第56章 員工
等到第五天，流泉西路117號已經換了一副模樣。
門口掛上了「獨一份」的牌匾，並以些許紅絲緞裝飾。另一面牆壁的樓梯也已經安裝完成。
不過內部依舊是一團糟，雖然灰塵大致打掃過了，但是運過來的一些餐桌和廚具都堆疊在角落，並沒有鋪開。
安置家具又要一筆費用，再加上面試需要的空間，乾脆就先這樣放了。
大清早，就有人陸陸續續到了門口，不過直到正午，海爾斯才打開大門。
大部分人要麼只吃了早飯，要麼只吃了午飯，最早到的那一個早午飯都沒吃。
當廚子本身就很少有能正點吃飯的，而且對體力消耗大。
什麼時候吃，吃什麼，仁者見仁智者見智，他們反正在飯點面試。
「第一個考核項目是折返跑。」
「從這裡跑到教堂，然後再跑回來，最先到的二十個，進入下一輪。」
「越早到的人，我會越優先考慮。」
海爾斯示意一群人站到起跑線後。
這回合考察的當然不止是體能，還有誠信，每個到達教會的人，牧師都會分髮帶特殊記號的棍子。
如果連這點誠信都沒有，別說人身安全，會不會老實上班都是問題。
海爾斯放下手，一群人立刻一溜煙跑沒影了。
【要是有人半路把人打暈了，拿著棍子回來怎麼辦】
肖恩突然想到了一個突破底線的可能，畢竟這裡是地下城，參加面試的也都是些掙扎在溫飽線上的窮鬼。
把人逼急了，做出什麼都不稀奇。
肖恩也沒真覺得一輪就能見真章，他只是為可能存在的意外損傷而擔心。
畢竟他是主辦方。
【……】
早不說晚不說，你為什麼等人跑了才說？
海爾斯歪頭瞅了一眼肖恩，覺得跟一個腦袋只有丁點大的傢伙計較這東西是毫無意義的。
哪怕他曾經是一個魔鬼，但現在的確擁有的是一個田鼠身體，按照他學過的理論，載體對客體的影響是不可忽視的。
人還受激素控制呢。
【一般不會，真敢這麼做的人通常是看不上當廚師的。】
都敢對無辜路人下手了，當小偷，當強盜，哪個不比當廚師輕鬆掙錢。
干殺頭的活，賺廚師的錢，腦子裡進水了？
【……】
【我要吃堅果】
肖恩也看了海爾斯一眼，因為海爾斯一瞬間的情緒過於激烈，他察覺到了。
但意識到自己剛剛的問題的確有些愚蠢，肖恩猶豫了一下還是選擇啃堅果。
兩人並沒有等太久，拿著棍子的人就陸陸續續的返回了快餐店。
直到最後一個抵達，也沒有一個耍小聰明的人出現。
是的，沒出現，出發的五十多個人，最後只回來了二十出頭，那些耍小聰明的人看到棍子基本就明白了一切，乾脆連集合都不來集合了。
敢回來的，即便是沒拿到棍子的，大概率也跑完了全程。
即便沒跑完，肖恩也沒興趣一一驗證，因為剩下的人已經夠少了。
「接下來是切菜，保持一定速度，我先來做示範。」
海爾斯把案板和肉放在桌上，拿起菜刀就開始以一定速度切肉。
「保持這個速度，優勝劣汰，我只招五個。」
配套的工具一共是十五份，也就是兩輪。
大部分人的做飯經驗僅限於燉菜和烤肉，對所謂的切菜並不熟練。
不過在一定嘗試後，基本也都學的有模有樣。
總共不過二十多人，兩輪的時間很快過去，篩選出來的五個人基本都是精壯的漢子。
「接下來是揉面，一樣是五人……」
……
「包餃子，五人……」
……
十五人篩掉後，還剩下九個人。
「帶上東西，你們十五個，先跟我上二樓，我問你們一些事情。」
「剩下的人暫時先留在這裡，如果他們十五個有問題，我會再從你們這裡挑選。」
吩咐完，海爾斯就帶著一群人和工具上了二樓的廚房。
「如果你們被正式錄用，這些就是你們的房間。」
海爾斯順手指了指兩旁已經裝修好的套間。
「東西放這裡就好。」
「就像下面考核一樣，每人負責自己的東西，然後傳遞給下一位。」
「這些田鼠都是我訓練的，他們會盯著你們的質量，以及等待時間。」
「所有材料只有他們點頭了才能繼續往下送，都聽明白了麼？」
因為肖恩從一開始就站在海爾斯的肩膀上，所以對桌子上的田鼠監督，眾人也僅僅是有些驚訝，很快都點點頭，接受了下來。
「我先來做個示範，就像這樣。」
海爾斯拿起菜刀，切肉，揉餡，擀麵，包餃子，一臉套在田鼠面前做了一遍。
很快所有人也都有樣學樣的開始工作。
海爾斯也開始閒逛起來。
不過他並不在意手藝如何，畢竟熟能生巧，最後都是能練會的，更何況還有田鼠監督。
他觀察的是每個人下意識的小動作，以及神態。
做賊心虛和不老實的人即使刻意偽裝，一些小動作也是藏不住的。
再加上幾句閒聊，基本沒幾個能藏住的。
在識人這方面，海爾斯也算得上經驗豐富。
「為什麼會想來這裡當廚師？」
海爾斯停在一人身旁。
「因為想找個工作。」
原本眼神左右亂瞟的男人立刻把注意力重新拉回，連手中的動作一下都快了幾分。
「為什麼不去組隊冒險？」
「伯爵新近大勝，狼人敗退，野外可是安全了不少。」
「我以前都是聽隊長的，隊長死了，我也不知道去哪裡找值錢的獵物。」
「唉。」
男人嘆了口氣，露出一副悲傷的表情。
「那為什麼不回家？」
「小地方，沒什麼好回去的，回去也只能當農民。」
「有想過以後麼，假如賺錢了之後怎麼花。」
「存起來，到時候一起帶回家。」
「這些話都是誰教你說的？」
「……」
「我聽不懂……」
「隊長失蹤，小地方，存錢。」
「你的警惕心很強。」
正常人面對這種話題都會套點近乎，說點個性化的話題。
比如以前的隊友怎麼樣，家在哪裡，想幹的事。
一點個人信息都不願透露，說明打心底里並沒有做好與他人合作的準備。
一個不願意合作的人，大部分情況下是不會為集體考慮的。
無論什麼原因，放進來有害無益，背後原因海爾斯也沒心思深究。
畢竟他是店長，不是心理治療師。
「相比工作，我覺得你更應該再休息一陣。」
海爾斯一邊說，一邊從口袋裡掏出一枚銀幣放到男人面前。
「就當辛苦費了。」
「謝謝。」
「方便的話，從下面的人里挑一個順眼的上來。」
「嗯。」
門口掛上了「獨一份」的牌匾，並以些許紅絲緞裝飾。另一面牆壁的樓梯也已經安裝完成。
不過內部依舊是一團糟，雖然灰塵大致打掃過了，但是運過來的一些餐桌和廚具都堆疊在角落，並沒有鋪開。
安置家具又要一筆費用，再加上面試需要的空間，乾脆就先這樣放了。
大清早，就有人陸陸續續到了門口，不過直到正午，海爾斯才打開大門。
大部分人要麼只吃了早飯，要麼只吃了午飯，最早到的那一個早午飯都沒吃。
當廚子本身就很少有能正點吃飯的，而且對體力消耗大。
什麼時候吃，吃什麼，仁者見仁智者見智，他們反正在飯點面試。
「第一個考核項目是折返跑。」
「從這裡跑到教堂，然後再跑回來，最先到的二十個，進入下一輪。」
「越早到的人，我會越優先考慮。」
海爾斯示意一群人站到起跑線後。
這回合考察的當然不止是體能，還有誠信，每個到達教會的人，牧師都會分髮帶特殊記號的棍子。
如果連這點誠信都沒有，別說人身安全，會不會老實上班都是問題。
海爾斯放下手，一群人立刻一溜煙跑沒影了。
【要是有人半路把人打暈了，拿著棍子回來怎麼辦】
肖恩突然想到了一個突破底線的可能，畢竟這裡是地下城，參加面試的也都是些掙扎在溫飽線上的窮鬼。
把人逼急了，做出什麼都不稀奇。
肖恩也沒真覺得一輪就能見真章，他只是為可能存在的意外損傷而擔心。
畢竟他是主辦方。
【……】
早不說晚不說，你為什麼等人跑了才說？
海爾斯歪頭瞅了一眼肖恩，覺得跟一個腦袋只有丁點大的傢伙計較這東西是毫無意義的。
哪怕他曾經是一個魔鬼，但現在的確擁有的是一個田鼠身體，按照他學過的理論，載體對客體的影響是不可忽視的。
人還受激素控制呢。
【一般不會，真敢這麼做的人通常是看不上當廚師的。】
都敢對無辜路人下手了，當小偷，當強盜，哪個不比當廚師輕鬆掙錢。
干殺頭的活，賺廚師的錢，腦子裡進水了？
【……】
【我要吃堅果】
肖恩也看了海爾斯一眼，因為海爾斯一瞬間的情緒過於激烈，他察覺到了。
但意識到自己剛剛的問題的確有些愚蠢，肖恩猶豫了一下還是選擇啃堅果。
兩人並沒有等太久，拿著棍子的人就陸陸續續的返回了快餐店。
直到最後一個抵達，也沒有一個耍小聰明的人出現。
是的，沒出現，出發的五十多個人，最後只回來了二十出頭，那些耍小聰明的人看到棍子基本就明白了一切，乾脆連集合都不來集合了。
敢回來的，即便是沒拿到棍子的，大概率也跑完了全程。
即便沒跑完，肖恩也沒興趣一一驗證，因為剩下的人已經夠少了。
「接下來是切菜，保持一定速度，我先來做示範。」
海爾斯把案板和肉放在桌上，拿起菜刀就開始以一定速度切肉。
「保持這個速度，優勝劣汰，我只招五個。」
配套的工具一共是十五份，也就是兩輪。
大部分人的做飯經驗僅限於燉菜和烤肉，對所謂的切菜並不熟練。
不過在一定嘗試後，基本也都學的有模有樣。
總共不過二十多人，兩輪的時間很快過去，篩選出來的五個人基本都是精壯的漢子。
「接下來是揉面，一樣是五人……」
……
「包餃子，五人……」
……
十五人篩掉後，還剩下九個人。
「帶上東西，你們十五個，先跟我上二樓，我問你們一些事情。」
「剩下的人暫時先留在這裡，如果他們十五個有問題，我會再從你們這裡挑選。」
吩咐完，海爾斯就帶著一群人和工具上了二樓的廚房。
「如果你們被正式錄用，這些就是你們的房間。」
海爾斯順手指了指兩旁已經裝修好的套間。
「東西放這裡就好。」
「就像下面考核一樣，每人負責自己的東西，然後傳遞給下一位。」
「這些田鼠都是我訓練的，他們會盯著你們的質量，以及等待時間。」
「所有材料只有他們點頭了才能繼續往下送，都聽明白了麼？」
因為肖恩從一開始就站在海爾斯的肩膀上，所以對桌子上的田鼠監督，眾人也僅僅是有些驚訝，很快都點點頭，接受了下來。
「我先來做個示範，就像這樣。」
海爾斯拿起菜刀，切肉，揉餡，擀麵，包餃子，一臉套在田鼠面前做了一遍。
很快所有人也都有樣學樣的開始工作。
海爾斯也開始閒逛起來。
不過他並不在意手藝如何，畢竟熟能生巧，最後都是能練會的，更何況還有田鼠監督。
他觀察的是每個人下意識的小動作，以及神態。
做賊心虛和不老實的人即使刻意偽裝，一些小動作也是藏不住的。
再加上幾句閒聊，基本沒幾個能藏住的。
在識人這方面，海爾斯也算得上經驗豐富。
「為什麼會想來這裡當廚師？」
海爾斯停在一人身旁。
「因為想找個工作。」
原本眼神左右亂瞟的男人立刻把注意力重新拉回，連手中的動作一下都快了幾分。
「為什麼不去組隊冒險？」
「伯爵新近大勝，狼人敗退，野外可是安全了不少。」
「我以前都是聽隊長的，隊長死了，我也不知道去哪裡找值錢的獵物。」
「唉。」
男人嘆了口氣，露出一副悲傷的表情。
「那為什麼不回家？」
「小地方，沒什麼好回去的，回去也只能當農民。」
「有想過以後麼，假如賺錢了之後怎麼花。」
「存起來，到時候一起帶回家。」
「這些話都是誰教你說的？」
「……」
「我聽不懂……」
「隊長失蹤，小地方，存錢。」
「你的警惕心很強。」
正常人面對這種話題都會套點近乎，說點個性化的話題。
比如以前的隊友怎麼樣，家在哪裡，想幹的事。
一點個人信息都不願透露，說明打心底里並沒有做好與他人合作的準備。
一個不願意合作的人，大部分情況下是不會為集體考慮的。
無論什麼原因，放進來有害無益，背後原因海爾斯也沒心思深究。
畢竟他是店長，不是心理治療師。
「相比工作，我覺得你更應該再休息一陣。」
海爾斯一邊說，一邊從口袋裡掏出一枚銀幣放到男人面前。
「就當辛苦費了。」
「謝謝。」
「方便的話，從下面的人里挑一個順眼的上來。」
「嗯。」