第113章 婚宴鬧劇（下）
何余拉住正在吵架的師兄，遞上一勺湯。
高洪福雖然有些奇怪，但出於對師弟的信任，他還是嘗了一口。
但很快，他也是一口吐了出來，衝著後廚幫忙的人罵罵咧咧。
「誰他媽在我湯里下東西了。」
說著就想去找人算帳。
何余連忙攔住高洪福：「師兄，不是人的問題，是雞蛋的問題。」
「雞蛋？」高洪福也是回憶一番嘴裡的味道，瞬間明白。
何余也把那碗雞蛋湯端了過來，借著前院的燈光，兩人看得清清楚楚。
雞蛋湯湯色有些發灰，蛋花也不舒展。
兩人都是正兒八經的廚子，都知道，這很明顯是用了不新鮮雞蛋導致的。
何余看向老頭，開始收集黑料，順便探查一番態度。
【閻埠貴：心虛，膽怯】
這老頭，肯定心裡有鬼。
何余緩緩開口：「三大爺，你宴席用的雞蛋哪兒買的？」
三大爺眼神閃躲，支支吾吾地說著。
「還能是哪兒，肯定是副食店啊。」
「新鮮嗎？」
「那肯定是新鮮的啊，昨兒個才從副食品商店買的。」
何余沒有繼續說話，轉而走向中院放食材的案板。
其他人也跟了上去。
來吃席，還能看一場好戲。
無論是廚師還是主家有問題，大家都沒有虧損，何樂而不為。
案板上還放著半板雞蛋，何余隨手拿起一顆，借著中院的燈光打量一番。
蛋殼光滑發亮，中間明顯發暗。
放在耳邊搖，還能聽見微微的晃動聲。
何餘一連拿起幾個，都是這樣的。
他也讓高洪福自己檢查一番，看著師兄擰起來的眉頭，主動開口。
「這雞蛋明顯不新鮮，起碼放了幾個月了。」
高洪福也明白師弟說的是真的，直接就笑了。
他把雞蛋隨手放回，雙手一抱。
「閻老師，你這省錢省到雞蛋上了啊，我一個人忙得腳不著地，還沒發現。」
三大爺聽見這話，老臉漲得通紅。
「怎麼憑空污人清白，我買的時候就是好的！」
而這時，何余剛剛搜的黑料已經出來了。
【閻埠貴：近期憑藉自己的人情，低價換來一批不新鮮的雞蛋】
何余不知道三大爺從哪兒認識了副食品的店員。
但依照他了解的老頭，能省錢肯定是儘量省。
所以低價買不新鮮的雞蛋，他也沒有任何的意外。
既然已經知道結果，何余對老頭的態度自然不可能好。
「三大爺，不是我說您，人辦事兒不就圖個吉利？您連這點雞蛋錢也省。」
他的語氣里滿是嘲諷：「這下好了，新人丟臉，親朋好友看笑話，您不是挺會算計嗎，這下您給算算，划得來嗎？」
說得三大爺老臉一陣紅，一陣白，精彩極了。
但老頭依舊死鴨子嘴硬：「肯定是店員使壞，拿給我的都是壞雞蛋，我要去……」
「那我們就不知道了。」何余冷冷看著老頭：「我只知道你買的食材有問題，還往我師兄頭上扣屎盆子。」
閻家的臉頓時掛不住，恨不得把頭埋進土裡。
於莉更是直接轉身跑回家，她可丟不起這人。
閻解成就算再笨，也懂得去追媳婦。
就剩下圍觀的眾人議論紛紛地回到前院，但都沒有離去，都想等三大爺給個說法。
老頭只是無助地哀求高洪福和何余。
高洪福自然是把頭偏到一旁，反正不是他的問題。
何余本來不想管，事情是四合院禽獸自己惹來的禍事。
但轉念一想，事關自己師兄的招牌，搞定的話，對師兄往後的生意也有好處。
而且，他還能從中賺一波吃瓜群眾的認可和正義值。
心裡盤算一番，相比於閻家，自己也不虧。
「師兄，有沒有興趣和師弟比試一把？」
說完，何余先是回家拿了一板雞蛋，這是他這段時間存下來的。
高洪福已經到灶台前擼起袖子，沒有多說話，只是看著他微微嘆氣。
「你還是這個濫好人的性格。」
何余系好圍裙，單手打蛋，用筷子快速攪開。
蛋液均勻，顏色正常。
而高洪福已經把其他食材焯好水，放入調料後加水煮沸。
何余看準火候，把蛋液倒進去。
說是比試，各自做一鍋，但兩人配合得無比默契。
分工明確，彼此沒有絲毫的生疏感。
蛋花緩緩浮現，黃燦燦的，誘人極了。
撒上一點蔥花和香油，出鍋。
酸辣雞蛋湯熱氣騰騰，香味純正，完全沒有之前的怪味兒。
這道菜陸續端上桌，眾人見主家重新做菜，都抱著將信將疑的態度嘗試一番。
但才喝了一勺，都忍不住趕緊添上一碗，生怕慢了沒有自己的。
有些人更聰明，先喝半碗，再加一碗。
這樣喝的就比別人多了。
一鍋湯到底，大夥都意猶未盡，忍不住咂咂嘴。
「好喝，這才叫酸辣雞蛋湯嘛，剛剛那是啥玩意。」
「還是鴻賓樓的大廚厲害，這樣都能救回來。」
「以後我家擺席，看看能不能托關係求這個大廚幫忙。」
喝完湯，人群也開始離開。
三大爺強撐著笑意，站在門口送客，聽著賓客們的話語。
雖然臉色不太好看，但好歹解決了今天的問題，面子折損不大。
院裡也只剩下院裡幫忙收拾的人。
何余跟著師兄一起，就坐在自己門口抽著煙。
三大爺送完人後，也進到中院，手裡還揣著個手帕。
老頭走到他們跟前，捲起一摞錢遞了過來。
「高師傅，這是您的辛苦費。」
高洪福點著頭接過，絲毫不在意老頭的目光，一張一張確認真假，這才揣進兜里。
「我的對數了。」
三大爺笑嘻嘻的，還想說一番客套話，何余就開腔了。
「還有我的，三塊錢。」
老頭咽了咽口水，露出困惑的神情，裝傻充愣道。
「柱子，啥錢？」
何余深深吸了一口煙，吐到老頭臉上，三大爺不抽菸，頓時被嗆住了，不住地咳嗽。
「我那一板十五個雞蛋，算上票和手藝，收你三塊錢不過分吧。」
一斤多的雞蛋，1塊多。
票折合也得要5毛。
這價錢，何余真沒收貴。
他也不屑於在這點屁事上貪小便宜。
三大爺恍然大悟，扭扭捏捏地說道。
「柱子，這不是你主動幫忙的嗎？」
高洪福見這老頭東拉西扯，氣不打一出來，直接起身往前幾步走到他身前。
「閻老頭，你咋這麼不要臉，囉嗦什麼呢，趕緊給錢！」
高洪福雖然有些奇怪，但出於對師弟的信任，他還是嘗了一口。
但很快，他也是一口吐了出來，衝著後廚幫忙的人罵罵咧咧。
「誰他媽在我湯里下東西了。」
說著就想去找人算帳。
何余連忙攔住高洪福：「師兄，不是人的問題，是雞蛋的問題。」
「雞蛋？」高洪福也是回憶一番嘴裡的味道，瞬間明白。
何余也把那碗雞蛋湯端了過來，借著前院的燈光，兩人看得清清楚楚。
雞蛋湯湯色有些發灰，蛋花也不舒展。
兩人都是正兒八經的廚子，都知道，這很明顯是用了不新鮮雞蛋導致的。
何余看向老頭，開始收集黑料，順便探查一番態度。
【閻埠貴：心虛，膽怯】
這老頭，肯定心裡有鬼。
何余緩緩開口：「三大爺，你宴席用的雞蛋哪兒買的？」
三大爺眼神閃躲，支支吾吾地說著。
「還能是哪兒，肯定是副食店啊。」
「新鮮嗎？」
「那肯定是新鮮的啊，昨兒個才從副食品商店買的。」
何余沒有繼續說話，轉而走向中院放食材的案板。
其他人也跟了上去。
來吃席，還能看一場好戲。
無論是廚師還是主家有問題，大家都沒有虧損，何樂而不為。
案板上還放著半板雞蛋，何余隨手拿起一顆，借著中院的燈光打量一番。
蛋殼光滑發亮，中間明顯發暗。
放在耳邊搖，還能聽見微微的晃動聲。
何餘一連拿起幾個，都是這樣的。
他也讓高洪福自己檢查一番，看著師兄擰起來的眉頭，主動開口。
「這雞蛋明顯不新鮮，起碼放了幾個月了。」
高洪福也明白師弟說的是真的，直接就笑了。
他把雞蛋隨手放回，雙手一抱。
「閻老師，你這省錢省到雞蛋上了啊，我一個人忙得腳不著地，還沒發現。」
三大爺聽見這話，老臉漲得通紅。
「怎麼憑空污人清白，我買的時候就是好的！」
而這時，何余剛剛搜的黑料已經出來了。
【閻埠貴：近期憑藉自己的人情，低價換來一批不新鮮的雞蛋】
何余不知道三大爺從哪兒認識了副食品的店員。
但依照他了解的老頭，能省錢肯定是儘量省。
所以低價買不新鮮的雞蛋，他也沒有任何的意外。
既然已經知道結果，何余對老頭的態度自然不可能好。
「三大爺，不是我說您，人辦事兒不就圖個吉利？您連這點雞蛋錢也省。」
他的語氣里滿是嘲諷：「這下好了，新人丟臉，親朋好友看笑話，您不是挺會算計嗎，這下您給算算，划得來嗎？」
說得三大爺老臉一陣紅，一陣白，精彩極了。
但老頭依舊死鴨子嘴硬：「肯定是店員使壞，拿給我的都是壞雞蛋，我要去……」
「那我們就不知道了。」何余冷冷看著老頭：「我只知道你買的食材有問題，還往我師兄頭上扣屎盆子。」
閻家的臉頓時掛不住，恨不得把頭埋進土裡。
於莉更是直接轉身跑回家，她可丟不起這人。
閻解成就算再笨，也懂得去追媳婦。
就剩下圍觀的眾人議論紛紛地回到前院，但都沒有離去，都想等三大爺給個說法。
老頭只是無助地哀求高洪福和何余。
高洪福自然是把頭偏到一旁，反正不是他的問題。
何余本來不想管，事情是四合院禽獸自己惹來的禍事。
但轉念一想，事關自己師兄的招牌，搞定的話，對師兄往後的生意也有好處。
而且，他還能從中賺一波吃瓜群眾的認可和正義值。
心裡盤算一番，相比於閻家，自己也不虧。
「師兄，有沒有興趣和師弟比試一把？」
說完，何余先是回家拿了一板雞蛋，這是他這段時間存下來的。
高洪福已經到灶台前擼起袖子，沒有多說話，只是看著他微微嘆氣。
「你還是這個濫好人的性格。」
何余系好圍裙，單手打蛋，用筷子快速攪開。
蛋液均勻，顏色正常。
而高洪福已經把其他食材焯好水，放入調料後加水煮沸。
何余看準火候，把蛋液倒進去。
說是比試，各自做一鍋，但兩人配合得無比默契。
分工明確，彼此沒有絲毫的生疏感。
蛋花緩緩浮現，黃燦燦的，誘人極了。
撒上一點蔥花和香油，出鍋。
酸辣雞蛋湯熱氣騰騰，香味純正，完全沒有之前的怪味兒。
這道菜陸續端上桌，眾人見主家重新做菜，都抱著將信將疑的態度嘗試一番。
但才喝了一勺，都忍不住趕緊添上一碗，生怕慢了沒有自己的。
有些人更聰明，先喝半碗，再加一碗。
這樣喝的就比別人多了。
一鍋湯到底，大夥都意猶未盡，忍不住咂咂嘴。
「好喝，這才叫酸辣雞蛋湯嘛，剛剛那是啥玩意。」
「還是鴻賓樓的大廚厲害，這樣都能救回來。」
「以後我家擺席，看看能不能托關係求這個大廚幫忙。」
喝完湯，人群也開始離開。
三大爺強撐著笑意，站在門口送客，聽著賓客們的話語。
雖然臉色不太好看，但好歹解決了今天的問題，面子折損不大。
院裡也只剩下院裡幫忙收拾的人。
何余跟著師兄一起，就坐在自己門口抽著煙。
三大爺送完人後，也進到中院，手裡還揣著個手帕。
老頭走到他們跟前，捲起一摞錢遞了過來。
「高師傅，這是您的辛苦費。」
高洪福點著頭接過，絲毫不在意老頭的目光，一張一張確認真假，這才揣進兜里。
「我的對數了。」
三大爺笑嘻嘻的，還想說一番客套話，何余就開腔了。
「還有我的，三塊錢。」
老頭咽了咽口水，露出困惑的神情，裝傻充愣道。
「柱子，啥錢？」
何余深深吸了一口煙，吐到老頭臉上，三大爺不抽菸，頓時被嗆住了，不住地咳嗽。
「我那一板十五個雞蛋，算上票和手藝，收你三塊錢不過分吧。」
一斤多的雞蛋，1塊多。
票折合也得要5毛。
這價錢，何余真沒收貴。
他也不屑於在這點屁事上貪小便宜。
三大爺恍然大悟，扭扭捏捏地說道。
「柱子，這不是你主動幫忙的嗎？」
高洪福見這老頭東拉西扯，氣不打一出來，直接起身往前幾步走到他身前。
「閻老頭，你咋這麼不要臉，囉嗦什麼呢，趕緊給錢！」