第七十三章 ：赴約
江晨邊說邊把方子寫在了紙上，只要按照這上面的方法來就一定會有改善。
陳老爺子接過方子，看向老伴。「回頭就讓老二去給我把藥材抓回來。」
陳母點了點頭，關於老爺子的病情，縱使陳富貴看不上江晨，也難得的沒反對。
江晨知道，這只是緩解表層。
那脈象深處的「結」，需徐徐圖之。不過今天這第一步總算穩穩邁出。
見江晨要告辭，陳富貴還是梗著脖子，但到底沒再說難聽話。
陳秀英想多留一會兒陪父母說說話，江晨卻一拍腦門：
「壞了娘，食堂董主任那兒還約了晚飯，我得趕緊！」
隨後母子倆告別了陳老爺子，陳富貴要臉面，沒出來送。
陳母則是送到了胡同口見兩人背影完全消失，這才往回趕。
匆匆出了門，兩人的目的地不同，走到公交車站後，江晨便與母親告別。
下了公交車後，他一路飛奔往董超軍家趕，額頭上肉眼可見的留下了汗珠。
天已經擦黑，胡同里飄起零零星星的飯菜香。
來到了董主任家那小院門前，江晨正好聽見裡面傳來壓低嗓門的說話聲。
他一邊敲門，一邊調整著呼吸，總不能以這麼一副形象出現在領導的面前吧！
打開門，董超軍見來人是江晨後，明顯鬆了口氣：
「江師傅，你可算來了！」隨後董超軍接著扭頭朝裡屋道：「詩禾啊，小江師傅到了。」
話音剛落，裡屋慢吞吞挪出來個姑娘，扎兩條有些松垮的麻花辮，穿著半舊的白襯衫藍褲子。
她臉色的確蒼白，眼睛底下有淡淡的青影。
周詩禾朝江晨勉強牽了牽嘴角，算是打過招呼，隨即又垂下眼去。
「這就是我侄女，周詩禾。」董超軍把江晨讓進屋，聲音壓得更低。
「跟她母親姓。醫大畢業的，前陣子非跟著學校組織下鄉義診，結果……」
想到這，董超軍搖搖頭，嘆了口氣，「撞見些不乾淨的事，嚇著了。
回來七八天了，吃什麼吐什麼，眼瞅著瘦下去。我說帶她去看大夫，她自己是學醫的，反倒說沒用。」
江晨之前大概聽董超軍提過，他眼睛微眯打量著周詩禾。
她站在那兒，手指無意識地絞著衣角，那是驚魂未定的人才有的小動作。
屋裡燈泡不算亮，卻照得她身影有些單薄。
「董主任，廚房在哪兒？」江晨收回目光，開始挽袖子，「我瞅瞅您這兒有什麼食材。」
「這邊這邊。」董超軍連忙引路。廚房不大，但收拾得整齊。
江晨打開碗櫃和菜籃子看了看：半棵白菜，一小塊姜，幾根蔥，牆角瓦盆里養著點活蝦，還有小半袋白面。
碗櫃裡有個小油罐，旁邊居然還擱著個拇指大的小瓷瓶，揭開一聞，是蝦籽。
「東西不多，委屈小江師傅了。」董超軍有些不好意思。
雖然他有提前準備，但侄女沒有食慾，他買的也不多。
之所以請江晨上門，不過是抱著試一試的心態。
「夠用。」江晨已經抄起白菜放在案板上，「您出去陪侄女說說話，這兒交給我，很快就好。」
董超軍退出去後，江晨手上動作起來，洗菜、和面、剝蝦仁。
蝦殼蝦頭也沒扔，用刀背碾了碾，下鍋用一點點油煸炒。
熬出淺淺一底金紅色的蝦油，香氣「噌」地就起來了。
蝦油熬好濾出來，就著鍋底，那點香，把切成絲的姜和白菜幫子先下鍋翻炒。
等到白菜幫子微微透明，再下白菜葉，沿著熱鍋邊「刺啦」一聲淋入一小勺醋。
那股酸香被熱氣一激，轟然散開，霸道地鑽出廚房門縫。
外屋，正低頭呆坐的周詩禾鼻翼忽然動了動。
董超軍也聞到了，他覷著侄女的臉色，試著開口：
「詩禾啊，你聽這聲兒，小江師傅手藝是真不錯……」
周詩禾沒應聲，但擱在膝蓋上的手指蜷縮了一下。
廚房裡，江晨正有條不紊地在進行著，於他而言，下廚是一種享受。
不多時，幾樣東西齊齊上了桌。一碗湯色清亮、臥著雪白蝦仁和金黃蝦籽的陽春麵；
一碟油光水滑、酸香撲鼻的醋溜白菜；還有個小湯碗，裡面是濃稠嫩黃的雞茸粟米羹。
雞茸是他用刀背細細颳了僅有的那塊雞胸肉剁成的，粟米是董家罐子裡找出來的乾貨發的。
「條件有限，湊合吃點兒。」江晨笑了笑把筷子遞過去。
周詩禾看著眼前幾樣簡單卻透著用心的菜，嘴唇抿了抿，還是那句話，聲音細細的沒什麼力氣。
「叔叔，我真的不餓，沒胃口。」
董超軍臉上期待的光黯了黯，他正要開口勸時，江晨卻自己先坐下了。
只見他拿起一雙乾淨筷子，徑直夾了塊醋溜白菜送進自己嘴裡。
嘴裡咔嚓作響，江晨滿意地點點頭，問：「這白菜心兒挺甜。董主任，您哪兒買的？」
「就、就胡同口副食店。」董超軍被他這自來熟弄得一愣。
「嗯，水頭足。」江晨又夾了一筷子，像是隨口閒聊。
「下鄉那地方，吃不上這麼水靈的東西吧？我聽說，好些地方這時候菜葉子都老了。」
周詩禾垂著的睫毛顫了顫。她想起義診那個村子，一日兩餐。
不是硬得硌牙的摻糠窩頭，就是熬得爛糊看不見油星的野菜粥。
有一回有個大娘偷偷塞給她一個烤紅薯，燙手，卻香甜……
一瞬間，那些樸實的臉和眼前冒著熱氣的飯菜古怪地重疊在了一起。
「嘗嘗這個面，」
江晨很自然地把那碗面往她面前又推了推，聲音平穩，沒什麼特別的安慰語氣，就像在說今天天氣不錯。
「我們軋鋼廠食堂的王師傅總說，吃飽了不想家。我倒是覺著，這話得改改！
周詩禾沒有抬頭，卻始終耷拉著個腦袋在聽，
董超軍聞言，問：「小江師傅，你覺得該改成什麼？」
江晨嘴角上揚，說：」應該是吃飽了，心裡踏實了，才有力氣琢磨別的，哪怕……是琢磨後怕。」
這話說得太直白，甚至有點莽撞。董超軍都被江晨整得不知道該怎麼接話，他緊張地看了侄女一眼。
陳老爺子接過方子，看向老伴。「回頭就讓老二去給我把藥材抓回來。」
陳母點了點頭，關於老爺子的病情，縱使陳富貴看不上江晨，也難得的沒反對。
江晨知道，這只是緩解表層。
那脈象深處的「結」，需徐徐圖之。不過今天這第一步總算穩穩邁出。
見江晨要告辭，陳富貴還是梗著脖子，但到底沒再說難聽話。
陳秀英想多留一會兒陪父母說說話，江晨卻一拍腦門：
「壞了娘，食堂董主任那兒還約了晚飯，我得趕緊！」
隨後母子倆告別了陳老爺子，陳富貴要臉面，沒出來送。
陳母則是送到了胡同口見兩人背影完全消失，這才往回趕。
匆匆出了門，兩人的目的地不同，走到公交車站後，江晨便與母親告別。
下了公交車後，他一路飛奔往董超軍家趕，額頭上肉眼可見的留下了汗珠。
天已經擦黑，胡同里飄起零零星星的飯菜香。
來到了董主任家那小院門前，江晨正好聽見裡面傳來壓低嗓門的說話聲。
他一邊敲門，一邊調整著呼吸，總不能以這麼一副形象出現在領導的面前吧！
打開門，董超軍見來人是江晨後，明顯鬆了口氣：
「江師傅，你可算來了！」隨後董超軍接著扭頭朝裡屋道：「詩禾啊，小江師傅到了。」
話音剛落，裡屋慢吞吞挪出來個姑娘，扎兩條有些松垮的麻花辮，穿著半舊的白襯衫藍褲子。
她臉色的確蒼白，眼睛底下有淡淡的青影。
周詩禾朝江晨勉強牽了牽嘴角，算是打過招呼，隨即又垂下眼去。
「這就是我侄女，周詩禾。」董超軍把江晨讓進屋，聲音壓得更低。
「跟她母親姓。醫大畢業的，前陣子非跟著學校組織下鄉義診，結果……」
想到這，董超軍搖搖頭，嘆了口氣，「撞見些不乾淨的事，嚇著了。
回來七八天了，吃什麼吐什麼，眼瞅著瘦下去。我說帶她去看大夫，她自己是學醫的，反倒說沒用。」
江晨之前大概聽董超軍提過，他眼睛微眯打量著周詩禾。
她站在那兒，手指無意識地絞著衣角，那是驚魂未定的人才有的小動作。
屋裡燈泡不算亮，卻照得她身影有些單薄。
「董主任，廚房在哪兒？」江晨收回目光，開始挽袖子，「我瞅瞅您這兒有什麼食材。」
「這邊這邊。」董超軍連忙引路。廚房不大，但收拾得整齊。
江晨打開碗櫃和菜籃子看了看：半棵白菜，一小塊姜，幾根蔥，牆角瓦盆里養著點活蝦，還有小半袋白面。
碗櫃裡有個小油罐，旁邊居然還擱著個拇指大的小瓷瓶，揭開一聞，是蝦籽。
「東西不多，委屈小江師傅了。」董超軍有些不好意思。
雖然他有提前準備，但侄女沒有食慾，他買的也不多。
之所以請江晨上門，不過是抱著試一試的心態。
「夠用。」江晨已經抄起白菜放在案板上，「您出去陪侄女說說話，這兒交給我，很快就好。」
董超軍退出去後，江晨手上動作起來，洗菜、和面、剝蝦仁。
蝦殼蝦頭也沒扔，用刀背碾了碾，下鍋用一點點油煸炒。
熬出淺淺一底金紅色的蝦油，香氣「噌」地就起來了。
蝦油熬好濾出來，就著鍋底，那點香，把切成絲的姜和白菜幫子先下鍋翻炒。
等到白菜幫子微微透明，再下白菜葉，沿著熱鍋邊「刺啦」一聲淋入一小勺醋。
那股酸香被熱氣一激，轟然散開，霸道地鑽出廚房門縫。
外屋，正低頭呆坐的周詩禾鼻翼忽然動了動。
董超軍也聞到了，他覷著侄女的臉色，試著開口：
「詩禾啊，你聽這聲兒，小江師傅手藝是真不錯……」
周詩禾沒應聲，但擱在膝蓋上的手指蜷縮了一下。
廚房裡，江晨正有條不紊地在進行著，於他而言，下廚是一種享受。
不多時，幾樣東西齊齊上了桌。一碗湯色清亮、臥著雪白蝦仁和金黃蝦籽的陽春麵；
一碟油光水滑、酸香撲鼻的醋溜白菜；還有個小湯碗，裡面是濃稠嫩黃的雞茸粟米羹。
雞茸是他用刀背細細颳了僅有的那塊雞胸肉剁成的，粟米是董家罐子裡找出來的乾貨發的。
「條件有限，湊合吃點兒。」江晨笑了笑把筷子遞過去。
周詩禾看著眼前幾樣簡單卻透著用心的菜，嘴唇抿了抿，還是那句話，聲音細細的沒什麼力氣。
「叔叔，我真的不餓，沒胃口。」
董超軍臉上期待的光黯了黯，他正要開口勸時，江晨卻自己先坐下了。
只見他拿起一雙乾淨筷子，徑直夾了塊醋溜白菜送進自己嘴裡。
嘴裡咔嚓作響，江晨滿意地點點頭，問：「這白菜心兒挺甜。董主任，您哪兒買的？」
「就、就胡同口副食店。」董超軍被他這自來熟弄得一愣。
「嗯，水頭足。」江晨又夾了一筷子，像是隨口閒聊。
「下鄉那地方，吃不上這麼水靈的東西吧？我聽說，好些地方這時候菜葉子都老了。」
周詩禾垂著的睫毛顫了顫。她想起義診那個村子，一日兩餐。
不是硬得硌牙的摻糠窩頭，就是熬得爛糊看不見油星的野菜粥。
有一回有個大娘偷偷塞給她一個烤紅薯，燙手，卻香甜……
一瞬間，那些樸實的臉和眼前冒著熱氣的飯菜古怪地重疊在了一起。
「嘗嘗這個面，」
江晨很自然地把那碗面往她面前又推了推，聲音平穩，沒什麼特別的安慰語氣，就像在說今天天氣不錯。
「我們軋鋼廠食堂的王師傅總說，吃飽了不想家。我倒是覺著，這話得改改！
周詩禾沒有抬頭，卻始終耷拉著個腦袋在聽，
董超軍聞言，問：「小江師傅，你覺得該改成什麼？」
江晨嘴角上揚，說：」應該是吃飽了，心裡踏實了，才有力氣琢磨別的，哪怕……是琢磨後怕。」
這話說得太直白，甚至有點莽撞。董超軍都被江晨整得不知道該怎麼接話，他緊張地看了侄女一眼。