33、白夢蝶今天穿黑絲了...
關於那道哼聲，回平安鎮的路上陳鋼柱已經問了不下百次，從剛才一直擋著走路就能看出來，他淪陷了。
陳誠敷衍著鋼柱來到平安鎮街口，叫他生好蜂窩煤爐後，陳誠指了指，「從今兒開始，你自己就做這個吧。」
陳鋼柱猛地站起身，「哥，你覺得我行？」
「上次你不是做成功過嗎？」
「可...」
陳誠按住鋼柱的肩膀，「你別著急，按照我教你的慢慢來。」
「可是...我...」
「沒什麼可是，技巧、火候都交給你了，剩下的就是踏踏實實幹下去就行了。」
製作爆米花沒太多技巧，只要多練習、多思考就能掌握好這門技術，
陳誠把控的是原料，玉米粒是他提供給陳鋼柱的，這才是最核心的東西。
水分不同的玉米粒製作出來的爆米花口感、出爐的時間都不同，這是陳誠不斷摸索得出的結論。
即便心細的同行來琢磨，也要花上一段時間。
這段時間足夠陳誠將奶油爆米花研究出來了。
但這段時間老式爆米花生意不能停。
陳鋼柱有時雖然一根筋，甚至有點楞，但這樣的人最好利用，只要給他內心缺失的東西，他就會死心塌地的做很多事。
陳鋼柱還有一個擔心，「哥，可...對面那老頭賣3毛5，來咱家的顧客要是還價怎麼辦？」
關於這個問題，陳誠早就想過，陳鋼柱不善於溝通，
如果價格過幾天真的被打下來，他就多多僱人借力打力，讓這個市場提前捲起來，讓跟他搶生意的別想好好吃這碗飯，
如果能穩定現在的價格，他自然也是賺的。
「你看著處理，我就在你旁邊，到時候真不知道怎麼辦了，我會替你解圍。」
「我？」陳鋼柱指著自己，「我怎麼處理？」
陳誠拋過去一個信任目光，「哥信你。」
陳鋼柱徹底感動，這是他第一次被如此信任。
從小他爹張嘴就是，你看誰誰家的孩子......
望著陳誠堅定地目光，陳鋼柱心中自然五味雜他陳，良久後緊緊攥著拳頭說：「哥，你就放心吧，今天我要是不賺夠500塊，我就不回家！」
500塊不好賺，一斤爆米花純利潤在3毛多，需要賣出1600多斤爆米花才能賺到。
他？
能行嗎？
試試看吧！
……
第一鍋開鍋時有點猶豫，導致爆米花有點發糊，5毛一斤甩出去了。
陳鋼柱咧嘴尷尬一笑，陳誠反而又給了他一個信任眼神。
陳鋼柱立刻收緊笑容，全神貫注的準備下一爐。
陳誠則坐在拖拉機上開始研究奶油配方。
砰！
這一鍋陳鋼柱做的不錯，火候只大了一點但不影響賣相，高興的他咧著大嘴，「來買啊，好吃的老式爆米花！」
兩個婦女來到小攤前，「換人了？」
陳鋼柱以為她們要還價，無措的看向陳誠。
陳誠道，「他跟我做的一模一樣，先嘗後買，不好吃不要錢。」
一個婦女抓起一把爆米花，塞滿嘴裡的同時，又不忘把同伴嘴裡也塞滿。
「我們要二斤。」
陳鋼柱快速將三斤爆米花裝上秤，「兩斤送一斤，一共2塊錢。」
送走第一波客人，鋼柱學起陳誠的話術吆喝道，「不好吃要錢啦啊！」
見狀，陳誠開始專心研究配方。
1號方案：奶粉、黃油、白糖；
2號方案：牛奶、黃油、白糖
3號方案：牛奶、奶粉、黃油、白糖。
先是按照自己預想的比例設定個大概，隨後將所有配料依次放到小秤上記下精確重量來。
又分別混合到一起嘗試最佳口感。
這就導致了牛奶多了不甜，所以加了二兩白糖，
白糖多了不香就要加入黃油，
黃油再稍微多點有點發膩，需要加入奶粉沏成的稀奶......
原本幾百毫升的大量杯已經裝不下，陳誠又去土產店買了一隻桶來才勉強裝的下。
「哥，對面壓價壓的太狠了，3毛一斤賤賣，咱...」
「你別管別的，只管爆。」
陳鋼柱望著擺在攤上的30多斤爆米花很是無奈，但只好按照陳誠說的做。
經過32次試驗，陳誠終於比較滿意。
一大鍋奶油汁倒了確實可惜，不如先做個GG。
陳誠將奶油汁全部倒入空桶里，隨後讓陳鋼柱將爆米花搬到拖拉機後斗，他要現場操作一波。
只見陳誠舀出一勺奶油倒入鐵鍋，在爐火的加持下，奶油逐漸凝固成濃稠狀，香甜逐漸從鍋里向四周傳遞。
陳誠趕忙倒入爆米花進行快速翻炒。
第一次失敗了，奶油放的有點多，掛不上膨化後的玉米粒。
等奶油汁均勻的掛上，已經有點微微發糊。
過路人循著香味找來，紛紛圍在拖拉機前。
一婦女道，「這也是爆米花嗎？」
「這是奶油爆米花，現在是開發階段，我們只送不賣。」
婦女樂開花，顧不得燙直接從鍋里捏起一顆放在嘴裡，「真好吃啊！」
「我也嘗嘗。」
「哎，你急啥！踩我腳了！」
「我的蛋！」
一老大爺緊緊捂住籃子，「別把我雞蛋擠碎了。」
第二次，掛漿挺好，只是太厚了點，成本有點高了。
第三次，又特碼拉稀了。
第四次......
第五
...
第11次。
「小爺成了！」
望著鍋中顆顆金黃的奶油爆米花，散發著迷人香氣，陳誠驕傲極了。
瘋搶的人更多了，人們紛紛不顧臉面開始拿著各式傢伙瘋搶。
「我的我的。」
一個抱著孩子的少婦在人群里瘋搶，惹得孩子哇哇大哭。
「你都快入棺材板了！還吃個雞毛！」
「你孩子哭呢。」
「......」
陳誠是從人群中掙扎著鑽出來的，轉身望著瘋狂的人們反而有點後怕。
「哥，你今天是不是玩的有點大了，咱們可賠不起啊。」
「第一天嘛，就是賺的就是這個吆喝。」
1985年電視機並不普及，所以人們買東西一般都是靠經驗或者口口相傳。
今天這番熱鬧場景必然宣揚出去，一傳十、十傳百。
從明天開始，這奶油爆米花生意算是穩了！
一道嬌嫩的女聲傳來，「生意好好哦。」
白夢蝶今天穿黑絲了...
陳誠敷衍著鋼柱來到平安鎮街口，叫他生好蜂窩煤爐後，陳誠指了指，「從今兒開始，你自己就做這個吧。」
陳鋼柱猛地站起身，「哥，你覺得我行？」
「上次你不是做成功過嗎？」
「可...」
陳誠按住鋼柱的肩膀，「你別著急，按照我教你的慢慢來。」
「可是...我...」
「沒什麼可是，技巧、火候都交給你了，剩下的就是踏踏實實幹下去就行了。」
製作爆米花沒太多技巧，只要多練習、多思考就能掌握好這門技術，
陳誠把控的是原料，玉米粒是他提供給陳鋼柱的，這才是最核心的東西。
水分不同的玉米粒製作出來的爆米花口感、出爐的時間都不同，這是陳誠不斷摸索得出的結論。
即便心細的同行來琢磨，也要花上一段時間。
這段時間足夠陳誠將奶油爆米花研究出來了。
但這段時間老式爆米花生意不能停。
陳鋼柱有時雖然一根筋，甚至有點楞，但這樣的人最好利用，只要給他內心缺失的東西，他就會死心塌地的做很多事。
陳鋼柱還有一個擔心，「哥，可...對面那老頭賣3毛5，來咱家的顧客要是還價怎麼辦？」
關於這個問題，陳誠早就想過，陳鋼柱不善於溝通，
如果價格過幾天真的被打下來，他就多多僱人借力打力，讓這個市場提前捲起來，讓跟他搶生意的別想好好吃這碗飯，
如果能穩定現在的價格，他自然也是賺的。
「你看著處理，我就在你旁邊，到時候真不知道怎麼辦了，我會替你解圍。」
「我？」陳鋼柱指著自己，「我怎麼處理？」
陳誠拋過去一個信任目光，「哥信你。」
陳鋼柱徹底感動，這是他第一次被如此信任。
從小他爹張嘴就是，你看誰誰家的孩子......
望著陳誠堅定地目光，陳鋼柱心中自然五味雜他陳，良久後緊緊攥著拳頭說：「哥，你就放心吧，今天我要是不賺夠500塊，我就不回家！」
500塊不好賺，一斤爆米花純利潤在3毛多，需要賣出1600多斤爆米花才能賺到。
他？
能行嗎？
試試看吧！
……
第一鍋開鍋時有點猶豫，導致爆米花有點發糊，5毛一斤甩出去了。
陳鋼柱咧嘴尷尬一笑，陳誠反而又給了他一個信任眼神。
陳鋼柱立刻收緊笑容，全神貫注的準備下一爐。
陳誠則坐在拖拉機上開始研究奶油配方。
砰！
這一鍋陳鋼柱做的不錯，火候只大了一點但不影響賣相，高興的他咧著大嘴，「來買啊，好吃的老式爆米花！」
兩個婦女來到小攤前，「換人了？」
陳鋼柱以為她們要還價，無措的看向陳誠。
陳誠道，「他跟我做的一模一樣，先嘗後買，不好吃不要錢。」
一個婦女抓起一把爆米花，塞滿嘴裡的同時，又不忘把同伴嘴裡也塞滿。
「我們要二斤。」
陳鋼柱快速將三斤爆米花裝上秤，「兩斤送一斤，一共2塊錢。」
送走第一波客人，鋼柱學起陳誠的話術吆喝道，「不好吃要錢啦啊！」
見狀，陳誠開始專心研究配方。
1號方案：奶粉、黃油、白糖；
2號方案：牛奶、黃油、白糖
3號方案：牛奶、奶粉、黃油、白糖。
先是按照自己預想的比例設定個大概，隨後將所有配料依次放到小秤上記下精確重量來。
又分別混合到一起嘗試最佳口感。
這就導致了牛奶多了不甜，所以加了二兩白糖，
白糖多了不香就要加入黃油，
黃油再稍微多點有點發膩，需要加入奶粉沏成的稀奶......
原本幾百毫升的大量杯已經裝不下，陳誠又去土產店買了一隻桶來才勉強裝的下。
「哥，對面壓價壓的太狠了，3毛一斤賤賣，咱...」
「你別管別的，只管爆。」
陳鋼柱望著擺在攤上的30多斤爆米花很是無奈，但只好按照陳誠說的做。
經過32次試驗，陳誠終於比較滿意。
一大鍋奶油汁倒了確實可惜，不如先做個GG。
陳誠將奶油汁全部倒入空桶里，隨後讓陳鋼柱將爆米花搬到拖拉機後斗，他要現場操作一波。
只見陳誠舀出一勺奶油倒入鐵鍋，在爐火的加持下，奶油逐漸凝固成濃稠狀，香甜逐漸從鍋里向四周傳遞。
陳誠趕忙倒入爆米花進行快速翻炒。
第一次失敗了，奶油放的有點多，掛不上膨化後的玉米粒。
等奶油汁均勻的掛上，已經有點微微發糊。
過路人循著香味找來，紛紛圍在拖拉機前。
一婦女道，「這也是爆米花嗎？」
「這是奶油爆米花，現在是開發階段，我們只送不賣。」
婦女樂開花，顧不得燙直接從鍋里捏起一顆放在嘴裡，「真好吃啊！」
「我也嘗嘗。」
「哎，你急啥！踩我腳了！」
「我的蛋！」
一老大爺緊緊捂住籃子，「別把我雞蛋擠碎了。」
第二次，掛漿挺好，只是太厚了點，成本有點高了。
第三次，又特碼拉稀了。
第四次......
第五
...
第11次。
「小爺成了！」
望著鍋中顆顆金黃的奶油爆米花，散發著迷人香氣，陳誠驕傲極了。
瘋搶的人更多了，人們紛紛不顧臉面開始拿著各式傢伙瘋搶。
「我的我的。」
一個抱著孩子的少婦在人群里瘋搶，惹得孩子哇哇大哭。
「你都快入棺材板了！還吃個雞毛！」
「你孩子哭呢。」
「......」
陳誠是從人群中掙扎著鑽出來的，轉身望著瘋狂的人們反而有點後怕。
「哥，你今天是不是玩的有點大了，咱們可賠不起啊。」
「第一天嘛，就是賺的就是這個吆喝。」
1985年電視機並不普及，所以人們買東西一般都是靠經驗或者口口相傳。
今天這番熱鬧場景必然宣揚出去，一傳十、十傳百。
從明天開始，這奶油爆米花生意算是穩了！
一道嬌嫩的女聲傳來，「生意好好哦。」
白夢蝶今天穿黑絲了...