左右。」
「不行。」
江屹乾脆地搖了搖頭。
「哎？
江老闆，這價格真的打著燈籠都難找了，雖然偏了點，但您手藝好，做外賣也行啊！」
小李趕緊勸說。
江屹神色沉穩，吐字清晰地給出了理由：「第一，距離幼兒園三公里，太遠了。
我每天要接送女兒，遇到突發情況或者天氣不好，來回不方便。」
江屹看了一眼這條死氣沉沉的巷子，繼續說道：「第二，這是個死巷。
除了附近的幾戶居民，沒有任何自然客流。
做餐飲，酒香也怕巷子深。
純靠外賣，利潤會被平台抽成壓縮到極限。
下一個。」
說完，江屹再次乾脆利落地轉身離開。
接連被斃掉兩套房源，中介小李也收起了剛才那副輕鬆的做派。
他意識到，眼前這位年輕的江老闆雖然話不多，但眼光毒辣，絕對不是那種容易被忽悠的外行。
臨近中午。
小李咬了咬牙，把兩人帶到了距離陽光幼兒園只有幾百米的一條街上。
「江老闆，這是我手裡壓箱底的房源了。」
小李指著一家掛著「老王麵館」招牌的鋪子，「就在幼兒園旁邊，走路只要五分鐘。
面積七十五平米，月租一萬二，轉讓費五萬。
之前也是做餐飲的，因為老闆回老家才轉讓。」
陳彪一聽，眼睛亮了。
「江哥！
這個好！離念念學校近，租金也合理，簡直就是為咱們量身定做的！」
陳彪興奮地搓了搓手。
江屹的面色依然平靜。
他邁步走進麵館。
前廳的格局確實不錯，方方正正。
江屹沒有在前廳停留，他徑直穿過前廳，掀開滿是油污的門帘，走進了後廚。
一進後廚，一股刺鼻的下水道異味和陳年油煙味撲面而來。
陳彪跟在後面，忍不住捂住了鼻子：「我去，這後廚怎麼這麼大的味兒啊。」
江屹站在原地，目光沒有看那些灶台和冰箱，而是直接抬頭看向了天花板的排煙管道，隨後又低頭走向了角落裡的下水槽。
他伸出手，專業地敲了敲排煙管道的鐵皮，又蹲下身，打開手機手電筒，仔細照了照下水道的隔油池。
看完這些，江屹站起身，拿出一張紙巾擦了擦手，轉身走出了後廚。
「怎麼樣江老闆？
這後廚稍微打掃一下就能用，前任老闆把灶台都留下了。」
小李滿臉期待地迎上來。
「租不了。」
江屹神色如常，直接給出了結論。
「啊？
又怎麼了？」
陳彪有些著急，「這位置和價格不是挺好嗎？」
江屹看著陳彪和小李，語氣平穩，專業地指出了致命的硬傷。
「排煙和排污都不達標。」
江屹有條理地解釋道：「他頂上的排煙管道口徑只有十五公分，這是家用或者做輕餐飲的規格。
我們做的是猛火重油的炒飯，這種管道根本抽不動油煙。
如果要強行開火，整個前廳都會是煙，甚至過不了消防的安檢。」
小李聽得一愣一愣的。
江屹繼續說道：「而且，他的隔油池已經徹底報廢了，排污管是和樓上居民樓公用的老舊細管。
只要我們倒兩天的重油泔水進去，下水道必定堵死。
到時候不僅沒法做生意，還會被樓上的居民天天投訴。」
江屹看著中介小李，語氣沒有責怪：「要改這些硬性條件，需要重新走管道、砸地面換隔油池，工程量相當於重新裝修，而且還不一定能拿到物業的施工許可。
成本太高，風險太大。」
小李咽了一口唾沫。
他做中介這麼多年，還是第一次遇到看鋪子直接蹲下去看隔油池規格的老闆。
這專業程度，讓他連一句反駁的話都說不出來。
三人重新回到了麵包車旁。
小李擦了擦汗，苦笑著說道：「江老闆，您是真行家。
我服了。
今天這三套確實入不了您的眼。」
江屹靠在車門上，面色平靜地看著小李。
「小李，我知道你們手裡肯定還有別的房源。」
江屹吐字清晰，直接給出了自己明確的底線要求。
「我選址的要求只有兩條硬性指標。」
江屹伸出兩根手指，「第一，位置必須在陽光幼兒園步行十分鐘的範圍之內。」
「第二，廚房的硬體。
必須有正規的餐飲營業許可，排煙管道必須支持商業猛火灶，隔油池和排污系統必須達標。
在這兩條基礎上，租金和轉讓費我們可以談。」
江屹收回手，語氣沉穩：「只要符合這兩條，隨時給我打電話。」
小李連連點頭：「明白了江老闆！
您這兩條要求夠明確。
我回去就把系統里的房源再篩一遍，一有合適的，立刻通知您！」
「辛苦。」
江屹微微頷首。
看著小李騎著電動車離開，陳彪嘆了一口氣，拉開車門坐上駕駛座。
「江哥，這一上午跑下來，全白搭了。
看樣子，找個合適的鋪子比咱們想像的難多了。」
陳彪有些氣餒地拍了拍方向盤。
江屹拉開副駕駛的門坐進去，動作平穩地系好安全帶。
「做餐飲，選址相當於打地基。
地基不穩，後面的生意再好也得塌。」
江屹的面色沒有任何急躁，深邃的眼眸里依然充滿了篤定，「第一天沒找到很正常，慢慢看。」
江屹看了一眼手錶上的時間。
「開車吧，去農貿市場。」
江屹平穩地下達了指令，「鋪子要找，今晚的夜市也得照常出攤。
去買肉。」
「得嘞！」
陳彪被江屹這股沉穩的氣場感染，心裡的氣餒一掃而空，擰動車鑰匙。
五菱麵包車發出一聲低沉的轟鳴，駛離了路口，迎著正午的陽光，朝著農貿市場的方向平穩駛去。
陳彪駕駛著五菱麵包車，平穩地停在陽光幼兒園的大門外。
車門拉開，江屹牽著念念走下車。
小丫頭今天穿了一件淺藍色的背帶褲，背著小書包，精神十分飽滿。
「爸爸，乾爹，你們今天去找新店鋪，一定要好好挑哦！」
念念仰著小臉，認真地叮囑道，「不要忘了念念說過的，要買藍色的桌子，還有貼畫畫的地方！」
陳彪樂呵呵地湊過來，伸手捏了捏她的小臉蛋：「放心吧我們的小店長！
乾爹今天就是把附近幾條街翻個底朝天，也得給你找個漂漂亮亮的大鋪子！」
「嗯！」
念念用力地點了點頭，轉身衝著兩人揮手，「爸爸再見，乾爹再見！
我進去上學啦！」
「去吧，聽老師的話。」
江屹聲音平穩，目光看著女兒邁著小短腿跑進幼兒園的大門，直到她的身影消失在教學樓的拐角，這才收回視線。
江屹轉身拉開副駕駛的車門坐了進去。
「跟中介約好了嗎？」
江屹繫上安全帶，語氣乾脆地問道。
「約好了！」
陳彪一邊發動車子，一邊說道，「昨晚我就聯繫了這片區最大的房產中介小李。
他手裡房源多，說今天帶咱們看幾個精選的鋪面。」
上午九點，兩人在幼兒園隔壁街的一個路口，見到了穿著白襯衫、夾著公文包的中介小李。
「陳哥，這位就是您說的江老闆吧？」
小李滿臉堆笑地迎上來，遞了根煙，「江老闆您好，我是小李。」
江屹抬手擋了一下煙，面色平靜：「不用客氣。
直接看鋪子吧。」
「好嘞！
江老闆是個痛快人！」
小李收起煙，熱情地在前面帶路，「我今天給您準備了三套房源，都是餐飲鋪面，咱們先看第一套。」
十分鐘後，三人來到了附近最繁華的一條商業街。
小李指著一間臨街的鋪子，賣力地介紹起來：「江老闆，您看這位置！
絕對的黃金地段，人流量大。
這鋪子八十平米，上一家是做西式快餐的，裡面裝修都很新，您租下來稍微改改就能直接營業。」
江屹邁步走進鋪子，目光在四周掃了一圈。
地段確實不錯，門口就是公交站，客流有保證。
「租金多少？
轉讓費多少？」
江屹沒有多看那些表面的裝修，直接問到了核心問題。
小李嘿嘿一笑，伸出三根手指：「房東報價一個月三萬，押三付三。
因為位置太好，上一家老闆要的轉讓費是二十萬。」
聽到這個數字，陳彪的眼睛瞬間瞪得溜圓。
「多少？
！轉讓費二十萬？一個月租金三萬？」
陳彪直接嚷嚷了起來，「你搶錢啊！
咱們是賣炒飯和麵條的，這一個月得炒多少份飯才能把房租賺出來？
這簡直是拿咱們當冤大頭宰！」
小李面露尷尬，趕緊解釋：「陳哥，這商業街的鋪子都是這個價，這還是我看在咱們是熟人的份上……」
「走吧。」
江屹打斷了小李的話，語氣沒有任何波瀾，直接轉身朝門外走去。
「江哥，這就走啊？」
陳彪趕緊跟上。
「溢價太高，這二十萬的轉讓費純粹是泡沫，收不回成本。」
江屹邊走邊說，頭也沒回，「不符合我們的定位。
看下一個。」
小李擦了擦額頭上的汗，趕緊小跑著跟在後面。
第二套鋪子，小李帶著他們走了十幾分鐘，拐進了商業街後面的一條老舊居民巷裡。
「江老闆，這鋪子便宜！」
小李拿出鑰匙打開卷閘門，「六十平米，沒轉讓費！
租金一個月只要六千塊。
您看這性價比多高！」
陳彪走進鋪子看了看，這回覺得價格合適了：「江哥，這租金倒是實在，壓力小多了。」
江屹站在門口，沒有急著進去。
他轉過頭，深邃的目光在這條巷子裡打量了一番。
巷子很深，是個死胡同，而且門口連個停車的地方都沒有。
「距離陽光幼兒園有多遠？」
江屹平靜地問道。
小李愣了一下，拿出手機地圖查了查：「稍微有點遠，大概三公里左右。」
「不行。」
江屹乾脆地搖了搖頭。
「哎？
江老闆，這價格真的打著燈籠都難找了，雖然偏了點，但您手藝好，做外賣也行啊！」
小李趕緊勸說。
江屹神色沉穩，吐字清晰地給出了理由：「第一，距離幼兒園三公里，太遠了。
我每天要接送女兒，遇到突發情況或者天氣不好，來回不方便。」
江屹看了一眼這條死氣沉沉的巷子，繼續說道：「第二，這是個死巷。
除了附近的幾戶居民，沒有任何自然客流。
做餐飲，酒香也怕巷子深。
純靠外賣，利潤會被平台抽成壓縮到極限。
下一個。」
說完，江屹再次乾脆利落地轉身離開。
接連被斃掉兩套房源，中介小李也收起了剛才那副輕鬆的做派。
他意識到，眼前這位年輕的江老闆雖然話不多，但眼光毒辣，絕對不是那種容易被忽悠的外行。
臨近中午。
小李咬了咬牙，把兩人帶到了距離陽光幼兒園只有幾百米的一條街上。
「江老闆，這是我手裡壓箱底的房源了。」
小李指著一家掛著「老王麵館」招牌的鋪子，「就在幼兒園旁邊，走路只要五分鐘。
面積七十五平米，月租一萬二，轉讓費五萬。
之前也是做餐飲的，因為老闆回老家才轉讓。」
陳彪一聽，眼睛亮了。
「江哥！
這個好！離念念學校近，租金也合理，簡直就是為咱們量身定做的！」
陳彪興奮地搓了搓手。
江屹的面色依然平靜。
他邁步走進麵館。
前廳的格局確實不錯，方方正正。
江屹沒有在前廳停留，他徑直穿過前廳，掀開滿是油污的門帘，走進了後廚。
一進後廚，一股刺鼻的下水道異味和陳年油煙味撲面而來。
陳彪跟在後面，忍不住捂住了鼻子：「我去，這後廚怎麼這麼大的味兒啊。」
江屹站在原地，目光沒有看那些灶台和冰箱，而是直接抬頭看向了天花板的排煙管道，隨後又低頭走向了角落裡的下水槽。
他伸出手，專業地敲了敲排煙管道的鐵皮，又蹲下身，打開手機手電筒，仔細照了照下水道的隔油池。
看完這些，江屹站起身，拿出一張紙巾擦了擦手，轉身走出了後廚。
「怎麼樣江老闆？
這後廚稍微打掃一下就能用，前任老闆把灶台都留下了。」
小李滿臉期待地迎上來。
「租不了。」
江屹神色如常，直接給出了結論。
「啊？
又怎麼了？」
陳彪有些著急，「這位置和價格不是挺好嗎？」
江屹看著陳彪和小李，語氣平穩，專業地指出了致命的硬傷。
「排煙和排污都不達標。」
江屹有條理地解釋道：「他頂上的排煙管道口徑只有十五公分，這是家用或者做輕餐飲的規格。
我們做的是猛火重油的炒飯，這種管道根本抽不動油煙。
如果要強行開火，整個前廳都會是煙，甚至過不了消防的安檢。」
小李聽得一愣一愣的。
江屹繼續說道：「而且，他的隔油池已經徹底報廢了，排污管是和樓上居民樓公用的老舊細管。
只要我們倒兩天的重油泔水進去，下水道必定堵死。
到時候不僅沒法做生意，還會被樓上的居民天天投訴。」
江屹看著中介小李，語氣沒有責怪：「要改這些硬性條件，需要重新走管道、砸地面換隔油池，工程量相當於重新裝修，而且還不一定能拿到物業的施工許可。
成本太高，風險太大。」
小李咽了一口唾沫。
他做中介這麼多年，還是第一次遇到看鋪子直接蹲下去看隔油池規格的老闆。
這專業程度，讓他連一句反駁的話都說不出來。
三人重新回到了麵包車旁。
小李擦了擦汗，苦笑著說道：「江老闆，您是真行家。
我服了。
今天這三套確實入不了您的眼。」
江屹靠在車門上，面色平靜地看著小李。
「小李，我知道你們手裡肯定還有別的房源。」
江屹吐字清晰，直接給出了自己明確的底線要求。
「我選址的要求只有兩條硬性指標。」
江屹伸出兩根手指，「第一，位置必須在陽光幼兒園步行十分鐘的範圍之內。」
「第二，廚房的硬體。
必須有正規的餐飲營業許可，排煙管道必須支持商業猛火灶，隔油池和排污系統必須達標。
在這兩條基礎上，租金和轉讓費我們可以談。」
江屹收回手，語氣沉穩：「只要符合這兩條，隨時給我打電話。」
小李連連點頭：「明白了江老闆！
您這兩條要求夠明確。
我回去就把系統里的房源再篩一遍，一有合適的，立刻通知您！」
「辛苦。」
江屹微微頷首。
看著小李騎著電動車離開，陳彪嘆了一口氣，拉開車門坐上駕駛座。
「江哥，這一上午跑下來，全白搭了。
看樣子，找個合適的鋪子比咱們想像的難多了。」
陳彪有些氣餒地拍了拍方向盤。
江屹拉開副駕駛的門坐進去，動作平穩地系好安全帶。
「做餐飲，選址相當於打地基。
地基不穩，後面的生意再好也得塌。」
江屹的面色沒有任何急躁，深邃的眼眸里依然充滿了篤定，「第一天沒找到很正常，慢慢看。」
江屹看了一眼手錶上的時間。
「開車吧，去農貿市場。」
江屹平穩地下達了指令，「鋪子要找，今晚的夜市也得照常出攤。
去買肉。」
「得嘞！」
陳彪被江屹這股沉穩的氣場感染，心裡的氣餒一掃而空，擰動車鑰匙。
五菱麵包車發出一聲低沉的轟鳴，駛離了路口，迎著正午的陽光，朝著農貿市場的方向平穩駛去。