第169章 灑灑水啦
第169章 灑灑水啦
「哦?什麼辦法?」
「我還剩一半甜水沒賣,有冰紅茶,有涼奶茶,我決定免費送給大家。」
陳誠吩咐道,「鋼柱,開盛!」
現場頓時響起濃烈的掌聲,將三輪車頓時圍的水泄不通。
前幾杯先盛給了李莊等學校的領導,李莊接過杯子,隨手遞給了身旁的同學,立馬引得學生們鼓起強烈的掌聲。
他隨後悄悄淡出人群,吳文貴一看領導都走了,自己也沒站在這的必要。
一場不應該發生的鬧劇就這樣結束了。
鋼柱撅著嘴巴,垂喪著頭蹬著三輪車,「哥,咱幹嘛做這種傻事啊?」
「傻事?」
陳誠解釋道,「今天咱們雖然沒掙到錢,但是收買了校方的人心,也收穫了學生們的人心,這不是很值嗎?」
「可是,那些東西要是賣了能賺好幾十吧?這虧掉的錢怎麼辦?」
陳誠笑道,「賺大錢別著急,打人也不著急,還記得上次咱們揍的那個人嗎?」
「哥,你是說————」
陳誠露出狡黠的笑容,掏出煙分了過去。
回到出租屋,周小軍望著二人推著空車回來,臉上掛滿了喜悅,驚訝道,「這麼快就都賣出去了?你們先歇會,我們去賣。」
王樹軍剛要從鍋中將奶水倒入涼茶中,便被陳誠阻止道,「先去賣冰紅茶吧,鋼柱去買二斤雞蛋和一些老薑回來。」
王樹軍道,「怎麼回事?」
「嗨,別提了,今天可倒霉了....
,鋼柱將事情來龍去脈說了一遍,周小軍第一個站出來憤憤道,「樹軍哥,咱倆晚上去打他一頓!」
「沒腦子!」鋼柱得意道。
「你特麼有臉說我?」
周小軍仰著脖子,「就你那個腦子放到豬圈裡,豬都不吃你。」
「今天剛出了這事,晚上就去揍他,那他不很快就聯想到是咱們揍的他?」
周小軍想了一下,「沒想到你這豬腦子有時候還挺好用的嘛。」
陳誠擺了擺手,「今天先別去學校了,北門那邊熱鬧一些,去那邊賣吧。」
王樹軍和周小軍將冰紅茶裝到三輪車上,而後一同出了門。
鋼柱則是按照陳誠的吩咐,把老薑和雞蛋買了回來。
既然今天跟許大茂結下了梁子,說不定他哪天還憋著壞水給自己來個大的。
而且,推著車子在中大學校裡邊賣東西,看起來也不是很乾淨衛生。
陳誠決定,在學校南門附近租一間小房子,把賣甜水的生意搬到房子裡。
既然下一步打算開店,就必須要拓展新品。
陳誠第一個想到的廣式甜品就是雙皮奶。
恰好,他是會做的。
上輩子,陳誠老婆最喜歡吃的甜品就是雙皮奶。
開始他們總喜歡買來吃,可是後來陳誠發現做雙皮奶這件事也不是很難,所以他從網上學習後,經過自己的幾次改良後,發現自己做的雙皮奶竟然比外邊門店賣的還要好吃!
所以目前要做的就是,一邊在外邊擺攤賣冰紅茶,一邊研究新品,等租到合適房子後,在中大南門附近開上一家甜品店。
只見陳誠將牛奶倒入一個寬口大碗裡,而後用保鮮膜蓋在碗上,扎了一些小孔後靜止在一旁的桌子上。
如果不蓋上保鮮膜,蒸出來的奶水會產生鼓包的蜂窩狀,很影響賣相。
「鋼柱,燒水了。」
陳誠做完這些就坐在一旁的椅子上,摸出一根煙來抽。
鋼柱也不含糊,打來井水放到鍋里,而後抱來一些柴火燒上。
等到鍋蓋縫隙傳出來一些水蒸氣的時候,陳誠取來一個篦子放到鍋里,而後將寬口大碗放到鼻子上,蓋上蓋子開始蒸製。
約莫蒸了幾分鐘後,一股迷人的奶香味傳了出來,陳誠吩咐鋼柱將寬口大碗取出來,放到桌子上晾著。
寬口大碗冷卻後形成了一層微微皺褶奶皮,陳誠用筷子沿邊戳了一些小洞。
「鋼柱,搞幾個雞蛋,只要蛋清,蛋黃咱們留著晚上做炒雞蛋吃。」
下一步,陳誠則是倒出碗中的牛奶,留了一指高度的牛奶托住奶皮。
而後在牛奶里倒入糖攪拌均勻,再分次加入打散的蛋清。
由於小賣部沒有買到小漏網,所以陳誠用手指縫將蛋清過濾了幾次,篩除了多餘的泡沫。
陳誠將奶水沿著寬口大碗的碗壁緩緩倒回,這時原來那層奶皮浮了起來。
最後再重新蓋上保鮮膜,等大鍋冒出熱騰騰的蒸汽後,開始小火蒸製。
時間在忙碌中過的飛快,不知不覺已經過去一個多小時。
鋼柱道,「哥,你真厲害啊,怎麼什麼都會做啊。」
「灑灑水啦。」陳誠笑道。
這時,周小軍和王樹軍推著三輪車走進小院子裡。
聞到了那股奶香奶香的味道,周小軍跑過來伸出手指就要從碗裡蒯一下嘗嘗,「這是又在研究新品嗎?」
「去洗手。」
陳誠拍掉那隻偷吃的手,將空口大碗裡的雙皮奶分別盛到幾個小碗裡,「樹軍哥,一塊來嘗嘗?」
王樹軍從兜子裡掏出一把毛票,「我們賺了61塊2毛,你數數看。」
「不錯呀,這還是一天的,要是照這速度下去,咱們可能不要等到月底就能去KTV玩玩了。」
「能不能不玩,把...」
周小軍這時跑了過來,陳誠將一碗雙皮奶塞到他手裡,「怎麼樣?」
將王樹軍拉到一旁,「哥,我知道你的意思,等月底的時候我還有額外的一份留給你。」
王樹軍想張嘴說話,但陳誠這時遞過去一根煙,「這不關其他,既然你給我幹活,那我這就必須得有表示。」
王樹軍點點頭,陳誠拉著他來到桌子旁遞過去一碗雙皮奶,「快嘗嘗。
「真不錯哎,沒想到牛奶還能吃。」
「啊,真好吃,真香!」
鋼柱很快將一碗雙皮奶吃光,就連碗邊都用舌頭舔了舔,伸出手來,「還有嗎?」
「你們先吃著,我去買點菜,順便看看周邊的房子。」
陳誠出了門,先順著中大南門往西邊走去,因為中大的西門有半條夜市,如果將來把甜品店開到這邊肯定更好一些。
一道尖銳的女聲突然從身後傳來,「陳誠!
」」
「哦?什麼辦法?」
「我還剩一半甜水沒賣,有冰紅茶,有涼奶茶,我決定免費送給大家。」
陳誠吩咐道,「鋼柱,開盛!」
現場頓時響起濃烈的掌聲,將三輪車頓時圍的水泄不通。
前幾杯先盛給了李莊等學校的領導,李莊接過杯子,隨手遞給了身旁的同學,立馬引得學生們鼓起強烈的掌聲。
他隨後悄悄淡出人群,吳文貴一看領導都走了,自己也沒站在這的必要。
一場不應該發生的鬧劇就這樣結束了。
鋼柱撅著嘴巴,垂喪著頭蹬著三輪車,「哥,咱幹嘛做這種傻事啊?」
「傻事?」
陳誠解釋道,「今天咱們雖然沒掙到錢,但是收買了校方的人心,也收穫了學生們的人心,這不是很值嗎?」
「可是,那些東西要是賣了能賺好幾十吧?這虧掉的錢怎麼辦?」
陳誠笑道,「賺大錢別著急,打人也不著急,還記得上次咱們揍的那個人嗎?」
「哥,你是說————」
陳誠露出狡黠的笑容,掏出煙分了過去。
回到出租屋,周小軍望著二人推著空車回來,臉上掛滿了喜悅,驚訝道,「這麼快就都賣出去了?你們先歇會,我們去賣。」
王樹軍剛要從鍋中將奶水倒入涼茶中,便被陳誠阻止道,「先去賣冰紅茶吧,鋼柱去買二斤雞蛋和一些老薑回來。」
王樹軍道,「怎麼回事?」
「嗨,別提了,今天可倒霉了....
,鋼柱將事情來龍去脈說了一遍,周小軍第一個站出來憤憤道,「樹軍哥,咱倆晚上去打他一頓!」
「沒腦子!」鋼柱得意道。
「你特麼有臉說我?」
周小軍仰著脖子,「就你那個腦子放到豬圈裡,豬都不吃你。」
「今天剛出了這事,晚上就去揍他,那他不很快就聯想到是咱們揍的他?」
周小軍想了一下,「沒想到你這豬腦子有時候還挺好用的嘛。」
陳誠擺了擺手,「今天先別去學校了,北門那邊熱鬧一些,去那邊賣吧。」
王樹軍和周小軍將冰紅茶裝到三輪車上,而後一同出了門。
鋼柱則是按照陳誠的吩咐,把老薑和雞蛋買了回來。
既然今天跟許大茂結下了梁子,說不定他哪天還憋著壞水給自己來個大的。
而且,推著車子在中大學校裡邊賣東西,看起來也不是很乾淨衛生。
陳誠決定,在學校南門附近租一間小房子,把賣甜水的生意搬到房子裡。
既然下一步打算開店,就必須要拓展新品。
陳誠第一個想到的廣式甜品就是雙皮奶。
恰好,他是會做的。
上輩子,陳誠老婆最喜歡吃的甜品就是雙皮奶。
開始他們總喜歡買來吃,可是後來陳誠發現做雙皮奶這件事也不是很難,所以他從網上學習後,經過自己的幾次改良後,發現自己做的雙皮奶竟然比外邊門店賣的還要好吃!
所以目前要做的就是,一邊在外邊擺攤賣冰紅茶,一邊研究新品,等租到合適房子後,在中大南門附近開上一家甜品店。
只見陳誠將牛奶倒入一個寬口大碗裡,而後用保鮮膜蓋在碗上,扎了一些小孔後靜止在一旁的桌子上。
如果不蓋上保鮮膜,蒸出來的奶水會產生鼓包的蜂窩狀,很影響賣相。
「鋼柱,燒水了。」
陳誠做完這些就坐在一旁的椅子上,摸出一根煙來抽。
鋼柱也不含糊,打來井水放到鍋里,而後抱來一些柴火燒上。
等到鍋蓋縫隙傳出來一些水蒸氣的時候,陳誠取來一個篦子放到鍋里,而後將寬口大碗放到鼻子上,蓋上蓋子開始蒸製。
約莫蒸了幾分鐘後,一股迷人的奶香味傳了出來,陳誠吩咐鋼柱將寬口大碗取出來,放到桌子上晾著。
寬口大碗冷卻後形成了一層微微皺褶奶皮,陳誠用筷子沿邊戳了一些小洞。
「鋼柱,搞幾個雞蛋,只要蛋清,蛋黃咱們留著晚上做炒雞蛋吃。」
下一步,陳誠則是倒出碗中的牛奶,留了一指高度的牛奶托住奶皮。
而後在牛奶里倒入糖攪拌均勻,再分次加入打散的蛋清。
由於小賣部沒有買到小漏網,所以陳誠用手指縫將蛋清過濾了幾次,篩除了多餘的泡沫。
陳誠將奶水沿著寬口大碗的碗壁緩緩倒回,這時原來那層奶皮浮了起來。
最後再重新蓋上保鮮膜,等大鍋冒出熱騰騰的蒸汽後,開始小火蒸製。
時間在忙碌中過的飛快,不知不覺已經過去一個多小時。
鋼柱道,「哥,你真厲害啊,怎麼什麼都會做啊。」
「灑灑水啦。」陳誠笑道。
這時,周小軍和王樹軍推著三輪車走進小院子裡。
聞到了那股奶香奶香的味道,周小軍跑過來伸出手指就要從碗裡蒯一下嘗嘗,「這是又在研究新品嗎?」
「去洗手。」
陳誠拍掉那隻偷吃的手,將空口大碗裡的雙皮奶分別盛到幾個小碗裡,「樹軍哥,一塊來嘗嘗?」
王樹軍從兜子裡掏出一把毛票,「我們賺了61塊2毛,你數數看。」
「不錯呀,這還是一天的,要是照這速度下去,咱們可能不要等到月底就能去KTV玩玩了。」
「能不能不玩,把...」
周小軍這時跑了過來,陳誠將一碗雙皮奶塞到他手裡,「怎麼樣?」
將王樹軍拉到一旁,「哥,我知道你的意思,等月底的時候我還有額外的一份留給你。」
王樹軍想張嘴說話,但陳誠這時遞過去一根煙,「這不關其他,既然你給我幹活,那我這就必須得有表示。」
王樹軍點點頭,陳誠拉著他來到桌子旁遞過去一碗雙皮奶,「快嘗嘗。
「真不錯哎,沒想到牛奶還能吃。」
「啊,真好吃,真香!」
鋼柱很快將一碗雙皮奶吃光,就連碗邊都用舌頭舔了舔,伸出手來,「還有嗎?」
「你們先吃著,我去買點菜,順便看看周邊的房子。」
陳誠出了門,先順著中大南門往西邊走去,因為中大的西門有半條夜市,如果將來把甜品店開到這邊肯定更好一些。
一道尖銳的女聲突然從身後傳來,「陳誠!
」」