35、蝦仁豬心
1985年的農村夜晚並不熱鬧,剛過九點街上已經沒什麼人了。陳鋼柱依舊在吆喝著爆米花。
「賣咋樣?」
「還差200塊。」
「收拾收拾走了。」
「哥,我不想走。」陳鋼柱沒有動屁股,做出一幅死磕到底的樣子。
「那我去吃驢肉火燒了。」
聽到驢肉,陳鋼柱噌的站起來收拾著,「等等我等等我。」
————
第二天,伴著朝陽早早來到平安鎮昨天擺攤的地方。
「鋼柱,換牌子。」
「得嘞!」
陳鋼柱拿出一塊新的木頭牌子,將三隻腳穩穩的戳在地上:
奶油爆米花一塊五一斤,普通爆米花4毛一斤。
卻沒想到對面老大爺比自己來的還早,已經將爆出的10多袋爆米花擺到攤上,並且支了一塊紙牌子寫著4毛一斤。
陳誠掏出筆立刻改成了3毛5。
這次依舊用了對比式手段,將普通爆米花價格拉的非常低,突顯出奶油爆米花的與眾不同。
這也符合當前大眾的購買力,畢竟這個年代不是誰都吃的起一塊五一斤爆米花的。
關鍵奶油爆米花並沒提出買與送的套路,只是一塊5一斤。
普通爆米花一塊一斤聽起來很貴,但實際上買五送三算算斤價反而很便宜。
「小伙子,這是昨天的奶油爆米花嗎?」一大爺問道。
「是呀,比昨天口感要好。」陳誠指著奶油桶說:「昨天弄得不好,所以是送給大家免費品嘗的。」
「我要給我孫子買點,半斤是5毛錢嗎?」
「不好意思,我們最低一斤起售,那種普通的便宜,今天賣3毛5毛一斤。」
陳誠催促道,「鋼柱,快點爆了。」
鋼的鍋還沒做出來,所以只能用鐵鍋炒制的辦法暫時頂一下,雖說有點鐵味但並不影響大面兒。
再一個用鐵鍋還有一層道理,將來模仿者上來模仿一個錯的,等他們明白過來鐵與鋼的區別時,再真的用到鋼鍋的時候,陳誠已經在這條賽道上甩別人一大截了。
「給我來一斤吧,昨天為了你這爆米花弄碎我倆蛋。」
接過陳鋼柱爆出來的米花,放到炒鍋里,添上一勺秘制奶油,快速翻炒,讓每粒爆米花均勻的粘上奶油,甜味兒瞬間飄出。
大爺接過爆米花放到籃子裡,怕味道跑了還特地蓋了一塊布。
擺攤賣爆米花的大爺嘴角一歪,對面這倆小子抽什麼風!3毛5一斤的爆米花還能賺多少錢,我年紀大了不跟你們比!
年輕人為了賺錢可以賣力氣,自己卻不行,好在只差了5分利潤。
陳鋼柱又爆出一鍋,「哥,還做嗎?」
「如果做不死,就往死里做。」
陳鋼柱執行力很強,越做越是手熟,今天一連兩鍋做出來的爆米花都很成功。
陳誠這邊也沒閒著,一直負責炒制奶油爆米花。
大爺大媽聞到香味,看見戳在地上的牌子,想到今天沒便宜占了但孫兒非是吵著要吃。
「我買半斤。」
「我也要半斤。」
「一斤起售。」,陳誠走到牌子旁特地綴了一句,又朝眾人解釋,「不好意思,奶油成本太高,普通的那種便宜,才3毛5一斤,買五斤送一斤。」
眾人咂舌,確實夠便宜的。
可今天出門前孫兒特意交代了,要吃奶油爆米花。
帶不回去奶油爆米花,自己也別回去了。
這年頭,老爺就是孫子,孫子才是真正的爺!
「我要一斤。」
「我也要一斤。」
一大娘道,「老徐,咱倆買一斤然後分吧?」
要擱在後世來說,這叫拼單!還是大娘會過日子啊!
賣老式爆米花的大爺望著對面匯集了越來越多人,心裡很鬱悶,就想著攢錢娶老伴兒這事咋就這麼難……
老式爆米花這就不行了?
剛才好不容易有個客人剛要買二斤,轉頭聽到別人說對面賣3毛5,立刻跑到他那邊去了,做出來的爆米花賣給誰去啊。
這是成心跟自己過不去啊!
大爺妥協的改了價格,3毛。
老伴重要,身體不身體的,得趕緊賺錢了!
群眾笑了,因為兩邊競爭最終還是他們占便宜。
爆米花越便宜越好,這東西不當肉不當酒的完全沒啥用。
可偏偏,孩子媳婦就愛吃這一口。
一塊五一斤爆米花確實貴點,所以陳誠只帶了50斤玉米粒,現在已經銷售一空。
奶油也不多但還剩了一些,顧客圍在陳誠身前,「你能不能再做點?」
「大人吃不吃的,我想帶回家給孫子吃。」
「是啊,為了排隊我把尿都憋回去了。」
不知道是誰,突然喊了一嗓子,「他要不做就揍他!」
「......」
內心OS:哪個老比登說的!
站出來!
眾人聽了覺得是這麼回事,所以又紛紛將圈子圍了一個緊實。
現在這情況,今兒要是不給他們一個滿意交代,自己肯定走不了了。
陳誠道,「沒爆米花了,我也沒辦法呀。」
一大爺說話:「回家去拿!」
「對啊,我們不能空跑一趟!」
回家來回幾十里地費油不少,待會再回來也不見得有這麼多客戶了。
陳誠道,「我這可以做代加工,你們去對面買來爆米花,我現給你們炒,這樣比我回家拿不快多了嗎?」
「有道理啊!走!」
一群人浩浩蕩蕩的朝對面爆米花攤子跑去,
老大爺跟在身後自然咧著嘴巴狂笑,娶老伴兒有戲了!
「我要二斤爆米花!」
「我也要一斤!」
「給我來3斤!」
老大爺笑著接過錢,每次開崩的時候都朝陳誠這邊揚一次脖子,顯得格外解氣,這潑天富貴終於輪到他了!
但下一秒他就不高興了,拿三斤爆米花的人剛從他走了,轉頭奔向陳誠,「給我爆一斤多少錢?」
「加工費1塊。」
想想也合適,相當於省了1毛5分錢。
「唉,你們怎麼還去他那?」老大爺趁沒賣出去前,抓住一個顧客問道。
「奶油爆米花啊,你待會嘗嘗去,比你這個好吃。」
蝦仁豬心啊!
感情我這做了半天全是為那倆臭小子做嫁衣了!
他們就在鍋里翻騰一會兒的功夫,就淨賺幾塊錢?
「賣咋樣?」
「還差200塊。」
「收拾收拾走了。」
「哥,我不想走。」陳鋼柱沒有動屁股,做出一幅死磕到底的樣子。
「那我去吃驢肉火燒了。」
聽到驢肉,陳鋼柱噌的站起來收拾著,「等等我等等我。」
————
第二天,伴著朝陽早早來到平安鎮昨天擺攤的地方。
「鋼柱,換牌子。」
「得嘞!」
陳鋼柱拿出一塊新的木頭牌子,將三隻腳穩穩的戳在地上:
奶油爆米花一塊五一斤,普通爆米花4毛一斤。
卻沒想到對面老大爺比自己來的還早,已經將爆出的10多袋爆米花擺到攤上,並且支了一塊紙牌子寫著4毛一斤。
陳誠掏出筆立刻改成了3毛5。
這次依舊用了對比式手段,將普通爆米花價格拉的非常低,突顯出奶油爆米花的與眾不同。
這也符合當前大眾的購買力,畢竟這個年代不是誰都吃的起一塊五一斤爆米花的。
關鍵奶油爆米花並沒提出買與送的套路,只是一塊5一斤。
普通爆米花一塊一斤聽起來很貴,但實際上買五送三算算斤價反而很便宜。
「小伙子,這是昨天的奶油爆米花嗎?」一大爺問道。
「是呀,比昨天口感要好。」陳誠指著奶油桶說:「昨天弄得不好,所以是送給大家免費品嘗的。」
「我要給我孫子買點,半斤是5毛錢嗎?」
「不好意思,我們最低一斤起售,那種普通的便宜,今天賣3毛5毛一斤。」
陳誠催促道,「鋼柱,快點爆了。」
鋼的鍋還沒做出來,所以只能用鐵鍋炒制的辦法暫時頂一下,雖說有點鐵味但並不影響大面兒。
再一個用鐵鍋還有一層道理,將來模仿者上來模仿一個錯的,等他們明白過來鐵與鋼的區別時,再真的用到鋼鍋的時候,陳誠已經在這條賽道上甩別人一大截了。
「給我來一斤吧,昨天為了你這爆米花弄碎我倆蛋。」
接過陳鋼柱爆出來的米花,放到炒鍋里,添上一勺秘制奶油,快速翻炒,讓每粒爆米花均勻的粘上奶油,甜味兒瞬間飄出。
大爺接過爆米花放到籃子裡,怕味道跑了還特地蓋了一塊布。
擺攤賣爆米花的大爺嘴角一歪,對面這倆小子抽什麼風!3毛5一斤的爆米花還能賺多少錢,我年紀大了不跟你們比!
年輕人為了賺錢可以賣力氣,自己卻不行,好在只差了5分利潤。
陳鋼柱又爆出一鍋,「哥,還做嗎?」
「如果做不死,就往死里做。」
陳鋼柱執行力很強,越做越是手熟,今天一連兩鍋做出來的爆米花都很成功。
陳誠這邊也沒閒著,一直負責炒制奶油爆米花。
大爺大媽聞到香味,看見戳在地上的牌子,想到今天沒便宜占了但孫兒非是吵著要吃。
「我買半斤。」
「我也要半斤。」
「一斤起售。」,陳誠走到牌子旁特地綴了一句,又朝眾人解釋,「不好意思,奶油成本太高,普通的那種便宜,才3毛5一斤,買五斤送一斤。」
眾人咂舌,確實夠便宜的。
可今天出門前孫兒特意交代了,要吃奶油爆米花。
帶不回去奶油爆米花,自己也別回去了。
這年頭,老爺就是孫子,孫子才是真正的爺!
「我要一斤。」
「我也要一斤。」
一大娘道,「老徐,咱倆買一斤然後分吧?」
要擱在後世來說,這叫拼單!還是大娘會過日子啊!
賣老式爆米花的大爺望著對面匯集了越來越多人,心裡很鬱悶,就想著攢錢娶老伴兒這事咋就這麼難……
老式爆米花這就不行了?
剛才好不容易有個客人剛要買二斤,轉頭聽到別人說對面賣3毛5,立刻跑到他那邊去了,做出來的爆米花賣給誰去啊。
這是成心跟自己過不去啊!
大爺妥協的改了價格,3毛。
老伴重要,身體不身體的,得趕緊賺錢了!
群眾笑了,因為兩邊競爭最終還是他們占便宜。
爆米花越便宜越好,這東西不當肉不當酒的完全沒啥用。
可偏偏,孩子媳婦就愛吃這一口。
一塊五一斤爆米花確實貴點,所以陳誠只帶了50斤玉米粒,現在已經銷售一空。
奶油也不多但還剩了一些,顧客圍在陳誠身前,「你能不能再做點?」
「大人吃不吃的,我想帶回家給孫子吃。」
「是啊,為了排隊我把尿都憋回去了。」
不知道是誰,突然喊了一嗓子,「他要不做就揍他!」
「......」
內心OS:哪個老比登說的!
站出來!
眾人聽了覺得是這麼回事,所以又紛紛將圈子圍了一個緊實。
現在這情況,今兒要是不給他們一個滿意交代,自己肯定走不了了。
陳誠道,「沒爆米花了,我也沒辦法呀。」
一大爺說話:「回家去拿!」
「對啊,我們不能空跑一趟!」
回家來回幾十里地費油不少,待會再回來也不見得有這麼多客戶了。
陳誠道,「我這可以做代加工,你們去對面買來爆米花,我現給你們炒,這樣比我回家拿不快多了嗎?」
「有道理啊!走!」
一群人浩浩蕩蕩的朝對面爆米花攤子跑去,
老大爺跟在身後自然咧著嘴巴狂笑,娶老伴兒有戲了!
「我要二斤爆米花!」
「我也要一斤!」
「給我來3斤!」
老大爺笑著接過錢,每次開崩的時候都朝陳誠這邊揚一次脖子,顯得格外解氣,這潑天富貴終於輪到他了!
但下一秒他就不高興了,拿三斤爆米花的人剛從他走了,轉頭奔向陳誠,「給我爆一斤多少錢?」
「加工費1塊。」
想想也合適,相當於省了1毛5分錢。
「唉,你們怎麼還去他那?」老大爺趁沒賣出去前,抓住一個顧客問道。
「奶油爆米花啊,你待會嘗嘗去,比你這個好吃。」
蝦仁豬心啊!
感情我這做了半天全是為那倆臭小子做嫁衣了!
他們就在鍋里翻騰一會兒的功夫,就淨賺幾塊錢?