第87章 這叫鴛鴦鍋啊鄉巴佬
不到半個時辰，段綸頂著一頭被秋風吹得亂糟糟的頭髮，氣喘吁吁地衝進了晉陽宮。
這位工部尚書最近可是大忙人，一邊要跟進魏王李泰的造船進度，一邊還要負責各種皇家工程，累得人都瘦了一圈。
但一聽說神尊召喚，他跑得簡直比受驚的兔子還要快。
「微臣段綸，叩見陛下！拜見神尊！」段綸噗通一聲跪在地上，大口大口地喘著粗氣。
白淵連看都沒看他一眼，直接抬起一隻雪白的前爪。
深邃的獸瞳中光芒一閃，土系法則和金系法則在無形中交織。
「看好了。這東西的構造，可是蘊含著天地間最精妙的火候與陰陽之道。」
白淵那龐大的精神力猶如一支看不見的畫筆，直接在青石板上空匯聚成了一片發光的金色粉末。
這些粉末紛紛揚揚地落下，在青石板上勾勒出了一幅清晰無比的三維立體圖紙！
那是一口造型奇特到了極點的鍋！
它的底部是一個帶有通風口的灰膛，中間是一根高高聳立、呈現中空圓台形狀的煙囪。
而在煙囪的周圍，則環繞著一圈深深的環形凹槽，用來盛放湯底。
最讓人驚嘆的是，在這個環形凹槽的中間，白淵還特意畫了一道優美的「S」型太極分割線，將整個鍋底完美地一分為二！
「這……這是何等奇妙的構思！」
段綸作為一個資深的工匠大師，只看了一眼，整個人就如同被雷擊中一般，死死地盯著青石板上的金色圖紙，渾身劇烈地顫抖起來。
他連滾帶爬地湊到圖紙跟前，一雙眼睛瞪得老大，嘴裡語無倫次地驚呼：
「不可思議！簡直奪天地之造化！中間這中空的柱子，必定是用來放置燃燒的木炭！」
「炭火在柱子內部燃燒，熱量向四周均勻輻射，能夠讓周圍這圈凹槽里的湯水受熱無比均勻，且沸騰不息！」
「而且這底部的通風口設計，更是巧奪天工！只需調節這風口的大小，就能隨心所欲地控制火勢的強弱！」
「這……這等對火候與熱力的精妙掌控，就算是傳說中的墨子復生，也想不出如此巧奪天工的器物啊！」
看著段綸這副癲狂的模樣，李世民和長孫無忌等人也是面面相覷。
他們雖然不懂工匠之術，但看到工部尚書都被震驚成這樣，自然知道這口造型古怪的鍋絕對不是凡品。
「這叫紫銅鴛鴦火鍋。」
白淵懶洋洋地打了個哈欠，通過神識向段綸傳音。
「中間那道太極分割線，是為了將清湯和麻辣紅湯分開，以照顧不同人的口味。本尊要你立刻調集工部最頂尖的工匠，用上好的純正紫銅，給本尊打造一口出來！」
「記住，銅身要打磨得光可鑑人！紫銅導熱最快，最適合涮肉。今天晚膳之前，本尊必須看到成品！」
「做不出來，你這尚服局的差事也別幹了，直接回家種紅薯去吧。」
段綸聽到這話，嚇得渾身一個激靈，但眼神中卻燃燒著前所未有的狂熱鬥志。
「神尊放心！微臣就算是不吃不喝，拼了這條老命，也定要在晚膳前將這紫銅鴛鴦鍋打造出來！微臣這就去！」
段綸連滾帶爬地從地上爬起來，像一陣旋風般衝出了晉陽宮。
對於一個痴迷於工匠之術的人來說，能親手打造這種跨時代的仙家器物，簡直比升官發財還要讓人興奮百倍。
「鍋的事情解決了。接下來，就是備菜。」
白淵轉過頭，看著滿臉期待的李世民一家子。
今天正好長孫皇后帶著太子李承乾、魏王李泰，以及剛剛從江南回來的吳王李恪，都在晉陽宮裡。
既然要吃火鍋，那這種全家動手的農家樂氛圍自然是不能少的。
「老李，讓人去御膳房，挑一頭最肥美、最好是今天剛宰殺的小尾寒羊過來！記住，本尊只要後腿和上腦部位的最嫩的肉！」
白淵開始有條不紊地下達指令。
「還有，去冰窖里弄幾塊大冰塊過來！」
李世民立刻吩咐王德去辦。
不一會兒，幾個膀大腰圓的御廚抬著半扇處理得乾乾淨淨的羊肉，以及幾塊冒著寒氣的大冰塊，恭恭敬敬地送到了晉陽宮的院子裡。
「郎君閣下，這羊肉送來了。不知該如何烹製？是要剁成大塊燉湯，還是切條炙烤？」為首的御廚小心翼翼地請示。
「剁成大塊？那本尊還叫什麼涮肉！」
白淵嫌棄地翻了個白眼。
「豎起耳朵聽好了，把這羊肉先放在冰塊上鎮上一會兒，讓肉質微微變硬！然後，用你們手裡最快的刀，把這羊肉給本尊切成片！」
白淵特意加重了語氣，一字一頓地說道。
「這肉片，必須切得薄如蟬翼！要薄到能夠透過陽光看到對面的景物！」
「下鍋只要在滾燙的湯里七上八下涮幾下就能熟透的程度！若是切厚了，嚼不動，本尊就把你和羊肉一起扔進鍋里燉了！」
那御廚一聽，嚇得額頭上的冷汗唰的一下就下來了。
薄如蟬翼？透光？
這大唐的御廚雖然刀工了得，但平時處理的都是大塊的肉食。
要將新鮮的羊肉切成紙片那麼薄，這簡直是在挑戰凡人刀工的極限啊！
御廚硬著頭皮，拿出自己珍藏的精鋼寶刀，在鎮過冰塊的羊肉上小心翼翼地切了下去。
第一片，厚了，足足有半個銅錢那麼厚。
御廚手一抖，深吸一口氣，繼續切第二片。這次薄了一些，但邊緣卻因為用力不均而碎裂開來，根本不成形。
連切了十幾刀，御廚急得滿頭大汗，握刀的手都在發抖，卻始終切不出白淵要求的那種完美肉片。
「廢物！連個肉都切不好，大唐的御膳房養的都是一群只會拿斧頭砍柴的莽夫嗎？」
白淵在腦海中發出一聲冷哼，毫不留情地嘲諷。
李世民也是看得眉頭直皺，覺得這御廚實在是給自己丟了臉。
「退下吧，讓本宮來試試。」
就在御廚嚇得快要跪地求饒的時候，一道溫柔卻透著堅定力量的聲音響起。
長孫皇后挽起淡藍色的宮裝衣袖，邁步上前，從御廚手裡接過了那把精鋼寶刀。
「阿娘！你要切肉肉鴨？」
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「微臣段綸，叩見陛下！拜見神尊！」段綸噗通一聲跪在地上，大口大口地喘著粗氣。
白淵連看都沒看他一眼，直接抬起一隻雪白的前爪。
深邃的獸瞳中光芒一閃，土系法則和金系法則在無形中交織。
「看好了。這東西的構造，可是蘊含著天地間最精妙的火候與陰陽之道。」
白淵那龐大的精神力猶如一支看不見的畫筆，直接在青石板上空匯聚成了一片發光的金色粉末。
這些粉末紛紛揚揚地落下，在青石板上勾勒出了一幅清晰無比的三維立體圖紙！
那是一口造型奇特到了極點的鍋！
它的底部是一個帶有通風口的灰膛，中間是一根高高聳立、呈現中空圓台形狀的煙囪。
而在煙囪的周圍，則環繞著一圈深深的環形凹槽，用來盛放湯底。
最讓人驚嘆的是，在這個環形凹槽的中間，白淵還特意畫了一道優美的「S」型太極分割線，將整個鍋底完美地一分為二！
「這……這是何等奇妙的構思！」
段綸作為一個資深的工匠大師，只看了一眼，整個人就如同被雷擊中一般，死死地盯著青石板上的金色圖紙，渾身劇烈地顫抖起來。
他連滾帶爬地湊到圖紙跟前，一雙眼睛瞪得老大，嘴裡語無倫次地驚呼：
「不可思議！簡直奪天地之造化！中間這中空的柱子，必定是用來放置燃燒的木炭！」
「炭火在柱子內部燃燒，熱量向四周均勻輻射，能夠讓周圍這圈凹槽里的湯水受熱無比均勻，且沸騰不息！」
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「這……這等對火候與熱力的精妙掌控，就算是傳說中的墨子復生，也想不出如此巧奪天工的器物啊！」
看著段綸這副癲狂的模樣，李世民和長孫無忌等人也是面面相覷。
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白淵嫌棄地翻了個白眼。
「豎起耳朵聽好了，把這羊肉先放在冰塊上鎮上一會兒，讓肉質微微變硬！然後，用你們手裡最快的刀，把這羊肉給本尊切成片！」
白淵特意加重了語氣，一字一頓地說道。
「這肉片，必須切得薄如蟬翼！要薄到能夠透過陽光看到對面的景物！」
「下鍋只要在滾燙的湯里七上八下涮幾下就能熟透的程度！若是切厚了，嚼不動，本尊就把你和羊肉一起扔進鍋里燉了！」
那御廚一聽，嚇得額頭上的冷汗唰的一下就下來了。
薄如蟬翼？透光？
這大唐的御廚雖然刀工了得，但平時處理的都是大塊的肉食。
要將新鮮的羊肉切成紙片那麼薄，這簡直是在挑戰凡人刀工的極限啊！
御廚硬著頭皮，拿出自己珍藏的精鋼寶刀，在鎮過冰塊的羊肉上小心翼翼地切了下去。
第一片，厚了，足足有半個銅錢那麼厚。
御廚手一抖，深吸一口氣，繼續切第二片。這次薄了一些，但邊緣卻因為用力不均而碎裂開來，根本不成形。
連切了十幾刀，御廚急得滿頭大汗，握刀的手都在發抖，卻始終切不出白淵要求的那種完美肉片。
「廢物！連個肉都切不好，大唐的御膳房養的都是一群只會拿斧頭砍柴的莽夫嗎？」
白淵在腦海中發出一聲冷哼，毫不留情地嘲諷。
李世民也是看得眉頭直皺，覺得這御廚實在是給自己丟了臉。
「退下吧，讓本宮來試試。」
就在御廚嚇得快要跪地求饒的時候，一道溫柔卻透著堅定力量的聲音響起。
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