24、你吃過正經東西嗎?
首先應該用麵粉調和麵糊,然後下鍋攤,接著打雞蛋,再攤開,最後撒上蔥花翻面煎熟……
步驟應該就是這麼個步驟。
乳崎彩奈回憶上輩子買雞蛋餅時見過的步驟,決定先嘗試一下。
只要這一次成功,往下就是經驗值的不斷累積,未來說不定她還能成為世界名廚呢!
想著,乳崎彩奈開始調麵糊。
調麵糊的第一步是放麵粉,但問題是應該放多少麵粉呢?
記得小時候在鄉下,奶奶會使喚她去煮飯,告訴她一個人差不多能夠吃二兩米,她和爺爺奶奶一起三個人,那就是六兩米。
只是那個時候她總是吃不夠。
所以類比下來,她應該至少放半斤麵粉,還有個弟弟,三歲的小豆丁吃不了多少,那就跟爺爺奶奶一樣,放二兩麵粉就差不多了。
半斤=八兩=0.5斤=0.25公斤=250g。
所以二兩=62.5g。
她和臭弟弟一起應該吃312.5g!
經過這樣一番精確的計算,乳崎彩奈找來一隻鋼盆以及老爹用來煮咖啡用的電子秤把總計312.5g的麵粉1g不少1g不多的稱出來。
「都說半斤面一斤水,所以312.5g麵粉應該放625g水……」
磕磕絆絆地調好麵糊,把小蔥切成大小不一的蔥花,最後從冰箱裡拿出三個雞蛋,準備工作就做的差不多了。
打開煤氣灶把鍋加熱,再放上一點點油……
乳崎彩奈全程按照自己曾經看到的製作步驟再加一點與自己現在的情況相適配的改進,在耗費了極多的時間之後終於拿出了自己的成果——
一塊形狀亂七八糟,熟度半生不熟混合著焦糊雞蛋的可疑物體。
大賢者也在這可疑物體出現的那一刻發出了自己的慶祝聲:
【檢測到主人用心製作了一塊雞蛋餅,廚藝•白案+1,當前技能水平為廚藝•白案lv1(1/100)。】
技能學會,大賢者立刻返給了她關於面點製作的經驗,她再看自己準備的那些東西,也能夠一眼發現問題。
比如說麵糊攪久了攪稠了,這樣做出的餅會太硬,沒有蓬鬆感。
至於為什麼明明放的是剛剛好是麵粉兩倍的適中的水,最後還會攪得不合格的麵糊。
那只能說孩子勁大,而且十分捨得攪,生怕自己攪得不合格。
「你好了沒有?」
就在乳崎彩奈想著要不要把這麵糊加點水再攪一下時,廚房外傳來了乳崎貴三催命似的喊聲。
算了,沒時間了,簡單調個雞蛋液就直接開做。
調好雞蛋液後,將那一塊失敗的完全不能吃的麵餅丟進廚餘垃圾桶,用自己此前調的不那麼合格的麵糊完成了差不多10張雞蛋餅的製作。
這10張雞蛋餅雞蛋的品相不一,越往後雞蛋、蔥花分布的越均勻,味道鹹度也就越合適。
原因倒也沒什麼複雜的,單純就是她每做一張餅,白案的經驗就往上加上一點,不過只增加到五點,相關經驗值就再也不動了。
也就是說從第五張開始,她所攤的雞蛋餅就是目前材料限制下所能夠做出來的最好的雞蛋餅。
將後面品相最好的5張拿出來以4:1的比例盛在兩張盤子裡,剩下的五張直接丟進廚餘垃圾桶。
「好了,吃雞蛋餅了!」
把一張餅的那個盤子放在乳崎貴三面前,乳崎彩奈也是走到他對面的位置放下自己那一份並拉開凳子坐下。
乳崎貴三等了許久,肚子早就已經餓癟了。
可即便已經到了餓癟的程度,在見到那一張看起來品相相當不錯的餅還是非常猶豫不決,手來來回回地伸,難以下定決心把它放進自己口裡。
因為在他的印象中,餅、米飯這樣的飯菜就是世界上最難吃的東西,好吃的東西就只有一類,那就是從外面買來的零食。
在所有他吃過的零食中,最好吃的莫過於昨天吃的那兩樣東西——半個軟乎乎的包子與一碗溫溫的燕麥粥。
其次就是時不時能夠從大姐那裡討來的米餅零食。
今天他雖然一大早起來去乳崎彩奈房間裡催她做飯,實際上就是想讓她再去買兩個包子來當早餐。
在他的觀察中,乳崎彩奈是不會自己做飯的,聽到他這麼說,肯定會直接去買。
只是他怎麼也沒想到乳崎彩奈竟然會自己做飯!
他翻車了!
而且在她正式開始做的時候他還聞到一股焦糊味兒。
這一切讓她對乳崎彩奈端上來的這玩意充滿猶豫。
咕~
不管了,伸頭是一刀,縮頭也是一刀,該吃就吃,不過飯菜而已,又不是沒吃過!
乳崎貴三撿起那一張雞蛋餅,閉著眼睛就往嘴裡塞。
本以為又是那是會讓自己想要吐出來的飯菜味道,可出乎他意料的是,竟然和米餅零食差不多,完完全全就是零食等級的味道!
原來,飯菜也可以這麼美味嗎?
嚼著嚼著,乳崎貴三流下了感動的淚水。
看著他誇張的樣子,吃了兩張就實在不想吃的乳崎彩奈都愣住了。
自己做的有這麼好吃嗎?
她不信邪地拿起一張新的撕下一點再嘗了一口,嗯,味道沒有出現任何有益變化,依舊是那普普通通的雞蛋與餅的味道。
而且因為最開始時麵糊攪拌得太久太稠,所以這雞蛋吃起來乾乾的,口感上缺少蓬鬆感,只能說非常一般,比周叔的包子差遠了。
如果不是這是她自己做的,兩張都不會吃!
放在上輩子,要是那家店賣她這種乾巴巴的餅,她生起氣來不說砸了那個奸商的攤子,那也是這輩子不會再去那買一次東西。
既然自己的味覺沒出問題,那就是乳崎貴三的問題了。
看著狼吞虎咽的臭弟弟,乳崎彩奈想了想,最後還是問道:
「我說,你吃過正常的東西嗎?」
聽到這話時,乳崎貴三正因為吃得太急而有些噎著,遂給自己倒了一杯水把餅順了下去。
而後十分認真地回復了乳崎彩奈的問題。
從他的回覆中,乳崎彩奈也是才知道,自家這個臭弟弟是真的沒有吃過正常的東西。
因為從他可以吃輔食開始,這個輔食就是乳崎豐子在做。
她以自己這次好好研究了寶寶輔食到底應該怎麼做而從乳崎慎二手中搶過了這個任務。
而她確實有了進步。
從前她做的那玩意是肉眼看著就知道不能吃,而現在她做的是看著完全沒問題,吃起來卻是極度難吃。
這導致乳崎慎二一直沒有把給乳崎貴三做飯的這個權力搶過來。
甚至每次所有家人在一起吃飯的時候,乳崎貴三都是吃乳崎豐子專門準備的飯菜,而大家吃乳崎慎二準備的美味飯菜。
用人話講就是:
全家只有乳崎貴三在吃矢,並且認為飯菜的味道就是矢的味道,只要是好吃的都是零食,而像她們這些喜歡吃飯菜的人,其實都是異食癖。
「可憐……」
聽完乳崎貴三顛三倒四的敘述,乳崎彩奈乾脆把自己剩下的那兩張餅都放在他盤子裡。
而後就拿起手機看起line來,在剛剛聽他悲慘經歷時,鈴木奈緒已經發了line過來。
昨天解決乳崎貴三相關的問題之後她就回到自己房間玩手機。
和佐藤美奈聊了一下化妝還有分享了中村瑠奈對自己簡直慘無人道的訓練計劃。
和中村瑠奈聊了一下遊戲,嗯,主要是旮旯game,在語言上有意無意地讓她有種自己是女主的感覺,為了以後再可能出現相似事件鋪墊一下。
剩下的就是一直在詢問鈴木奈緒她們今天到底去哪打工,只是她一直不肯回答。
現在這個問題終於要揭曉了麼。
「十點之前到我家集合,然後我們一起去周叔的中餐館打工,我已經和周叔談好了,會給我們專門做一頓好吃的答謝我們,所以記得留肚子哦~(笑)。」
乳崎彩奈當然是留了肚子的,自己作為一個新手,即便有大賢者輔助做出來的也還是差了點,所以只吃了兩張就沒吃了。
但乳崎貴三,毋庸置疑,那是一點沒留,只想著吃這好吃的餅,生怕自己下次就吃不到了,然後把肚子塞得圓溜溜的。
毫無疑問,今天打工她肯定要把乳崎貴三帶到身邊,所以理論上他是可以吃到周叔為他特製的飯菜。
現在嘛……
可憐的貴三,從小就沒吃過什么正常的東西,好不容易有了吃非常好吃的中餐,卻是與它失之交臂。
這可不是她的錯。
是他自己選擇讓她做的早餐,也是他選擇吃她做的早餐,最後導致自己吃不到最好吃的東西。
她也只能說一切都是命運石之門的選擇。
乳崎彩奈看看時間,發現已經九點多了,所以沒有繼續看乳崎貴三在椅子上躺屍,而是進廚房簡單收拾一下。
接著回到臥室照了下鏡子。
臉上的傷口在後來大姐在line上發過來的加速癒合的小技巧處理下已經好得差不多了。
畢竟本身也不大,而且她恢復力還比一般人強。
總得來說完全可以化妝。
於是繼續化這兩天已經化熟了的妝,又穿上佐藤美奈給自己隔空搭配的另一套風格類似的衣服。
一切準備都做好後,她也在乳崎貴三的強烈抗議下不再夾他,而是牽著向著鈴木奈緒家走去。
今天天氣不是特別好,到了這個點太陽才吃力地從數量眾多的雲朵包圍中鑽出,像是艱難破殼的小雞。
小雞用嫩黃的羽毛拂過街上包括乳崎彩奈在內的每一個人,每一個人也因此露出一致的笑容。
這就是小城的早晨,平和,像水沒入水中一樣一點點浸潤著每一個從這裡走出,或者即將從這裡走出的人。
朋友們,新的一天早上好啊!
他們說。
步驟應該就是這麼個步驟。
乳崎彩奈回憶上輩子買雞蛋餅時見過的步驟,決定先嘗試一下。
只要這一次成功,往下就是經驗值的不斷累積,未來說不定她還能成為世界名廚呢!
想著,乳崎彩奈開始調麵糊。
調麵糊的第一步是放麵粉,但問題是應該放多少麵粉呢?
記得小時候在鄉下,奶奶會使喚她去煮飯,告訴她一個人差不多能夠吃二兩米,她和爺爺奶奶一起三個人,那就是六兩米。
只是那個時候她總是吃不夠。
所以類比下來,她應該至少放半斤麵粉,還有個弟弟,三歲的小豆丁吃不了多少,那就跟爺爺奶奶一樣,放二兩麵粉就差不多了。
半斤=八兩=0.5斤=0.25公斤=250g。
所以二兩=62.5g。
她和臭弟弟一起應該吃312.5g!
經過這樣一番精確的計算,乳崎彩奈找來一隻鋼盆以及老爹用來煮咖啡用的電子秤把總計312.5g的麵粉1g不少1g不多的稱出來。
「都說半斤面一斤水,所以312.5g麵粉應該放625g水……」
磕磕絆絆地調好麵糊,把小蔥切成大小不一的蔥花,最後從冰箱裡拿出三個雞蛋,準備工作就做的差不多了。
打開煤氣灶把鍋加熱,再放上一點點油……
乳崎彩奈全程按照自己曾經看到的製作步驟再加一點與自己現在的情況相適配的改進,在耗費了極多的時間之後終於拿出了自己的成果——
一塊形狀亂七八糟,熟度半生不熟混合著焦糊雞蛋的可疑物體。
大賢者也在這可疑物體出現的那一刻發出了自己的慶祝聲:
【檢測到主人用心製作了一塊雞蛋餅,廚藝•白案+1,當前技能水平為廚藝•白案lv1(1/100)。】
技能學會,大賢者立刻返給了她關於面點製作的經驗,她再看自己準備的那些東西,也能夠一眼發現問題。
比如說麵糊攪久了攪稠了,這樣做出的餅會太硬,沒有蓬鬆感。
至於為什麼明明放的是剛剛好是麵粉兩倍的適中的水,最後還會攪得不合格的麵糊。
那只能說孩子勁大,而且十分捨得攪,生怕自己攪得不合格。
「你好了沒有?」
就在乳崎彩奈想著要不要把這麵糊加點水再攪一下時,廚房外傳來了乳崎貴三催命似的喊聲。
算了,沒時間了,簡單調個雞蛋液就直接開做。
調好雞蛋液後,將那一塊失敗的完全不能吃的麵餅丟進廚餘垃圾桶,用自己此前調的不那麼合格的麵糊完成了差不多10張雞蛋餅的製作。
這10張雞蛋餅雞蛋的品相不一,越往後雞蛋、蔥花分布的越均勻,味道鹹度也就越合適。
原因倒也沒什麼複雜的,單純就是她每做一張餅,白案的經驗就往上加上一點,不過只增加到五點,相關經驗值就再也不動了。
也就是說從第五張開始,她所攤的雞蛋餅就是目前材料限制下所能夠做出來的最好的雞蛋餅。
將後面品相最好的5張拿出來以4:1的比例盛在兩張盤子裡,剩下的五張直接丟進廚餘垃圾桶。
「好了,吃雞蛋餅了!」
把一張餅的那個盤子放在乳崎貴三面前,乳崎彩奈也是走到他對面的位置放下自己那一份並拉開凳子坐下。
乳崎貴三等了許久,肚子早就已經餓癟了。
可即便已經到了餓癟的程度,在見到那一張看起來品相相當不錯的餅還是非常猶豫不決,手來來回回地伸,難以下定決心把它放進自己口裡。
因為在他的印象中,餅、米飯這樣的飯菜就是世界上最難吃的東西,好吃的東西就只有一類,那就是從外面買來的零食。
在所有他吃過的零食中,最好吃的莫過於昨天吃的那兩樣東西——半個軟乎乎的包子與一碗溫溫的燕麥粥。
其次就是時不時能夠從大姐那裡討來的米餅零食。
今天他雖然一大早起來去乳崎彩奈房間裡催她做飯,實際上就是想讓她再去買兩個包子來當早餐。
在他的觀察中,乳崎彩奈是不會自己做飯的,聽到他這麼說,肯定會直接去買。
只是他怎麼也沒想到乳崎彩奈竟然會自己做飯!
他翻車了!
而且在她正式開始做的時候他還聞到一股焦糊味兒。
這一切讓她對乳崎彩奈端上來的這玩意充滿猶豫。
咕~
不管了,伸頭是一刀,縮頭也是一刀,該吃就吃,不過飯菜而已,又不是沒吃過!
乳崎貴三撿起那一張雞蛋餅,閉著眼睛就往嘴裡塞。
本以為又是那是會讓自己想要吐出來的飯菜味道,可出乎他意料的是,竟然和米餅零食差不多,完完全全就是零食等級的味道!
原來,飯菜也可以這麼美味嗎?
嚼著嚼著,乳崎貴三流下了感動的淚水。
看著他誇張的樣子,吃了兩張就實在不想吃的乳崎彩奈都愣住了。
自己做的有這麼好吃嗎?
她不信邪地拿起一張新的撕下一點再嘗了一口,嗯,味道沒有出現任何有益變化,依舊是那普普通通的雞蛋與餅的味道。
而且因為最開始時麵糊攪拌得太久太稠,所以這雞蛋吃起來乾乾的,口感上缺少蓬鬆感,只能說非常一般,比周叔的包子差遠了。
如果不是這是她自己做的,兩張都不會吃!
放在上輩子,要是那家店賣她這種乾巴巴的餅,她生起氣來不說砸了那個奸商的攤子,那也是這輩子不會再去那買一次東西。
既然自己的味覺沒出問題,那就是乳崎貴三的問題了。
看著狼吞虎咽的臭弟弟,乳崎彩奈想了想,最後還是問道:
「我說,你吃過正常的東西嗎?」
聽到這話時,乳崎貴三正因為吃得太急而有些噎著,遂給自己倒了一杯水把餅順了下去。
而後十分認真地回復了乳崎彩奈的問題。
從他的回覆中,乳崎彩奈也是才知道,自家這個臭弟弟是真的沒有吃過正常的東西。
因為從他可以吃輔食開始,這個輔食就是乳崎豐子在做。
她以自己這次好好研究了寶寶輔食到底應該怎麼做而從乳崎慎二手中搶過了這個任務。
而她確實有了進步。
從前她做的那玩意是肉眼看著就知道不能吃,而現在她做的是看著完全沒問題,吃起來卻是極度難吃。
這導致乳崎慎二一直沒有把給乳崎貴三做飯的這個權力搶過來。
甚至每次所有家人在一起吃飯的時候,乳崎貴三都是吃乳崎豐子專門準備的飯菜,而大家吃乳崎慎二準備的美味飯菜。
用人話講就是:
全家只有乳崎貴三在吃矢,並且認為飯菜的味道就是矢的味道,只要是好吃的都是零食,而像她們這些喜歡吃飯菜的人,其實都是異食癖。
「可憐……」
聽完乳崎貴三顛三倒四的敘述,乳崎彩奈乾脆把自己剩下的那兩張餅都放在他盤子裡。
而後就拿起手機看起line來,在剛剛聽他悲慘經歷時,鈴木奈緒已經發了line過來。
昨天解決乳崎貴三相關的問題之後她就回到自己房間玩手機。
和佐藤美奈聊了一下化妝還有分享了中村瑠奈對自己簡直慘無人道的訓練計劃。
和中村瑠奈聊了一下遊戲,嗯,主要是旮旯game,在語言上有意無意地讓她有種自己是女主的感覺,為了以後再可能出現相似事件鋪墊一下。
剩下的就是一直在詢問鈴木奈緒她們今天到底去哪打工,只是她一直不肯回答。
現在這個問題終於要揭曉了麼。
「十點之前到我家集合,然後我們一起去周叔的中餐館打工,我已經和周叔談好了,會給我們專門做一頓好吃的答謝我們,所以記得留肚子哦~(笑)。」
乳崎彩奈當然是留了肚子的,自己作為一個新手,即便有大賢者輔助做出來的也還是差了點,所以只吃了兩張就沒吃了。
但乳崎貴三,毋庸置疑,那是一點沒留,只想著吃這好吃的餅,生怕自己下次就吃不到了,然後把肚子塞得圓溜溜的。
毫無疑問,今天打工她肯定要把乳崎貴三帶到身邊,所以理論上他是可以吃到周叔為他特製的飯菜。
現在嘛……
可憐的貴三,從小就沒吃過什么正常的東西,好不容易有了吃非常好吃的中餐,卻是與它失之交臂。
這可不是她的錯。
是他自己選擇讓她做的早餐,也是他選擇吃她做的早餐,最後導致自己吃不到最好吃的東西。
她也只能說一切都是命運石之門的選擇。
乳崎彩奈看看時間,發現已經九點多了,所以沒有繼續看乳崎貴三在椅子上躺屍,而是進廚房簡單收拾一下。
接著回到臥室照了下鏡子。
臉上的傷口在後來大姐在line上發過來的加速癒合的小技巧處理下已經好得差不多了。
畢竟本身也不大,而且她恢復力還比一般人強。
總得來說完全可以化妝。
於是繼續化這兩天已經化熟了的妝,又穿上佐藤美奈給自己隔空搭配的另一套風格類似的衣服。
一切準備都做好後,她也在乳崎貴三的強烈抗議下不再夾他,而是牽著向著鈴木奈緒家走去。
今天天氣不是特別好,到了這個點太陽才吃力地從數量眾多的雲朵包圍中鑽出,像是艱難破殼的小雞。
小雞用嫩黃的羽毛拂過街上包括乳崎彩奈在內的每一個人,每一個人也因此露出一致的笑容。
這就是小城的早晨,平和,像水沒入水中一樣一點點浸潤著每一個從這裡走出,或者即將從這裡走出的人。
朋友們,新的一天早上好啊!
他們說。