第三十章 打打鬧鬧
老貓誇張的說,但也起身幫忙幹活:「嘿嘿!那不能,沒酒喝我會死的!」
「唉!什麼酒不酒的,說的我們好像是為了喝酒過來的,我是那種人嗎?」
張朝東肯定道;「嚯!你就是那種人!」
阿土也起身去阿旺那邊幫忙,路過他時,給他一拳:「嘿!看人真准!」
兩人賤兮兮地相視一笑。
阿旺蹲在旁邊,已經把海蛇收拾好了。
那蛇被開了膛,掏空了內臟,切成一段一段的,白花花的蛇肉露出來,看著倒沒那麼嚇人了。
「先焯一遍水,把蛇腥味去掉。」阿旺在旁邊指揮。
阿土把鍋燒熱,倒了點油,又把切好的薑片扔進去,爆出香味。
阿旺把蛇段倒進鍋里,刺啦一聲,白煙冒起來,翻炒幾下,加水再蓋上鍋蓋。
「小火慢燉。燉兩個鐘頭,等到湯白了就差不多了。」
「看著我都流口水了!」
老貓在旁邊烤沙馬。
沙馬是阿旺帶來的,一種跟雷公馬很像的小東西。
這小東西挖土可厲害了,是他們在路上抓的,有七八隻,已經開膛破肚剝了皮串在竹籤上,架在火邊慢慢烤。
烤著烤著,油脂滴下來滋啦滋啦響,根本不用加任何添加劑,原汁原味放火上烤,香氣一下就飄出來了。
阿土負責烤野雞。
野雞用鐵叉子叉著,在火上慢慢轉,然後邊刷秘制醬料。
皮烤得焦黃,油汪汪的,油滴下來掉進火里,冒起一陣陣白煙。
趁這會功夫,張朝東從屋裡搬出幾壇酒。
一壇地瓜燒,還有一壇自己泡的海馬酒。
他打開海馬酒的罈子,用筷子夾出一條海馬,那海馬乾巴巴的,蜷成一團,手指那麼長,都是野生的,純天然補品。
「這個也能烤?」老貓湊過來看。
「能啊。海馬酒泡完了,海馬別扔,烤著吃最補,嘿嘿,特別是對咱們男人哦!。」
邊說邊用眼神挪揄他。
「去你的,老子身體強壯,還能用這偏方?」
張朝東小小鄙視他,嗤聲道:「等會兒你別吃啊?」
他把海馬串在竹籤上,架在火邊慢慢烤。
沒一會兒,海馬就烤得焦黃,散發出一股特殊的香味,有點像烤蝦,又有點像烤魚乾。
王興吸了吸鼻子:「這味兒,聞著就補。」
張朝東在旁邊嘿嘿笑:「那你也多吃點,補補你那小身板。」
王興踹他一腳,他敏捷側身躲開了,兩個人又鬧起來。
等到飯菜做好,都倒上酒了,幾人開始找來板凳坐下。
一人一碗地瓜燒,碰了一下,喝了一大口。
「好酒!」
王興咂咂嘴,臉一下子就紅了,他喝酒上臉。
阿旺喝得慢,一小口一小口地抿,喝完還用舌頭舔舔嘴唇。
老貓喝了一口,忽然感慨起來:「還記得咱們小時候不?就這面前灘這裡,有次夏天的時候,光著屁股下海摸魚,摸上來就在沙灘上烤著吃。」
張朝東到嘴邊的酒碗停在半空,聞言點點頭:「記得啊。有一回你摸到一條海蛇,還以為是海鰻,拿起來後嚇得把網都扔了,跑得比兔子還快。」
老貓瞪他一眼:「那是我扔的嗎?那是你故意嚇我,我才扔的,我老貓會怕那東西?」
「嘿嘿!你就裝吧!」
「那就是你喊了一嗓子,把我嚇的。」
兩個人又吵起來,誰也不讓誰。
王興在旁邊笑:「行了行了,都幾十歲的人了,還跟小時候似的。」
老貓不服氣:「幾十歲個屁!我特麼還不到二十八好不好?」
阿土這才插話,好笑地說道:「老東西!我們幾人就你最老,老了要服輸。」
幾個人都笑了。
張朝東喝了一口酒,看著他們幾個玩鬧。
王興跟他們從小一起長大,後來去了建材市場打工,混得還行。
阿旺跟他一樣是漁民,家裡窮,還沒娶上媳婦,但人還挺實在。
老貓和阿土,開摩的的,風吹日曬,掙的是辛苦錢,但整天樂呵呵的,好像沒什麼煩心事。
這幾個人,都是小時候的玩伴。
後來長大了,各忙各的,見面的機會少了。
但每次見面,還是那種感覺。
他們幾人都不用裝什麼大人之間的客套,不用端著,想說什麼說什麼,想罵就罵,想笑就笑。
他想起上輩子,自己混成那個鬼樣子,整天喝酒賭錢,人不人鬼不鬼的,這些人還願意搭理他。
尤其是阿旺,最窮的時候還塞過錢給他。
那時候他已經離婚了,一個人在鎮上租個小破屋,喝酒喝到胃出血,是阿旺把他背去衛生院的。
他心裡暖了一下,又喝了一口酒。
鍋里的海蛇湯燉了一個多鐘頭,湯色開始變白。
阿旺掀開鍋蓋看了看,又加了幾塊木薯進去。
「木薯吸味,燉爛了更好吃。」
王興湊過去看,舔著臉問:「小旺旺,還得多久?」
「再燉個把鐘頭。」
「這麼久?」
「急什麼,又沒媳婦等著你回去。」老貓在旁邊喝酒,嘴上功夫不減。
王興瞪他一眼:「勾幾把的,你有媳婦?」
「我沒媳婦,但我有媽,我媽等我回去吃飯。」
其實幾人中就張朝東一個人結婚了,其餘人除了阿旺家裡最窮沒女孩看上外,都有女朋友,只不過目前還沒到結婚的地步。
幾個人又笑得前仰後合,整個院子都充斥著他們的笑聲。
天徹底黑了。
張朝東見狀從房裡拉了條電線到院子,把一端的燈泡掛在院牆上頭,把院子照得亮堂堂的。
水容從灶間出來,手裡端著個大托盤,上面放著幾個碗和一盤炒花生。
「先吃點花生墊墊。」她把托盤放下。
王興趕緊接過來:「嫂子別忙,我們自己來。」
水容笑了笑,又進屋去了。
老貓看著她的背影,小聲說:「朝東,你媳婦肚子是大了點。」
張朝東點點頭:「不仔細看還看不出來。」
「那得注意。」老貓說,「我姐懷的時候,前五個月天天躺著,動都不敢動。」
阿土說:「你姐那是嬌氣,我嫂子懷我侄子的時候,下地幹活干到生,啥事沒有。」
老貓撇撇嘴:「你嫂子那是沒辦法,家裡窮。」
兩個人又拌起嘴來。
張朝東沒理他們,端著碗喝湯,阿旺一直沒怎麼說話,就悶頭坐著,時不時喝一口酒。
張朝東留心看了他一眼。
湯燉了兩個鐘頭,終於好了。
阿旺掀開鍋蓋,一股白氣冒起來,帶著濃濃的鮮香味,飄得滿院子都是。
王興第一個拿著碗湊過去:「快快快,給我盛一碗!」
一人一碗蛇湯,熱氣騰騰的。
湯是奶白色的,裡面浮著幾段蛇肉、幾塊豬蹄、幾塊木薯,上面撒了點蔥花,看著就饞人。
水容也被叫出來,端了一碗湯。
她看著碗裡奶白色的湯,猶豫了一下,吹了吹,喝了一口。
湯是真的很鮮,有點像魚湯,但比魚湯更醇厚,帶著一股特殊的香味。
喝下去後,一股暖意從胃裡散開,慢慢擴散到四肢。
她又喝了一口。
王興在旁邊問,求夸的模樣:「嫂子,怎麼樣?」
水容點點頭,給出了高度評價:「嗯,很好喝,確實是好東西。」
「那多喝點。」
水容笑了笑,又盛了一碗。
沙馬烤好了,外焦里嫩,咬一口,滿嘴香。
野雞也烤好了,徒手撕開,蘸點本地的辣椒鹽,香得能吞掉舌頭。
烤海馬也好了。
幾人開始分食,就著小酒喝得不亦樂乎。
「唉!什麼酒不酒的,說的我們好像是為了喝酒過來的,我是那種人嗎?」
張朝東肯定道;「嚯!你就是那種人!」
阿土也起身去阿旺那邊幫忙,路過他時,給他一拳:「嘿!看人真准!」
兩人賤兮兮地相視一笑。
阿旺蹲在旁邊,已經把海蛇收拾好了。
那蛇被開了膛,掏空了內臟,切成一段一段的,白花花的蛇肉露出來,看著倒沒那麼嚇人了。
「先焯一遍水,把蛇腥味去掉。」阿旺在旁邊指揮。
阿土把鍋燒熱,倒了點油,又把切好的薑片扔進去,爆出香味。
阿旺把蛇段倒進鍋里,刺啦一聲,白煙冒起來,翻炒幾下,加水再蓋上鍋蓋。
「小火慢燉。燉兩個鐘頭,等到湯白了就差不多了。」
「看著我都流口水了!」
老貓在旁邊烤沙馬。
沙馬是阿旺帶來的,一種跟雷公馬很像的小東西。
這小東西挖土可厲害了,是他們在路上抓的,有七八隻,已經開膛破肚剝了皮串在竹籤上,架在火邊慢慢烤。
烤著烤著,油脂滴下來滋啦滋啦響,根本不用加任何添加劑,原汁原味放火上烤,香氣一下就飄出來了。
阿土負責烤野雞。
野雞用鐵叉子叉著,在火上慢慢轉,然後邊刷秘制醬料。
皮烤得焦黃,油汪汪的,油滴下來掉進火里,冒起一陣陣白煙。
趁這會功夫,張朝東從屋裡搬出幾壇酒。
一壇地瓜燒,還有一壇自己泡的海馬酒。
他打開海馬酒的罈子,用筷子夾出一條海馬,那海馬乾巴巴的,蜷成一團,手指那麼長,都是野生的,純天然補品。
「這個也能烤?」老貓湊過來看。
「能啊。海馬酒泡完了,海馬別扔,烤著吃最補,嘿嘿,特別是對咱們男人哦!。」
邊說邊用眼神挪揄他。
「去你的,老子身體強壯,還能用這偏方?」
張朝東小小鄙視他,嗤聲道:「等會兒你別吃啊?」
他把海馬串在竹籤上,架在火邊慢慢烤。
沒一會兒,海馬就烤得焦黃,散發出一股特殊的香味,有點像烤蝦,又有點像烤魚乾。
王興吸了吸鼻子:「這味兒,聞著就補。」
張朝東在旁邊嘿嘿笑:「那你也多吃點,補補你那小身板。」
王興踹他一腳,他敏捷側身躲開了,兩個人又鬧起來。
等到飯菜做好,都倒上酒了,幾人開始找來板凳坐下。
一人一碗地瓜燒,碰了一下,喝了一大口。
「好酒!」
王興咂咂嘴,臉一下子就紅了,他喝酒上臉。
阿旺喝得慢,一小口一小口地抿,喝完還用舌頭舔舔嘴唇。
老貓喝了一口,忽然感慨起來:「還記得咱們小時候不?就這面前灘這裡,有次夏天的時候,光著屁股下海摸魚,摸上來就在沙灘上烤著吃。」
張朝東到嘴邊的酒碗停在半空,聞言點點頭:「記得啊。有一回你摸到一條海蛇,還以為是海鰻,拿起來後嚇得把網都扔了,跑得比兔子還快。」
老貓瞪他一眼:「那是我扔的嗎?那是你故意嚇我,我才扔的,我老貓會怕那東西?」
「嘿嘿!你就裝吧!」
「那就是你喊了一嗓子,把我嚇的。」
兩個人又吵起來,誰也不讓誰。
王興在旁邊笑:「行了行了,都幾十歲的人了,還跟小時候似的。」
老貓不服氣:「幾十歲個屁!我特麼還不到二十八好不好?」
阿土這才插話,好笑地說道:「老東西!我們幾人就你最老,老了要服輸。」
幾個人都笑了。
張朝東喝了一口酒,看著他們幾個玩鬧。
王興跟他們從小一起長大,後來去了建材市場打工,混得還行。
阿旺跟他一樣是漁民,家裡窮,還沒娶上媳婦,但人還挺實在。
老貓和阿土,開摩的的,風吹日曬,掙的是辛苦錢,但整天樂呵呵的,好像沒什麼煩心事。
這幾個人,都是小時候的玩伴。
後來長大了,各忙各的,見面的機會少了。
但每次見面,還是那種感覺。
他們幾人都不用裝什麼大人之間的客套,不用端著,想說什麼說什麼,想罵就罵,想笑就笑。
他想起上輩子,自己混成那個鬼樣子,整天喝酒賭錢,人不人鬼不鬼的,這些人還願意搭理他。
尤其是阿旺,最窮的時候還塞過錢給他。
那時候他已經離婚了,一個人在鎮上租個小破屋,喝酒喝到胃出血,是阿旺把他背去衛生院的。
他心裡暖了一下,又喝了一口酒。
鍋里的海蛇湯燉了一個多鐘頭,湯色開始變白。
阿旺掀開鍋蓋看了看,又加了幾塊木薯進去。
「木薯吸味,燉爛了更好吃。」
王興湊過去看,舔著臉問:「小旺旺,還得多久?」
「再燉個把鐘頭。」
「這麼久?」
「急什麼,又沒媳婦等著你回去。」老貓在旁邊喝酒,嘴上功夫不減。
王興瞪他一眼:「勾幾把的,你有媳婦?」
「我沒媳婦,但我有媽,我媽等我回去吃飯。」
其實幾人中就張朝東一個人結婚了,其餘人除了阿旺家裡最窮沒女孩看上外,都有女朋友,只不過目前還沒到結婚的地步。
幾個人又笑得前仰後合,整個院子都充斥著他們的笑聲。
天徹底黑了。
張朝東見狀從房裡拉了條電線到院子,把一端的燈泡掛在院牆上頭,把院子照得亮堂堂的。
水容從灶間出來,手裡端著個大托盤,上面放著幾個碗和一盤炒花生。
「先吃點花生墊墊。」她把托盤放下。
王興趕緊接過來:「嫂子別忙,我們自己來。」
水容笑了笑,又進屋去了。
老貓看著她的背影,小聲說:「朝東,你媳婦肚子是大了點。」
張朝東點點頭:「不仔細看還看不出來。」
「那得注意。」老貓說,「我姐懷的時候,前五個月天天躺著,動都不敢動。」
阿土說:「你姐那是嬌氣,我嫂子懷我侄子的時候,下地幹活干到生,啥事沒有。」
老貓撇撇嘴:「你嫂子那是沒辦法,家裡窮。」
兩個人又拌起嘴來。
張朝東沒理他們,端著碗喝湯,阿旺一直沒怎麼說話,就悶頭坐著,時不時喝一口酒。
張朝東留心看了他一眼。
湯燉了兩個鐘頭,終於好了。
阿旺掀開鍋蓋,一股白氣冒起來,帶著濃濃的鮮香味,飄得滿院子都是。
王興第一個拿著碗湊過去:「快快快,給我盛一碗!」
一人一碗蛇湯,熱氣騰騰的。
湯是奶白色的,裡面浮著幾段蛇肉、幾塊豬蹄、幾塊木薯,上面撒了點蔥花,看著就饞人。
水容也被叫出來,端了一碗湯。
她看著碗裡奶白色的湯,猶豫了一下,吹了吹,喝了一口。
湯是真的很鮮,有點像魚湯,但比魚湯更醇厚,帶著一股特殊的香味。
喝下去後,一股暖意從胃裡散開,慢慢擴散到四肢。
她又喝了一口。
王興在旁邊問,求夸的模樣:「嫂子,怎麼樣?」
水容點點頭,給出了高度評價:「嗯,很好喝,確實是好東西。」
「那多喝點。」
水容笑了笑,又盛了一碗。
沙馬烤好了,外焦里嫩,咬一口,滿嘴香。
野雞也烤好了,徒手撕開,蘸點本地的辣椒鹽,香得能吞掉舌頭。
烤海馬也好了。
幾人開始分食,就著小酒喝得不亦樂乎。