第61章 一大桌菜

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  接下來做回鍋肉。

  呂小龍其實很注重菜品的搭配,不會做些很肥膩的菜,免得腸胃不接受。

  不管是上次做的菜,還是今天的,都不算很大的油膩,減少腸胃的負擔。畢竟這年頭,腸胃以為自己只能消化素菜,對葷菜太陌生了。

  像這些肉的做法,都大幅度的減低了肥膩的程度,不會太刺激。

  切好的肉片,放在鍋里煸炒了一陣,出了一些油,他還給用鍋鏟舀了些出來,剩著可以炒別的菜。

  煸好肉片後,加入豆瓣醬調味,再把切好的青椒片加了進去,色彩搭配又漂亮,聞著也香,吃起來又解膩。

  其實,父母常年在地里,高強度的勞作,是很需要這些高營養的食物,來維持身體的平衡。

  長期吃不到肉,活又做得那麼重,那不是在熬壽命麼。

  回鍋肉起鍋,最後炒那些包菜。

  這種土灶的鍋很大,三棵包菜倒進來,也炒得下。而先前煸肉片出來的油,正好加在這菜裡面,用葷油炒的包菜,肯定比素油炒的好吃,這是毫無疑問的。

  今天真算是奢侈一把了。

  老爸看到這樣的一桌,縱然生氣要打他,總不至於把桌子掀了不吃吧?

  果然,說曹操,曹操到,心裡正愁著呢,身後就傳來了聲音:「搞這麼大一桌菜?這是又要做酒席了?」

  聲音很溫和,也很驚訝,這是母親的聲音。

  母親當然也很震驚,但沒有上火,聲音很和緩。

  接著走在後面的父親也看見了,不出所料,驚呆在原地。

  茄子肉沫、回鍋肉,嘖嘖嘖,地主家的少爺才能過上的日子啊!這真的是他家的廚房嗎?兒子賺一點錢就想都花了,這樣下去可怎麼得了?

  上次吃肉才過了幾天?人怎麼能這麼活著?

  常言說得好,好吃懶做,好吃在前,懶做在後,人就是會這樣一步一步的墮落,到時候就無藥可救了。

  一瞬間的時間裡,父親已經想了這麼多。

  就知道會這樣,呂小龍笑著掏錢出來顯擺:「老媽種的空心菜,今天賣了這些錢,我買了半斤肉,花了一塊錢,這是剩下的錢。」

  遇事不決,交錢再說。

  看在錢的份上,不能再打自己了吧?

  母親果然眼前一亮:「還賣了這麼多錢?!」

  驚喜之色,溢於言表。

  菜是她種的,除了能滿足家裡人吃菜之外,竟然還能賣錢,還是筆不小的金額,這當然讓她高興了。

  除了是收入外,也是顯示了她的能力,成就感滿滿,這是雙重喜悅。

  母親也知道父親差不多在生氣了,也不接錢,還閃身讓了開去,說道:「你麼兒子又交錢給你,今天一大早,天都沒亮就出去賣的菜錢。」

  得,她已經在幫呂小龍打起了配合,配合他賣慘。

  都賣慘了,天不亮就起來去賣菜,這下子總不會挨打了吧?

  父親冷哼了一聲,沒有接錢,轉身去洗手了。

  呂小龍立即端菜去堂屋,母親也忙著添飯出去,剛剛做好的幾道菜,擺在了桌上,在母親看來,這種豐盛程度,簡直快要趕得上席面了。

  肉菜、湯菜,應有盡有,搭配得這麼好,她的心裡是喜悅的,此刻她看到的是麼兒的能耐與成就,敗家則另說。

  倒是父親,仍然不見笑容,他只是覺得天快要塌了,吃得這麼奢侈,真是敗家玩意兒!

  這孩子真不是過日子的!

  他一輩子也沒有這樣過過!

  完全不適應,太不適應了。

  筷子伸向肉菜那邊,他都仿佛有罪一般,他只將筷子伸向了老演員蘿蔔乾。

  桌上的氣氛,一時間有些尷尬了,或者說,有些沉悶。

  他不伸向肉菜,別人也不想往那邊伸了。

  呂小龍心想,這擱在後世,就叫做「掃興的父母」了吧?要是還擱在前世,他這個年紀的時候,他肯定是忍不住的,直接掀掉桌子都有可能。

  自己大清早去賣了菜,也不在街上亂花錢,忍住了各種美味早餐的誘惑,回來後老老實實、勤勤懇懇的做了菜,這麼熱的天,做了這一大桌子的菜,我容易嗎?你擺那個臉色給誰看呢?


  不想吃?那就都別吃了,去他媽的。你看我以後還做不做?

  他以前的脾氣,真的就是這樣,遇到事情從來不帶忍的。

  但現在的呂小龍,卻沒那麼生氣,他只是深深的理解父親,他吃了一輩子的苦,也節約了一輩子,他從未在自己身上花過一分,穿的衣服也是爛了補、補了爛、爛了再補,便宜的解放鞋,也是爛得不行了還接著穿。

  他操持了這麼多孩子的婚事、分家、分產,所有的心力都花在孩子們身上了,沒有一點是為了自己。

  這也造就了他的脾氣、他的生活習慣,他不習慣享受,只習慣吃苦。而像這樣辛苦的生活,讓他不得長壽,前世他走的時候,還沒看到自己成家。

  到最後病得嚴重時,家裡也沒有錢給他看病,他就那麼熬著。

  這世重來,怎麼也要讓他過點好日子。

  他一個前世活了五十多歲的人,是能理解現在還未到五十歲的父親的。

  有話好好說,是能夠說通的。

  母親看桌上氣氛沉悶,找著話頭說道:「小龍,你那麼早出門,連早飯都來不及吃,我不是叫你在外面買點東西吃的嗎?你買了沒有?」

  「沒有。」呂小龍接過話頭,說道,「包子那麼貴,我要是想吃,最少也要買三四個才吃大半飽,那得多少錢?我一想,與其花那錢,不如去買點肉,還能一家人吃飽,吃好,是不是?」

  「那你也是餓到現在?你傻不傻?那麼早出門賣菜,餓出胃病了怎麼辦?你當學徒的時候,也這樣不吃早飯嗎?」母親頓時焦急地問道。

  真是神助功啊!

  如此高強度的賣慘,到底讓父親的臉色和緩了一些。

  麼兒把自己吃肉包子的錢,節約出來給家裡買肉吃。

  呂小龍笑道:「也不是很餓啊,再說,回來了不就有吃的了?你們還不是大早的出門,餓到現在才吃上早飯?」

  倆人總在那裡說著,父親也終於開口道:「都吃飯吃飯,說這半天,不餓嗎?」

  呂小龍乘機夾了一筷子的回鍋肉,放到父親的碗裡,說道:「吃飯吃飯,都吃飯。」

  然後,也夾了一筷子到自己的碗裡。

  父親碗裡有肉,總也不能扔掉,也就吃進了嘴裡。瞬間,那種回鍋肉特有的香味,讓他感覺到了好日子的滋味。

  麼兒的廚藝真不賴。

  學徒不成,盡搞這些歪門斜道了。

  「么叔……么叔……」門外,呂建軍人未至,聲音已經傳來。

  小傢伙也端著碗來串門了。

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