第109章 分配
向奎勇自然是帶了乾糧出門的，而且帶的還是倆人三天的乾糧，因為山里意外情況多，什麼時候都要做好最充分的準備。
這些小細節之處，呂小龍都是看在眼裡，並記下了。
吃了帶來的包穀飯，裡面有著昨天沒吃完的臘肉乾，還有酸海椒開胃又下飯，便是呂小龍都吃得津津有味。
這並不是呂小龍他們那邊的口味，他是第一次吃，但也覺得好吃。
吃完後，眾人開始商量著背獵物。
在這個年頭，大家都做過挑堤的活，力量已經練了出來，背一頭二百斤野豬也能勝任。
一個個人靠著包穀飯、酸海椒，把力量練得那麼大，背著野豬就向山外走去。
實在太大太重了的，除了放血剖內臟減去了重量，還把一些大塊的肉給卸了下來，這樣差不多就可以背著走了。
好在是來的人足夠多，那些剖下來的腸肚，也沒有被扔掉，裝進袋子裡一起背回去。
村里正因為有了向奎勇這個大獵人，他們跟著沾了多少光，多吃多少肉。
當然，像今天這樣一次性收穫八頭野豬的，還是絕無僅有的一次。以往他沒有這麼好的合作夥伴，不可能打到這麼多。
呂小龍也是服了，怪不得上次向奎勇去自己家，隨便就帶了一條野豬腿。那估計是因為太遠了，不方便帶，否則他還會多給幾條。
今天隨便這樣一搞，就是多少條野豬了？
收穫真不小啊！
來的人足夠多，眾人很快就分配好了分背任務，就不需要他們親自背了，他們倆拿著獵槍，給馱隊進行保鏢。
呂小龍依然小心的聽著附近的動靜，只要聽到有異常，就會朝那邊放一槍，以此威懾警告。
大黑狗來回跑了這麼遠，依然精力十足，還在給他們放著哨，跑前跑後的，非常盡責。
這麼大的運動量，也沒有把它打趴下。
可見好的犬種真的是非常的重要，當然，訓練也很重要。
山路難行，便是空著手也是難行，何況還背著一二百斤重的野豬？
當真是沒過一會兒，就給累得哼哧哼哧的了。
但這活倒也不是那麼急，累了就可以原地歇一會，恢復了力氣再接著背。
「一罐土臘肉，么妹為我煮；三碗包穀酒，渾身勁鼓鼓！
套上棕草鞋，不怕山路陡，牽著清江游，背著大山走！
上坡步步穩，下坡腿不抖。打杵一戳地，岩石都在動！
一聲嗚呼喊，群山跟著吼，山歌一開口，太陽也點頭！」
有人帶頭，他們唱起了山歌。
十個人都跟著唱了起來。
這山歌不像夯土歌那樣的雄渾有勁，卻也是別有一番力量，讓他們個個都鼓著勁，咬著牙齒向前走著。
背野豬不像抬石頭，野豬的身體是軟的，背著走的時候，兩條腿和屁股還在隨著節奏而擺動，這時候考驗技術的時候就來了，自身要隨著那種節奏來擺，否則，二百多斤的野豬，隨時可以把人的腰肢扭斷。
好在他們都是做慣了這些活計的，背著的時候，也知道輕重。
雙腳一下一下的踏著大地，好像在給山歌打著節拍，他們努力的前行著。
不知道歇了幾次，唱了多少首山歌，他們終於回來了村里，一些人遠遠聽到了山歌聲，便也過來接應他們。
大豐收啊！
八頭大大小小的野豬，這得是多少肉！
這次連腸肚都背了回來，那些也是很多的分量！
整個村子好像過節一樣，很快就沸騰了起來。
接下來的流程，就不需要倆最大功勞的獵人動手了，燙毛分肉，卸成大塊，他們安排著來。
至於分配，倆獵人得一半，他們負責背回來的人得剩下的大半部分，回來幫忙的人再分一些，他們自己再合計著分給自己的本家，這幾乎大半個村子都得著了肉。
即便那些住得很遠的，過來也可以討到一點肉吃。
尤其是今天這麼大的收穫，分攤下去，大家的收穫都不錯，個個人都是喜氣洋洋的。
婦女們架柴燒鍋，準備先燉煮一大鍋去，把那些不能久放的內貨，給先煮了，大伙兒一起忙活著，又是一陣愉快的山歌聲傳來。
呂小龍一個人得到了兩頭野豬的收穫。
徐橋看向他的眼神，充滿了震驚。
這傢伙說是跟著息來，體驗一下山村生活，跟著見識見識打獵，他怎麼自己就打了三頭野豬？這是真的嗎？
呂小龍分了一頭給他。
這麼遠，他又背不回去，還不知道怎麼弄呢。
反正這麼多，分一頭也捨得。
甚至說，他們那裡並沒有殺年豬的習俗，這樣一頭豬，除了賣掉之外，他真的不知道如何處置，尤其天氣這麼熱，不會弄的話，很快就臭了。
向奎勇讓他們不用慌，村裡的人會幫他們搞定。
夏季醃肉，最重要的是防止腐壞變臭，那就要不成了，需要快速將它們醃起來。
拖回來的野豬，不能洗，沾了水的肉很快就會變壞，去了皮後，就著新鮮的肉，切成大塊塊，用包穀燒給它全身殺一遍菌，然後大量用鹽給它碼起來。
一層肉一層鹽。
這樣醃個七八天以後，就算是醃好了，然後再掛在他們的火炕上吊著熏制。
而且醃的過程中，還要記得適時翻動大缸，這些都是他們的經驗之談。一不小心操作不當，臭了就沒用了。
「肉就先放在這裡醃著，醃好了過年來拿，回去剛好吃著過年，哈哈哈哈……怎麼樣？」向奎勇笑呵呵地說道。
他對這個徒弟非常的滿意，第一天就有這麼大的收穫，真是讓他心頭舒服。
他們沒有提拜師的話題，但他心裡就是這麼認下的。
他一手教會的他，難道還不是自己徒弟？
呂小龍也沒有別的好辦法，帶回去他也弄不了，就放在這裡吧。包括分給徐橋的肉，也是一樣的，先掛在這裡熏著。
像那些豬肝、豬腸，他們也是醃著準備熏制，其餘一些內臟，今天就擱在大鍋里煮了。
八副腸肚，就算除開了豬肝豬腸這些，也還有很大的一堆，加水加配菜，妥妥的一大鍋。
這一通忙活，直到天快黑了，才算是告一段落，該切該醃的，都已經醃製入缸，該留著煮的，也已經洗好煮爛了，大家一起來喝個大肉湯。
這些小細節之處，呂小龍都是看在眼裡，並記下了。
吃了帶來的包穀飯，裡面有著昨天沒吃完的臘肉乾，還有酸海椒開胃又下飯，便是呂小龍都吃得津津有味。
這並不是呂小龍他們那邊的口味，他是第一次吃，但也覺得好吃。
吃完後，眾人開始商量著背獵物。
在這個年頭，大家都做過挑堤的活，力量已經練了出來，背一頭二百斤野豬也能勝任。
一個個人靠著包穀飯、酸海椒，把力量練得那麼大，背著野豬就向山外走去。
實在太大太重了的，除了放血剖內臟減去了重量，還把一些大塊的肉給卸了下來，這樣差不多就可以背著走了。
好在是來的人足夠多，那些剖下來的腸肚，也沒有被扔掉，裝進袋子裡一起背回去。
村里正因為有了向奎勇這個大獵人，他們跟著沾了多少光，多吃多少肉。
當然，像今天這樣一次性收穫八頭野豬的，還是絕無僅有的一次。以往他沒有這麼好的合作夥伴，不可能打到這麼多。
呂小龍也是服了，怪不得上次向奎勇去自己家，隨便就帶了一條野豬腿。那估計是因為太遠了，不方便帶，否則他還會多給幾條。
今天隨便這樣一搞，就是多少條野豬了？
收穫真不小啊！
來的人足夠多，眾人很快就分配好了分背任務，就不需要他們親自背了，他們倆拿著獵槍，給馱隊進行保鏢。
呂小龍依然小心的聽著附近的動靜，只要聽到有異常，就會朝那邊放一槍，以此威懾警告。
大黑狗來回跑了這麼遠，依然精力十足，還在給他們放著哨，跑前跑後的，非常盡責。
這麼大的運動量，也沒有把它打趴下。
可見好的犬種真的是非常的重要，當然，訓練也很重要。
山路難行，便是空著手也是難行，何況還背著一二百斤重的野豬？
當真是沒過一會兒，就給累得哼哧哼哧的了。
但這活倒也不是那麼急，累了就可以原地歇一會，恢復了力氣再接著背。
「一罐土臘肉，么妹為我煮；三碗包穀酒，渾身勁鼓鼓！
套上棕草鞋，不怕山路陡，牽著清江游，背著大山走！
上坡步步穩，下坡腿不抖。打杵一戳地，岩石都在動！
一聲嗚呼喊，群山跟著吼，山歌一開口，太陽也點頭！」
有人帶頭，他們唱起了山歌。
十個人都跟著唱了起來。
這山歌不像夯土歌那樣的雄渾有勁，卻也是別有一番力量，讓他們個個都鼓著勁，咬著牙齒向前走著。
背野豬不像抬石頭，野豬的身體是軟的，背著走的時候，兩條腿和屁股還在隨著節奏而擺動，這時候考驗技術的時候就來了，自身要隨著那種節奏來擺，否則，二百多斤的野豬，隨時可以把人的腰肢扭斷。
好在他們都是做慣了這些活計的，背著的時候，也知道輕重。
雙腳一下一下的踏著大地，好像在給山歌打著節拍，他們努力的前行著。
不知道歇了幾次，唱了多少首山歌，他們終於回來了村里，一些人遠遠聽到了山歌聲，便也過來接應他們。
大豐收啊！
八頭大大小小的野豬，這得是多少肉！
這次連腸肚都背了回來，那些也是很多的分量！
整個村子好像過節一樣，很快就沸騰了起來。
接下來的流程，就不需要倆最大功勞的獵人動手了，燙毛分肉，卸成大塊，他們安排著來。
至於分配，倆獵人得一半，他們負責背回來的人得剩下的大半部分，回來幫忙的人再分一些，他們自己再合計著分給自己的本家，這幾乎大半個村子都得著了肉。
即便那些住得很遠的，過來也可以討到一點肉吃。
尤其是今天這麼大的收穫，分攤下去，大家的收穫都不錯，個個人都是喜氣洋洋的。
婦女們架柴燒鍋，準備先燉煮一大鍋去，把那些不能久放的內貨，給先煮了，大伙兒一起忙活著，又是一陣愉快的山歌聲傳來。
呂小龍一個人得到了兩頭野豬的收穫。
徐橋看向他的眼神，充滿了震驚。
這傢伙說是跟著息來，體驗一下山村生活，跟著見識見識打獵，他怎麼自己就打了三頭野豬？這是真的嗎？
呂小龍分了一頭給他。
這麼遠，他又背不回去，還不知道怎麼弄呢。
反正這麼多，分一頭也捨得。
甚至說，他們那裡並沒有殺年豬的習俗，這樣一頭豬，除了賣掉之外，他真的不知道如何處置，尤其天氣這麼熱，不會弄的話，很快就臭了。
向奎勇讓他們不用慌，村裡的人會幫他們搞定。
夏季醃肉，最重要的是防止腐壞變臭，那就要不成了，需要快速將它們醃起來。
拖回來的野豬，不能洗，沾了水的肉很快就會變壞，去了皮後，就著新鮮的肉，切成大塊塊，用包穀燒給它全身殺一遍菌，然後大量用鹽給它碼起來。
一層肉一層鹽。
這樣醃個七八天以後，就算是醃好了，然後再掛在他們的火炕上吊著熏制。
而且醃的過程中，還要記得適時翻動大缸，這些都是他們的經驗之談。一不小心操作不當，臭了就沒用了。
「肉就先放在這裡醃著，醃好了過年來拿，回去剛好吃著過年，哈哈哈哈……怎麼樣？」向奎勇笑呵呵地說道。
他對這個徒弟非常的滿意，第一天就有這麼大的收穫，真是讓他心頭舒服。
他們沒有提拜師的話題，但他心裡就是這麼認下的。
他一手教會的他，難道還不是自己徒弟？
呂小龍也沒有別的好辦法，帶回去他也弄不了，就放在這裡吧。包括分給徐橋的肉，也是一樣的，先掛在這裡熏著。
像那些豬肝、豬腸，他們也是醃著準備熏制，其餘一些內臟，今天就擱在大鍋里煮了。
八副腸肚，就算除開了豬肝豬腸這些，也還有很大的一堆，加水加配菜，妥妥的一大鍋。
這一通忙活，直到天快黑了，才算是告一段落，該切該醃的，都已經醃製入缸，該留著煮的，也已經洗好煮爛了，大家一起來喝個大肉湯。