第4章 收徒（求收藏，求追讀）
初秋的清晨帶著涼意，何余是被自家妹妹叫醒的，才意識到自己現在的身份是軋鋼廠的廚子，得去上班了。
路邊三五成群的工人們，要麼走路，要麼騎車，都在往車間趕。
剛出四合院大門，何余腳步就頓住了。
秦淮茹領著三個孩子站在門口，還按高矮個排成一溜。
看見何余，她連忙牽著最小的槐花，「恰好」似的向自己走來。
一雙眼睛已經紅了，也不知道是風吹的還是提前醞釀好的。
何余也不說話，反正上班挺自由的，不著急，剛好看看這家人要演出什麼好戲。
秦淮茹眼看三個孩子都不吭聲，急得踹了一腳大兒子。
「傻柱叔！」棒梗這才不情不願地喊了一聲。
這孩子雖小，但早被慣壞了。
往常這麼一喊，傻柱就會從兜里摸出幾顆水果糖或者一兩毛錢遞過去。
今天何余無動於衷。
秦淮茹眼見這招不奏效，抬頭的時候淚水已經在眼眶裡打轉：「柱子，孩子們非要來送你上班，都怪我，昨晚說柱子叔這兩天心情不太好，需要哄哄。」
說罷鬆開小女兒的手，槐花也張開手過來要抱抱。
何余則是把手往兜里一揣，摸著一樣東西，沒彎腰。
「賈家嫂子。」何余開口，直接將路過的幾名大院的人和工友的目光吸引過來：「您今天這又是唱的哪一出啊？」
秦淮茹愣了愣，眼淚恰到好處地滑落「柱子，姐知道昨天是我的錯，但孩子們是……」
「孩子們怎麼了？」何余毫不客氣地打斷，提高聲音：「是缺衣還是少穿？是餓著還是凍著？但這些，和我有什麼關係？」
何余眼角餘光一瞥，四周已經有不少人停下腳步，好奇地往這邊張望。
這正是他要的效果，本來還想找個機會再用。
得，趕巧不如湊巧，人家忙著給自己找事情做。
「各位鄰里工友，趁著大夥都在，今天我何雨柱說幾句敞亮話。」何雨柱站在台階上面對眾人：「我，單身一人，月工資三十七塊五，糧食定量二十八斤，而她賈家，五口人，廠里的撫恤金加上她的工資，每月也有四十出頭，糧食一百多斤……」
秦淮茹臉色開始發白：「柱子，你說這些幹啥？」
「我是想請大家做個見證。」何余從懷裡掏出一個小本子，這是他昨晚連夜整理出來的帳本：「自從賈東旭死後，我每月至少被秦淮茹借走至少五斤糧票、兩塊錢，多的時候翻倍不止，一筆一筆的，我都記在上面。」
說著翻開本子，一頁頁展示。
「一九六一年三月，借六斤糧票，兩塊三毛。」
「六一年五月，借八斤，四塊五毛。」
「十月……」
字跡工整，日期和數額都清清楚楚。
圍觀的人群都開始議論紛紛。
「那麼多……」
「這些年下來得有多少……」
秦淮茹已經站不穩了，她本來只是想在外面用孩子道德綁架一下何雨柱，畢竟要是傳到廠裡面後可不好做人。
她想去拉何余的肩膀，卻被側身避開。
「賈家嫂子，我這也不是要你還。」何余合上帳本，目光看向眾人：「這些錢糧，我不要了，就當以前餵了……接濟鄰居，但從今往後……」
餵了什麼雖然改口了，但在場的人都清楚是某種畜生。
何余頓了頓，一字一句地開口：「我何雨柱，再也不借。」
說完頭也不回地往軋鋼廠方向走去。
何余的一番言論在【正得發邪】效果加持下，讓身後人群先是死一般地寂靜，然後爆發出比剛才更大的議論聲。
軋鋼廠說小不小，說大不大，彼此間都是認識的。
有些人同情秦淮茹的遭遇，但更多的人是在指指點點。
那些帳單記得太清楚了，清楚得讓人找不出任何藉口，這哪怕是拿到公安面前都有理有據的。
何余消失在拐角處的時候，聽見秦淮茹終於哭出了聲。
這次是真的哭了。
【一大早就能看這齣好戲，爽】
【你們看盜聖那眼神，活脫脫一個壞種】
……
何余雖然前世做菜一般，但好在傻柱遺留下來的【二級廚師】詞條，讓他在面對幾百人的大鍋菜時也能應對得遊刃有餘。
在開飯前十幾分鐘，何余才有空捧起自己有些涼意的大缸茶喝上一口。
哪怕後廚食堂也有不少人，但要麼廚藝好的已經去小灶幹活，要不就是沒有做大鍋菜的能力。
傻柱的菜好吃但脾氣沖，有不少領導都被他嗆過。
所以有其他選擇的話，都不願意將傻柱拉去炒小灶。
要不然憑藉他這一手地道的譚家菜，早就當上專屬小灶了，那還用在第三食堂炒大鍋菜。
何余潤了潤乾燥的嘴唇，看來，得招徒弟啊。
眼神掃過後廚一幫人，一眼就看到那個正在收拾案板切墩的小伙子——馬華。
之前食堂主任就想讓傻柱帶馬華當徒弟，但他嫌棄人家笨手笨腳的，死活不收，現在只能湊合當個墩子。
何余心裡一陣腹誹：人馬華多好的一個孩子，尊師重道，老實本分，要不是傻柱最後還是收徒了，後面找人借錢都找不到一個知心的。
「馬華，想不想跟我學點手藝？」何余放下茶缸，輕咳兩聲。
這話一出，整個後廚瞬間安靜下來，仿佛聽到什麼驚世駭俗的話。
「何師傅，您叫我？」馬華左顧右盼，不可置信地指了指自己。
「廢話，咱後廚還有其他叫馬華的嗎？」何余饒是對馬華有好感，也不由得白了一眼。
「您之前不是說我笨，不收嗎？」馬華唯唯諾諾地開口。
這孩子，確實笨得可以。
「怎麼著，不想當是吧，得，算我熱臉貼您冷屁股。」何余擺擺手，裝作放棄。
「別別別，何師傅，我錯了，我早就想當您徒弟了。」
哪怕馬華再笨，也看出來何余沒有拿他開玩笑，是真心想收他做徒弟。
立刻小跑到何余面前，恭恭敬敬地就在滿是黑灰的地面磕了三個頭。
「何師傅，您看什麼時候舉行拜師宴？」馬華小心翼翼地給大茶缸里填上熱水。
雖然現在已經是新時代，但有些行規還是存在。
照規矩，拜師學藝得選個黃道吉日，徒弟準備好拜師禮，在祖師牌位面前認可，才算進入師門。
「還叫何師傅呢？」何余愜意地喝上一口熱茶：「咱不興那些虛的，你好好學，就算對得起我了。」
「謝謝師父。」馬華一激動，又在地上磕了三個，但好在沒忘記改口。
何余免掉也是考慮到馬華家境不算太好，準備拜師禮的話也得傷筋動骨一番。
對於真正的好人，何余從不吝嗇幫助。
路邊三五成群的工人們，要麼走路，要麼騎車，都在往車間趕。
剛出四合院大門，何余腳步就頓住了。
秦淮茹領著三個孩子站在門口，還按高矮個排成一溜。
看見何余，她連忙牽著最小的槐花，「恰好」似的向自己走來。
一雙眼睛已經紅了，也不知道是風吹的還是提前醞釀好的。
何余也不說話，反正上班挺自由的，不著急，剛好看看這家人要演出什麼好戲。
秦淮茹眼看三個孩子都不吭聲，急得踹了一腳大兒子。
「傻柱叔！」棒梗這才不情不願地喊了一聲。
這孩子雖小，但早被慣壞了。
往常這麼一喊，傻柱就會從兜里摸出幾顆水果糖或者一兩毛錢遞過去。
今天何余無動於衷。
秦淮茹眼見這招不奏效，抬頭的時候淚水已經在眼眶裡打轉：「柱子，孩子們非要來送你上班，都怪我，昨晚說柱子叔這兩天心情不太好，需要哄哄。」
說罷鬆開小女兒的手，槐花也張開手過來要抱抱。
何余則是把手往兜里一揣，摸著一樣東西，沒彎腰。
「賈家嫂子。」何余開口，直接將路過的幾名大院的人和工友的目光吸引過來：「您今天這又是唱的哪一出啊？」
秦淮茹愣了愣，眼淚恰到好處地滑落「柱子，姐知道昨天是我的錯，但孩子們是……」
「孩子們怎麼了？」何余毫不客氣地打斷，提高聲音：「是缺衣還是少穿？是餓著還是凍著？但這些，和我有什麼關係？」
何余眼角餘光一瞥，四周已經有不少人停下腳步，好奇地往這邊張望。
這正是他要的效果，本來還想找個機會再用。
得，趕巧不如湊巧，人家忙著給自己找事情做。
「各位鄰里工友，趁著大夥都在，今天我何雨柱說幾句敞亮話。」何雨柱站在台階上面對眾人：「我，單身一人，月工資三十七塊五，糧食定量二十八斤，而她賈家，五口人，廠里的撫恤金加上她的工資，每月也有四十出頭，糧食一百多斤……」
秦淮茹臉色開始發白：「柱子，你說這些幹啥？」
「我是想請大家做個見證。」何余從懷裡掏出一個小本子，這是他昨晚連夜整理出來的帳本：「自從賈東旭死後，我每月至少被秦淮茹借走至少五斤糧票、兩塊錢，多的時候翻倍不止，一筆一筆的，我都記在上面。」
說著翻開本子，一頁頁展示。
「一九六一年三月，借六斤糧票，兩塊三毛。」
「六一年五月，借八斤，四塊五毛。」
「十月……」
字跡工整，日期和數額都清清楚楚。
圍觀的人群都開始議論紛紛。
「那麼多……」
「這些年下來得有多少……」
秦淮茹已經站不穩了，她本來只是想在外面用孩子道德綁架一下何雨柱，畢竟要是傳到廠裡面後可不好做人。
她想去拉何余的肩膀，卻被側身避開。
「賈家嫂子，我這也不是要你還。」何余合上帳本，目光看向眾人：「這些錢糧，我不要了，就當以前餵了……接濟鄰居，但從今往後……」
餵了什麼雖然改口了，但在場的人都清楚是某種畜生。
何余頓了頓，一字一句地開口：「我何雨柱，再也不借。」
說完頭也不回地往軋鋼廠方向走去。
何余的一番言論在【正得發邪】效果加持下，讓身後人群先是死一般地寂靜，然後爆發出比剛才更大的議論聲。
軋鋼廠說小不小，說大不大，彼此間都是認識的。
有些人同情秦淮茹的遭遇，但更多的人是在指指點點。
那些帳單記得太清楚了，清楚得讓人找不出任何藉口，這哪怕是拿到公安面前都有理有據的。
何余消失在拐角處的時候，聽見秦淮茹終於哭出了聲。
這次是真的哭了。
【一大早就能看這齣好戲，爽】
【你們看盜聖那眼神，活脫脫一個壞種】
……
何余雖然前世做菜一般，但好在傻柱遺留下來的【二級廚師】詞條，讓他在面對幾百人的大鍋菜時也能應對得遊刃有餘。
在開飯前十幾分鐘，何余才有空捧起自己有些涼意的大缸茶喝上一口。
哪怕後廚食堂也有不少人，但要麼廚藝好的已經去小灶幹活，要不就是沒有做大鍋菜的能力。
傻柱的菜好吃但脾氣沖，有不少領導都被他嗆過。
所以有其他選擇的話，都不願意將傻柱拉去炒小灶。
要不然憑藉他這一手地道的譚家菜，早就當上專屬小灶了，那還用在第三食堂炒大鍋菜。
何余潤了潤乾燥的嘴唇，看來，得招徒弟啊。
眼神掃過後廚一幫人，一眼就看到那個正在收拾案板切墩的小伙子——馬華。
之前食堂主任就想讓傻柱帶馬華當徒弟，但他嫌棄人家笨手笨腳的，死活不收，現在只能湊合當個墩子。
何余心裡一陣腹誹：人馬華多好的一個孩子，尊師重道，老實本分，要不是傻柱最後還是收徒了，後面找人借錢都找不到一個知心的。
「馬華，想不想跟我學點手藝？」何余放下茶缸，輕咳兩聲。
這話一出，整個後廚瞬間安靜下來，仿佛聽到什麼驚世駭俗的話。
「何師傅，您叫我？」馬華左顧右盼，不可置信地指了指自己。
「廢話，咱後廚還有其他叫馬華的嗎？」何余饒是對馬華有好感，也不由得白了一眼。
「您之前不是說我笨，不收嗎？」馬華唯唯諾諾地開口。
這孩子，確實笨得可以。
「怎麼著，不想當是吧，得，算我熱臉貼您冷屁股。」何余擺擺手，裝作放棄。
「別別別，何師傅，我錯了，我早就想當您徒弟了。」
哪怕馬華再笨，也看出來何余沒有拿他開玩笑，是真心想收他做徒弟。
立刻小跑到何余面前，恭恭敬敬地就在滿是黑灰的地面磕了三個頭。
「何師傅，您看什麼時候舉行拜師宴？」馬華小心翼翼地給大茶缸里填上熱水。
雖然現在已經是新時代，但有些行規還是存在。
照規矩，拜師學藝得選個黃道吉日，徒弟準備好拜師禮，在祖師牌位面前認可，才算進入師門。
「還叫何師傅呢？」何余愜意地喝上一口熱茶：「咱不興那些虛的，你好好學，就算對得起我了。」
「謝謝師父。」馬華一激動，又在地上磕了三個，但好在沒忘記改口。
何余免掉也是考慮到馬華家境不算太好，準備拜師禮的話也得傷筋動骨一番。
對於真正的好人，何余從不吝嗇幫助。