第二章 萌娃小兕子

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  盧遠一頭扎進廚房,第一件事不是開火,而是掏出手機百度。

  公元635年,貞觀九年。

  皇帝應該是那位天可汗吧!

  他點開搜索,頁面跳轉:皇帝唐太宗,李世民。

  還真是。

  盧遠咂了咂嘴。

  想了想小糰子剛剛的自稱,又看了眼搜索結果:

  李世民有一位最寵愛的小女兒,晉陽公主,小名兕子,李明達。

  貞觀九年……三歲多不到四歲。

  他回想那個小小的、軟軟的、奶聲奶氣喊「鍋鍋」的小糰子。

  好傢夥。

  門外那個萌得人心裡發顫的小東西。

  就是號稱「天可汗最寵愛的女兒」、整個人類歷史上最強碳基生物捧在手心怕化了的小公主?

  嘖嘖嘖。

  不過現在不是感慨的時候,門帘外面還坐著個小祖宗等著吃飯呢。

  天大地大,娃娃吃飯最大!

  盧遠系上圍裙,打開冰箱。

  火腿腸炒飯,聽起來簡單,但要做得好吃,門道不少。

  他祖上是川菜出身,但國宴大廚什麼菜系不得涉獵?

  廣式炒飯、揚州炒飯、泰式菠蘿飯,他閉著眼都能做。

  一個小小炒飯,不在話下。

  火腿腸——他用的是純肉含量高的那種,不是澱粉腸。

  打開包裝,肉香撲鼻。

  但看了眼門外那小糰子,三四歲的小娃娃,腸胃嬌嫩,不能吃太油膩太硬的。

  盧遠想了想,切了薄薄三片,剩下的收起來。

  這三片切成細碎的小丁,比米粒大一點,既能吃出肉香,又不會難嚼。

  雞蛋一個,打散備用。

  蔥花切得細細的,只要蔥綠,不要蔥白,怕辣著孩子。

  米飯是中午剩的,在冰箱裡放了三四個小時。

  卻正是炒飯的最佳狀態——水分收干,粒粒分明。

  熱鍋,下油。

  油溫六成,先炒雞蛋。

  筷子快速劃散,蛋液剛剛凝固就盛出來,嫩嫩的,金黃噴香。

  鍋不用洗,再下一點點油,火腿丁下鍋煸香。

  小火慢煸,把肉里的油脂逼出來,香味一下子就起來了。

  然後下米飯。

  盧遠手腕一抖,米飯在鍋里散開。

  鍋鏟翻飛,每一粒米都均勻受熱,在鍋底跳舞。

  雞蛋回鍋,蔥花撒入。

  鹽,一點點,不能多。

  少許白胡椒粉,提鮮去腥,但只有一點點,讓小兕子吃不出辣味。

  最後,沿著鍋邊淋一點點生抽,滋啦一聲,煙火氣騰起——

  成了。

  前後不過四分鐘,一碗火腿腸炒飯出鍋。

  米飯粒粒分明,裹著金黃的蛋碎,火腿丁點綴其間,蔥花碧綠,香氣撲鼻。

  盧遠滿意地看了看,轉身去消毒櫃拿碗。

  他平時給孩子做菜,用的是那種卡通兒童餐具。

  小恐龍碗,配同款小勺,可愛又實用。

  剛拿起碗——

  【叮!】

  【系統提示:檢測到宿主試圖使用現代工藝塑料餐具】

  【此物若現於大唐,必引驚詫】

  【請更換為符合時代背景的餐具】

  盧遠一愣,低頭看了看手裡的小恐龍碗。

  塑料的。

  上面還印著卡通恐龍圖案。

  這玩意兒要是拿出去,門口那小糰子肯定覺得好玩。

  但萬一她拿回去給她阿耶看——

  天可汗看著手裡這隻印著綠色卡通恐龍的塑料碗,會是什麼表情?

  盧遠打了個哆嗦。


  他放下塑料碗,轉身打開儲物櫃。

  裡面有一套他從舊貨市場淘來的瓷碗,仿唐宋風格。

  店家說是「復古工藝」,其實就是現代燒的便宜貨。

  但樣子古樸,釉色溫潤,拿出去絕對看不出是現代的東西。

  盧遠挑了個最小的,又翻出一個小木勺——也是那批淘來的,竹子做的,打磨得很光滑,沒有毛刺。

  行,齊活兒。

  他端著碗,掀開門帘走出去。

  「來嘍——火腿腸炒飯!」

  小兕子還坐在那條凳上,兩條小短腿晃啊晃的,聽見聲音立刻抬起頭。

  那雙黑葡萄似的眼睛落在盧遠端著的碗上,一下子亮了起來。

  「哇——」

  她小小地驚呼一聲,小身子往前傾,恨不得直接撲過來。

  盧遠把碗放到她面前,又把小木勺遞過去。

  「小心燙,慢慢吃。」

  小兕子低頭看著那碗炒飯,眼睛眨都不眨。

  亮晶晶的米飯,金黃的蛋碎,紅色的小肉丁,碧綠的蔥花——在昏黃的燈光下,像一碗小小的寶藏。

  她小心翼翼地拿起小木勺,舀了小小一勺,吹了吹,送進嘴裡。

  然後整個萌臉愣住了。

  「鍋鍋…..」

  盧遠蹲在一邊,緊張地看著她。

  怎麼不說話了?

  難道自己廚藝退步了?

  只見小兕子把那口飯咽下去,又舀了一勺,又送進嘴裡。

  然後一勺接一勺,小腮幫子鼓鼓囊囊的,像只屯食的小倉鼠。

  她吃得認真極了,每一口都要細細嚼一嚼,小臉上寫滿了專注。

  那碗炒飯以肉眼可見的速度在減少,不一會兒就下去了一半。

  盧遠忍不住笑了。

  這小糰子如今活活像一隻小餓狼。

  「好吃嗎?」

  小兕子抬起頭,嘴角還沾著一粒米飯,眼睛彎成兩道小月牙:

  「好好粗啊!」

  她用最真誠的表情、最認真的語氣,又說了一遍:

  「鍋鍋做的,好好粗呀!」

  說完,又低頭舀了一大口。

  盧遠蹲在旁邊,看著這個小糰子一口接一口,心裡暖洋洋的。

  他做了這麼多年菜,接待過多少達官貴人,但從來沒有哪一次,像現在這樣有成就感。

  小兕子把最後一口飯送進嘴裡,放下小木勺,摸了摸自己的小肚子。

  「小兕子吃飽啦!」

  她仰起臉,沖盧遠露出那個甜甜的笑。

  「謝謝鍋鍋!」

  盧遠看著她嘴角還掛著的那粒米飯,忍不住伸手輕輕幫她拈掉。

  「吃飽了就好。」

  小兕子眨了眨眼睛,忽然想起什麼似的,認真地說:

  「鍋鍋,小兕子這幾天都吃不下飯飯……

  阿娘說小兕子胃口不好,讓小兕子多吃點,可是小兕子就是吃不下……」

  她低頭看了看空碗,又抬頭看盧遠,小臉上滿是驚奇:

  「但是鍋鍋做的飯飯,小兕子全部吃完啦!」

  盧遠心裡一軟。

  這小傢伙,原來這幾天都沒好好吃飯。

  「那以後餓了就來找哥哥。」

  他說,「哥哥給你做好吃的。」

  小兕子用力點頭:「嗯!」

  她坐在凳子上,兩條小短腿晃啊晃的,忽然想起什麼,歪著腦袋問:

  「鍋鍋,你叫什麼名字呀?」

  「我叫盧遠。」

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