第96章 熱鬧的節日
一大爺聽見這話，頓時氣不打一處來。
還打算回頭教訓一番何余時，人家已經回家了。
留給他的，只是一扇冰冷冷的房門。
入夜後的涼風愈發寒冷，吹得一大爺難受極了。
……
翌日，中秋節。
軋鋼廠大門口不僅掛著紅旗，還掛上了兩盞紅燈籠。
廣播裡播放著《社會主義好》歌曲，迴蕩在整個車間。
何余推著車進廠後，路上碰見工人都跟著他打招呼。
還有相熟的直接開口就問：「何主任，今天食堂會不會加菜，月餅是什麼餡的？」
何餘一一笑著回應人家的問好。
關於加菜，他給了肯定的答覆。
現在中秋節還不是法定節假日，要是還不給大傢伙吃點好的，那也真是和老資沒啥區別了。
至於月餅什麼味道，那他就不敢打包票。
要是去晚了，說不定吃的是自己不喜歡的呢。
像他就不喜歡五仁。
等何余忙活一番，到後廚的時候，裡面果然比往常還要忙碌，空氣里滿是各種各樣的味道。
後廚不僅在忙著準備最後一批月餅，還得忙活著中午的備菜。
今天的菜是紅燒肉，白菜燉粉條，土豆絲。
還有個西紅柿雞蛋湯。
三菜一湯，就目前的條件來說，可以算是不錯了。
何余看後廚忙不過來，也是系上圍裙，加入做飯的隊伍。
十一點半，開放的鈴聲響起。
食堂大門一打開，等候已久的工人一擁而入。
雖然著急，但好在還是有秩序地排隊。
何余站在打飯的窗口，一勺接著一勺往飯盒裡打飯菜。
一個年輕工人把飯盒遞進來，兩眼放光。
「何主任，今天這菜太硬了吧。」
「再怎麼說，也是過節不是。」何余笑著給他飯盒裡打滿飯菜，還在飯上蓋了滿滿一勺紅燒肉的湯汁。
年輕小伙整個人笑得合不攏嘴，謝過之後端著飯盒走了。
而有人已經拿到了月餅，直接就給掰開打算吃。
外面金黃，裡面則是冒著熱氣的豆沙餡，散發著誘人的香味。
「甜但是不膩人，還挺好吃的。」
「我的是五仁，也挺不錯的。」
但更多人拿到月餅，還是給仔細包了起來，打算拿回家給孩子吃。
這點，何余心有餘而力不足，現在他最多只能照顧到廠里的員工。
這種場合，老楊自然也不會缺席。
卻是從廣播裡的大喇叭出席的。
「喂喂餵。」楊廠長先試了一番話筒，才朗聲開口。
「各位同志，大家好，今天是中秋節，咱們的傳統節日，在這個意味著團圓的日子，我代表廠黨委、廠辦，向全體職工及其家屬，祝大家節日快樂。」
食堂原本吵鬧的聲音漸漸平息。
吃飯的，排隊的，打菜的，都豎起耳朵聽著廣播。
「上個月我們廠的生產任務，也是超額完成，受到了上級領導的嘉獎，希望大家再接再厲，勇創新高！」
食堂里有人帶頭鼓起了掌，很快便響起一片。
「我也不囉嗦了，話就這麼多，不耽誤大家吃飯和月餅了。」
聲音也隨之戛然而止。
眾人都忍不住笑了起來。
食堂再度恢復熱鬧。
何余也等到了吃過飯換班的人，自己打上一份飯，拿了一塊月餅。
只要肯下真材實料、好好做，大鍋菜也還是不錯的。
但很不幸的，他拿到了五仁餡的月餅。
何余苦笑一聲，運氣不算太好啊。
倒也沒有浪費糧食，只是三兩口快速吃完，不敢細細品味其中的口感。
今天過節，雖然沒有放假，但可以提前下班。
何余買了菜和月餅，哼著小曲兒回家。
就看見四合院那門樓子上，居然也掛了紅燈籠，還題了字。
想來應該是三大爺的手筆。
也不知道這次一大爺出了多少潤筆費。
推車進院的時候，前院已經熱鬧開了。
三大爺已經支起小桌子，但只是孤零零擺著可以數得清的花生和瓜子。
他就坐在桌邊，愜意地咿咿呀呀，嗑著瓜子。
三大爺看見何余回來，熱情地招呼一聲。
「柱子今天回來的挺早嘛，這次過節你們家出啥？」
想來應該是一大爺見請不動何余做飯，也就沒給別人提這一茬。
不愧是四合院的老狐狸。
何余卻是腳步都沒停，繼續往裡走。
「對不住三大爺，今年我們家就不參加了。」
三大爺沒想到會是這個回答，往年何家出的菜都不錯。
今天他可是特意空出肚子，就饞那一口呢。
結果突然就說沒有了。
到嘴的鴨子沒了，他一時間急得從凳子上站起來。
「這是咱四合院過節的規矩，每家都得出一個，你怎麼說不參加就不參加呢。」
何余卻是想都不想理他，自顧自往家裡走去。
中院也是挺熱鬧的。
賈家久違地打開房門，除了還不太會走路的小當，兩個孩子正在院裡打鬧。
只是看見來人後，頭也不回地跑回家。
何余推著車經過，秦淮茹抬頭看了一眼，又連忙低著頭繼續擇菜。
只不過，盆里不是白菜就是蘿蔔。
估計賈家出的菜，應該是蘿蔔開會吧。
哦，不，應該是群英薈萃。
一大爺也正搬著一盆菜出來，看到何余後，那張老臉瞬間垮了下去。
何余不用看，單是聞見味道都知道是紅燒肉。
估摸著，這就是今晚合歡宴席最大的肉菜了。
二大爺只有在給自己和大兒子吃的時候，才不會小氣。
三大爺一個連自己都算計的人，就不可能拿出啥好菜。
許大茂家倒是有可能，就是不知道有沒有臉參與。
何余腳步沒停，回到家裡放下東西。
隨著月亮慢慢爬起來，何家桌上也是擺滿一桌菜，比昨天還多，四個人津津有味地吃起來。
與之形成鮮明對比的，是外面的喧鬧。
何雨水吃著菜，好奇地問哥哥。
「哥，今年真的不和院裡的人過嗎？一大爺不會不高興吧。」
何余頭都沒抬：「管人家開心不開心，我們家自己過節又不礙著誰。」
婁曉娥也是頗為贊同地點點頭。
何雨水始終還小，不懂院裡那些彎彎繞繞。
別看外面現在挺熱鬧的，過會兒說不定就要鬧起來了。
但何余還是高估他們了，菜才端上桌，一大爺就不禁皺起眉頭。
炒土豆絲，醃雪裡蕻……
除了他家出的紅燒肉，還能看得進去的，就是炒雞蛋。
最過分的是，還有一盆涼拌蘿蔔皮。
還打算回頭教訓一番何余時，人家已經回家了。
留給他的，只是一扇冰冷冷的房門。
入夜後的涼風愈發寒冷，吹得一大爺難受極了。
……
翌日，中秋節。
軋鋼廠大門口不僅掛著紅旗，還掛上了兩盞紅燈籠。
廣播裡播放著《社會主義好》歌曲，迴蕩在整個車間。
何余推著車進廠後，路上碰見工人都跟著他打招呼。
還有相熟的直接開口就問：「何主任，今天食堂會不會加菜，月餅是什麼餡的？」
何餘一一笑著回應人家的問好。
關於加菜，他給了肯定的答覆。
現在中秋節還不是法定節假日，要是還不給大傢伙吃點好的，那也真是和老資沒啥區別了。
至於月餅什麼味道，那他就不敢打包票。
要是去晚了，說不定吃的是自己不喜歡的呢。
像他就不喜歡五仁。
等何余忙活一番，到後廚的時候，裡面果然比往常還要忙碌，空氣里滿是各種各樣的味道。
後廚不僅在忙著準備最後一批月餅，還得忙活著中午的備菜。
今天的菜是紅燒肉，白菜燉粉條，土豆絲。
還有個西紅柿雞蛋湯。
三菜一湯，就目前的條件來說，可以算是不錯了。
何余看後廚忙不過來，也是系上圍裙，加入做飯的隊伍。
十一點半，開放的鈴聲響起。
食堂大門一打開，等候已久的工人一擁而入。
雖然著急，但好在還是有秩序地排隊。
何余站在打飯的窗口，一勺接著一勺往飯盒裡打飯菜。
一個年輕工人把飯盒遞進來，兩眼放光。
「何主任，今天這菜太硬了吧。」
「再怎麼說，也是過節不是。」何余笑著給他飯盒裡打滿飯菜，還在飯上蓋了滿滿一勺紅燒肉的湯汁。
年輕小伙整個人笑得合不攏嘴，謝過之後端著飯盒走了。
而有人已經拿到了月餅，直接就給掰開打算吃。
外面金黃，裡面則是冒著熱氣的豆沙餡，散發著誘人的香味。
「甜但是不膩人，還挺好吃的。」
「我的是五仁，也挺不錯的。」
但更多人拿到月餅，還是給仔細包了起來，打算拿回家給孩子吃。
這點，何余心有餘而力不足，現在他最多只能照顧到廠里的員工。
這種場合，老楊自然也不會缺席。
卻是從廣播裡的大喇叭出席的。
「喂喂餵。」楊廠長先試了一番話筒，才朗聲開口。
「各位同志，大家好，今天是中秋節，咱們的傳統節日，在這個意味著團圓的日子，我代表廠黨委、廠辦，向全體職工及其家屬，祝大家節日快樂。」
食堂原本吵鬧的聲音漸漸平息。
吃飯的，排隊的，打菜的，都豎起耳朵聽著廣播。
「上個月我們廠的生產任務，也是超額完成，受到了上級領導的嘉獎，希望大家再接再厲，勇創新高！」
食堂里有人帶頭鼓起了掌，很快便響起一片。
「我也不囉嗦了，話就這麼多，不耽誤大家吃飯和月餅了。」
聲音也隨之戛然而止。
眾人都忍不住笑了起來。
食堂再度恢復熱鬧。
何余也等到了吃過飯換班的人，自己打上一份飯，拿了一塊月餅。
只要肯下真材實料、好好做，大鍋菜也還是不錯的。
但很不幸的，他拿到了五仁餡的月餅。
何余苦笑一聲，運氣不算太好啊。
倒也沒有浪費糧食，只是三兩口快速吃完，不敢細細品味其中的口感。
今天過節，雖然沒有放假，但可以提前下班。
何余買了菜和月餅，哼著小曲兒回家。
就看見四合院那門樓子上，居然也掛了紅燈籠，還題了字。
想來應該是三大爺的手筆。
也不知道這次一大爺出了多少潤筆費。
推車進院的時候，前院已經熱鬧開了。
三大爺已經支起小桌子，但只是孤零零擺著可以數得清的花生和瓜子。
他就坐在桌邊，愜意地咿咿呀呀，嗑著瓜子。
三大爺看見何余回來，熱情地招呼一聲。
「柱子今天回來的挺早嘛，這次過節你們家出啥？」
想來應該是一大爺見請不動何余做飯，也就沒給別人提這一茬。
不愧是四合院的老狐狸。
何余卻是腳步都沒停，繼續往裡走。
「對不住三大爺，今年我們家就不參加了。」
三大爺沒想到會是這個回答，往年何家出的菜都不錯。
今天他可是特意空出肚子，就饞那一口呢。
結果突然就說沒有了。
到嘴的鴨子沒了，他一時間急得從凳子上站起來。
「這是咱四合院過節的規矩，每家都得出一個，你怎麼說不參加就不參加呢。」
何余卻是想都不想理他，自顧自往家裡走去。
中院也是挺熱鬧的。
賈家久違地打開房門，除了還不太會走路的小當，兩個孩子正在院裡打鬧。
只是看見來人後，頭也不回地跑回家。
何余推著車經過，秦淮茹抬頭看了一眼，又連忙低著頭繼續擇菜。
只不過，盆里不是白菜就是蘿蔔。
估計賈家出的菜，應該是蘿蔔開會吧。
哦，不，應該是群英薈萃。
一大爺也正搬著一盆菜出來，看到何余後，那張老臉瞬間垮了下去。
何余不用看，單是聞見味道都知道是紅燒肉。
估摸著，這就是今晚合歡宴席最大的肉菜了。
二大爺只有在給自己和大兒子吃的時候，才不會小氣。
三大爺一個連自己都算計的人，就不可能拿出啥好菜。
許大茂家倒是有可能，就是不知道有沒有臉參與。
何余腳步沒停，回到家裡放下東西。
隨著月亮慢慢爬起來，何家桌上也是擺滿一桌菜，比昨天還多，四個人津津有味地吃起來。
與之形成鮮明對比的，是外面的喧鬧。
何雨水吃著菜，好奇地問哥哥。
「哥，今年真的不和院裡的人過嗎？一大爺不會不高興吧。」
何余頭都沒抬：「管人家開心不開心，我們家自己過節又不礙著誰。」
婁曉娥也是頗為贊同地點點頭。
何雨水始終還小，不懂院裡那些彎彎繞繞。
別看外面現在挺熱鬧的，過會兒說不定就要鬧起來了。
但何余還是高估他們了，菜才端上桌，一大爺就不禁皺起眉頭。
炒土豆絲，醃雪裡蕻……
除了他家出的紅燒肉，還能看得進去的，就是炒雞蛋。
最過分的是，還有一盆涼拌蘿蔔皮。